Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)

Девочки, какую красоту ваяете!!! Не перестаю восхищаться!!!
Техника исполнения с каждым новым тортом всё сложнее и качественнее! Растёте на глазах! Удачи!

P.S. Танюша, а тебе к нам в кремовые

торт «Для мальчишки»
вес 6 кг. Шоколадный бисквит. Черносмородиновое суфле, взбитыесливки.

торт «Мамина фантазия»
Вес 4 кг. Шоколадный бисквит. Взбитые сливки с варёной сгущёнкой, персики, миндаль.

Тамошняя, Наталочка, а твои тортики (все без исключения) отличаются такой милой нежностью!!! особенно понравилась мамина фантазия!

торт «Лоло и Пепе»
вес 2,3 кг. Киевский

Торт«Борщ»
У меня подряд 3 срочных заказа-

• Срочный заказ - «завтра нужна кастрюлькас борщом»)))

Вес 4 кг. Сникерс. Вишнёвое желе с кусочками мастики)))

Тамошняя
Кастрюля борща - торт БОМБА да ещё и с такой загрузкой - ты просто героиня

А торт с борщом покорил окончательно!

торт «Кадка с икрой»

• Срочный заказ - нужен бочёнокс иурой на 35 человек.

Вес 6 кг. Медовик с апельсинами.






У меня после такого за раз выметанного колличества икры кисть вообще не двигалась часа 3!!!

ТамошняяУдивительно, что только кисть не двигалась. После такого количество руки могли отвалиться совсем. А вот с икрой получился скорее ушат, что тоже имеет место быть. Просто если бы ты сделала бочку правильной формы (верх и низ уже середины) то и икры пришлось бы меньше метать, но, правда дощечки в бочке не ровные и их надо подгонять. Тут уж нужно выбрать, что ты делаешь быстрее.

valvery, ну, я же добрая душа-испугалась, что высокий бочёнок им трудно будет резать на столько народа))))

торт «Для начальницы тыкильщиц»

• Завтра днюха у начальничы-никто не знал- срочно бутылку Ольмеки!

Вес 3 кг. Шоколадные коржи, кокосовый Шарлотт, кокос, вишня.






Вот такие 3 срочно-продовольственные три дня)))

Все ваши тортики по своему красивы, аккуратны. особенно понравились каструлька сборщом (ПРОСТО СУПЕР тот борщ смотрится, как настоящий) и серебристая бутылка- отлично сделана, цвет классный и расписана очень прикольно+фигурка хорошая (этот тортик сразу поднимает настроение). Еще хотелось бы отметить, что начинки у тортиков разные, интересные и вкусные- вы очень хорошо потрудились!

Тамошняя Повторю надпись Борщ-это мощь! Очень натурально! Бутылочка мне очень и очень понравилась.

Тамошняя, это ж обалдеть!!! Это все за 3 дня? Где моя мышь!? Ты просто супер-герой какой то!

Девочки, здравствуйте. Когда-то уже выставляла свои тортики, вернее первые 3 тортика. Теперь вот остальные. Делаю для себя, семьи и друзей. Может когда-то дорасту до заказов. А пока готова выслушать ваши мнения. За ранее спасибо).

П. С. на авторство не претендую, считаю, что нужно учиться на чужих работах, а уж потом (с опытом) изображать свои. Спасибо всем кто выкладывает свои фотки и МК. Девочки это красота, вдохновение и подспорье для начинающих. СПАСИБО!!!
4-й... «Машинка для сына на 1 год». ШНК масляный-шоколадный крем, ананасы, персики, грецкие орехи, ганаш. Мастика покупная. Вес около 2,2 кг.

Ollsha Ох и трудную задачу ты задала! В особенности, что касается торта автомобиля! Фото как-то неудачно или наоборот хитро сделано, так что видно только переднюю часть машины. Но даже по передней части у меня сложилось двойственное мнение. Увеличила ее многократно и рассмотрела детально. Такое ощущение, что это машина сделана молдом (у меня есть очень похожий), т. е она небольшого размера, в снимке увеличена и специально размыта. Очень симметрично, идеально ровно, точные пропорции, идеально отрезана или заправлена мастика внизу (я так и не поняла что ты с ней сделала -не похоже ни на 1-й, ни на 2-й вариант) -просто образец даже для мастеров и..... сверху прямо-таки среднего уровня детали отделки, в особенности колеса, что тоже не может не вызвать определенных сомнений Короче-если снять все цацки и оставить только кузов, то я так не могу пока, хотя кое-какой опыт в 3Д тортах имею. И ещё! Мы пишем размеры, вес, из чего сделан торт, можно и разрез (тем более ты делаешь для своих и тебе это проще сделать) Для того, чтобы дальше всем было легче ориентироваться, когда поступит заказ на машину. Ведь это достаточно сложный торт. А весь автомобиль, кроме отделки, сделан уверенной рукой мастера.
 Очень сомневалась... писать ли это сообщение, но ты очень мне помогла, выставив свои последующие торты. Торты у тебя неплохие. Пока нет собственного лица и не везде рука уверенна так как в автомобиле, но это беда маленькая -все приходит с опытом. Мне очень понравилась кукла, а вот с туфелькой несколько небрежен. Ну и все-таки хочется вес, размер, состав, ну а модераторам ещё и название захочется, если ты уже выставлялась, то, наверное, знаешь-таковы правила форума.
 Оля! хотелось бы чтобы ты правильно поняла и приняла мои сомнения и по возможности их рассеяла, ведь если засомневался один, то те которые делают машины потоком (а у нас есть такие мастера) засомневаются и дойдут до истины. Я крайне редко, а точнее один раз, в год выступаю с замечаниями, а здесь даже не замечание, а сомнение....
 Заранее прошу извинить, если напрасно усомнилась в твоем исключительном мастерстве!

Не могу не согласиться с Валентиной. Ollsha, развей (ничего, что я на ТЫ?) наши сомнения относительно молда

Ollsha, очень хорошие тортики, я не профессионал, возможно еще совсем плохо вижу какие то недочеты известные таким мастерам, как valvery, хаска, искусницая, мама ромашек и еще много девочек здесь, простите кого не назвала, Ваши торты действительно вдохновляют и учат, спасибо, но мне кажется ты уже можешь начинать со своих на заказ, я так училась, сначала просто своим, теперь знакомым на заказ с предупреждением, что это все не идеально может быть, но стараться, конечно, на 200% и так получилось, что знакомые знакомых появились в числе заказчиков. машинка может и молд, но мне нравится

Ollsha, вот абсолютно согласна с valvery. Только я пока не прочитала коммент и состав торта, подумала, что просто бисквит пёкся в форме «машинка», видела похожую. и этопросто бисквит в мастике. Хотя может она такая-сыну на годик. Или характеру Вас такой, что Выочень долго симметрили и отравнивали тортик, а на детали терпения (или времени) не хватило)))

Ой, девочки... простите, что ввела всех в заблуждение. И в мыслях не было... Предыстория, у меня было 2 ДР в один день, младшего сына (машинка) и дочи (кукла), еще пообещала сделать знакомым на 13 лет девочке туфлю, и нагрянули гости с ночевкой... чес слово думала вздернусь. И все это за 2 -е суток... Хорошо что были заготовки и для туфли, и для машинки, и для куклы. Первая была сделана туфля, надо было отдать раньше. Затем была машинка... и да, это молд, он достаточно большого размера, но вот почти квадратный, не красивый, если у кого есть интерес я сфотографирую его... но я не пеку в нем и это единственный молд который я использовала в своей жизни). Я поступила с ним так же как и с Кроликом, испекла бисквит, поломала его на крупные куски добавила крем, фрукты, орехи, все это уложила в форму и заморозила. Вытащила мороженный «обрубовочный» кузов и решила сделать из него почти мультяшную машинку, поэтому догоняла все ганашем. Закончила я ее в 2 часа ночи, в 4 закончила куклу, а в 12 был ДР... вот так. Чес слово, не думала что имеет значение то, что при производстве машинки воспользовалась формой). Купила ее за 10 баксов с доставкой на ебее, решила испробовать.
Только девочки, жалко что вас заинтересовала по большому счету только форма машинки. Я не ас, и далеко не профессионал, я просто учусь. Надеюсь, что не все так плохо). Кстати, что именно небрежно в туфле... она сама или обтяжка?
И у меня почему-то нет ни одного разреза мастичного торта.

Тамошняя Про машинку ответила....

Mama RoMashek, Молд, но я в нем не пеку... можно и на ты)

GnomKa, спасибо за добрые слова. Я пока боюсь делать на заказ, мне кажется что нужен опыт.

valvery, я выше все написала, не хотела смутить.)

5-й... «Туфля», делала ее 2 недели, на торт попал 7-й вариант, зато точно знаю, что теперь я ее повторю уже с 1-го раза, зная все тонкости. Внутри, белый бисквит, не уверена что на форуме есть его рецепт, пропитка кленовым сиропом, крем вареная сгущенка+ масло+сливки, ганаш, мастика покупная, кандурин.

с туфелькой несколько небрежен.

Кстати, что именно небрежно в туфле... она сама или обтяжка?

Ollsha Я не конкретно о туфле говорила, а о всем торте. Может помятость боков позволяет думать о небрежности, а туфелька сама по себе хороша. Даже если бы ты оставила одну туфлю на торте и больше ничем его не грузила, то она оттянула бы все внимание на себя и хуже не было бы

6-й... «Кукла для дочи», вес около 3.5 кг, бисквит «Мадейра»... попыталась на американский манер обернуть эту самую «мадейру» просто в мастику. Зря, получился пирог к чаю, максимум. Больше так делать не буду. Мастика покупная.

Мне очень понравилась кукла

Ollsha, Кукла супер, только рот бы ей все таки или из мастики или нарисованный полоской, а то напоминает куклу из ужастиков с зашитым ртом

GnomKa, Про куклу... муж именно так и глумился над ней))).

Куколка оченьк ласснецкая

Кукла, да могла бы быть по миловиднее!

за торт куклу встану на защиту. Есть такие интерьерные куклы (еще одно мое увлечение). Я увидела этот торт и сразу увидела интерьерную куклу, а там рот, нос, глазки -все условно обозначено. И мне очень хотелось и самой сделать именно такую, якобы тряпичную куклу. Ты лишний раз подтолкнула меня возвратиться к этой идее.

Думаю, если развить эту тему, то может получится обалденная кукла)

Ollsha
А мне тоже кукла понравилась, такая самобытная!

Гости в какой-то момент решили, что кто-то подарил тряпичную самодельную куклу, было приятно) Спасибо!

Я соглашусь по поводу куклы- она мне кажется очень интересной, сразу напомнила тряпичную. Лицо очень прикольно сделано и сама кукла аккуратная. Не знаю, почему- но пронеслась мысль о другом цвете волос что-ли или сочетания цветов платья и всего вместе (хоть цвет платья красивый) - она может была бы инная, не столь двойственна по ощущениям. «Наумничала " что-то я, сама запуталась... а работы очень понравились (кукла, сама туфелька, машинка).

Девочки, спасибо).

От Куклы просто тащусь! Такая прикольная!

7-й... «Кролик в морковке», для детсада дочи, провожали осень. Морковь традиционно собирают осенью, плюс группа называется «зайчики». ШНК, сгущенка с маслом, все перемешала в «картошку» +персик, ананас, слепила гору... Вес 3,5 кг. Вес моркови на торте 1 кг ровно. Мастика покупная.

Банни один в один мультяшный))) И ещё вопросик, какая именно покупная?

За Банни спасибо, только с утра сегодня отдала торт. А мастика Полен Визион (Турецкая), мне для детских очень нравится, фигурки из нее хорошие получаются и в обтяжке себя прилично ведет).

Вау-вау-вау!!! Сколько много морковки! Вот это урожай!!!

Добро пожаловать новеньким в наш домик!
 Напоминаем, что своим тортикам у нас принято давать названия и писать краткое описание состава. Почитайте, пожалуйста, Правила темы на первой странице!

А можно тоже к вам с тортиками?..... Читала вас долго и решила после вашей красоты и сама заняться...... Вы просто молодцы все..... Теперь буду ваши разглядывать и свои выкладывать....

 «Первый чемоданчик»... Вес 2,5. Внутри швейцарский от Natapit. Ей отдельное спасибо

Ириночка, замечательный чемодан, особенно если учесть что он первый!!! Хорошее начало и то ли еще будет!

Спасибо! Тренироваться не на ком, приходится делать хорошо с первого раза

Ириночка, с первенцем Вас - очень симпампулистый)))

«Для кумы» вес 2,5. Внутри «Швейцарский»

Тортиков принесли много, видно что получается) ТАК ДЕРЖАТЬ!!!

"love is" вес 3,2 кг.. Внутри тот же швейцарский

«Презент» Вес 2,5 кг. Внутри вб, сливки, вишня и малина

А что такое вб?

Хасочка, это ванильный бисквит... Я думала так надо сокращено писать

Все тортики первый раз делаю.... И бант, и цветы и прочее... Не бейте сильно

Ириночка Начало достойное. Старание видно и желание сделать хорошо тоже имеется. Будешь двигаться тем же путем через полгода результат будет весомый. Смелее, и сама удивишься, как быстро окрепнет рука!

Валечка, спасибо... я стараюсь

ТОРТ «ЦСКА» для сына
Сегодня ему 13 лет.
Шоколадный шифоновый бисквит, крем масляный-шоколадный со сгущенкой, мастика из ММ, и завалявшаяся цветочная паста. Вес 2кг.
Людок, с сахаром идея не прокатила)))) Никак не хотел прилипать, я его весь убрала)))

alenaroma
С именинником, пусть будет здоров и удачлив Я не болельщик, но скажу что торт получился отменный! А сын просто в восторге и это главное! А теперь вопрос - а зачем сахар цветной?

alenaroma, а что это сверху? Вафельная картинка или все из мастики? Обалдеть.... Красотища!!!

Спасибо! Всё-всё из мастики

alenaroma Торт-бомба + понесла. Много деталей, тщательная проработка, по цвету соответствует оригиналу, а самое главное-соответствует настроению именинника!

Валентина, Спасибо!

alenaroma, впечатляет, особенно сходство цвета с оригиналом!! Удачно очень!

Спасибо!

alenaroma, Аленчик, торт ЦСКА - ВПЕЧАТЛЯЮЩЕ! Цвет... детали... Бомба а не торт!

Отличная работа, все удалось, все ровно-аккуратно!!! А как форму такую придавали? мне вот тоже что-то подобное предстоит делать)

хочу поделится своим маленьким произведение. делала сыну на 2 годика. принимаю всю критику и советы.

d-olya, разбор полетов мы обычно делаем в мастичных или кремовых темах. Там мы все выставляем свои торты. Ну если конкретно от меня хотите услышать обсуждение именно по этому торту, то прошу чуточку подождать. У меня сейчас идет заказ и мне его нужно сделать в первую очередь. То что ждать не может стараюсь ответить, а что может подождать, отвечу позже.

d-olya!!! Начну я с позволения наших гуру!!! Поздравляю тебя с вступлением в наши ряды!!! Молодец! Принимай советы от девочек, высказывай своё мнение (что особо у нас ценится!). Спрашивай ВСЁ, что тебе непонятно или хочется узнать!!! Не бойся выглядеть нелепо!
Теперь по поводу твоего торта: у нас много тем для новичков, как делать фотографии торта, полезности всякие... Почитай. Девочки некоторые даже и конспектируют! С фона на фотографии убирай все лишние предметы, крошки. Вижу, что ты старалась!!! Какой состав, вес? Мастика покупная или сама делала? Буквы и цифры можно распечатать на компьтере, вырезать как шаблончики, наколоть иголочкой и вырезать.

 Спасибо» Торт бисквит с сметанным кремом. Мастику сама делала из мармышек. Буду стараться и исправляться!!!

d-olya, добро пожаловать к нам на форум!! Очень рады новым лицам и новым тортам!!
Кое что тебе девочки уже подсказали. Согласна с ними на все 100%.
Теперь хочу направить тебя в тему для новичков. Здесь ты найдешь много для себя интересной и познавательной информации. Многие вопросы отпадут, после прочтения темы.
Теперь сам торт.
Думаю. что малый был доволен и радостный. Удовольствие получил, а это самое главное сейчас. Со временем придет к тебе и четкость линий, и выравнивание и обтяжка.
Если это первые торты и сразу авто, то уже молодец. Торт как по мне так очень сложный. Я за них берусь очень осторожно. Если мультяшный, то еще возьмусь скрепя сердцем, а за модельные даже не берусь. Очень ответственно.
Поэтому уже молодец, что взялась и сделала.
По внешнему виду можно сказать, что торт был плохо охлажден, так как при покрытии форму потерял. Или от нехватки опыта долго покрывала мастикой и торт успел нагреться. Выравнивать нужно более четко.
Детали вырезать все по шаблону.
По внешнему виду мастика очень рыхлая, поэтому скорее всего она у тебя рвалась. Я так думаю, что сверху два кружочка, как раз и закрывают дырочки.
И на сколько я поняла, ты мастику пыталась покрыть сверху кандурином. Он оставил на мастике пятна и не лег ровно. Так всегда бывает, когда мастика становится влажной. то нанести ровно кандурин практически не возможно. Обычно. если мне нужен такой блеск, то наношу кандурин на раскатанную мастику, пока она сухая и не положена на торт.
Если ты перед собой ставила задачу сделать торт машину, то ты с ней справилась. Если хотела сделать макквина, то надо держать перед собой рисунок или саму модель перед глазами, чтобы точнее передавать детали.
Но все равно молодец. Дерзай, не останавливайся, если есть желание. И все у тебя получится.

Вчера забыла почему-то про свой еще один торт. Сразу признаюсь что он у меня слегка оплыл по моей вине, ну, да это ошибка на которой учатся.
Торт №8. «Человек-паук» Делался для 4-х летнего мальчика, надо было чтоб и с пауком и не испугать. Вроде понравился мальцу. Торт на 4,5 кг примерно. Нижний шоколадный бисквит с пропиткой натуральным вишневым сиропом, крем взбитые сливки +сгущенка, верхний белый бисквит, пропитка кленовый сироп, крем тот-же. Было пожелание, чтоб максимально просто, не жирно, без орехов, фруктов и. т. д... короче чтоб дети ели. Ганаш, покупная мастика, кандурин. Не самый лучший и любимый торт, но он есть, какой есть))...

Ollsha, а сам челпук - подсушенная аппликация?

Да, она самая. В квартире не топили, она ни как не хотела сохнуть.

Могу сказать, ты отлично справилась. Бока, конечно, немного округлые, но четкость линий приходит с опытом, у тебя все впереди!
И немного смутил верх, в частности, прорисовка паутины, изобилие звезд, и нечитаемая цифра - возраст именинника, хотя, может это ракурс такой...
Но в целом, очень удачный торт, мне понравились пропорции фигурки относительно торта, композиционно очень неплохо смотрится! Молодец! Удачи тебе в дальнейшем тортотворчестве!!

Спасибо)! Именно из-за всех огрехов торт не самый лучший, все перечислено правильно. Именно в боках торт и оплыл. Я решила испробовать тончайший слой ганаша и мастики, я это сделала (достаточно ровно), но торт на этих тончайших слоях сам себя не выдержал. Звезды мне нравились на этом торте, а вот цифра и паутина провал просто, это точно. Но это просто маленький шаг вперед)

Предположительно, могу сказать, что тонкий слой ганаша в одутлости торта не виноват. Если бы у тебя была суфлейная начинка, я бы могла сомневаться. Ты подмораживаешь торты в процессе выравнивания?

Ollsha Молодец!!! Если учесть, что ты, как и я новичок просто умничка. Особенно мне понравилась кукла, человек паук тоже хорош, вот только со звездами перебор. Но мы ведь учимся на своих ошибках

Спасибо! и тебе успехов!))) в нашем вкусном и красивом деле)

Ollsha, не расстраивайся! Зато оплыл вполне себе симметрично! Как буд-то так и надо ) А сам человек паук мне очень понравился!

Спасибо. Бум стараться)!

А мне кажется очень симпотный тортик..... И где он оплыл? Бока ровненькие.... Понравился вечерний город внизу!

Спасибо. Привет землякам. Я из Краснодара... 22 года своей жизни там провела.)))

Ollsha, Челпук - симпатяга!

Очень понравилась идея!!! Отдельно аппикация, отдельно торт) Супер! а над выравниваем и боками все сказано!!!

Торт «Спанч боб», вес 2,7. Внутри швейцарский... Для мальчика на 7 лет

Ириночка, СпанчБоб - обаятельный!

Торт «Мишка-милашка». Вес - 1,8 кг, внутри - медовый. Идею взяла на сайте . Знаю, что полно косяков, но всё равно покажу. Мой третий заказной тортик за деньги

ksuxa198721 А вот мишка... слеплен хорошо, но явно с глазками что-то не то... мне кажеться просто черные бусинки смотрелись бы получше.

Спасибо. Мишке зрачки просто на невысохшей мастике рисовала, сил уже никаких не было и спать хотелось.

И ещё тортик «Корзинка с овощами». Вес - 2,6 кг, внутри - бисквит с йогуртово-творожным кремом и фруктами: киви, бананом и ананасом. Внутри овощей - пирожное «Картошка». Мой второй тортик за деньги и моя первая корзинка.

ksuxa198721 Корзинка очень хорошенькая получилась, молодец!!!

ОЧЕНЬ яркие овощи!!! Прям суперсские!!! А вот саму корзинку до плетения нужно было обмазать кремом коричневого цвета тогда бы не было видно белых просветов.
И вопрос - как это Ты такой матовый цвет синеньким баклажанам сделала?

Припудрила сахарной пудрой, потом кисточкой смахнула

А цвет какой? Мешала черный с синим или это просто черный?

Краситель черный гелевый российского производства. У них черный больше на ежевичный похож. Развела его немного коньяком и получился такой цвет.

ksuxa198721, корзинка твоя с овощами просто отпад! Реально, как настоящие!

Спасибо вам большое. Девочки, я извиняюсь перед всеми, что я не комментирую ваши тортики, но, честно говоря, мне кажется, что я даже права не имею таких мастериц критиковать. По сравнению с моими ваши тортики просто

Овощи - супер!!! Над корзинкой еще работать нужно...

ksuxa198721 , хороша корзинка с овощами! Овощи натурально выглядят, а вот в корзинке плетение нужно укладывать плотнее, чтоб не было просветов или крем наносить под цвет плетения. Тогда просветы не так в глаза будут бросаться.

И если торт с мишкой прям таки скажем «сырой», то овощи удались на славу!!! Баклажаны, капуста особенно!

торт Свадебный с пионом 6,5 кг Апельсиновый бисквит, сливочно-творожный крем, киви, персик, ананас. Ярусы 28 и 18 см Высота каждого 14 см
 
 Опробовала новый молд. Работать легко и приятно.

Валя, суперский торт, не перегружен, ровный, элегантный И молд классный, сразу на него обратила внимание.

Валя!!! Торт отпад!!! Один цветок чего стоит..... Ровный, стильный, красивый...

  очень красивый!!! Такой беленький, ровненький, просто идеальный весь и пион смотрится естественно! Такая красотища

Очень нежный! Пион потрясающий.

Валюша!!! Восхищаюсь молча!!! (впрочем как всегда - Ваши тортики это просто что-то!!! а особенно фруктовые!!! - всегда давлюсь слюной когда вновь просматриваю их )

Валюш, узнаю руку мастера! Здоровский и безупречный!!!

Валентина, у Вас скоро будет подборка тортов, Вам же и посвященных
А вот просьбочка у меня: а нет как-нить возможности в «Считаем вместе» какой-нить тортик по полочкам разложить?? Уж оченьььььььь мне ваши высокие торты нравятся!!!

Валя, о-бал-детьььь Вот это торт! Красота!!! Цветок-великолепен!!

Доброго времени дня всем искусницам полюбившегося мне форума! Вот уже месяцев 10 я тихонечко живу на этих просторах (читаю, изучаю, пытаюсь творить) и вот наконец-то решилась в этом признаться и попросится в Вашу дружную компанию.
Сразу же огромнейший респект и спасибо всем, кто помогает, вдохновляет, учит и направляет в нужное русло, у Вас тут тепло и уютно!
А мое знакомство началось со ссылки на очень красивый тортик, которую мне прислала сотрудница и... я «заболела»... и понеслось (хотя тортики в жизни никогда не пекла, в нашей семье этим всегда занималась моя старшая сестренка)... сначала познакомилась с покупной мастикой, попробовала на 14 февраля сделать тортик, выставлять не очень хотелось, но все же рискну...

«Первый блин комом или проба пера»

Вес не знаю, потому как не до взвешивания было, пыталась мастику до ума довести
Бисквитные коржи, сметанный крем с желатином, про пропитку вообще забыла ну и конечно же экзотические фрукты (ананас, банан, киви)







Мастика рвалась и совсем меня не слушалась, но тортик был вкусный, а соответственно был быстро поглощен...

Второй тортик пекла на день рождения своей дочери, очень хотелось всех удивить... и у меня получилось, удивить в смысле... на тот момент он мне и всем гостям показался настоящим шедевром, это уже спустя несколько тортов, рассматривая фотки, я увидела кучу ляпов и сама себя забросала бы тапками, размера эдак 46го, но все же торт есть торт и поэтому на ваш суд:

«Первые розочки»

Мастика покупная, цветы - молочная (первое знакомство с ней, ну и наверное последнее, что-то не очень мне понравилось)
бисквитные коржи, (вспомнила о пропитке) сахарный сироп с коньяком, сметанный крем с желатином ну и как обычно - экзотические фрукты.

На третьем тортике решила познакомиться с ММ мастикой, сделанной собственноручно и я влюбилась в эту мастику!!!
а еще решилась на 2х ярусный тортик (ох и спина болела, еле разогнулась потом...) делала все за сутки, поспала пару часиков и в бой,
очень уж хотелось племяше приятное сделать, 18 лет все-таки.

«В голубых тонах»

Состав тот же, очень у меня все семейство такие легкие тортики любит.
Вес больше 5 кг, весы больше не показывают







Этот тортик помогал мне знакомиться и с ММ, и с айсингом (но что-то я ему пока не очень приглянулась, надеюсь все-таки получиться укротить этого зверя!)
И тут недочетов куча: и выравнивание ужасное, и ногти длинные - бантик весь в повреждениях, и тортик просел - не знала я как его правильно собирать (уже знаю и обещаю исправиться!!!), буду благодарна за любую критику и подсказки!!!

«С днем ангела»

Бисквит, сметана+желатин, фрукты-экзотика, ММ, масло-сгущенка под мастику
вес 3 кг







Надеюсь, что все выставляю правильно, если что не так - заранее прошу прощения у модераторов!

Привет, мне кажется все так начинающие заходят, и я в их числе, сначала в засаде, все пересмотреть, подучиться, а потом свои первые шедевры с трясущимися руками выкладываем.
Вот твой " С днем ангела» мне понравился, для первых прям таки хорошенький, молодец, что не боишься и учишься!!!

Согласна на все 100%! Но что делать? Мастерами не рождаются, ими становятся! а для этого надо много учится и практиковаться, что мы и делаем!
И большое спасибо за похвалюшку

ista - для первых тортиков, как говориться все идет нормально. С днем ангела - очень понравился.

Девчоночки, приветик всем! Ой, давненько я в эту темку не заглаядывала, каюсь... совсем времени нет)).... А тут, получив в «одноклассниках» «волшебный пендель» от нашей valvery . пришла (прилетела ) показать вам свой последний тортик, свадебный.... И, раз он у меня без названия был.... и, раз это, по просьбе-требованию Валюшечки... назову-ка, я его вот так:

" ВАЛЕНТИНЕ ПОСВЯЩАЕТСЯ "




Значит так... размеры ярусов 26 см (нижний) и 20 см (верхний).... Высота ярусов 10 см (нижний) и 18 см (верхний)..... мастика для обтяжки по рецепту Лоры Вольницкой, цветочки из цветочки-самодельной))))..... в композиции цветочной «поженила» розу, эустому, орхидею и..... базилик фиолетовый)))... вес не знаю (так как делала для друзей за продукты)

lora_sirozhenko А роза, эустома, орхидея и базилик фиолетовый вообще высший пилотаж!

  ого, отличный пендель, такие надо всем раздавать, чтобы мы тоже могли такие шедевры творить

 

lora_sirozhenko Лора! Какой роскошный торт! Правильно и гармонично подобраны цветы -и по цвету, и по размеру, и по конфигурации! Чудные добавочки ленточками, проволокой. Необычное решение с ярусами.! Лора -ты стиляга, ей Богу! Я тоже (в прошлом). Этот торт явно более высокий уровень, чем просто торт с хорошо проработанными цветами! Ты сделала шедевр. И он достоин повторения и копирования (как повторяют работы больших художников). Смотрю на свой сегодняшний торт и вижу, что он прост, как кусок хозяйственного мыла Ровненько, но полета фантазии, изыска нет, а в твоем торте этого навалом! МОЛОДЕЦ!!!
 Не будешь приносить свои прекрасные работы жди

Ой, Валентина ( )

дык... я это... не знала.. что они прекрасные... честно-честно!... я его назвала для себя простеньким-быстреньким... а, ты меня захвалила... но, приятно, чертовски!

О..... как ты одичала без форума, без взгляда со стороны. Шедевры уже, как пирожки с картошкой лепишь!!! Чаще приходи-мы тебе откроем глаза на действительность

нееее... я тебя боюсь!... ты сразу все косяки видишь и правду-матку в глаза режешь

Блин, как жаль что у нас на сайте нет лайков, кнопочки «Мне нравится»................................

Есть кнопочка «благодарить» не совсем «лайк», но тоже приятно

Это понятно, но хотелось бы сразу отмечать понравившиеся вещи и тут же комментироровать, без траты времени с входом и выходом на страницы..... Это было лишь моё мнение..................

Я балдю. Шикарный торт.

Слов нет - одни емоции!!!
PS. Помогите вернуть дар речи

Лора,, вот смотрю я на твой тортик - на Валин, на твой - на Валин,  как похожи по качеству и чистоте исполнения! По стилю! Я даже сначала не поняла, почему это Валя сама себе торт посвятила! ) А потом прочла в чем дело! Торт просто отпад! Шикарнейший, нежнейший! Правильно, что Валя тебе волшебного пендаля дала, а то так и не увидели б такую красотищу!!!  Теперь вас цветочных мастериц высшего пилотажа у нас двое!!! Но мы не дремлем, и тоже бум учиться!

lora_sirozhenko, valvery. Вы как две сестрички!!! Тортики - высший пилотаж и очень похожие, смотрю на ваши произведения искусства и дух захватывает!!!

lora_sirozhenko, valvery, девченки ну вы даете, такую крсоту творите, Лора разсмотрев твой торт очень захотелось и себе чегото подобного, буду пробовать в будущем. Умнички

Шикарное исполнение, нетрадиционный взгляд - спасибо, что принесли для нас такую красоту!!!

Шикарный торт!!! Цветы-первосходные!!! Я в обмороке

Я сегодня с двумя тортиками. Делала для двух братьев. Понимаю, что выполнено не идеально, но работой ДОВОЛЬНА!!! Это первые мастичные мячи!!!

Торт «Мяч для Ванюши»
Вес 2,5 кг, бисквит классический, пропитка сироп сахарный+сироп карамельный, крем масляный шоколадный, ганаш, мастика ММ.

.. и еще один покажу.... тема такая избитая.... Лунтик.. думала, что обойдет меня стороной этот «кондитерский кошмарик»... но, не тут-то было! Он же практически самый популярный у детворы!... посмотрела мультик... ну, ничё так... а, он оказывается такой миленький!... короче, долго думала, как бы так сделать, что бы не был как у всех.... вот, ловите... может кому идейка декора понравится и пригодится

" ЛУНТИК И ЕЖЕВИКА "

lora_sirozhenko, что торт " ВАЛЕНТИНЕ ПОСВЯЩАЕТСЯ ", что " ЛУНТИК И ЕЖЕВИКА " ОТПАДНЫЕ!
P.S. Лар, а я трагично ушла с курсов Жени......

оригинальный Лунтик, таких и правда нет, пригодится конечно идейка

Действительно, сколько лунтиков уже пересмотрела, а такого еще не было. Минимум всего, а очень интересно.

Лунтик такой чудесный!!!

.. пойду... прогуляюсь немного по темке.... погляжу на ваши шедевры

... девочки! прошу меня извинить, что не все тортики отметила (пару-тройку страниц пробежала)... ВЫ ВСЕ ТАКИЕ УМНИЦЫ!!! И торты печете, и семьей занимаетесь, и еще находите время на нашей теплой печке посидеть-почирикать! Снимаю перед вам шляпу!

Торт «Мяч для Егора»

вес 2,8 кг, пышки «рыжик», крем заварной, ганаш, мастика ММ.

Классный мяч, расскажите, как покрывали торт, я что то не соображу шестиугольниками или одним пластом мастики, а потом вставляли голубые кусочки?

Торт «Кровать»
(Очень скоростная - в быльце пришлось смс добавлять и на часика 3 ложыть на батарею для просушки )



Вес 3,2кг. Классический бисквит со сметанным кремом и разными начинками (для каждого яруса своя) 1-свежемороженая клубника, 2-консервированный персик, 3-киви, 4-мармелад.

Татьяна@, хорошая кровать получилась! Очень понравилось покрывало!

@Татьяна@, кровать бесподобна!!!

а я еще с парочкой тортиков сегодня.
Это мой 4ый мастичный опыт

«Бабуле - спасибо за победу!!!»
Бисквит, сметана+желатин, коньячная пропитка, ММ + молочная, фрукты - экзотика, вес 3 кг.

НИЧЕГО СЕБЕ 4ый!!! правда??? Как так можно - четвертый раз и так ровно?!?!?!??? Видать интересное у Тебя будущее! (раз так легко получается). Молодчина! +++ Тебе за аккуратность!!! Дааа.......... потенциал у Тебя 200%!!! И за гвоздики ++++++++++++++++++++

Танюша, спасибо за плюсики! Тортики делаю только для душевного наслаждения: на семейные праздники. Когда просят на заказ что-то сделать - отказываюсь. Не хочу хобби превращать в работу! Может когда-то приду к этому, но пока основная работа есть, тортики придержу для себя!

Гвоздики очень хороши.

Мужу и куме на день рождения, так уж получилось, что они у меня в один день родились, пришлось делить тортик на две половинки, там где розочка, соответственно - женская а кума розочку сама и слопала!!!
И еще, кажется, практически все в своей коллекции имеют тортик «Мешочек денег», ну и вот мой вариантик:

Бисквит, сметана+желатин, коньячная пропитка, ШМ + ММ, фрукты - клубника (как же летний тортик и без клубники?), денежка покупная, вес больше 5 кг.

Да... Ты права! - этот тортик есть почти у всех в коллекции (какой то он ходовой что лы? ). Но у каждой «тортотворительници» он получается свой. У Тебя он четкий!, яркий! аппетитный! и не забываемый!!! (даже не могу ни к чему придраться!!! ) хотя стоп!................................................... нет! - могу!!! - я бы розочку сделала с «ножкой» и положила на тарелочку под этот мешочек

Огромное спасибо! Я б тоже розочку куда-то в другое место впихнула, но времени уже в обрез было, гости практически на пороге, а у меня еще не все готово было к столу, спасибо сестренке, всегда помогает)))

ista, столько тортиков! Каждый по-своему хорош, но вот торт мешок понравился больше всех. Единственное я бы убрала от туда розу, как-то не смотрится она в мешке.

Да я б тоже её оттуда убрала, но надо было как-то выделить «женскую половинку» тортика, вот и пришла такая идея.

А мешок денег и бочка с икрой просто отлично получились. Молодец.

Хороший мешочек, а над цветами у нас есть у кого поучиться)))

Всем привет!
Тортик«Губка Боб», серединка- Белая акация, под мастику-ганаш, ММ, вес 2,1 кг. Немного мой Губка блестит-это не влажность, а кандурин, для девочки делала, хотелось поинтересней. Промахи есть - особенно стык «запорола», иначе не назовеш. Наверно, сказывается то, что тортик делался для хорошей знакомой, по мин. цене+ мин. вес, вроде, старалась, а настрой немножко не тот уже... Фотки старалась делать большие, надеюсь нормально, ракурсы конечно странные- не могу доконца «исправиться».

нинок, симпатичный Спанч Боб, добренький улыбчивый! Только ручки бы ему немного побольше сделать.

Спасибо за комментарий, а ручки то точно надо побольше было, соответственно к пропорциям. У меня часто те ручки тоненькие, никак не могу на«толстенькие» перейти...

Эх, как тяжело с этими хорошими знакомыми... Отказать тяжело, ведь хорошие знакомые, вот и мучишься иногда над прихотями.
Бобик идеально отглаженный. И стык я искала-искала - не вижу... Все гладко!!! Вот только ручки мне сразу бросаются в глаза. Они выглядят вывихнутыми... Или может они так и подымаются в мультреальности? Я этот мультик так и не смогла посмотреть, не для моих нервов Леплю своих по пластмассовой игрушке (есть всякие игрушки герои с сюрпризами, типа киндеров).

Вот опять искала стык - не нашла!! Забавный Боб, справилась!! пятерку тебе!!!

нинок, классный спанч боб! аккуратный!

Девочки, спасибо за теплый прием и плюсики!
Очень хочется выставить свой любимый тортик, пекла папе на день рождения, с большим удовольствием
Поработала лососем - наметала икры
«Лучшему папе»
Бисквит, сметана+желатин, коньячная пропитка, ШМ + ММ, фрукты - клубника в бочонке и экзотика в столе, вес около 4 кг (точно не помню)

Вообще супер!! и не скажешь, что только оформлением занялась, все на очень высоком уровне, то ли еще будет!!!

Всем привет! Не хотела я показывать этот торт, но уже часть его я показала в «бекетах», ну здесь покажу весь и расскажу историю этотго торта. По идее моего друга он должен был быть качающейся, но у мальчик кондитер представления о конструкции не имел и заказал просто кривые полистерольные болванки. То есть с одной стороны высота бока была выше, когда состаить все ярусы торт получился бы горбатый! И вот с ЭТИМ он ко мне пришол в пятницу вечером. А торт надо было на субботу, он учавствовал в вытавке свадебных салонов. Сам торт должен быть перекликатся со свдебным платьем, которого я не видела, а то что расказал мой друг, попыталась воплотить в жизнь. Вообщем над декором для этого торта я работала часов 6.
Назову торт
ПЛАТЬЕ НЕВЕСТЫ
Внутри моя любимая начинка - полистерол,.

prascovia, шикарный тортик!

Вот я с вопросом - так торт «горбатый» все-таки или нет? на фото этого не видно... красивишное платье получилось, нежно-нарядное! Вот!

prascovia, очень красивое свадебное платье!!! умница!

Приветики!
 Торт«Две птички»,
делала еще летом, извините, что старую работу выставляю-сейчас обьясню почему. Может кому «типаж торта» пригодится, без свадебных фигурок. У нас на Украине часто принято, что крестная мама или папа дарят невесте торт (ее крестные). Такой же заказ был у меня- и я сказала, что «негоже» делать второй тортик с фигурками жениха и невесты, так как сами молодые себе тортик заказывали..). Такой себе» мовэтон»... Идею взяла у англ. кондитера, только плохо рассчитала разницу между ярусами по диаметру. Одно оправдание, что в жизни он таким «громадным «не казался (я вообще тогда непонятно как фоткала), и очень неплохо тот фиолетовый с цветом светлого золота смотрелся. Серединка 1 ярус- Экзотический, 2ой- ванильный бисквит, легкий ганаш с вишней в собственном соку (+на коньяке), шокопрослойка, ММ, фигуркиММ+ЖМ, вес 5кг. Может кому пригодиться тортик без фигурок и лебедей («скромный»)
P.S. Уже выставила тортик и подумала- как то на зиму не очень «к месту» такой типаж с птичками, а на весну и лето подойдет...

А что-то в этом есть, в этом неправильно просчитанном диаметре радиусов, птички что ли хорошо вписались, или цветы по цветовой гамме удачно расположились, но торт «живет»

Ну вот, наконец-то я зашла на свою любимую хлебопечечку! Тортики все просто супер! Сейчас пойду расставлять плюсики! Ванильный на кипятке, сливочно-йогуртовый с фруктами. Вес 2800

Торт «Смешарики»

Marusechka, очень хорошие тортики! Смешарики чудесные, выровняла тортики хорошо.

Отличные смешарики!!

Торт «Для юного любителя космоса»

Состав тот же. Вес 2 кг

НА оставльных тортиках - не хватает окантовки по низу, где ее нет.

Торт «Любимому зятю»

Вес 1.9 кг

Фуражка - хорошая идея!

Торт «Котенок»

Вес 2.5 кг

Котёнок такой симпатичный, но в тортиках с котёнком и для любителя космоса чувствуется незавершенность. Мне не хватает отделки по низу тортика, хотя бы тоненькой веревочки.

Виталинка, спасибо за отзыв! Все замечания приму к сведению и буду исправляться!

Торт «Туфелька»

Вес 2 кг

Торт «Туфелька», здорово! Туфелька чудесная и подушка хорошая, вот только косичку с оборкой немного бы приподнять вверх или более покатым сделать срез, а так всё чудесно! Молодец!

Marusechka аккуратные тортики, молодец

Торт Свадебный для ХАДИЖКИ

 
Вес 14 кг.

Свадебные тортики от zahra узнаваемы! Покрытие - это вафельные листики???
А можно еще размеры ярусов. Что внутри. А то 14 кг в 3 ярусах

 Altsena, спасибо что нашла время комментировать мой торт Коржи бисквит обычный, крем сливковый, внутри фруктовые рулеты бисквитные Сказали при нарезке было очень красиво, заказчица осталась очень довольна Листочки вафельные

zahra, красивый свадебный торт! Это же сколько терпения нужно, чтоб расставить столько вафельных листиков! Вот только розочки в этот раз у тебя получились запавшими что ли, серединка розы утонула в крайних лепестках.

Стоп! Заманчиво. Можно поподробней про внутренности? Слой бисквита, крем, а сверху посажены пенечками рулеты в креме и опять накрыты бисквитом???
А вес впечатляет. Шикуют!!! У меня все просят повыше тортик и поменьше весом!!!

zahraхорошие работы, но особенно - Торт Свадебный для ХАДИЖКИ, все гармонично, просто

zahra вот это тортик!!!

Торт «Скорпион», 2,700 внутри Заливной мак, ШМ, ганаш

a_lona, скорпион хорош!!! Как настоящий, аж жутко! Брррр

Marusechka, спасибо!

Торт Для дедули-конюха
Графские руины, вес 3,5 кг

лилияк, дедуля меня просто убил!!! Конь тоже. Как ты их вылепила?

Лилияк очень интересный тортик, цвета насыченные, а конь просто суперский, сложная работа, чтоб так стоял красиво и ровненько на ножках (ну для меня точно сложно...)

Лошадь - прелесть!! В ножках - шпажки?? так идет естественно!!! а вот тыквы сиротливо смотрятся, им бы еще чего в помощь!!!

лилияк, прекрасный тортик! Лошадка просто замечательная!

лилияк, классный торт для дедули!!

Тортик просто бесподобный! Какая лошадь, а телега, да и дед на ней! Все просто чудно... Очень люблю сюжетные тортики!

Здравствуйте девочки, заранее прошу прощения у модератора за ляп в третьей теме, выставляю на ваш суд свой тортик подушку. Шоколадный бисквит на сметане +сметанно - твороженный крем с мармеладками, под мастику масляный крем со сгущенкой, шокомастика, корона мастика желатиновая. К словам критики отношусь со всей серьезностью, буду рада, так как еще начинашка

[/url]

fethanka, подушка очень понравилась! Молодец! Так держать!

Добро пожаловать!! С такими милыми тортиками к нам завсегда пожалуйста!! Отлично обыгран!

Для начинашки очень даже неплохо! Короне конечно грузная получилась, и оборки у подушки толстоваты.

Я сегодня тоже со скорпионом, назову егоЗНАКИ ЗОДИАКА Внутри «Маковая головоломка», вес вес не знаю, ШМ- мастика. Спасибо Виталинке за консультацию по скорпиону, но я умудрилась ему лап не доделать. Получился у меня такой эксклюзивный скорпион:girl_red:

N@T@, ну а твой скорпиочик просто эксклюзив какой-то! Торт очень понравился! Как ты добилась у скорпиона такого ровного и равномерного цвета?

Marusechka
Мне Виталинка наша помогла. Скорпион из ШМ у меня она помесь тёмной и на белом шоколаде, т. е. цет до покраски был цвет шоколадки «Милка», потом 2 раза покрыла золотым кандурином с водкой, а после высыхания - сухим. Символы знаков зодиака из такой же мастики и так же окрашены. Спасибо

Девушки со Скорпионами!! ВЫ сегодня точно сговорились!! Так мило, прям целая выставка получилась))

Таня, мы не сговаривались, видимо так звёзды стали - сейчас пора скорпионья

Ната, Да, тренируемся на скорпионах, скоро всем змей лепить))

N@T@, очень стильный у тебя торт получился! Молодец!

N@T@, скорпион прелесть! спасибо за схожесть! мы, скорпионы, заценили!

СимпатиШный такой эксклюзив вышел! мне нравится! Пойду в гугле искать фотки скорпиона, не помню, у него должно быть тельце (если про него можно так выразиться) таким приплюснутым немного или нет... Я тоже хотела сначала доче подобный тортик сделать (она у меня скорпион), но побоялась таблички со знаками зодиака делать. Подумала, что долго это будет.

Торт «Корзинка для бабушки»

Ванильный на кипятке, йогуртовое суфле с фруктами. Мастика покупная. Вес 4.1 кг.

Marusechka
Хорошая корзинка, плетение, я всё боюсь к нему подступиться, а бант бы поменьше, поэлегантнее что-ли

Корзинка хороша, но вот 4,100- а тортик выглядит не большой, но ведь плетение и цветы также весят, вот наверное и набрался вес

Marusechka, чудесная корзинка! Только плетение немного плотнее делай, чтоб просветов не было.

Marusechka, корзиночка миленькая! Бант оч. понравился, только смотрится слишком влажным, а сам по себе оч.

Раздала всем плюсики и выставлю свои работы.
Торт «С новосельем!». Вес- 2 кг. Начинка: ореховый бисквит, сливки, персики, заварной крем. Украшения: ШМ и марципан.

ZVETOK
У тебя такие необычные и самобытные тортики Тележка ещё в уме осталась, а тут такой башмак колоритный

ZVETOK, а башмачок поверху красила?

С новосельем»- ботинок прекрасен, цвет и потертость - без слов, а мышки такие милашки. Ваши работы достойны восхищения.

Светлана, Я млею от этих новоселов башмачных!!! А ботинок еще больше мышей понравился!!! Как ты сделала, что б был он таким немного потертым?
Все тортики классные!

Светлана, ! Как ты сделала, что б был он таким немного потертым?

ilonnna, я сначала покрасила губкой ботинок, потом вымыла губку и потерла ботинок.

О! спасибо! Надо бы запомнить... если забуду где записала, приду снова спрашивать... я же склеротик, блин...

Торт «Золотой скорпион». Вес- 2 кг. Начинка: торт «Ферреро Роше». Украшения: ШМ, шоколад.

Да, девочки, по скорпионам мы план сегодня ПЕРЕВЫПОЛНИЛИ :girl_coocking: :girl_coocking: :girl_coocking:

ZVETOK, класный скорпион, хвостик отличный!

Торт «Кабриолет с дракончиком». Вес- 3,1 кг. Начинка: ванильный бисквит, сливочно-творожное суфле, карамелизованные бананы+ клубника. Украшения: ШМ, карамель (стекло). Кнечно, стекло получилось не ровное, но я довольна. Т. к. появился опыт (кро-о-о-шечный!!!) работы с карамелью. При изготовлении кабриолета ОЧЕНЬ! помог МК Валентины. Спасибо, Валечка-Валюша!!!

В кабриолете цвет красный-отличный

Ну и последний тортик «Фиксики на шестеренке». Вес- 2,3 кг. Начинка: ванильный бисквит, йогуртовое суфле, заварной крем, карамелизованные бананы и персики. Украшения: ШМ, шоколад. Ох и намучилась с этим тортом. Какие же фиксики маленькие! Сколько деталек у них мелких- с ума сойти. В общем, этот торт я украшала 10 часов. После руки тряслись Ну очень устала.

А вот фиксики-с ума сойти сколько работы проделано, такие класнючие, я прям летаю

Ваши тортики- это ПРОИЗВЕДЕНИЕ, «Фиксики на шестеренке», Торт «С новосельем!»выделю эти два особенно.«фиксики»-аж «рот раскрыла» какая мелкая работа... Все четко, ровненько и цвет металлик сделан кругом отлично.

Так тонко и аккуратно, я в восторге!!! Такие все торты разноплановые и так хорошо выполнены!!! В за фиксиков столько же заплатили? работы то проделано огого, а вес небольшой. ты герой мелких точных деталек!!!

ZVETOK Фиксики как настоящие, от оригинала не отличить.

ZVETOK, все тортики супер, но фиксики меня покорили! Просто супер!

ZVETOK, все тортики замечательные! Каждый по-своему интересен, очень аккуратная работа!

ZVETOK , мастер- класс по лепке фиксиков хочу! Я на них так и не решилась... Но, чувствую, что в ближайшее время придется.

  :oБоюсь, что я тоже на фиксиков не решусь больше. Может, отойду от торта и сделаю МК

Сложных деталей много, шестеренки все должны быть ровненькие и идеалные! А они такие и есть!!! Полный восторг!!!

Девочки, у всех очень красивые тортики, скорпиончики всем удались, каждой по-своему

Отдельное спасибо всем девочкам за красивые тортики и дельные советы и комментарии- тортики ваши вдохновляют, а советы- учат и дают возможность идти дальше.

Уф, вроде все.. кого не отметила - не обижайтесь) Вот сейчас завалю вас своими и пойду спать)


«Кот в сметане»
В продолжении темы мисок
Шоколадный бисквит, Тафита, Вишня замороженная, Сметанный заварной крем, вес 2,1 кг

Танюша, тортики в твоём неповторимом стиле Мне идея с котом и поросятами очень понравилась, вот только на моё мнение - там, где кот цветочные оттиски неуместны

«Поросята в луже_2"

Ванильно-Шоколадный бисквит на кипятке, Начинка сладкая для пирогов/пирожков/тортов, Заварной сметанный крем, Пропитка яблочное варенье, вес 2,7 кг Крем сверху - масло+вар. сгущ+шоколад

Tanya650tta, очень понравился тортик с поросятами, только мне кажется там розочки лишние...

Tanya650tta, можно я немножко покритикую твои тортики? Только без обид, пожалуйста!
 У тебя много заказов, видно, что ты стараешься, но вот композиции у тебя как-то не совсем продуманные получаются.
Ну вот про торт " Кот в сметане» N@T@ уже сказала. Торт " Поросята в луже " - идея интересная, но вот при чем здесь бочонок не могу понять. И розы? Создается такое впечатление, что цветы остались с другого торта и их просто пристроили на этот торт.

И правильно, правильно!!
Поросята - делала я уже такой тортик, попросили такой же) в прошлый раз больше на кадушку было похоже, в этот - на бочку. а розы - пожелание именниницы, по мне так тоже они здесь очень лишние.
А кот в сметане - это вообще мой провал... сделала миску, и все, голова выглючтлась, поэтому все такое несуразное вышло. а делала для такой хорошей девушки, видать перегорела... очень сожалею, но и такое бывает.

Ах, как хорошо, когда критикуют!, если тортик комментируют и он кого-то «затронул»-неважно в каком смысле (красивый или с промахами). В жизни наши родные и знакомые нас хвалят, мол, молодец, так держать! Так то, оно так... а как идти дальше, ведь смотря на«шедевры» других девочек, а особенно» мэтров» понимаеш»- что тортики «далеки до идеала» и надо еще очень много учиться. И очень хорошо, когда есть люди, которые могут дать профессиональную обьективную оценку тортикам- прекрасный стимул для работы, ведь девочки критикуют» аккуратно "...

Девочки, я очень редко пишу, чаще просто раздаю плюсики, не потому что мне лень прокомментировать, а потому что боюсь кого-то обидеть своим замечанием. Я так же как и вы учусь делать тортики и иногда просматривая ваши работы вижу какие-то недостатки или недоработки. Но это на мой взгляд, а вдруг автор именно так задумал и обидится на моё замечание (тем более мне самой ещё многому учиться и учиться). Вот и думаешь писать или нет, ведь все по разному воспринимают критику. Но с другой стороны если мы будем только нахваливать друг друга, то мы не будем расти, не будем исправлять свои ошибки, зачем - ведь и так всем нравится! Заранее извиняюсь, если кого-то обидела!

Плюсики это конечно, замечательно, но критика нужна значительно больше, и не только автору, но и всем остальным, чтобы впредь знать. А обижаться на ХП не принято, а слушать принято. Там более может идея пригодится, и кто-то сделает во что крат лучше!!!

Тааак!!! Критику не зажимать!!!

Так же сомневаюсь и боюсь обидеть... :-[А критика-то и не критика вовсе, а более обыкновенная оценка тортика (просто» не хвалебная ода»). Нас же не«на ковер «к начальнику вызвали» и разносят в пух и прах»... Конечно, все мы «разные и прекрасные«и воспринимаем неодинаково -но нам надо расти и делаться более профессиональными.

Tanya650tta, поросята хороши!!!

«Игрушки для Дашеньки_2"
Сбилась уже со счету на игрушках-то...
вес 2,1 кг
Сметанно-творожный торт с ананасами и вяленой вишней.







Остальные кремовые, завтра отчитаюсь,.

Торт «Игрушки для Дашеньки_2" - очень симпатичный! Мишки замечательные! Немного смущает коричневый цвет, для детского тортика хочется чего-то понежнее или поярче.

В игрушках - это сиреневый, он немного нежнее в жизни, это я опять нафотошопила

Всем доброе утро! И у меня зима настала Большое спасибо за идею Tanya650tta
Танюш, я думаю, что ты не против, уж очень мне приглянулся снежок-мокрое безе. Внутри ванильный на кипятке, карамельный крем и карамелизированные орешки, все фигурки из мармышковой мастики. Вес 2 кг.
Снежные тачки

Отлично получилось! Выглядит очень помпезно, а вес небольшой. А машинок больше)

Торт «Книга Гарри Поттер»

Ванильный на кипятке, йогуртовый с фруктами. Вес 4 кг.

Marusechka Класнецкая книжка получилась а прожилочки на обложке поверху рисовала?

НасТяня, спасибо! Книгу покрыла сверху коричневой краской большой, жесткой кисточкой.

Marusechka Постаралась Книга получилась удачно! Молодец!

valvery, спасибочки!