Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2)

Решилась я, заказала марту 4314 по акции за 2800. Плюс доставка в Питер еще 300 рэ. Вчера заказала, но еще не звонили. Или они вообще не отзваниваются?

меня почему-то в этих моделях джойстик на панели смущает... народ пишет, что к нему приноровиться нужно... да цена хорошая...

может кто подскажет, как можно по внешнему виду определить качественное тефлоновое покрытие или нет...

может кто подскажет, как можно по внешнему виду определить качественное тефлоновое покрытие или нет...

А вам мало того, что владельцы МАРТЫ на форуме высказались положительно об износостойкости этих кастрюль?

Визуально - никак! Только в практическом применении

Спасибо всем за подсказки Очень люблю наш форум за отзывчивость
Сейчас отзвонились с магазина, подтвердили заказ. Ориентировочно в пункт выдачи приедет 31 марта. Осталось немного подождать

А вам мало того, что владельцы МАРТЫ на форуме высказались положительно об износостойкости этих кастрюль?

да не о Мартах, а вообще о всех тефлоновых покрытиях в мультиварках.

А почему только одному в личку? Всех интересует, разместите тут.

Извините, Марина, что задерживаюсь. Выложу ближе к вечеру

Добавлено Вторник, 28.03.2017, 12:20

Я вот ничего не хвалю, потому как идеала единственного в моем мультипарке все-равно нет.

Я поэтому тоже молчу. Хотя моя мультиварка Brand 502 не хуже Мартовской. Выше на 607 и 608 страницах я о ней писал и показывал, что она умеет. И чаша до сих пор, как новая из-за бережного к ней отношения. Про покрытие греблон тоже писал, что это за зверь и с чем его едят. Обращал внимание, что в Европе посуду с «керамическим» покрытием причисляют к «easy-clean», то есть легкой в уходе, но никак не к «non-stick» - антипригарной.

а вообще о всех тефлоновых покрытиях в мультиварках.

Здесь тоже можно довериться мнениям наших пользователей кастрюлек, по моделям каждой - наши правду расскажут

Кого интересует МАРТА - распродажа мультиварок-скороварок на офиц сайте «МЕГА-РАСПРОДАЖА»

Опыт эксплуатации Brand 701 (2.5 года)

А меня вот уже больше 2,5 лет с завидным постоянством радует Брэнд 701 + доп. чаша антипригарная.

Родная керамическая чаша используется только под кисломолочные продукты. Поэтому как новенькая с дня покупки. Обычно это 32-38 градусов, но когда творог, то до 80 градусов.

Доп. чашу антипригарную сменила примерно через 2 года, т. е. недавно. Т. к. царапки, сделанные случайно камнем в кольце при мытье, стали прилипать. Но не выкинула, когда на пару варю что-то, то ее использую, или тушить.

Про 701 есть отзывы по молочным кашам не очень, что на ручном выставленном режиме лучше такие варить, а не на автомате. Но я молочные каши совсем не делаю, поэтому ни разу не столкнулась с какими-то некорректными работами.

Все программы меня устраивают, а от кисломолочных (йогурт, сметана, творог) я в восторге! Очень люблю свою 701 машинку. По размеру, программам, безглючности, чашам - все устраивает.

Если заведу вторую мультяху, то это будет вещь с расширенным функционалом - с мешалкой и т. д. А просто больше/меньше, жарит/парит +- лучше/хуже - не хочу, т. к. и так все хорошо, однозначного идеала нет.

Технический разбор "керамических" антипригарных покрытий

По просьбе Марины-Marpl выкладываю инфу по т. н. «керамическому» покрытию.

Что это такое «керамическое». Если коротко, то основная составляющая это - полиорганосилоксан. Гель такой С керамикой у него общего только наличие кремния. Да и то не в чистом виде, а его окиси. SiO.

Это пишет продавец посуды. Если надо ссылку, то поищу. Она здесь была. Да и сами можете найти, по гуглив. Вот цитата:

""... Вот результат недобросовестного использования производителями названия «керамическое покрытие»: почти все, на девяносто девять процентов, покупатели уверены, что «керамическое» покрытие целиком состоит из той керамики, из которой изготовлены керамические горшки, фарфоровые тарелки. Небольшое число сомневающихся просто не понимают, как керамика из глины может быть антипригарной. И никто не догадывается, что на их сковороде такой же полимер, как ПТФЭ....»

И вот ещё оттуда же:

 "... Некоторые производители пишут, что их «керамическое» покрытие состоит из природных материалов. Еще один производитель NaturePan говорит: «В состав антипригарного покрытия из керамики входят, лишь натуральные природные материалы, такие как: песок, вода, камни». Но неорганических атомов (Si, Ti, Al), сочетающиеся с органическими радикалами в природе нет. Покупатели же, прочитав о таком составе, думают, что эти камни с песком расплавляются, затем заливаются на сковороду, это и есть керамическое покрытие...»

 По Greblon

 Достаточно подробная информация на сайте . Производитель этого покрытия действительно немецкая фирма. у неё в России есть постоянно действующее представительство. Некоторые российские изготовители алюминиевой посуды используют покрытия этого производителя покрытий. С3+ это усиленное 3-х слойное покрытие на основе PTFE, премиальное уровня, а СК2 это 2-х слойное золь-гельное «керамическое» покрытие Там же в описании есть сравнение. Полиэтилтерафтолат супротив полиорганосилоксана, вот и вся природная составляющая.


 А это из темы «Посуда для приготовления пищи» Тема очень большая. Ответы директора белорусского кастрюлесковородкостроительного завода.

Цитата: konkolla от 06 Дек. 2012, 17:24
Недавно на каком-то новостном портале наткнулась на сообщение о том, что в Европе запретили к продаже всю посуду, имеющую идеально белое керамическое антипригарное покрытие. Т. к. естественный цвет керамики - желтоватый или коричневатый, то чтобы отбелить её, используют какую-то жутко вредную кислоту. Часть этой кислоты так и остаётся в керамике, и при нагреве переходит в пищу...
Кто что слышал об этом? Прочитав первую часть темы, я поняла, что так называемая «керамика» таковой вовсе не является, но всё же интересно, за счёт чего достигается вот такой идеально белый цвет?
Эх, эксперта бы сюда... Mr.Catlery хоть и излишне резок, но что-нибудь дельное, может, и изрёк бы по этому поводу...

Ну раз так, то давайте поделюсь с Вами тем, что я думаю на сей счет: на самом-то деле это все обычные интернетные байки. Потому что «керамическое» покрытие вовсе не антипригарное, а всего лишь easy to clean (удобное в уходе). Да и керамики там никакой нет - какая керамика может быть если последствия золь-гельного процесса запекаются при +180С. То что придает некие свойства поверхности называется полиорганосилоксан (силикон), который можно покрасить без проблем в любой цвет, в том числе и белый без всякого «кислоты». Короче обычная PR-война. Раз в ПТФЕ покрытиях есть какая-то «кислота», то почему бы ее не «найти» и в так называемом «керамическом» покрытии. Итальянцы уже давно просекли эту ситуацию и во всю клепают сковородки с нормальным качественным ПТФЕ покрытием, которое будет работать минимум года 3, а в аннотации смело пишут «керамическое покрытие» ну или «покрытие с керамическими частицами». такой вот «тонкий» маркетинговый ход.

 Вот ещё.

Цитата: marinastom от 27 Дек. 2012, 08:37
Но моя-то не нержавейка, а с АП. Вот и капельки собираются, и перегреть боюсь. Вдруг испорчу обновку, жалко!

Если у Вас алюминиевая сковородка с АП, то тут подход и методы жарки должны быть совсем другие. На сковородке уже есть полимер - если у Вас традиционное покрытие, то это PTFE. а если керамическое - то полиорганосилоксан. Именно эти полимеры и обеспечивают не прилипание продукта в первую очередь. Сама поверхность обладает плохой смачиваемостью (это физическое свойство вышеупомянутых полимеров) именно поэтому и жидкость и маслице скатываются в шарики и капли, не растекаясь в пленку. Поверхность как бы «жирная» изначально. В принципе маслице для жарки можно и не использовать вовсе, если не смущает жарка на полимере. Теплопроводность у PTFE и полиорганосилоксана разные - у PTFE она низкая, а у полиорганосилоксана очень хорошая, как у всех кремнесодержащих полимеров. Отсюда естественным образом вытекает и подход к нагреванию сковород с такими покрытиями. Но в любом случае алюминиевую сковороду с АП совершенно не стоит греть так, как нержавеющую сковороду без покрытия, это ничем хорошим не закончится. Сковороду с керамическим покрытием можно чуть смазать, положить в нее продукт и потом греть, опять же контролируя процесс. Эта чуточка маслица будет как раз тем индикатором, который позволит не перегреть и сковородку и продукт. Главное не перескочить температуры дымления масла, тогда и блюдо не подгорит и покрытие на сковороде не пострадает. С PTFE покрытием несколько проще - его можно прогреть до 150-170С и только потом поместить туда продукт опять же слегка смазав сковородку. Опять же используя маслице не как сырье для получения канцерогена, а как индикатор перегрева. Из всего вышеизложенного следует очевидный вывод, что алюминиевая сковородка с АП и нержавеющая сковородка с мини или микрогрилем это, как говорится, две большие разницы.

Эта ссылка приведёт Вас в названную выше тему:
hlebopechka.ru...

Там интересно про чаши хлебопечек и мультей

И вот большая статья-доказательство с точки зрения науки.

О «керамическом» покрытии

 К сожалению, многих эти отзывы только введут в заблуждение. Это «не прилипание» вскорости пройдёт (через год-два). А если невзначай перегреете сковородку, :think: :mil5:... Ведь «керамического» в этом покрытии только одно название, а жарить вы все это будете на силоксане - силиконовой смазке, которая при выгорании делает дальнейшее использование сковороды практически невозможным - к ней начинает все прилипать. А произойти это может достаточно быстро, силоксан очень хорошо проводит тепло, поэтому перегреть сковороду довольно легко.
Понятие «керамика» сейчас трактуется достаточно широко и им называют простые оксиды, карбиды, нитриды и другие соединения. Но это научная трактовка. Традиционная керамика проходит стадию высокотемпературного обжига. Керамические покрытия не подвергается высокотемпературному обжигу, поэтому их нельзя отнести к керамике. Керамическими они считаются только из-за вхождения в их состав кремния и кислорода...(тогда уж и стекло с песком можно так назвать).
Вот результат недобросовестного использования производителями названия «керамическое покрытие»: почти все, на девяносто девять процентов, покупатели уверены, что «керамическое» покрытие целиком состоит из той керамики, из которой изготовлены керамические горшки, фарфоровые тарелки. Небольшое число сомневающихся просто не понимают, как керамика из глины может быть антипригарной. И никто не догадывается, что на их сковороде такой же полимер, как ПТФЭ. Когда объясняешь при консультации, что новомодная керамика есть не что иное, как отвержденный силикон, адекватные покупатели реагируют правильно и выбирают сковороды с ПТФЭ. И многие сейчас начинают понимать, что разговоры о вреде тефлона - не более чем журналистская утка желтой прессы, щедро финансируемая понятно кем...
И доктора медицинских наук, профессора Елену Малышеву следовало бы призвать к ответу за свои слова вместе с производителем сковородок. На чем основано её утверждение: «Я думаю, что посуда с керамическим покрытием – это самая правильная для здоровья посуда». Как ученый с высоким званием она должна знать, что это необходимо обосновать научными методами. Ведь люди думают, что она заботится об их здоровье. Как часто приходится слышать: «Нам Елена Малышева сказала, какая посуда вредная, а какая хорошая. Дайте нам ту, которую советует Елена Малышева». (Какого мнения о ней самой медицинские светила погуглите сами.)
Если просто зайти в Интернет, можно найти массу интересного о «керамических» покрытиях. Например, вещество, являющееся покрытием, правильно называется кремнийорганический полимер или полиоргансилоксан, или полисилоксан, или полидиметилсилоксановый каучук, или силикон и т. д.
Основа производства полисилоксана – тетраэтилортосиликат, который смешивают с этиловым или изоприловым спиртом и водой. Может использоваться и другое сырье, например тетрахлорсилан.
Ну, как не очень сложно? Тогда, думаю, достаточно.
Некоторые производители пишут, что их керамическое покрытие состоит из природных материалов. Еще один производитель NaturePan говорит: «В состав антипригарного покрытия из керамики входят, лишь натуральные природные материалы, такие как: песок, вода, камни». Но неорганических атомов (Si, Ti, Al), сочетающиеся с органическими радикалами в природе нет. Покупатели же, прочитав о таком составе, думают, что эти камни с песком расплавляются, затем заливаются на сковороду, это и есть керамическое покрытие.
И в заключение.
Главное, что мы выяснили в Интернете – «керамическое» покрытие это кремнийорганическая керамика или кремнийорганический полимер. Так керамика это или пластмасса? Основой производства керамики являются природные материалы: глины, каолины, кварц и чистые кварцевые пески, полевой шпат, пегматит, мел, известняк, доломит. Приготовление керамической массы осуществляется посредством очистки сырья от вредных минеральных включений, дробления, размола, просеивания через сита, дозирования, смешивания. Затем происходит формование, сушка и обжиг. «Обжиг является основным технологическим процессом. В результате сложных физико-химических превращений, происходящих при высоких температурах, керамические изделия приобретают механическую прочность. Обжиг производят в два приема. Для фарфоровых изделий при температуре 900-950˚С и 1320-1380˚С, для фаянсовых изделий 1240-1280˚С и 1140-1180˚С».[Ссылку на литературу давать не буду. Кому интересно – пишите в личку] Иного определения керамики нет. «Керамические» покрытия не имеют в своем составе таких материалов и не проходят такой технологический цикл. Значит, они не являются керамическими.
Открываем энциклопедию . Она кремнийорганические полимеры называет пластмассой.
Нигде не нашлось упоминания, что кремнийорганические полимеры это керамика.
Получается, покрытие на сковородах с «керамическим» покрытием это пластмасса. В этом и заключается обман потребителей. Потребители думают, что сковороды покрыты настоящей керамикой. Если объявить, что сковороды с «керамическим» покрытием покрыты на самом деле пластмассой, кто их будет покупать. Смысл менять одну пластмассу на другую, к тому же более дорогую и менее долговечную. Для покупателя смысла нет, у него одни убытки от частой смены посуды. Весь смысл кроется в кармане производителя.
Всё! Не мойте «керамику» в посудомойке. И не особенно бросайтесь на покрытие с красивым названием Thermolon.

 

Подскажите, а у Март 1989 и 4313 чаши взаимозаменяемые? Вроде по виду/объему похожи. Может кто пробовал удачную чашу из 1989 в 4313 использовать.

У меня Марты 1989 нет, зато сестричка её Люммишка есть. Вот у Люммишки и у Марты 4313 чаши, да, взаимозаменяемые.
Я джойстик у 4313 модели так и не поняла. Мне с кнопочками проще.

Я джойстик у 4313 модели так и не поняла. Мне с кнопочками проще.

Гм, а я почему-то наоборот думала, что с джойстиком удобнее;, как раз из-за джойстика на нее смотрела, но вот чаша смущала.

вот чаша смущала

не, я про чашу вот вообще ничего пока плохого не скажу. Чередую её с родной Люммишкиной и очень довольна: покрытие гладкое, ничего не прилипает, легко отмывается.
Но время покажет, да.

Natea,
Ну в описании чаш на мультимарте есть перечень, к каким моделям они подходят. Обе пятилитровки можно и к 4313, и к 1989.
По логике вещей, и родная из 1989 должна подходить... наверное.
Можно им позвонить и спросить...

Виталий, спасибо за познавательную статью. Прочитала чисто для ознакомительной информации. У нас часто, что-либо считают вредным - яйца, молоко, сливочное масло, а проходит время и мнение абсолютно противоположное. Если так глубоко копать, то вообще все вредно. Поэтому из всего вредного будем выбирать менее вредное и удобное нам в быту.

Девочки, а у кого-то есть Марта 4301 или 4308 - можете померять чашу. У меня осталась от прежней мульти антипригарная тефлоновая - правда неродная, я ее с Китая заказывала лет 5 назад (тогда страшный дефицит на чаши был). Она у меня еще рабочая, вот бы ее в новую мультю пристроить на замену.

Омка, спасибо. Рано я обрадовалась. Очень жаль, конечно. Будем искать дальше. Я ещё не встречала мульти, к которой бы идеально подходила чаша от Панасоника 18. Режим медленноварки - это да, томление на 79-80*.
А каплесборника у Марты нет? На фото непонятно.

Сравнение режимов Marta 1989 и Panasonic

Татьяна,
самой жаль, что всех запутала...
Каплесборника у Марты 1989 нет, все капает на ширкий бортик. Как по мне, это удобнее, мыть каплесборник у Панаса - то еще удовольствие... но это чисто ИМХО. И крышка снимается внутренняя - после Панаса я в восторге.
Про томление.
Я такими режимами не пользуюсь, как-то не сложилось - просто нечего так готовить. Пару раз делали студень - на одноименной программе, вроде нормально было (я его не люблю, но муж вроде доволен был). Пробовала как-то кашу на режиме Русская печь - вот оно томление в чистом виде, но показалось жестковато, не прижилось.
Каши молочные получаются хорошие, но другие, чем в Панасе. Сыну более нравится из Панаса, так что варю в нем, лишь бы ел.
А вот гарнирные каши - рис, гречка - мне больше нравятся в Марте, они посуше там получаются. И удобно, что ставишь на 20 минут и знаешь, что все будет... сенсорные режимы хороши на отсрочке, а если сразу, лучше (по мне) выставить самой.
Мне нравится выпечка в Марте, жарка, суп, бульон. Еще делаю йогурт и запекаю мясо в фольге (программа Буженина).
Короче, хотела мультиповар, а в итоге готовлю на автоматических прогах.
А, вот еще что нравится - если делаешь изменение в автоматической програме, то она запоминает и в следующий раз не надо выставлять. Жарю я курицу на Жарке, час, 140 - в следующий раз все эти цифры и предложит. Бывает удобно.
Ой, сколько написала. Авось пригодится

гарнирные каши - рис, гречка - мне больше нравятся в Марте

Ольга а какое соотношение крупы и воды вы берете? В Панасонике у меня 1:2, а в Марте как?

Про томление

Варила борщ, у Тани Ромы есть рецепт в Марте-1989. Получился томленый борщ, очень вкусно.

У Brand 502 каплесборник есть. А чё его мыть? Вылил воду и на место поставил. Да бортик протёр насухо, хотя он практически сухой остаётся. Как-то туплю - зачем мыть каплесборник водой от воды?!

Для меня, например, как оказалось, так каплесборник-это вторичное.
Первичное-это съемная пластина на крышке.
Никак не могу найти мультяху, чтобы сочетала в себе вторичное с первичным.

В панасе крупа до выпаривания
А в марте только гречка за 20 минут успевает в субботу дикий рис поставил через 25 мину твёрдая крупа в стакане воды пришлось ещё раз запускать\теперь сразу 40 минут ставлю \

Мариша Алексевна,
По рецепту из мануала от Марты -150 грамм крупы на 300 мл воды. В принципе тоже 1 к 2

Вит,
Как говорится, на вкус и цвет все фломастеры в коробке разные
Я про каплесборник у Панаса регулярно забываю - да, вот такая я хрюша, потом там черт знает что получается... брр
Но каплесборник - это мелочь, как по мне. А вот съемная внутренняя крышка - это удобно

Ребяты! У меня для молочных каш и круп очень хорошая мультя Тошиба Все всегда прекрасно получается, ничего не убегает, не переваривается, все, как мне надо. Да, еще в ней у меня запеканки творожные с вишней получаются за час. Довольнааа! А Марту 1989 заказала для мясных вторых, запекания и холодца. Придет на днях-буду пробовать. Ищите технику под себя и под свое меню. Удачи в выборе.

Я про каплесборник у Панаса регулярно забываю - да, вот такая я хрюша, потом там черт знает что получается... брр

И это правда Чем мне и не нравится сборник сзади кастрюль, вспоминаешь о нем тогда, когда пора мультиварку в баню отправлять а там.... словами не описать, что там Это было в Панасе и в Кукушке

С широким ободком лучше, открываешь крышку, и вся жидкость-конденсат сразу на ободок попадает, только губкой протереть постоянный контроль, про который уже не забудешь, он на глазах

А что лучше- Марта или Филипс???
Пока читаю, но начала задумываться

а мне наоборот не очень нравилось в своей мульте воду с ободка убирать... теперь хочется попробовать с каплесборником. Вот так, сколько народу - столько и мнений...

Люди, пожалуйста, посоветуйте маленькую мультю с хорошим покрытием чаши, с минимум прибамбасов для очень пожилой женщины! Ей нужно только супчики, кашки, овощи и компоты! Сижу в инете, ищу модели - ну никак не пойму, что выбрать! И, конечно, недорогую...

посоветуйте маленькую мультю с хорошим покрытием чаши, с минимум прибамбасов для очень пожилой женщины!

Могу посоветовать эту, меня очень выручает Мультиварка-малышка Redmond RMC-01 - что она умеет готовить! (или что я умею?)

И служит мне без проблем несколько лет, года 3-4 это точно

Рома, да, Татьян, я ее первую рассматривала - у меня у дочки и у мамы такая. Но! Она сейчас по цене - под 5 тысяч! Поэтому я ее отмела!

Добавлено Среда, 29.03.2017, 18:17

Вот смотрю Филипка 3060... Марту 1970 или 1965 - но их нигде нету... А что еще можно... У меня самой в качестве второй мульти Панас 10 - но его тоже нигде нету, а если и есть - опять же цена уже Я-то ее вообще за 1500 р. пару лет назад брала...

Особенность включения программ в Marta 1989

Сегодня получила Марту 1989 + чашу СК2. У меня никогда не было МВ овальной формы (кроме Панасоника 101 на 3 л, но он мало места занимает), все больше круглой формы. Так она на столе занимает места в 1,5 раза больше, но ниже по высоте. Решила сварить куриный суп, выбрала программу Жарка, чтоб спассеровать лук с морковкой, жму на Старт, а программа не запускается. Оказывакется в этой МВ надо немного подержать кнопку Старт, тогда программа включится. А я уже подумала, что по распродаже опять какой нибудь брак привезли (как было со Штебой на 6л). Надо было в руководстве написать, что Старт надо нажимать немного подольше, чем как выбор программ. У меня в МВ Эндевер тоже сенсорные кнопки, но там они все нажимаются одинаково - быстренько. Так что, кто первый раз столкнулся с такой проблемой, просто подержите немного кнопку Старт (а также Подогрев) и все будет нормально.
 А по-поводу, что некоторые думают, что джойстик в МВ не очень удобен, так все наоборот - им очень быстро можно выбрать нужную программу. Даже, если промахнулись, то просто вернетесь быстро в обратную сторону. Реально намного быстрее и удобнее.

некоторые думают, что джойстик в МВ не очень удобен

мне он был крайне неудобен. Я даже устала от этой мультиварки, что впервые в моем обширном мультипарке. Может она у меня с браком?!
Может и с браком, но вот совсем не мое. Хотела сдать, но лень жеж, да и не берут может обратно.
Да ну... Я кнопочками шлепать люблю.

Когда программ немного может кнопочками и удобно, а когда их много, намного быстрей джойстиком. Кнопочками обратно на промахнувшуюся программу не вернешься, надо начинать все заново, а джойстиком просто -вправо-влево, красота.

anavi,
Филька 3060 очень достойный выбор, но с кашами в нем все непросто (вот как раз три дня уж как осваиваю его).
Все-таки по простоте и надежности - Панас. Тем более если кашки нужны.
У меня у мамы подаренный мной Панасик-10 - довольна, варит каши, плов.
Посмотрите еще Полярисы.
hlebopechka.ru...
Всем хороши, включая цену (в Юлмарте сейчас скидка на них), но готовьтесь покупать чашу к ней. По цене приблизится к Панасу....

но готовьтесь покупать чашу к ней

Омка, спасибо, Ольга, за ответ. Да, в Филипке смущают отзывы девочек о кашах. А Полярисы смотрела - и тоже поняла, что чаши у них никакие! А Панасик я бы с удовольствием ей приобрела - но... но... и нету их, и цена уже астрономическая...

Marpl, Марина, примите поздравления! Я тут начиталась о Мартах и под впечатлением попробовала еще на одном интернет-магазине заказать Марту 4308 с керамической кастрюлей. А то что-то Полярис мой где-то затерялся... А я уже кашку хочу сварить, а без мультиварки уже ручки не стоят на печке ее варить... к хорошему быстро привыкаешь...

anavi, про поларисы...- у меня 0350 и 0349. Чаша для супов, кашек и компотов нормальная. В 0350 минимум кнопок и программ, но всё, что нужно- есть

Пару дней читаю, а разговоры все о Марте.
Чего Марта?!
Ну, ничего так мультиварка.
Но и Фильки последние очень хорошие, и ту же Штебу под мультиварку можно приспособить, и Реды...
Да и Бранды совсем неплохие.
И Полики имеют место быть.

Lenat, Елена, и не пригорает крупа? Гречка там, рис? А каши молочные не бегут, как в Филипке? Т. е. считаете, лучше 350 брать? У меня самой три уже было Поляриса, правда, 517- одна на даче до сих пор работает. А про маленькие у нас на форуме девочки пишут - чаши плохие! В 517 тоже неудачная - керамическая! Я тефлоновые прикупила от Редмонда - и отлично все!

Добавлено Среда, 29.03.2017, 20:13

Ритусля, Ритуль, ты, как владелец парка мулек и печек - посоветовала бы!

anavi, Олик, я не стала бы советовать что-то одно, потому как у меня всего куча. Так... Поговорить можно.
Идеала в моем мультипарке у меня нет, к сожалению.

Пару дней читаю, а разговоры все о Марте.
Чего Марта?!

Да просто на них скидки были оченно вкусные в выходные. А вот сама подружку агитировала прикупить.
Скоро все переключатся на другую мегараспродажу

просто на них скидки были оченно вкусные в выходные

Да не...
Эти скидки постоянны. Я свою Марту тоже пару месяцев назад купила за недорого.

Ритусля,
Ну вот прямо сейчас нет, хотя часто, это да. На Новый год точно были.
У меня подружка долго думала. Будем ждать новой распродажи

Мне очень Филька последний понравился. Очень! Программы-просто мечта, но опять хорошее не буду говорить.
Лично мне досталась ерундовая чаша. Скверная, можно сказать. Совсем скверная.
Поэтому даже номера Фильки не скажу.

Чего Марта?!
Ну, ничего так мультиварка.
Но и Фильки последние очень хорошие, и ту же Штебу под мультиварку можно приспособить, и Реды...
Да и Бранды совсем неплохие.
И Полики имеют место быть.

А что уж по МАРТЕ проехалась-то? Если не имеешь мультиварку, то и категорично не нужно судить

Мне например, все остальные не нужны из перечисленных. Со штебой любовь сразу не сложилась, пришлось ребенку подарить - не мой фасон оказался но я же не говорю о ней гадости
И стараюсь в адрес прочих мультиварок гадостей не говорить, поскольку не знакома с ними и сказать нечего, да и не хочу напраслину наводить
Что уж так категорично собственников МАРТЫ обижать, они ведь тоже люди

Татьяна, у меня к вам вопрос. Режим жарка как работает? Я привыкла включать этот режим, налив масла на дно для жарки. Сегодня так и сделала, но через некоторое время МВ пропикала- наверно набрала температуру (160), но овощи к этому времени у меня уже наполовину пожарились. Т. Е. получается, что она работает как Штеба - пока не нагрелась, не класть продукты. А в руководстве написано - не включать при пустой чаше. Как правильно?

А я вот тоже Марточку жду с удовольствием. Приехала моя Марта в соседний город, в пункт выдачи, до нас оказывается доставки нет. Самой надо ехать забирать. Может завтра соберусь, если здоровье позволит.
 Marpl! Какие первые впечатления? Что готовила и как все получилось? Плотно ли крышка закрывается? Нравится? ПОЗДРАВЛЯЮ!!
 Рома молодец! Каждый может рассказывать о своем девайсе: плюсах, минусах, удобствах, универсальности, какую радость или удовольствие Вам доставляет ваш помощник и союзник на кухне. Так легче нам узнать на что смотреть, обратить внимание и сделать выбор для себя. Удачи всем.

Первые впечатления от Марты 1989, наверно как и от любого другого приобретения - положительные. Я уже выше написала, кнопки Старт и Подогрев включаются не быстренько, а надо немного подольше подержать, тогда они включаются. Но вы и сами поймете разницу когда нажимаете на кнопки, чтобы выбрать программу и на эти кнопки. В руководстве от об этом нет ни слова. Я просто быстро набирала программы, а затем также Старт. И не могла понять почему у меня через 30сек все сбрасывается и приходит к первоначальному виду. Потом методом тыка разобралась. Приготовила суп из книги рецептов, все отлично. Тепло держит хорошо, подогрев можно сразу отключать. Буду дальше разбираться что к чему. Крышка закрывается плотно, в процессе приготовления, а первый раз часто открывала крышку, на ободок ничего не накапало, все чисто. Наверно это плюс 3Д нагрева, значит при выпечке сверху ничего не будет капать.

Девочки, поздравляю с покупкой!

Если вы уже отоварены, то можно перейти в отдельную квартиру для МАРТА-1989 Мультиварка Marta MT-1989 и тогда никому не будем здесь мешать, и решать только проблемы нашей мультиварки.

А здесь в теме только сомневающиеся на предмет ЧТО КУПИТЬ?

Режим жарка как работает?

Марина, да ЖАРКА сигналит о нагреве. Для мелких продуктов достаточно и небольшого времени пассеровки-жарки овощей.
А для жарки, например куска мяса - нужно больше времени и сильнее нагрев.

Напоминаю, можно посмотреть отдельные блюда у меня в теме Что умеет мультиварка Marta MT-1989 (мои кулинарные эксперименты)

Инфа по «керамике», которую я не знал. Почему нельзя фанатить с отмыванием чаш, сковородок, ведёрок с этим покрытием...
Вы ещё не забыли, что такое полиорганосилоксан?
Вчера ответил специалист здесь:
hlebopechka.ru...

 

Подскажи про «шеф повара» в марте. Я правильно поняла, что в 4314 он полноценный с возможностью корректировки температуры прямо во время программы, а в 4313 он позволяет только до включения проги??

tata-nata, похоже на то.
Если верить описанию на сайте, в одной Шеф-повар, а в другой Шеф-повар лайт (нельзя менять во время работы программы)
Функция удобная (шеф-повар), у меня востребована. Часто хочется добавить минут пять в конце варки супа и тд...
Время тоже можно менять!

Подскажи про «шеф повара» в марте. Я правильно поняла, что в 4314 он полноценный с возможностью корректировки температуры прямо во время программы, а в 4313 он позволяет только до включения проги??

В 4313 изменять температуру можно только ДО включения программы.

Вит, это сорказм?. Лично я планирую варить в ней колбасу. И для меня возможность добавить температуру и время в процессе очень важно, т. к. не всегда получается их точно рассчитать в начале.

Добавлено Пятница, 31.03.2017, 08:08

Омка, Шелена, спасибо, успокоили. А то пока жду свою 4314испугалась вдруг ошибка в описании

Вит, это сорказм?

Нет, Наташа! Это так не удобно. Я в своей могу вмешаться в любой момент.

Девочки, нужна помощь коллективного разума! Нужна маленькая мультя для утренних каш (в основном), не могу определиться между Редмондом 02 и Полярисом на 3 литра и 45 прогами. В профильных темах все всё хвалят, то есть машинки хорошие, но как же выбрать? Дороже, но меньше Редмонд или дешевле, но больше Полярис? Так ли важен 3Д нагрев для каш? Или только для выпечки?

В профильных темах все всё хвалят, то есть машинки хорошие, но как же выбрать?

вот так и выбрать - что именно вам нужно, а то снова каждый будет хвалить свою мультиварку, что ещё скажешь... - профильные темы прочитали и всё-таки самостоятельно не определились значит, мультиварка не нужна