Вот вчера испек синнабоны на закваске левито мадре. Блин оказывается столько много работы с ними но результат себя оправдал


Снежинка_2011

Булочки "Лепесток клевера" (Clover Leaf Rolls)
Булочки в Шварцвальдском стиле
Булочки Морисет
Французские слойки Шоссоны (Chausson aux pommes) или "тапки с яблоками"
Булочки молочные Хоккайдо сладкие на заварке Танг-Жонг
Резники в сметане
Булочки витые (Латвия)
Булочки "Синнабон"
Булочки "Челси"