Мороженое ежевичное

Ингредиенты
Сок ежевики	500 мл.
Сливки 20%	500 мл
Сахар	100 гр

Способ приготовления

• Сделала ежевичное мороженое. Ежевику запихнула в соковыжималку, получилось около 500 мл густого сока, можно было ложкой брать. Туда поллитра 20% сливок и грамм 100 сахара. Мороженое получилось ооооооочень странное, офигительного темно-фиолетового цвета. В мороженице так и не замерзло, перекладывала полужидкое. Но потом, после окончательной заморозки, льда внутри не было.
• Гости были в шоке, когда я предложила им два вида мороженого – фиолетовое и оранжевое