Ингредиенты | |
| Сок ежевики | 500 мл. |
| Сливки 20% | 500 мл |
| Сахар | 100 гр |
Способ приготовления
- Сделала ежевичное мороженое. Ежевику запихнула в соковыжималку, получилось около 500 мл густого сока, можно было ложкой брать. Туда поллитра 20% сливок и грамм 100 сахара. Мороженое получилось ооооооочень странное, офигительного темно-фиолетового цвета. В мороженице так и не замерзло, перекладывала полужидкое. Но потом, после окончательной заморозки, льда внутри не было.
- Гости были в шоке, когда я предложила им два вида мороженого – фиолетовое и оранжевое
