Кухонные мелочи (1)

Щас я тебя уличать буду! Притворяешься соседом, а сам не знаешь - там уже с полгода как БЕСПЛАТНО!

Где в шоке.. Мы говорим о Карусели у Пионерки? :-(
Абалдеть!
Если честно я туда часто пешком хожу :-0 Именно потому, что бы не бицоо с этими апапратами на въезде и не стоять в очереди на выезд. Так это утомляло. очердь, ругань узкие выезды.
Бесплатно? абалдеть. А я не знал :-)
Думает.. не не может быть. Пол года? Удивительно :-)
Вот ведь как :-0
А я тока в Метро езжу «на закупки полномасштабные» и в любимый ашан :-)
А на площадь то редко выезжаю.
И не знал. апуппеть :-0 Не ну умора. неделю назад бился с паркингом на задах «Аэродрома» что бы не ехать на эту чертову площадь :-) а там теперь вона как :-) ржет.

" лицо о перебрик не разбили»-великий и могучий..

В Москве говорят - лицо о Бордюр! У них более мягко говорят и мягче бьют! :-)

Без траблов. Сюда больше всего подошел бы вариант «чтобы не напросится на неприятность». Я правильно поняла питерские заморочки?

Это не питерския, это аглицкия заморочки - Don't trouble trouble until trouble troubles you...

а что не так? насколько я помню у меня прямо на этой форме наклейка бумажная была сколько водички наливать.. и сколько по-времени держать.. отпишись что получилось то?

Ларис, сначала совсем сырые были, добавила время, потом еле выгрызала яйца оттуда

Ларис, сначала совсем сырые были, добавила время, потом еле выгрызала яйца оттуда

вот те раз.. а водичку сверху добавляла? в саму формочку? вобще то её переворачиваешь-и они должны как оладушки выпадать

у кого нибудь вот такая штука есть? кто с электрикой дружит объясните как это (работа этого прибора) выглядит?

Муж моей сестры - электрик сказал, что это самая настоящая ерунда. Очередное разводилово.

Отлично знаю! Большое СПС!
Завтра же съезжу куплю и уже в это воскресенье после «попойки выходного дня» буду лежать с сломанной челюстью, за попытку ввести в безумие «квадратными яйцами» приглашенных гостей :-) Т. е есть уже планы на ближайшую неделю! Госпиталь там и еда через трубочку :-) :-)

Пункты самовывоза по всему городу. Стоит 200р. А сколько в др. местах?

вот те раз.. а водичку сверху добавляла? в саму формочку? вобще то её переворачиваешь-и они должны как оладушки выпадать

Ларис, пожалуйста, на бис курс молодого бойца по варке яиц в форме в микре

Опыт варки яйца в микроволновке

Ларис, пожалуйста, на бис курс молодого бойца по варке яиц в форме в микре

счас попробовала решила опыт провести... вылила яйцо в формочку сверху налила 1столовую мерную ложку кипятка из чайника заместо холодной воды.. поставила на 1 мин.. ерез 30сек заглянула-ещё жидко.. жду дальше-на 45 секунде начало«взрываться«вынула форму-вытряхнула блинчик-получила яйцо в мешочек.. думаю получился в мешочек из-за кипятка вобщем я так думаю.. если холодной залить.. то вкрутую за 1мин или 1.5мин получится-незабудь именно столовая ложка... пошла дальше опыт ставить.. у меня микра мощностью 700

да вкрутую 1 минута

счас попробовала решила опыт провести... вылила яйцо в формочку сверху налила 1столовую мерную ложку кипятка из чайника заместо холодной воды.. поставила на 1 мин.. ерез 30сек заглянула-ещё жидко.. жду дальше-на 45 секунде начало«взрываться«вынула форму-вытряхнула блинчик-получила яйцо в мешочек.. думаю получился в мешочек из-за кипятка вобщем я так думаю.. если холодной залить.. то вкрутую за 1мин или 1.5мин получится-незабудь именно столовая ложка... пошла дальше опыт ставить.. у меня микра мощностью 700

Девочки, вы уж меня простите за многочисленные повторы, но, глядя на ваши муки, рискну снова повторить - великолепно готовятся яйца в микре в обычных силиконовых формочках

Пункты самовывоза по всему городу. Стоит 200р. А сколько в др. местах?

Аня, я боюсь наврать, но мне кажется, что я всего за 90 руб. покупала. Но давно.

Аня, я боюсь наврать, но мне кажется, что я всего за 90 руб. покупала. Но давно.

Я по ценам на известные мне позиции так и поняла, что там дороже в 2 раза. Интересно, сколько у Кировского завода.

А я сегодня себе вот такую мельничку купила.




Фото из интернета, моя стоит разобранная, ждет батарейки

Ляля Той. поздравляю. Хорошая покупка. Я недавно тоже себе купила и очень довольна.

Девочки, вы уж меня простите за многочисленные повторы, но, глядя на ваши муки, рискну снова повторить - великолепно готовятся яйца в микре в обычных силиконовых формочках

расскажи поподробней

[/URL]

Пчелка-бджілка просто прелестная, но мед для нее нужен жидкий и прозрачный, как в магазине, домашний, как правило, затвердевает, хоть немного

Мед затвердевает весь кроме акационного.
Брала мед акационный еще в 2011 году, он до сих пор жидкий и прозрачный, а цветочный конечно закрестолизовался

Девочки, я чуток ПОфлудЮ. Вот, объясните мне, пожалуйста, что значит-мед гречишный, мед акациевый, мед липовый и т. д.? Пчел что, на строгаче выгуливают именно на эти растения? Согласна, что там, где находится пасека, эти растюхи преобладают! Но, все равно же, пчелы работают на всех растениях, тем более, что свои полеты от пасеки они совершают на 6 км!!! Ну хоть убейте меня, не понимаю, как может быть мед чисто одного вида!

Как пчелы собирают чистый мед

Чаще всего мед бывает полифлерный, то есть собранный с разных растений. Чистый мед можно получить лишь только тогда, когда у пчелы нет возможности летать по разным растениям - например, если кочевая пасека стоит у гречишного поля, а все остальное засеяно пшеницей и рядом нет лугов с дикими цветущими растениями. Лишь в этом случае пчела собирает нектар только с гречихи.

Подтверждением этому является такой факт. Гречиха выделяет нектар, который пчела берет, максимально до 13 часов. А пчела работает до заката солнца, до темноты. Некоторые пчелы в период взятка меда даже остаются ночевать в цветке, чтобы затем утром с первыми лучами солнца лететь в улей уже с нектаром. То есть, если пасека стоит на гречишном поле, пчела с утра берет нектар с гречихи, а во второй половине дня – с растений, которые цветут в округе.

Чаще всего мед бывает полифлерный, то есть собранный с разных растений. Чистый мед можно получить лишь только тогда, когда у пчелы нет возможности летать по разным растениям - например, если кочевая пасека стоит у гречишного поля, а все остальное засеяно пшеницей и рядом нет лугов с дикими цветущими растениями. Лишь в этом случае пчела собирает нектар только с гречихи.

Подтверждением этому является такой факт. Гречиха выделяет нектар, который пчела берет, максимально до 13 часов. А пчела работает до заката солнца, до темноты. Некоторые пчелы в период взятка меда даже остаются ночевать в цветке, чтобы затем утром с первыми лучами солнца лететь в улей уже с нектаром. То есть, если пасека стоит на гречишном поле, пчела с утра берет нектар с гречихи, а во второй половине дня – с растений, которые цветут в округе.

Это все я прекрасно понимаю! Но, я говорю о том, что нет (практически) сейчас таких мест, где 6 км засеяны или засажены (липа, акация) только этими растениями. Если и осталось такое на сегодняшний день, то это мизер! Да и кочевых пасек тоже очень мало сейчас. А посмотреть на продаваемый мед, сплош и рядом одноименный! Это, наверное, уже в области предания... И я, больше, чем уверена, что сейчас такого не купить, разве что у каких-то родственников, которым можно доверять, как себе. Тем более, с нашими погодными катаклизмами в последнее время-то гречиха не уродила, то дожди зарядили (взятки нет!), да и не очень-то на поля (посевы) вывозят, т. к. все они они так «обрабатываются», а пчелы от такого «добра» мрут и т. д. и т. п. ИМХО.

Тань! Я тебе больше скажу, сейчас сеют гречиху в массе самоопыляемую Подойдешь к полю- а там только кузнечики чирикают. И пчел нет. Ни одной!!!
Моему бате, когда он только учился пасечному делу, один профессиональный пчеловод сказал, что ни один продавец меда на рынке-базаре не может позволить себе такую роскошь, как продавать натуральный, небодяженый мед. А про магазины вообще молчок.
Выход один- брать мед только у родственников или самим ставить ульи и учиться танцевать с пчелами и бубнами.
На даче сейчас девять семей. Две погибли

ну мне говорили, что это зависит в какое время пчелы мед собирают, ну типа что-то быстрее цветет, то позже. Но я не пчеловод, точно не знаю

Правильно, Ленок!!! Это я и забыла добавить! Я считаю, что сейчас за счастье прикупить мед не бодяженый и, что бы пчелы не сахаром были «вскормлены», а, хоть какой-нибудь пыльцой!
Сама хочу хоть один улик поставить. Вообще, я его терпеть не могу, но иногда надо!!!

Не, Тань, не нада! Должна я вам сказать какой это ге... орр! Я вот уже лет десять за батей наблюдаю, его стремление постичь эту науку (не побоюсь этого). Там столько тонкостей, караул!!! Они ж живые!!! А человек им все время мешает.
Лучше ищи сознательного пчеловода. Пусть он этим занимается профессионально, а ты ему бартером-пирожков, булок, тортиков.
А он тебе -стільникового меду.

Не, Тань, не нада! Должна я вам сказать какой это ге... орр! Я вот уже лет десять за батей наблюдаю, его стремление постичь эту науку (не побоюсь этого). Там столько тонкостей, караул!!! Они ж живые!!! А человек им все время мешает.
Лучше ищи сознательного пчеловода. Пусть он этим занимается профессионально, а ты ему бартером-пирожков, булок, тортиков.
А он тебе -стільникового меду.

Убедила! И ладненько, одной головной болью меньше. А у меня на даче все местные держат улики в саду, а они все ко мне летают. У нас стоят три ванны с водой и они все там, только не все успешно выплывают, так муж целыми днями проводит спасательные работы-полочки, досточки... Иногда и в гору некогда глянуть, а он там играется.

Ага, нам это знакомо. Кораблики, блин. У нас обрезки всяких дощечек плавают... плотики.
Ох, и надают нам новым смайлом по башке

Подскажите, где такие магазины у нас находятся. Я или не видела, или просто не обращала внимания.

У нас эти магазины называются по-разному: «Все по 5 гр», «Все по 10 гр»... Главное, чтобы было «Все по...» Их по городу много разбросано: магазины, киоски, лотки на рынках и т. д. Ищите.

А как Вам такая чашечка?

А весь сервиз?

Где купить формочки для яиц

А пчела работает до заката солнца, до темноты.

Абалдел.
До чегол у пчелы жизнь - не легкая!
Тока б не пчелой, в будущей жизни то! :-)

Такой сервизик оригинальненький!

Сервиз чудовищный.
Ты кушаешь, а у тя ноги моют :-)

«Квадратнояцеделатель» продается на Пионерской (метро) в Питере (кто спрашивал там выше?) Стоит 200 руп.
Лароек находится над «Каруселью» рядом с лифтом в проходе для фланирующих посетиетелй центра отдыха.
Там еще лопатки для яиц и орехоколы есть.

В тему поста.
В метр распродажа пробок для бутылок. Разного рода есть.
А бывают вот такие еще:
Это ясно весч нужная. У меня такая есть уже.



Вот записка: типа не пой собака много вина! Сопьешся! Или эту бутылку не трогать! Это не вино - это уксус! (с) Киндзадза



Самая красивая свадебная



Звери (для пугания выпивших)

Скоро и в эту ему будут пускать +18

Жизнь, она целиком для тех кому +18 :-)
Попытки вводить постоянные градации -смешны.
Ибо есть обратный механизм - дествие сады, разного рода детские чилауты.
Для детей.
а весь мир он для взрослых!
Попытки мешать всем взрослым спокойно жить, постоянно напоминая, что дескать кругом дети - глупы и старорежимны :-)

[/URL]

У меня такие силиконовые формы для яиц-протекают на сковородке

Тань! Я тебе больше скажу, сейчас сеют гречиху в массе самоопыляемую Подойдешь к полю- а там только кузнечики чирикают. И пчел нет. Ни одной!!!

На даче сейчас девять семей. Две погибли

Недавно слушала передачу о пчелах-сейчас большая мировая проблема: вымирают пчелы и не восстанавливается их популяция.

Мой любимый домашний графинчик

Недавно слушала передачу о пчелах-сейчас большая мировая проблема: вымирают пчелы и не восстанавливается их популяция.

Таня! А представь, сады вручную опылять? Китайцы уже...

thumbnailUrl

Кухонные мелочи (1) - 997806

Кухонные мелочи (1) - 1363448349

True

2013-03-16T19:39:09+04:00

embedUrl

... сейчас большая мировая проблема: вымирают пчелы и не восстанавливается их популяция.

Там разные причины...

Так куда же делись пчелы? Скорее всего, мы имеем дело с комплексной проблемой. Возможно, сначала у насекомых ослабился иммунитет из-за пестицидов, погоды, некачественной партии сиропа-подкормки, близкородственного скрещивания, вирусов.
Затем на пчел жадно набросилось новое поколение паразитов и вирусов, устойчивых к старым медикаментам...

Одной из причин считают излучение от вышек сотовой связи... Это сбивает пчел с пути домой, и те гибнут.

купила яйца и пока несла одно разбилось. Вылила в силиконовую формочку и в микру на 1 мин.
Спасибо тому, кто подсказал про формочку!!!
PS теперь варить вообще не буду!!!

купила яйца и пока несла одно разбилось. Вылила в силиконовую формочку и в микру на 1 мин.
Спасибо тому, кто подсказал про формочку!!!
PS теперь варить вообще не буду!!!

это доплета подсказала... а ты ничего не добавляла? просто налила в формочку и всё? ничем не накрывала?

Вылила в силиконовую формочку и в микру на 1 мин.
Спасибо тому, кто подсказал про формочку!!!
PS теперь варить вообще не буду!!!

Да пожалуйста!

это доплета подсказала... а ты ничего не добавляла? просто налила в формочку и всё? ничем не накрывала?

Добавляй, что хошь - и зелень, и сыр, и ветчину. У меня вообще 30 секунд готовится. Все от мощности зависит. Не передержите, может пересохнуть.

Да пожалуйста!

Добавляй, что хошь - и зелень, и сыр, и ветчину. У меня вообще 30 секунд готовится. Все от мощности зависит. Не передержите, может пересохнуть.

не добавляла ничего и ничем не накрывала. Минута - получилось вкрутую. Просто я сначала вообще поставила на 5 мин (ну вот запомнилась мне такая цифра), а потом смотрю, что уже готово)

я вот что подумала а бывают ли силиконовые формочки квадратной формы? тогда бы и яйцедавитель не понадобился бы... ааа желток то всё равно круглым останется..

Конечно. И квадратной, и прямоугольной. Но только в кубаторе желток внутри получается, а в формочке - глазунья.

ак что - с парковкой проблем не было

С изумлением пялился на уныло задранные шлагбаумы и отсутсвие блок постов :-)
Отстаю от тренда Рожденный в выхино (с)
Элитный район - для элитных людей (с) Пионерская :-)
Надо меньше ездить за пределы Родины и чаще шляццо по району :-)

Наконец-то отблагодарила тебя адекватно за моторизированное сито

Нет нет я все равно буду настаивать на секасе на куске ветчины из коптильни :-)

Но только в кубаторе желток внутри получается

О это восторг просто!
Я пережил 10 минут удовольствия!
Когда я сказал с каменным лиццом: А ты что разве не покупаешь итальянские квадратные яйца в «Гурме»???
Странно ты же хорошо зарабатываешь!
Я давно не ем наших, овальных.
Квадратные - дороже, но они же современнее.
Там, в Италии, куриц держат в азоте под давлением и их яйцы квадратные..
Дальнейший рассказ прервал хохот моего второго друга (сволочь знал про кубатор) и испортил полный афиг нашего общего знакомого, которому я втирал про квадратные яцы, и курицы живущие в Италии под азотным давлением :-)
Моменты смеха были отличные :-) Люди верятЪ! :-)

Там еще лопатки для яиц есть.

Такие?

Такие?

Яйца в ужасе от вашего камента:

Мой любимый домашний графинчик

Ой, и у меня такой же!

Девочки, спасибо!!!

у тебя есть силиконовая форма? опробовала? лучше чем в формах для микроволновок получаются? делись!

я вот что подумала а бывают ли силиконовые формочки квадратной формы? тогда бы и яйцедавитель не понадобился бы... ааа желток то всё равно круглым останется..

кто хотел яичницу в силиконовых формочках из микроволновки? угощайтесь!



40 сек в микре

кто хотел яичницу в силиконовых формочках из микроволновки?

Ну, наконец-то поверили! А то - сколько я ни показывала, сколько ни уговаривала, никто не верил, говорили - взорвется и все равно покупали эти формы! А я их давно выбросила и готовлю только в силиконе. У меня такие были

неет, я яйца в свч делать не буду!!! был печальный опыт взрыва!
полтора года назад начиталась, где-то (даже не вспомню, где), и рискнула в микре приготовить!
потом едва отмыла новенькую красивенькую микроволновочку!
яйцо было без скорлупы с водой в стеклянной мисочке. после взрыва запах нехороший в свч, яйцо из всех щелей и из-за гриля с трудом отмыла. так намаялась!
теперь никогда не буду так рисковать! _{и геморрой мне не нужен!}
у меня теперь есть яйцеварка, и я ею очень довольна!
но каждый решает для себя! как ему готовить!

у меня теперь есть яйцеварка, и я ею очень довольна

Я тоже с огромным удовольствием не один год пользуюсь яйцеваркой. Но когда за секунды нужно приготовить глазунью, то микроволновка рулит!

Приготовление яиц в пиалах без форм

купила яйца и пока несла одно разбилось. Вылила в силиконовую формочку и в микру на 1 мин.
Спасибо тому, кто подсказал про формочку!!!
PS теперь варить вообще не буду!!!

Девочки, а если у кого нет силиконовых формочек, можно прекрасно и без них обойтись! Я, например, уже давным-давно готовлю такие микроволоновые яйца в маленьких порционных фаянсовых «пиалах»-салатницах, а однажды в чашке сделала Если же нужно 2 или 3 яйца или больше, можно их вместе вылить в тарелочки побольше. А в виде глазуньи можно и на плоской тарелке сразу запекать. Я так делаю, когда разогреваю в микре своему «половину» картошку, и он требует глазунью. Сразу все на одном блюде Удобно, и не нужно со сковородками морочиться. Хочу еще пару колец или вырубок для печенья прикупить - в них на тарелке глазунью фигурную изображать.

Девочки, а если у кого нет силиконовых формочек, можно прекрасно и без них обойтись! Я, например, уже давным-давно готовлю такие микроволоновые яйца в маленьких порционных фаянсовых «пиалах»-салатницах, а однажды в чашке сделала Если же нужно 2 или 3 яйца или больше, можно их вместе вылить в тарелочки побольше. А в виде глазуньи можно и на плоской тарелке сразу запекать. Я так делаю, когда разогреваю в микре своему «половину» картошку, и он требует глазунью. Сразу все на одном блюде Удобно, и не нужно со сковородками морочиться. Хочу еще пару колец или вырубок для печенья прикупить - в них на тарелке глазунью фигурную изображать.

А когда вы таким образом готовите глазунью, крышкой для микры накрываете пиалку?

Альбина, не надо накрывать. При правильно установленном времени ничего не взрывается. Начните с 30 с и потом лучше добавить немного.

слушайте.. а может.. они именно из-за воды и взрываются?

Альбина, не надо накрывать. При правильно установленном времени ничего не взрывается. Начните с 30 с и потом лучше добавить немного.

А я бы для первой пробы накрыла бы

А я в микроволновке все накрываю крышкой. И микроволновка всегда чистая.

А я в микроволновке все накрываю крышкой. И микроволновка всегда чистая.

а если что-то жарить? получается под крышкой с корочкой?

а если что-то жарить? получается под крышкой с корочкой?

Моя микроволновка не жарит, нет такой функции. А яйца - их вообще, желательно, под крышкой, они же в микро не жарятся, а запекаются на микроволнах. Омлеты в микро люблю в специальной омлетнице от Tupperware

Каприз... а не покажете что у вас за омлетница?