Салат " Вкусняшка "

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Помидор

2шт.

Огурец

2шт.

Салат пучок

Лук

1 шт.

Каперсы

1-2 ст. л

Лимон ( небольшой )

1 шт.

Растительное масло

2-3 ст. л

Зелень петрушки пучок

Способ приготовления

 Помидоры и огурцы нарезать небольшими кубиками. Лук мелко порезать, листья салата нарвать руками. Все овощи выложить в салатницу, добавить каперсы и перемешать.


 Сок одного лимона ( можно 1/2 лимона по вкусу ) взбить с солью и перцем. Не переставая взбивать, постепенно влить тонкой струйкой растительное масло. Этой заправкой полить салат, перемешать и посыпать зеленью петрушки.

Примечание

Очень вкусный салатик! Особенно хорошо подходит к мясным и рыбным блюдам.

 Приятного аппетита!

классный салат! Легкий и малокалорийный.

Просто и вкусно! Спасибо!

Феофания, Ютан, спасибо! Салатик действительно простенький и легкий, но при этом вкусненький, особенно кто любит салатики с кислинкой. Лимонный сок очень хорошо это подчеркивает. Пробуйте, не пожалеете!

Да, практически во всех кулинарных передачах в салат делают заправку с лимонным соком. полезно и вкусно.

такой салат - прям дразнится весной и шашлыками. Попробую обязательно

rinishek , Ирочка, этот салатик кроме мяса очень подходит к рыбке. Я делала фаршированную рыбу и салатик с ней так сочетался, просто сказка. Надеюсь вам тоже понравится!