Селедка нежного посола

заказала гастроемкость

Покажи

OlgaGera, Лёлька, гастроемкость 1/3-100. Мне нужно было для 2-3 штук, хотела сначала нержавейку, но сейчас такие производители, не понятно как нержавейка будет реагировать на соль, взяла пластик.

Ярик, Ярославна, стекло? Где взяла?
А то я свой судок грохнула. Теперь стал не пищевой

OlgaGera, Лёлька, пластик. Искала стекло в похожем размере, не нашла.

Искала стекло

у меня гусятница стеклянная, но тяжеленная. А руки-крюки стали. Боюсь уронить

OlgaGera, Лёлька, у нас есть рядом магазин для кафе и ресторанов, пощюпала нержавейку, тонюсенькая, звенит вся. Гусятницу ставить некуда.

Боюсь уронить

Лёль, у тебя же есть эмалированный судок.

, у тебя же есть эмалированный судок

Уже нет. Выронила и эмаль откололась

Выронила и эмаль откололась

Пока новое не подберешь, то можно воском обмазать скол. Проверено, рассол до железа не добирается. Только тонким слоем, а не кляксой, которая отвалится.

Туся Тася, Наташа, я его уже того, отправила на погреб.

я его уже того, отправила на погреб.

Так достань. Или погреб у тебя образное выражение?

Так достань.

Неее. Это дорога в один конец. Оттуда уже на свалку или...«может пригодиться»

Заплыв впятером

Заплыв впятером

Хорошо поместились.

OlgaGera, Лёлька, селёдочкааа, гламурная, с цветочком.

А чейта я про селедку забыла... Праздники прошли и фсёооо... Надо купить и тоже поставить. К тому же скоро у мужа ДР, как раз будет в тему.

А чейта я про селедку забыла...

Про селедку нельзя забывать

А я только сегодня доела, можно новую партию солить

Салака

Срочно вылетаю. Пошла ступу прогревать... эх, а она у меня калека, трёхколёсная

Ярик, Ярославна, ну, ты эт.. не всё сразу, оставь чуточку, хоть полизать

OlgaGera, Лёлька, жду

Luysia, постоянно солю и селёдку, и скумбрию по этому рецепту уже несколько лет. Вот и сейчас все холодильнике скумбрия ждет своего часа!

Я тоже солю по этому рецепту несколько лет
Приспособилась сейчас в отрезанной бутылке от минералки солить, чтобы меньше посуды пачкать и мыть)