Аэрофритюрница

Шалунишка, Оксана, вот например

Кукурузно-пшеничный хлеб в мультипечи Philips HD9235 Манна

еще

Простой рецепт пшеничного хлеба для аэрогриля Carrera №675 Юрий Железняков

почему-то поиск мне не выдал эти!

я без поиска смотрела, по авторам, у Манны еще рецепт булочек есть и Сонейка недавно выкладывала рецепты вот один

Быстрый вкусный хлеб в аэрогриле по мотивам Шотис Пури сонейка

куриные котлеты

А рецепт – алгоритм приготовления?

Да, этот видела. Благодарю. Будем ваять.

А пока принесла вам печеночные маффины. Для любителей печенки очень рекомендую. Делаем тесто как на печеночные оладьи, но не жарим, а печем в АФ в силиконовых формах. Я пекла в аэрогриле 15 минут на 180 гр. Очень вкусно получается, прям суфле такое воздушное

lybow, Любовь, « прижала пергамент чайной ложкой»

Вот эта проблема наверное во всех АФ, если положить один стейк или небольшую порцию, то бумага заворачивается.

Как с этим бороться в процессе, может камушки класть по углам

У меня то же самое

frenchchoko, ну тут просто бумага заворачивается, а у меня перевернулось бумагой кверху, белок взбитый легкий, для легких продуктов нужно что-то другое, формочку например. и я еще не разобралась в своем, есть режим гриль, он тоже с вентилятором работает?

lybow, Любовь, по идее гриль – это гриль, должен без вентилятора.

Вот я и думаю, может просто 4 камешка класть по углам, возможно и белок тогда не перевернется.

Ну или что то тяжеленькое металлическое (нейтральное)

Я яблоки в форме запекала – мне не понравилось, ровно до середины сверху пропеклись, низ – жесткий, пришлось переворачивать

Все таки мне думается, что толстые силиконовые мешают прогреву потока воздуха снизу, если у АФ нет нижнего Тена

frenchchoko, силиконовые формы мне не понравилось, вчера пробовала блинные булочки делать, сверху румяные, снизу белые, сырые, а вот круасаны без формы хорошо получились, и снизу румяные

толстые силиконовые мешают прогреву потока воздуха снизу

я готовила в маленьких формах, воздуху не мешали циркулировать

может просто 4 камешка класть по углам

Я вот такими зажимами пользуюсь.

Калюся, Галина, а на них температура не влияет? Они же крашеные

frenchchoko, а хз.. Пользуюсь не всегда прям всегда, а когда много свободной бумаги вокруг продукта.

Даж не думала.

Так есть не крашеные, у меня много разного размера, очень удобно.

А рецепт – алгоритм приготовления?

ой, приношу извинения, только увидела... просто куриный фарш, туда добавила яйцо, натерла луковицу на мелкой терке, пару ложек муки, ложку майонеза, соль, перец, специи для курицы и хорошо взбила, фарш хорошо загустел, мокрыми руками котлетки, на бумажную форму и в Афочку.. на 180 на 25 минут, потом посмотрела и добавила еще 7 минут (почему именно 7 – не знаю), вилкой проткнула – сок прозрачный, готово..

У нас сегодня по -простому : картошка-гармошка с беконом. Готовилась 30 мин при температуре 180 градусов

Вторую неделю на кухне аэрогриль. Понравилось котлеты и гречаники в нём делать. Котлеты обычной формы, а гречаники в квадратных силиконовых формочках, но они всё равно круглые 😁

Захотела чего то быстрого.. куриная грудка и баварские сосиски..

Я сегодня впервые сырники пекла в аэрогриле, а не жарила на сковороде как обычно в масле. Нам понравился этот вариант👍

Шалунишка, Оксана, очень красивые сырники! А можно рецепт и время/ режим?

Шалунишка, Оксана, очень красивые сырники! А можно рецепт и время/ режим?

Рецепт прост: 2 пачки творога, 1 яйцо, 1ст. л. сахара и 2-3? ст. л рисовой муки и щепотка соли. 180 градусов -15 мин., перевернули и еще 180 градусов-10 мин.

Девочки... у меня несчастье... сейчас вечером сломался мой аэрогриль, от слова «совсем». Я включила сделать куриную грудку, а через некоторое время ни с того, ни с сего пошел запах, я кинулась, а там... В общем, поплыл весь пластик, тэн вывалился прямо в чашу, оторвалась панель сенсорная... только в мусорку... Я в шоке... надо срочно новый искать...

Светлана-кошка, Светлана, а какой это так провинился?

В общем, поплыл весь пластик, тэн вывалился прямо в чашу, оторвалась панель сенсорная... только в мусорку...

А сдать назад по гарантии? Ему же всего то ничего.

Светлана-кошка, Светлана, а какая модель?

😭😭😭

Светлана-кошка, Светлана, а как же гарантия?

Закончилаааась...

Светлана-кошка, Светлана, вот же ж блин. Чего такая короткая? Сколько она была?

Светлана-кошка, Светлана, я на нее посмотрела на озоне, и что-то она не внушила мне доверия, не спроста все-таки. Сочувствую.

Чего такая короткая?

Ну, так это тренд последних лет. Гарантия заканчивается и прибор накрывется. И починить его невозможно. Бизнес. Ничего личного..

Ну, так это тренд последних лет. Гарантия заканчивается и прибор накрывется. И починить его невозможно. Бизнес. Ничего личного..

вот уж абсолютная правда... понятно, что специально так делают... ну, ничего, я поблагодарила его, что работал на меня, и присматриваем с дочкой новый.

присматриваем с дочкой новый

Всех с прошедшим праздником. Выбор состоялся?

Такую обсуждали? Симпатичная. Название понравилось – «For my lady». И удлинённая корзина.

Такое впечатление, что в ней и подсветка есть

Да, Тефаль. Емкость чаши 4,2 л. Габариты 17х17, высота от решетки 11. Маленькая курица 1,2 кг спокойно помещается. На двоих его объема хватает с лихвой...
А на самом деле, и решетка, и чаша очень легко моются, можно и в ПММ, но мне проще ополоснуть, совсем без проблем. Кстати, у Тефаля очень хорошее покрытие.

Девочки, я к вам. Думала, думала, почитала последние пять страниц и заказала Тефаль на 4,2 литра.
Давно никаких гаджетов для кухни не покупала. Есть Кузина Делонги, ей уже не помню сколько лет (давно мы их здесь все массово закупали).

заказала Тефаль на 4,2 литра.

julia_bb, Юлия, не пожалеете. Я довольна очень. Отличная!
Тоже выбирала, читала, смотрела обзоры... И в результате на этой остановилась.

julia_bb, Юлия, поздравляю! У меня это один из самых востребованных гаджетов. Ещё Феррари и Китчен.
Вчера филе трески с овощами опять в нем делала. Очень удобная штука.

Знаю, плохого не посоветуете. Что то понадобилась решетка к Афиному Филе. Их сейчас много всяких и на вб в том числе.
Сковородку давно покупала, пользуюсь.
А вы докупали что нибудь? Может вот такого типа?
Куда ее ставить? Прямо в чашу? А открывать тряпочкой?
Или на сковородку?



Ну может не совсем такую, есть квадратные.

Просмотрела все решетки. Почти все из за рубежа.
Зато на маркете поддон для рыбы, как сковородка, только без ручки. Не поняла, как устанавливается. И цена 2000 +

что в ней и подсветка есть

В моей тоже есть,, и в Штебе на 2 чаши есть.
Лариса, красивая какая, удобная, что сверху смотреть!

Ещё Феррари и Китчен.

Тот же набор, только Ariete, Ariete и Kenwood.

Пиченька, Надежда, у вас такой?

Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

, может в той теме задать вопрос?

Нет, у меня наверное еще совсем механический. А объем такой же. А сколько, и не знаю.

Нет, у меня наверное еще совсем механический. А объем такой же. А сколько, и не знаю.

Еще первая модель? У меня такая тоже есть, любовная любовь моя😂 Но маленькая нам. Сетку наверное по размеру вымерять только. Только там же и так сетка в корзине, вроде как одно и тоже? Я сковородку не докупала, пожалела денег тогда, а вот форму фирменную антипригарную заказывала с Тао.

Еще первая модель? У меня такая тоже есть, любовная любовь моя😂 Но маленькая нам. Сетку наверное по размеру вымерять только.

Если все повытаскивать, то эти решеки подходят. Ставить на сковородку высоковато.
А та чаша с сеткой со всех сторон закрыта.
Я хочу чтоб за раз на 2х что то выпечь, типа по паре круасанчиков.
Заказала уже обычную.
Не понятные размеры, укажут на решетку, а там же еще всякие ножки.

Девочки, доброе утро. Такой вопрос🥸 У меня старый фонд и напряжение в сети отвратительное. Вода в мультиварке пол-часа закипает, гриль может минут 20 набирать нужную температуру. Вот думаю, с АФ такая же история будет, или ей все-таки меньше ресурсов надо 🧐

Девочки, доброе утро. Такой вопрос🥸 У меня старый фонд и напряжение в сети отвратительное. 🧐

Я не совсем специалист, но у меня тоже старый фонд. По возможности замените, что можно. Это вопрос к электрику. Наверное не нужно, чтоб было включено сразу с большой емкостью несколько приборов в одну сеть.
А у вас все же 220 или меньше бывает?

Вообще АЭ- конечно прибор мощный. У меня, например, мощность 1800. Если напряжение проседает в сети, то прям слышно как ему не хватает.

Девочки, я к вам. Думала, думала, почитала последние пять страниц и заказала Тефаль на 4,2 литра.

Не выкупила печку
Стала проверять в пвз – показалось до меня кто-то открывал (скотч повторно наклеен был). Увидела потёртости небольшие и царапину сбоку на корпусе.
А я уже и картошку фри купила замороженную, меню составила...
Перезакажу значит.

Стала проверять в пвз – показалось до меня кто-то открывал (скотч повторно наклеен был). Увидела потёртости небольшие и царапину сбоку на корпусе.

бывает такое. Либо плохо везли. Лидо попробовали и вернули.

Лидо попробовали и вернули.

Скорее всего.

Я покупала – упаковка была отличная – в фирменной коробке, которую ещё упаковали в простую картонную коробку. Видно было – что никто не вскрывал.

Перезакажу значит.

Конечно надо перезаказать

Я покупала – упаковка была отличная – в фирменной коробке, которую ещё упаковали в простую картонную коробку. Видно было – что никто не вскрывал.

И у меня тоже так всё было, прекрасно упаковано, все прозрачные пленки на месте. Жалко, конечно, но картошка фри не пропадет

И у меня тоже так всё было, прекрасно упаковано, все прозрачные пленки на месте. Жалко, конечно, но картошка фри не пропадет

Картошку в Делонги Кузине сделаю:)
А вообще, раз такое дело, я решила ещё присмотрется к Косори

в Делонги Кузине сделаю

У меня уже в 3х чашах покрытие уже тогось за столько лет ((Думаю отдать на восстановление покрытие, но не факт, что возьмут – кастрюль тонкая. И ещё нюанс – стала сильно шуметь и есть вероятность того, что скоро накроется. И будет обидно, если я кастрюльки восстановлю. Короче, в раздрае я ((

Антоновка, Лена, у меня две чаши более менее нормальные. Я поначалу часто пользовалась Кузиной, а последние годы редко, может поэтому.
Я её году 18 покупала, наверно, уже прилично времени она у меня. Думала на дачу отвезу, и домой новую куплю.
Хотя мне Кузина ещё нравится тем, что пиццу можно разогревать круглую, помещается.

julia_bb, Юлия, я в ней только запекаю или на решетке или в пергаменте, по другому всё прилипнет. И картошечка уже не пожарить. Использую сейчас чашу без мешалки, в этих чашах покрытие тоже уже совсем не то ((

Антоновка, Лена, ну тогда наверно надо не чаши новые покупать, а новый аэрогриль. Или ты уже купила?)

Или ты уже купила?)

Нет, конечно)) У меня ж ещё первый Филиппок есть, на даче, правда, уже.
А чащи новые я не собиралась покупать, а у старых покрытие восстановить, но не знаю как долго Кузина проработает еще.

Нет, конечно)) У меня ж ещё первый Филиппок есть, на даче, правда, уже.
А чащи новые я не собиралась покупать, а у старых покрытие восстановить, но не знаю как долго Кузина проработает еще.

У тебя Филипс есть ещё, понятно. Я в своё время не купила, сейчас вот интересно что-то новое попробовать.
У меня бывает Кузина тоже тарахтит как будто бы, ну и вообще она громкая, особенно на режиме «Духовка», и «Аэрогриль».

Использую сейчас чашу без мешалки, в этих чашах покрытие тоже уже совсем не то ((

у меня вот гриль с мешалкой. Так и не поняла в чем ее суть Да еще и соскакивает.

Lind@, Ольга, у Кузи ничего не соскакивало, если нагрузить по норме)

Я не совсем специалист, но у меня тоже старый фонд. По возможности замените, что можно. Это вопрос к электрику. Наверное не нужно, чтоб было включено сразу с большой емкостью несколько приборов в одну сеть.
А у вас все же 220 или меньше бывает?

Да дома-то поменяно все, а то что уже от дома до столба и дальше, это уже городское – там *опа. У нас летом прям районами аварийные отключения, то там перегруз от кондеев, то там.
Одновременно по даа мощных прибора стараемся не включать...