Грибы фаршированные "Убойная сила"

Этой простейшей и вкуснейшей горячей закуской можно «убить наповал» любого...

Грибы фаршированные «Убойная сила»

11 штук (250 гр) больших шампиньонов
1 маленькая луковица
50 гр твёрдого сыра
немного майонеза или сметаны

Повыдёргивать грибам ноги. Лук и ножки грибов изрубить возможно мельче. Поджарить немного на растительном масле с добавлением сливочного (чуть-чуть, только для запаха). Посолить, поперчить. Снять с огня, слегка остудить.
Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с поджаркой до получения однородной массы.
Наполнить грибы начинкой, сверху слегка смазать сметаной или майонезом. (У меня завалялся кусочек мягкого сыра, так я уж его пристроила.)


Грибы фаршированные "Убойная сила"

Подготовленные грибы выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки и запечь в предварительно разогретой духовке при Т 200° (конвекция 180°) минут 10. Всё!

Прошу прощения, фото снова страшненькое. Честное слово, не подгорело, я следила.


Грибы фаршированные "Убойная сила"

Похожие темы


Лика
А я с грибочками


Грибы фаршированные "Убойная сила"

Грибочки были не крупные и не много, поэтому я их делала в СВЧ. Безжалостно выдернутые ножки *JOKINGLY*пережарила с луком, шляпки начинила, остальное положила сверху + присыпала сыром. В СВЧ: режим КОМБИ (гриль+микро) = 15 минут

СПАСИБО!!! Очень быстро!!!

Sonadora
Stеrnушка, я снова со Спасибо!!! На этот раз за Грибы фаршированные «Убойная сила», такая вкуснотища!!!


Грибы фаршированные "Убойная сила"

Муж ел и урчал от удовольствия, просил передать

Postoronnim_V
Отличные грибочки! Быстро и вкууусно!

Stern
На здоровье, Postoronnim_V Грибы фаршированные "Убойная сила" и спасибо за отзыв!



Интересное в разделе «Грибные блюда»

Постные блюда

Новое