Чесночный хлеб

Сухарики из черного хлеба с чесноком

Igrig

Страницы1 2

Из четырех вещей, которые всегда под рукой, и одного приема с приоткрытой духовкой рождается та самая «зараза»: чесночные сухарики советской литовской закалки с хрупкой корочкой и слегка подсушенной сердцевиной — перекус, перед которым бессильно самообладание.

Хлеб с обжаренным чесноком и розмарином в духовке

Хилдебеорхт

От страха перед дрожжами к пахнущей пекарней кухне за один вечер: испеките хрустящий хлеб с карамельным чесноком и розмарином в обычной духовке — без спецоборудования и без долгих расстоек.

Пшеничный хлеб с прованскими травами и чесноком

Наталапа

Хлеб на йогурте с прованскими травами и чесноком — способ раз и навсегда забыть о пресных буханках: аромат, который наполняет дом, и мягкость, ради которой не нужны ни масло, ни соусы.

Ароматный хлеб с чесноком

xoxotyshka

Пышная буханка с чесночно-укропной спиралью, где аромат равномерно пронизывает весь мякиш, а точные пропорции и понятная логика замеса снимают страх перед дрожжами и дают стабильный результат даже в обычной духовке.

Пампушки с чесноком на кокосовом молоке

ang-kay

Один тропический штрих — сладкое кокосовое молоко поверх свежевыпеченных чесночных пампушек — дарит им шелковистую мягкость и выразительный аромат, от которых даже обычный борщ звучит неожиданно богато.

Пампушки пшенично-ржаные постные

ang-kay

Пшенично-ржаные постные пампушки с медовой ноткой и чесночным маслом дарят тот самый пышный, насыщенный вкус, которого обычно не хватает в постной выпечке — идеальная пара к борщу без компромиссов.

Острый хлебушек с чесноком и зеленью в хлебопечке

zabu

Страницы1 2

Победивший в конкурсе рецепт для хлебопечки с неожиданной добавкой — сметаной — превращает привычное тесто в ярко‑чесночную, нежную и по‑настоящему запоминающуюся буханку, которая наконец выводит домашнюю выпечку из рутины.

Лепёшка с моцареллой, чесноком и зеленью

galchonok

Техника глубоких перекрёстных надрезов с чесночно-масляной намазкой, в которую утоплена моцарелла, даёт максимум сыра в каждом кусочке и превращает обычное тесто в горячую, сочную, слоистую лепёшку, которую приятно разбирать руками прямо с противня.

Свекольный хлеб с чесноком (хлебопечка)

Наталья Лес

Свекольный хлеб с чесноком в хлебопечке — рубиновая буханка без красителей, заметно мягче и сочнее обычной, которая на уху и не только исчезает со стола первой.

Чесночный хлеб (духовка)

Elena c @

Один прием с полосками теста превращает обычный замес с кукурузной ноткой в слоистый, умопомрачительно ароматный хлеб с румяной коркой, который легко подстроить под любые специи и который исчезает, пока еще теплый.

Хлеб пшенично-ржаной с печеным чесноком и бальзамическим кремом

Twist

48-часовая опара, печёный чеснок и бальзамический крем — формула хлеба с неожиданной карамельно-винной глубиной, которая избавляет домашнюю выпечку от пресности и делает каждый ломоть по-настоящему выразительным.

Хлеб ржаной с чесноком и прованскими травами

Dan Schrier

Рецепт, который превращает домашнюю хлебопечку в «ржаной Прованс»: обжаренная мука, чеснок и травы с неожиданным акцентом кислого граната дают насыщенную глубину вкуса, а понятные мерные чашки и точные тайминги срабатывают даже без весов и при японском интерфейсе.

Хлеб с чесноком, базиликом и помидорами

Qxa

Если 20 зубков чеснока звучат пугающе, этот рецепт докажет обратное: карамелизация превращает их в бархат, вяленые томаты и базилик дают солнечную глубину — и в итоге получается хлеб, к которому идеально подходит каталонский томатный ритуал.

Хлебушек с чесноком

Григорьева

Гарантированный чесночный аромат без горечи и суеты: упрощённый рецепт для хлебопечки на 4 часа, который стабильно даёт мягкий, выразительный хлеб даже тем, кто обычно боится дрожжевого теста.

Ржано-пшеничный дрожжевой хлеб без кислинки с чесноком в духовке

y.tatiana.7

Ржаной хлеб с чесноком без малейшей кислинки — и неожиданный приём пчеловодов: тонкий слой воска в форме спасает от прилипаний и дарит ровную, аккуратную буханку.

Ароматный пшеничный хлеб с чесноком и травами

Len@Rik

Решение для тех, чей домашний хлеб «пахнет ничем»: правильный момент закладки чеснока и свежих трав на базовой программе даёт буханку с ярким ароматом и ровным, нежным мякишем — без горечи и «тяжёлого» теста.

Хлеб с сладким красным луком, чесноком, тимьяном...и бальзамическим уксусом

LEN

Теплая буханка с обволакивающей умами‑глубиной и неожиданным «грибным» оттенком без единого гриба — тот случай, когда домашний хлеб перестаёт быть фоном и становится главным событием стола.

Пшенично-ржаной чесночный хлеб в хлебопечке

Надежда

Пшенично-ржаной хлеб для хлебопечки, который даёт насыщенный ржаной вкус без заварки солода и мягкий чесночный шлейф, уверенно держит подъём и позволяет гибко усилить аромат без утяжеления мякиша.