[1]

Очередной брауни из... яблок

Избранное
Гюзель62
Очередной брауни из... яблок | 12.12.2018, 13:19

Очередной брауни из... яблок

Категория: Здоровое питание
Очередной брауни из... яблок Очередной брауни из... яблок

Ингредиенты

Яблоки 200 гр
Яйца 2 шт
Какао( у меня обезжиренное) 1 ст л
Мука любая( у меня рисовая и ЦЗ пополам) 80 гр
Разрыхлитель 1/2 ч л
Ванилин, подсластитель( у меня фитПарад) По вкусу

Способ приготовления

  • 1. Очередной брауни из... яблок
  • Яблоки почистить, нарезать кусочками, размягчить в СВЧ до состояния, чтобы давились вилкой. В общем, приготовить из яблок пюре любым удобным способом. Можно даже взять готовое!
  • Очередной брауни из... яблок
  • 2.отделить белки от желтков.
  • Взбить белки до пиков.
  • Очередной брауни из... яблок
  • 3.Смешать все составляющие( кроме белков)
  • Очередной брауни из... яблок .
  • 4.Хорошенько перемешать погружным блендером.
  • Очередной брауни из... яблок
  • 5. Ввести белки частями.
  • Очередной брауни из... яблок
  • 6. Осторожно перемешать лопаткой. Тесто получится пушистое, нежное, пузырчатое, обьемное.
  • Очередной брауни из... яблок
  • 7. Разливаем по формам. ( Можно и одним большим « пирожком»).
  • Очередной брауни из... яблок
  • 8. Выпекаем в разогретой до 200 град духовке мин 20-25! Не пересушите!!!! Брауни должны быть владноватые в середке!!!
  • 9. Вынимаем, даем остыть, покрываем шоколадным ганашем( рецепт есть в предыдущих рецептах по приготовлению Брауни), украшаем на свой вкус.
  • Я полила шоколадным соусом без сахара от фирмы Zero и украсила кремом( творог 9% домашний+ клубничный сироп без сахара. Наносила при помощи шприца).
  • Очередной брауни из... яблок

               

Блюдо рассчитано на

300 гр( 6 шт)

Время приготовления:

30-40 мин

Программа приготовления:

Блендер, ручки, духовка

Примечание

Вот принесла на ваш суд еще один рецепт брауни.Уж из чего я их только не пекла? И из цукини, и из обычного кабачка, и из тыквы.. Теперь вот и из яблок! И снова он получается  вкусный, полезный, низкокалорийный. Все рецепты просты, быстры в изготовлении, из всегда имеющихся продуктов! Хочется вкусненького к чаю или нужно к приходу гостей? Смотрите, что у вас есть в закромах? Кабачок, тыква или яблоки? Хватайте и бегите на кухню готовить! Менее, чем через час вы уже будете поражать гостей и домочадцев загадочным, вкуснющим, полезным десертом! И главное, на вопрос из чего оно, практически никто из них не сможет ответить!Потому что ни кабачка, ни тыквы, ни яблока в этих рецептах не чувствуется.
Калорийность посчитала. На 100 гр-138 ккал 8,2/4,9/16,8. Это даже с учетом крема из творога! Без него- еще меньше! А , если учесть, что в одной пироженке всего 50 гр, то она тянет по калорийности  на 69 ккал!!!!! Ну не сказка?

Попробовав все эти брауни, мне все же больше всего по душе( и вкусу) пришлись брауни из кабачка. Более влажные, более воздушные, более шоколадные...Но это, наверное, потому что они все- таки были первыми в моих « полезных» экспериментах. Все эти десерты вкусны, полезны и ничем не отличаются от классического кондитерского брауни.
Советую попробовать и выбрать свой вариант!
Примеры других полезных брауни:
Очередной брауни из... яблок Брауни для стройной талии из цукиниБрауни для стройной талии из цукини
(Гюзель62)
В этом же рецепте на стр 5 пост 83- брауни из тыквы.

Данный рецепт увидела у likhacheva ann_diet

               
Поддержи автора!
Валюшка
Очередной брауни из... яблок. | 12.12.2018, 13:43

Ой, я первая!!! Как раз на перекус! Гузель, не успела с отдыха приехать уже рецепт новый!
Гюзель62
Очередной брауни из... яблок. | 12.12.2018, 13:54

Валюшка, Валя! Угощайся на здоровье!
Да, вернулись с отдыха. И сразу...» к станку»! Куда ж без вкуснях?🤣
Валюшка
Очередной брауни из... яблок | 12.12.2018, 16:36

Цитата: Гюзель62 от 12.12.2018, 13:54
сразу...» к станку»!
У меня знакомая называет "вечным огнем"
Гюзель62
Очередной брауни из... яблок | 12.12.2018, 17:35

 
Ритусля
Очередной брауни из... яблок | 13.12.2018, 19:41

Гюзель, спасибо! Очень интересный рецепт с яблочком.
Вот с кабачком пока попробовать не решаюсь, а с яблочком-то обязательно попробую.
Спасибо!
Гюзель62
Очередной брауни из... яблок | 13.12.2018, 20:03

Ритусля, Риточка. Попробуй! Все просто и вкусно. Дочь сегодня последние схомячила, а ведь она шоколад, какао не ест от слова совсем!🤣🤣
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения