Помидоры (или другие овощи) в медовом маринаде

Категория: Холодные блюда и закуски
Помидоры (или другие овощи) в медовом маринаде

Ингредиенты

Помидор свежий
3 шт (250 гр.)
Масло оливковое (растительное)
50 мл.
Мед жидкий
1 ст. л.
Уксус
9% 2 ст. л.
Чеснок
1-2 дольки
Соль морская (поваренная пищевая)
1 ч. л.
Перец чили, петрушка, базилик, укроп
по вкусу и желанию

Способ приготовления

 Помидоры нарезаем дольками и выкладываем в салатницу.
 Для маринада смешиваем масло и уксус, добавляем мед, соль, чеснок, выдавленный через пресс, зелень по вкусу, хорошенько перемешиваем и заливаем этим маринадом помидоры (можно и другие овощи), перемешиваем, накрываем крышкой и убираем в холодильник минимум на 1 час.
 Приятного аппетита!

Время приготовления: 10 мин.
Порций: 3 порции

Примечание

Автор: Наташа Имшенецкая, рецепт позаимствован в vk, внесла небольшие изменения
Помидоры (или другие овощи) в медовом маринаде

Рецепты с похожими ингредиентами


Туманчик
мое!!! мое!!! хочу!!! тока замест укУсуса бальзамик!!! мням! завтра забацаю! и медок от Людочки Mandraik есть!

V-tina
Ир, я думаю с бальзамиком не хуже будет, но ты и так попробуй, сама не ожидала, что так вкусно, мы в минуту все смели и я потом в этом соусе еще огурцы и перцы замариновала

Татошенька
Тина, а сколько уксуса?

V-tina
Татошенька, ой, спасибо! сейчас исправлю

Mirabel
По моемк этот маринад превратит самые неудачные помидоры в вкусшейшую закуску
Тина, Большое спасибо!

V-tina
Вика, спасибо! Я после помидор в этом же маринаде еще замариновала сладкий перчик, лучок и огурчики - тоже очень понравилось

Rada-dms
Славные, нежный маринад, беру на вооружение до покупки вкусных помидорок!

V-tina
Rada-dms, Олечка, спасибо! А я твои остренькие попробую

Татошенька
V-tina, огромное спасибо за такой вкусный рецепт

V-tina
Татошенька, Наташа, очень приятно, что рецепт пришёлся по душе

Валюшка
Валентина, тезка, в прошлом году так мариновала кабачки, огурцы. Вкуснятина!

V-tina
Валюшка, попробуй теперь и помидорки

Валюшка



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Постные блюда

Новое