Конфеты "Баунти"

zoinka15
Четверг, 24 марта 2011 года, 22:51 | Конфеты "Баунти"

Конфеты "Баунти"

Категория: Кондитерские изделия

Конфеты Баунти

Ингредиенты

Сливки 20% 200 мл
Кокосовая стружка 200 г
Сахар 85 г
Масло сливочное 50 г
Шоколад молочный 300 г

Способ приготовления

  • Конфеты Баунти

  • На маленьком огне растопить сливочное масло,сливки и сахар,но не кипятить.

  • Конфеты Баунти

  • Убираем с огня, добавляем кокосовую стружку и всё хорошенько перемешиваем.

  • Конфеты Баунти

  • Даем минут 15 настояться и в холодильник на один час, чтобы застыло, а кому нетерпиться, то можно и в морозилку.
  • Затем формируем руками наши конфетки как настоящие батончики.

  • Конфеты Баунти

  • Потом снова на пару часов в морозилку или на ночь в холодильник. И только потом глазируем наши батончики. В чашку поломать на кубики шоколад и примерно пару столовых ложек рафинированного масла без запаха и в микроволновку на 40 секунд. Размешать шоколад и полить конфетки. Я ложила конфеты на вилку и поливала шоколадом, когда шоколад на батончике застывал,я обмакивала низ конфетки и ложила на фольгу. И снова подождать пока застынет шоколад.

Блюдо рассчитано на

25 штучек

Примечание

Начинка получается очень сочная. Пока я делала конфетки,ребенок чуть не съел всю начинку .

Поддержи автора!
zoinka15
Пятница, 25 марта 2011 года, 20:43 | Конфеты Баунти

У нас в городе 20% сливки Простоквашино 200 мл стоят 7,50. думаю.что иногда можно и побаловать себя,особенно любителям кокосовых начинок.
Я вот ещё подумала,что можно попробовать из свежего кокоса (мякоти) сделать,но это пока только в проекте.
Tatiasha
Суббота, 26 марта 2011 года, 08:11 | Конфеты Баунти

У нас 0,5 22% стоит ок. 90 рэ, хотя, возможно, и простоквашино есть. Самой сделать заманчиво, хоть и заморочно (имею ввиду заливку шоко).
zoinka15
Воскресенье, 27 марта 2011 года, 13:02 | Конфеты Баунти

А мне нравиться возиться с шоколадом ,хотя действительно с ним много мороки и не для слабонервных
аришенька
Воскресенье, 27 марта 2011 года, 13:18 | Конфеты Баунти

Не так уж и сложно , мы делали очень вкусно получилось
Apelsinka
Четверг, 17 мая 2012 года, 17:26 | Конфеты "Баунти"

скажите,а 35% сливками можно заменить?
Виталинка
Четверг, 17 мая 2012 года, 17:50 | Конфеты "Баунти"

Цитата: Apelsinka от Четверг, 17 мая 2012 года, 17:26
скажите,а 35% сливками можно заменить?
Можно, ещё вкуснее будет.
zoinka15
Четверг, 17 мая 2012 года, 18:28 | Конфеты "Баунти"

Мне даже кажется,что процент жирности тут не сильно играет роль.
lettohka ttt
Пятница, 14 ноября 2014 года, 11:33 | Конфеты "Баунти"

Благодарю за рецептик, унесла в закладки
Ирин А.
Пятница, 14 ноября 2014 года, 22:34 | Конфеты "Баунти"

Какой вкусный рецепт!!! Спасибо .
Надо сделать, кокосовая стружка есть, а "Баунти" я очень люблю. Попробую в силиконовых формочках раскладывать-формировать.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы