Тесто и выпечка пиццы. Вопросы и ответы.

Ого - скузи, знакомое словечко... Дитэми перфаворэ, сделала первый раз картофельное тесто по инструкции к панасоник 2501, и у меня впервые для пиццы оказалась моцарелла, мне ее как - сверху всего и сразу? Или в конце выпечки?

Как по мне-секрет успеха при готовке пиццы-это тесто. И чтобы оно равномерно пропеклось и не подгорело:)))



никак не получалась идеальная пицца, грешила на духовку:)) купила новомодную- итальянского бренда Fornelli. Теперь получается идеаааально:)

Я частенько покупным тестом пользуюсь, так и называется «Тесто для пиццы», очень даже приличное