Кабачки маринованные мгновенного поедания

Stеrn, большое спасибо за рецепт кабачков

А я по этому рецепту, и огурчики делаю, очень вкусные получаются! Чесночка побольше кладу. Рекомендую попробовать!
Спасибо за рецепт!

Сезон кабачков открыт!

Блин, почему у меня с рецептами автора что-то не складывается (Второй рецепт и мимо.
Поддалась на восторженные отзывы, сделала - ну просто кабачки в масле получились, не поняла восторга к сожалению (Не моё.

Осталось от «ананасов» с пол кило кубиков. Замариновал на пробу. Наверное дня два надо подержать в холодильнике?

Очень люблю эти кабачки. В связи с непереносимостью чеснока стала делать с луком. Тоже очень вкусно. Луковицу полукольцами порезанную просто добавляю к кабачкам.

Приготовление с помощью спиралайзера

И я сделаю такие кабачки. Прямо сейчас в магазин метнусь за ними. К утру будет готово.
У нас же теперь спиралайзеры есть, это упрощает процесс нарезки кабачков-будет красиво и интересно.




Сделала двойную порцию. Жаль не могу вставить фото.
Наспиралила широкими тонкими спиралями. Кабачки купила молочные, спиралила прямо со шкуркой.
Хочу сказать, что ингредиенты подобраны оптимально-ничего не пришлось ни убавлять ни прибавлять. Правда я оливковое масло смешала один к одному с растительным, обычный уксус с бальзамическим.
Очень вкусно даже без расстойки, полный вкус оценим завтра.

Вариация с томатной пастой и аджикой

Какие же все-таки обалденные кабачки получаются!!!
Делала несколько раз с разными специями/зеленью, всегда вкусно. В последний раз добавила томатной пасты и сухую аджику (у нас на рынке продается). У меня как раз куча кабачков в сарае лежит, все думала - и чё я их столько в этом году насажала?! Оказывается, интуиция была, что попадется восхитительный рецепт кабачков!
Сочненько, остренько, кисленько от томата и хрустявенько от кабачка, просто кайф!!! Обалденная штучка! Я после работы первым делом к кастрюльке с кабачками наведывалась пожрать продегустировать. А уже потом думала, что там еще на ужин есть в холодильнике
Последний раз сделала из большого кабачка кг на 1,5. Ели несколько дней, так вкус был все так же бомбическим и хрустявость кабачка не пропала даже через 3 дня!
Всем рекомендую!
На Хлебопечке уже три года официально и еще с полгода наверно просто читала без регистрации и вот только на днях наткнулась на рецепты Stеrn. Очень заитересовалась, столько положительных отзывов. Уже штук 5 разных рецептов опробовала, все понравилось. Еще кучу ее рецептов распечатала и планирую в ближайшее время воспроизвести
Если что, то все ее рецепты собраны в одном месте -
Оглавление

Всем рекомендую!

Светлана,!...

И я сделаю такие кабачки. Прямо сейчас в магазин метнусь за ними. К утру будет готово.
У нас же теперь спиралайзеры есть, это упрощает процесс нарезки кабачков-будет красиво и интересно.

Наспиралила широкими тонкими спиралями.

оптимистка-Ленуся, а я сегодня наспиралила на "9мм» (или «Тальятелли»(согласно инструкции к Кенвуду) (тоже слегка сбрызнула бальзамическим).
И, конечно, поддерживаю все положительные отзывы, такие кабачки, действительно, вкусные, и быстро-просто сделать...


 

Я тоже со спасибкой! Кабачки не люблю, но эти... Всем очень понравились!

Странно, что все кому я даю их попробовать, принимают их за огурцы. А рецепт дейсвительно отменный. Ну и самое главное что быстро.

Открыла сезон кабачков, обожаю этот рецепт! Вкусно быстро, оригинально! Всем рекомендую!

Добавила в закладки, кабачки поспели на грядке

Открыла, очередной сезон кабачков, несу спасибку за любимый рецепт!

О, что ж я сразу не дочитала, надо было наспиралить. Попробую на первый раз шинкованные, жду уже.

LisaNeAlisa, Анита, хорошо, что напомнила рецепт
Завтра сделаю, и может с огурцами ещё))

Наспиралила. Делала на пробу совсем чуть.

Наспираленные кабачки в этом рецепте на вкус иные, чем нарезанные слайсами.
На мой взгляд – интереснее на вкус, вкуснее.

2 порции сожрали в момент, 1 банку на работу взяла, испарилась ещё до обеда. Жду новых кабачков, буду делать ещё. Интересно, можно их заготовить на зиму?

Подниму рецепт, с большой благодарностью! Готовлю много лет, с началом сезона кабачков! Вкусно! Быстро! И на праздничный стол не стыдно поставить!