Электросушилки для фруктов и овощей Rommelsbacher

Сушилка Rommelsbacher DA 350

5 регулируемых по высоте уровней сушки (Высота 20 или 40 мм)



Поддон из нержавеющей стали



Общая площадь сушки 0,42 м²



Выбор температуры сушки от 35 °C до 75 °C



Равномерное распределение температуры благодаря циркуляции воздуха



Очень тихая



ЖК-дисплей
36-часовой таймер
Автоматическое отключение, звуковой сигнал
В комплекте: 2 формочки для 8 батончиков мюсли

Технические характеристики: сушилка Rommelsbacher DA 350

Марка	Rommelsbacher
Модель	DA 350
Страна марки	Германия
Страна производства	Китай
Гарантийный срок	2 года
Материал корпуса	Нержавеющая сталь /Пластик
Цвет корпуса	Черный
Уровней сушки	5
Таймер	36 часов
Защита от перегрева	Да
Габариты прибора (ШхВхГ)
Габариты упаковки (ШхВхГ)
Масса, нетто (кг)
Масса, брутто (кг)	2,9
Напряжение (В)	230
Мощность (Вт)	350
EAN	4001797468000

Введение

Добро пожаловать в мир инновационной сушилки DA 350 от Rommelsbacher! Мы рады, что Вы выбрали этот современный помощник для приготовления полезных и вкусных блюд. Данное руководство поможет Вам разобраться в управлении устройством, позволит безопасно использовать его для сушки фруктов, овощей, мяса, трав и создания оригинальных мюсли-батончиков. Перед началом работы обязательно ознакомьтесь с информацией ниже, чтобы обеспечить себе эффективную и безопасную эксплуатацию прибора.

Меры безопасности

Ваше здоровье и безопасность – превыше всего! Обратите внимание на следующие рекомендации:

Основные предосторожности

• Используйте прибор только по назначению и строго следуйте инструкциям.
• Устанавливайте сушилку на ровной, устойчивой поверхности, вдали от источников тепла и влаги.
• Никогда не оставляйте работающий прибор без присмотра – даже кратковременное отсутствие может привести к непредвиденным ситуациям.
• Отключайте устройство из сети после завершения работы, вынимая вилку из розетки.
• Следите за тем, чтобы дети не имели доступа к прибору и его кабелю.
• При перемещении или чистке сушилки убедитесь, что прибор и все аксессуары полностью остынули.
• Не допускайте прикосновения к горячим поверхностям – используйте кухонные прихватки.
• Всегда проверяйте устройство на наличие внешних повреждений. При обнаружении дефектов прекратите использование и обратитесь в авторизованный сервисный центр.

Специфические рекомендации

• Не закрывайте вентиляционные отверстия и не блокируйте доступ к циркулирующему воздуху, используя фольгу или другие материалы.
• При прокладывании кабеля следите за его безопасной укладкой, чтобы избежать спотыкания или повреждения.
• Не подвергайте кабель воздействию высоких температур, механических повреждений и не используйте его для отключения устройства.

Подготовка к первой эксплуатации

Перед тем как начать работу с сушилкой DA 350, выполните следующие шаги:

• Удалите все защитные пленки, ленты и упаковочные материалы как с прибора, так и с аксессуаров.
• Для устранения производственных запахов запустите прибор на максимальной температуре в течение 30 минут. В этот период обеспечьте хорошее проветривание помещения.
• После завершения процедуры дайте устройству остыть, а затем протрите его поверхность влажной мягкой тканью.
• Снимите и тщательно вымойте все съемные детали, используя теплую воду с небольшим количеством мягкого моющего средства.

Принцип работы устройства

Сушилка DA 350 разработана для быстрого и равномерного удаления влаги из продуктов:

• Вентилятор генерирует поток тёплого воздуха, который нагревается до заданной температуры.
• Этот воздушный поток циркулирует внутри камеры, способствуя равномерной сушке размещённых продуктов.
• Прозрачные поддоны позволяют контролировать процесс и своевременно корректировать положение продуктов.
• Перемещение поддонов в процессе работы может улучшить качество сушки – для этого достаточно активировать режим паузы.
• По окончании сушки вентилятор продолжает работать в течение нескольких секунд, что способствует окончательному выравниванию температуры.

Основные элементы управления

Управление сушилкой предельно интуитивно и удобно:

Панель управления

• Кнопка ВКЛ/ВЫКЛ – отвечает за включение и выключение прибора. При запуске устройство издает звуковой сигнал, подтверждая начало работы, а при долгом нажатии сигнализирует о прерывании процесса.
  
• Кнопка ВРЕМЯ/ТЕМПЕРАТУРА – позволяет выбирать оптимальные настройки. Однократное нажатие переводит дисплей в режим установки времени, после чего с помощью поворотного регулятора можно задать нужный интервал в 30-минутных шагах. При повторном нажатии происходит переход к установке температуры, регулируемой с шагом в 5 °C. Для нежного режима сушки возможно включение специального режима, когда нагрев отключен, а работает только вентилятор.
  
• Кнопка СТАРТ/ПАУЗА – запускает или временно останавливает процесс сушки. При активации устройства сопровождаются короткие звуковые сигналы, а на дисплее появляется индикация рабочего режима.
  

Регулировка и размещение поддонов

Для гарантии равномерной сушки важно правильно устанавливать регулируемые по высоте поддоны:

• Перед установкой измените положение решетки – поверните её на 180 градусов, чтобы обеспечить оптимальное расстояние между уровнями.
• Поддоны должны плотно прилегать друг к другу для достижения наилучших результатов.
• Неправильно установленные поддоны могут стать причиной неравномерной сушки, поэтому всегда проверяйте их устойчивость.

Советы по обработке продуктов

Сушилка DA 350 идеально подходит для широкого ассортимента продуктов, от фруктов и овощей до трав и мяса. Чтобы получить качественные результаты:

• Тщательно мойте продукты перед сушки, удаляйте поврежденные или гнили части.
• Нарезайте ингредиенты равномерными ломтиками – чем тоньше кусочки, тем быстрее происходит процесс сушки.
• Для предотвращения потемнения некоторых фруктов рекомендуется кратковременное обработка лимонным соком или витамином С.
• Равномерное распределение продуктов по поддонам способствует лучшей циркуляции воздуха и качественной сушке.
• В течение длительных процессов можно перемешивать или менять местами поддоны, переводя прибор в режим паузы для лучшего распределения тепла.

После сушки готовые продукты можно использовать как самостоятельную закуску или как ингредиент для различных блюд. Замачивание сухофруктов перед использованием поможет восстановить часть утраченной влаги.

Приготовление мюсли-батончиков

С помощью специальных силиконовых форм, входящих в комплект, Вы можете создать свои вкусные батончики:

• Подготовьте натуральные ингредиенты: финики, орехи, свежие фрукты и, при желании, небольшое количество кокосового масла или рисового сиропа для сладости.
• В блендере измельчите финики до состояния однородного пюре, затем добавьте нарезанные орехи и свежие фрукты.
• Выложите полученную массу в силиконовые формы, плотно утрамбовывая её ложкой.
• Запустите программу сушки согласно установленным параметрам, после чего аккуратно извлеките готовые батончики, дав им немного остыть.

Эта процедура позволяет экспериментировать с рецептами и создавать уникальные здоровые перекусы.

Уход и чистка устройства

Для долговременной и бесперебойной работы сушилки необходимо правильно соблюдать правила ухода:

• После завершения работы всегда давайте устройству полностью остыть.
• Протирайте корпус и съемные элементы мягкой влажной тканью, избегая применения агрессивных моющих средств.
• Съемные поддоны и силиконовую форму мойте в теплой воде с добавлением небольшого количества моющего средства.
• Не погружайте прибор, вилку или кабель питания в жидкость и не используйте пароочистители.
• Перед повторным использованием убедитесь, что все детали полностью высохли.

Экологичная переработка и утилизация

Мы заботимся о природе, поэтому предлагаем следовать простым рекомендациям по экологичной утилизации:

• По окончании срока службы прибора сдавайте его в специализированные пункты сбора электротехнических отходов.
• Перерабатывайте упаковочные материалы: бумагу и картон отдавайте в пункты приёма макулатуры, а пластиковые элементы – в соответствующие контейнеры.
• Если устройство еще работоспособно, подумайте о его передаче на благотворительные цели – это поможет снизить количество отходов и поддержать экологический баланс.

Сервис и гарантия

В случае возникновения вопросов или неисправностей, обращайтесь к официальному сервисному центру:

• Соблюдение инструкций по эксплуатации является гарантией безупречной работы сушилки.
• Никогда не предпринимайте самостоятельного ремонта – только квалифицированные специалисты смогут провести диагностику и устранить проблему.
• Гарантийное обслуживание предоставляется при соблюдении рекомендованных условий эксплуатации, что поможет сохранить Ваши права и обеспечить долгий срок службы прибора.

Заключение

Мы надеемся, что данное руководство поможет Вам получить максимум удовольствия от использования сушилки DA 350. Наслаждайтесь натуральным вкусом и ароматом собственноручно высушенных продуктов, экспериментируйте с рецептами и заботьтесь о своем здоровье!
Спасибо за Ваш выбор и удачных кулинарных экспериментов!

Сушилка для фруктов Rommelsbacher DA 900

Стильный и современный облик. Корпус сушилки для фруктов модели DA 900 от Rommelsbacher выполнен из двойного слоя нержавеющей стали, что обеспечивает надежность конструкции. Управление устройством осуществляется через сенсорную панель, на которой отображается вся необходимая информация с помощью яркого светодиодного дисплея.



Таймер
Встроенный таймер на 24 часа поможет проконтролировать время сушки, не помешав вашим планам.



Бесшумная работа устройства позволяет регулировать нагрев в диапазоне от 35 до 75 °C, а встроенный вентилятор равномерно распределяет тепло, обеспечивая почти полное отсутствие шума во время работы.



Боковые ручки
По бокам устройство оборудовано ручками, позволяющими легко перемещать конструкцию.



В поставку входят шесть решёток из нержавеющей стали (размер 30×31,5 см), а также дополнительная сетка и пластиковый коврик для сушки, не содержащий BPA. Такие элементы позволяют достичь равномерного просушивания продуктов с обеих сторон.



Просторная зона для сушки составляет 0,6 м². Благодаря правильно подобранному интервалу между уровнями и равномерному распределению теплого воздуха, можно одновременно обрабатывать значительные объемы разнообразных продуктов. Независимо от того, сушите ли вы грибы, ягоды, фрукты или травы, каждый продукт сохранит свой уникальный аромат, а конечный результат будет превосходным.
Удлинённый шнур питания длиной 1,9 м позволяет расположить сушилку даже там, где розетка находится на значительном расстоянии. При этом, когда кабель не используется, его можно удобно хранить в специальном отсеке, встроенном в сам аппарат.
Комплектация
В комплекте 1 сетка и 1 коврик для сушки пластиковые без BPA

Технические характеристики: сушилка для фруктов Rommelsbacher DA 900

Марка	Rommelsbacher
Модель	DA 900
Страна марки	Германия
Страна производства	Китай
Гарантийный срок	2 года
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет корпуса	Нержавеющая сталь
Уровней сушки	6 полок
Таймер	24 часа
Защита от перегрева	Да
Габариты прибора (ШхВхГ)	45,6x31,5x34
Габариты упаковки (ШхВхГ)
Масса, нетто (кг)	6,9 кг
Масса, брутто (кг)
Напряжение (В)	230
Мощность (Вт)	600
EAN	4001797462008

Сушилка для фруктов Rommelsbacher DA 1000

Корпус из нержавеющей стали с двойными стенками



Удобная сенсорная панель управления



Светодиодный дисплей



Таймер на 24 часа



Автоматическое отключение с сигналом
Очень тихая
Равномерное распределение температуры на всех уровнях
Установка температуры от 35 ° C до 75 ° C
Электронный контроль температуры, защита от перегрева
Шнур питания (1,9 м)
Боковые ручки
Решетки для сушки из нержавеющей стали 10 шт (39,5 х 39,5 см)
Большая площадь для сушки 1,6 м²
2 сетки и 2 поддона для сушки пластиковые без BPA

Технические характеристики: сушилка для фруктов Rommelsbacher DA 1000

Марка	Rommelsbacher
Модель	DA 1000
Страна марки	Германия
Страна производства	Китай
Гарантийный срок	2 года
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет корпуса	Нержавеющая сталь
Уровней сушки	10 полок
Таймер	24 часа
Защита от перегрева	Да
Габариты прибора (ШхВхГ)	54x43x41,9
Габариты упаковки (ШхВхГ)
Масса, нетто (кг)	12,6
Масса, брутто (кг)
Напряжение (В)	230
Мощность (Вт)	1000
EAN	4001797465009

Сушилка для фруктов Rommelsbacher DA 650

Компактный корпус из нержавеющей стали с двойными стенками



Удобная сенсорная панель управления



Светодиодный дисплей



Таймер на 24 часа



Автоматическое отключение с сигналом
Очень тихая
Равномерное распределение температуры на всех уровнях
Установка температуры от 35 ° C до 75 ° C
Электронный контроль температуры, защита от перегрева
Шнур питания (1,9 м)
Боковые ручки
Решетки для сушки из нержавеющей стали 7 шт (27,5 х 25 см)
Большая площадь для сушки 0.5 м²
1 сетка и 1 поддон для сушки пластиковые без BPA

Технические характеристики: сушилка для фруктов Rommelsbacher DA 650

Марка	Rommelsbacher
Модель	DA 650
Страна марки	Германия
Страна производства	Китай
Гарантийный срок	2 года
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет корпуса	Нержавеющая сталь
Уровней сушки	7 полок
Таймер	24 часа
Защита от перегрева	Да
Габариты прибора (ШхВхГ)	29x27,5x43
Габариты упаковки (ШхВхГ)
Масса, нетто (кг)	6,4
Масса, брутто (кг)
Напряжение (В)	230
Мощность (Вт)	600
EAN	4001797469014

Руководство пользователя сушилки DA 650

Добро пожаловать!

Этот прибор разработан для того, чтобы превратить процесс сушки в легкое, безопасное и эффективное занятие. Перед началом работы внимательно прочтите данное руководство – оно поможет добиться наилучших результатов и обеспечит длительный срок службы устройства.

Общие сведения об устройстве

Особенности конструкции

Сушилка DA 650 оснащена современной сенсорной панелью Touch Control, обеспечивающей интуитивное управление. При нажатии каждой кнопки прибор сопровождает действия звуковым сигналом, что помогает своевременно отслеживать выбранные режимы. Обратите внимание, что для корректной работы панели управления необходимо всегда держать её сухой и чистой – влага может негативно сказаться на работе сенсоров.

Область применения

Это устройство создано для бытового использования в:

• домашних кухнях,
• офисных помещениях и магазинах,
• кафе, отелях и мотелях,
• небольших фермерских хозяйствах.

Использование сушилки вне указанных условий или её модификация недопустимы и могут привести к нежелательным последствиям. Помните, что устройство не предназначено для коммерческой эксплуатации.

Меры безопасности

Основные предупреждения

• Эксплуатируйте прибор строго по назначению. Неправильное использование может стать причиной пожара, поражения электрическим током или травм.
  
• Дети до 8 лет и лица без достаточного опыта должны пользоваться прибором только под наблюдением взрослых.
  
• Следите за тем, чтобы кабель питания не создавал препятствий и не подвергался механическим воздействиям.
  
• Никогда не прикасайтесь к панели управления влажными руками.
  
• При появлении внешних повреждений или признаков неисправности немедленно отключите устройство от сети и обратитесь в авторизованный сервисный центр.
  
• Не используйте внешние таймеры и дистанционное управление – все команды подаются напрямую через сенсорную панель.
  

Рекомендации для повышения безопасности

• При ходе сушки элементы прибора и поддоны остаются горячими – используйте термостойкие кухонные полотенца при извлечении.
• Не размещайте легковоспламеняющиеся материалы на поверхности устройства.
• Устанавливайте сушилку на устойчивой и ровной поверхности, избегая близости к горячим приборам или источникам огня.
• Никогда не оставляйте работающий прибор без присмотра.

Подготовка к первому запуску

Проверка комплекта и очистка

Перед первым включением удалите с корпуса и аксессуаров все защитные пленки, рекламные материалы и упаковку. Промойте съемные детали согласно инструкции, чтобы обеспечить гигиеничность и безупречную работу устройства.

Предварительный прогрев устройства

Перед началом полноценного использования рекомендуется запустить прибор на максимальной температуре в течение 30 минут. Это позволит сжечь оставшийся защитный слой на нагревательной спирали. Во время предварительного обогрева может появиться слабый дым и легкий запах – это нормальный процесс. Обязательно обеспечьте хорошую вентиляцию помещения и дождитесь полного остывания прибора, после чего протрите внутреннюю поверхность влажной микрофибровой тканью.

Организация процесса сушки

Подготовка продуктов и размещение поддонов

Перед началом сушки тщательно вымойте и, при необходимости, очистите фрукты и овощи. Для равномерного обезвоживания нарежьте продукты на ломтики одинаковой толщины. Разместите поддоны с продуктами на направляющих внутри сушилки так, чтобы изделия не касались защитной решетки в задней части камеры.

Пошаговая процедура запуска

• Закройте дверцу прибора, убедившись, что она надежно защелкнулась.
• Полностью размотайте кабель питания и вставьте вилку в заземленную розетку.
• При включении прибор выполнит самопроверку: все индикаторы загораются, а звуковой сигнал подтверждает готовность к работе.
• После самопроверки устройство переходит в режим ожидания.

Настройка температуры и времени сушки

С помощью сенсорной панели задайте оптимальные параметры сушки:

• Нажмите кнопку для перехода в режим настройки. По умолчанию на дисплее появятся значения, например, 10:00 и 70°C.
• Изменяйте продолжительность процесса сушки, используя кнопки "+" и "-" – время варьируется от 30 минут до 99 часов. Для значений до 24 часов изменение производится с шагом в 30 минут.
• Перейдите к регулировке температуры: выбирайте значения от 35°C до 75°C с шагом по 5°C. При выборе значения ниже 35°C активируется режим работы только вентилятора (обозначен символом FAN).
• Для ускоренного изменения параметров можно удерживать кнопку – значение будет изменяться непрерывно.

Запуск основного цикла сушки

• После установки всех параметров нажмите кнопку СТАРТ/СТОП. Услышите короткий звуковой сигнал – это означает начало процесса.
  
• Дисплей перейдет в режим обратного отсчета, а символ нагрева загорается непрерывно.
• По истечении заданного времени прибор издаст три звуковых сигнала и выведет сообщение «КОНЕЦ».
• Примерно через 3 минуты после окончания сушки устройство автоматически переходит в режим ожидания.

Приостановка и досрочное завершение процесса

Чтобы временно остановить процесс, достаточно коротко нажать кнопку СТАРТ/СТОП. Обратный отсчет времени замораживается, а на экране остаются оставшиеся показатели. Для преждевременного завершения удерживайте ту же кнопку около 3 секунд – прибор немедленно перейдет в режим ожидания, что подтверждается длинным звуковым сигналом.

Расширенные функциональные возможности

Функция поддержания тепла

Эта опция предназначена для предотвращения повторного впитывания влаги высушенными продуктами. Если её активировать до начала работы или во время паузы, прибор после завершения основного цикла автоматически переключится на поддержание установленной температуры (обычно 35°C) в течение до 24 часов. Символ активной функции поддержания тепла появляется на экране.

Сохранение избранных настроек

Если у вас сформировались оптимальные параметры сушки, их можно сохранить для будущего использования:

• Войдите в режим настройки или приостановите текущий цикл.
• Нажмите кнопку избранных настроек – на дисплее загорится специальный символ.
• Установите желаемые значения времени, температуры и выберите, включать или отключать функцию поддержания тепла.
• Для подтверждения новых настроек удерживайте кнопку избранных настроек в течение 3 секунд. Услышав два коротких сигнала, вы зафиксируете изменения.
• При необходимости вызова сохраненного профиля достаточно коротко нажать эту кнопку.

Завершение работы и безопасное извлечение поддонов

После окончания процесса сушки вентилятор продолжает работать для быстрого охлаждения продуктов. Это позволяет избежать ожогов при извлечении поддонов. Дождитесь полного остывания, затем аккуратно откройте дверцу и выньте поддоны, используя термостойкие прихватки.

Уход за сушилкой и обслуживание

Основные правила чистки

• Перед очисткой обязательно отключите устройство от электросети.
• Никогда не погружайте прибор, его кабель или вилку в воду – используйте лишь слегка влажную ткань из микрофибры.
• Поддоны, решетки и коврики для сушки можно мыть в горячей воде с добавлением небольшого количества моющего средства.
• Будьте осторожны, поскольку при открытии дверцы может выходить горячий воздух или пар.

Установка натяжителя кабеля

Для удобства хранения кабеля на задней панели предусмотрен подпружиненный натяжитель. Комплект включает два пластиковых кронштейна, две спиральные пружины и два винта. При установке обратите внимание, что пружины должны быть ориентированы так, чтобы их большой конец смотрел в сторону прибора.

Устранение неполадок

В случае возникновения ошибок на дисплее следуйте следующим рекомендациям:

• Ошибка E1 или E2: – Сбой в системе управления. Самостоятельное устранение невозможно, обратитесь в службу поддержки.
  
• Ошибка E3: – Прибор активировал защиту от перегрева. Отключите его, дождитесь остывания в течение нескольких минут и повторно включите.
  

Проводите ремонт только у авторизованных специалистов – это гарантирует вашу безопасность.

Основы процесса сушки

Принцип работы устройства

Сушилка DA 650 работает за счет равномерной циркуляции горячего воздуха, который поступает из задней части камеры через специальную нагревательную спираль. Это позволяет достичь автономной сушки на всех уровнях без необходимости постоянного контроля или перемещения поддонов.

Польза и преимущества сушки продуктов

• Сушка концентрирует натуральный вкус и аромат, сохраняя большинство витаминов и минералов.
• Высушенные продукты можно долго хранить без потери полезных свойств.
• Сухофрукты и овощи могут использоваться как самостоятельная закуска, так и в качестве ингредиента для множества блюд.

Подготовка и размещение продуктов

Перед загрузкой в сушилку все ингредиенты необходимо тщательно вымыть. Фрукты следует нарезать равномерными ломтиками – это обеспечит однородную сушку. При необходимости короткое замачивание в растворе лимонного сока или витамина С позволит избежать потемнения срезов.

Хранение и применение сушеных продуктов

• Дайте продуктам полностью остыть перед упаковкой.
• Для длительного хранения выбирайте герметичные банки или вакуумные пакеты.
• Продукты с остаточной влажностью рекомендуется хранить в дышащих мешках (например, из льна).
• Сушеные фрукты можно использовать как самостоятельную закуску или добавлять в выпечку, мюсли, десерты и мясные блюда после предварительного замачивания.

Экологические аспекты и утилизация

Переработка упаковочных материалов

После распаковки и использования прибора не выбрасывайте упаковку обычным способом.

• Бумагу, картон и гофрокартон сдавайте в пункты приема макулатуры.
• Пластиковые элементы и фольгу следует класть в специальные контейнеры для переработки.

Утилизация техники

Согласно действующим нормам, по окончании срока службы прибора его необходимо сдавать в специализированные пункты приема для утилизации электрических и электронных устройств. Обратитесь в местную администрацию для получения информации о пунктах сдачи.

Сушилка для фруктов Rommelsbacher DA 950

Прочный корпус из нержавеющей стали с двойными стенками



Площадь сушки, 0,6 м. кв.



Удобная сенсорная панель управления



Светодиодный дисплей



Таймер на 24 часа



Автоматическое отключение с сигналом



Очень тихая
Равномерное распределение температуры на всех уровнях
Установка температуры от 35 ° C до 75 ° C
Электронный контроль температуры, защита от перегрева
Шнур питания (1,9 м)
Боковые ручки
Решетки для сушки из нержавеющей стали 6 шт (30,5 х 33,0 см)
1 коврик для сушки и 1 поддон для сушки

Технические характеристики: сушилка для фруктов Rommelsbacher DA 950

Марка	Rommelsbacher
Модель	DA 950
Страна марки	Германия
Страна производства	Китай
Гарантийный срок	2 года
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Цвет корпуса	Нержавеющая сталь
Уровней сушки	6 полок
Таймер	24 часа
Защита от перегрева	Да
Габариты прибора (ШхВхГ)	43x41x54
Габариты упаковки (ШхВхГ)
Масса, нетто (кг)	6,9
Масса, брутто (кг)
Напряжение (В)	230
Мощность (Вт)	600
EAN	4001797462039

Ваш путеводитель в мир дегидратации с Rommelsbacher

Предназначение прибора

Эта сушилка создана для использования в домашних условиях и идеально подходит для:

• Кухонь в офисах и на предприятиях.
• Фермерских хозяйств.
• Гостей отелей и мотелей.
• Небольших гостиниц формата «постель и завтрак».

Прибор предназначен исключительно для дегидратации (сушки) пищевых продуктов с помощью потоков горячего воздуха. Любое другое использование или изменение конструкции считается небезопасным и аннулирует гарантийные обязательства.

Знакомство с вашим новым помощником

Прежде чем начать, давайте изучим конструкцию вашей сушилки.

• Базовый блок: Корпус прибора, в котором скрыты все ключевые механизмы.
  
• Панель управления: Ваш центр управления с сенсорными датчиками для легкой настройки.
  
• Дверца с окном: Позволяет наблюдать за процессом, не нарушая температурный режим. Оснащена удобной ручкой.
  
• Вентилятор: Расположен на задней стенке, обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха.
  
• Уровни для поддонов: Направляющие, на которые устанавливаются лотки с продуктами.
  
• Лотки для сушки: Основные поддоны из нержавеющей стали для размещения продуктов.
  
• Решетка для сушки: Сетчатый аксессуар из пластика, идеален для мелких продуктов, например, трав.
  
• Коврик для сушки: Сплошной пластиковый коврик, удобный для пастилы или очень сочных продуктов.
  
• Ручки для переноски: Расположены по бокам для удобного перемещения устройства.
  
• Ножки: Обеспечивают устойчивость прибора на любой поверхности.
  

Обратите внимание: В комплект также входят детали для монтажа удобного держателя для шнура питания на задней стенке прибора.

Интуитивная панель управления

Ваша сушилка оснащена современной панелью Touch Control. Каждое касание соответствующего символа активирует нужную функцию, что сопровождается коротким звуковым сигналом. Для корректной работы сенсоров всегда держите панель управления чистой и сухой, избегайте прикосновений влажными руками.

Безопасность превыше всего: важные правила

ВНИМАНИЕ: Опасность ожогов и получения травм!
Корпус прибора и внутренние элементы сильно нагреваются во время работы и остаются горячими некоторое время после выключения. Будьте предельно осторожны!

Основные меры предосторожности

• Дети старше 8 лет и люди с ограниченными возможностями могут использовать прибор только под присмотром.
• Не позволяйте детям младше 8 лет приближаться к работающему прибору и его шнуру питания.
• Никогда не оставляйте включенную сушилку без присмотра.
• Упаковочные материалы (например, пакеты) необходимо хранить в недоступном для детей месте.
• Запрещается использовать прибор с внешними таймерами или системами дистанционного управления.
• Перед каждым включением осматривайте устройство и шнур на предмет повреждений. При обнаружении дефектов или после падения прибора, обратитесь в сервисный центр.
• Размещайте шнур питания так, чтобы об него нельзя было споткнуться или случайно зацепить.
• Ремонт устройства должен производиться только квалифицированными специалистами.
• Отключайте прибор от сети, держась за вилку, а не за шнур.

Правила установки и эксплуатации

• Устанавливайте сушилку на ровную, устойчивую и термостойкую поверхность.
• Обеспечьте свободное пространство вокруг прибора: не менее 10 см по бокам и 60 см сверху для свободной циркуляции воздуха.
  
• Не размещайте прибор вблизи источников тепла (плит, огня) или под мебелью, чувствительной к влаге и температуре.
• Не закрывайте вентиляционные отверстия на корпусе.
• Используйте кухонные прихватки или термостойкие перчатки, чтобы извлекать горячие поддоны.
• Не используйте верхнюю поверхность прибора как полку для хранения.
• Перед чисткой или перемещением дайте прибору полностью остыть.
• Никогда не погружайте корпус, шнур или вилку в воду.
• Важно: Данный прибор не предназначен для встраивания в кухонную мебель.
  

Подготовка к первому запуску

• Удалите все упаковочные материалы, защитные пленки и рекламные наклейки с прибора и аксессуаров.
• Промойте все лотки, решетки и коврики, как описано в разделе «Чистка и уход».
• Установите пустой прибор в хорошо проветриваемом помещении и включите его на 30 минут при максимальной температуре. Это необходимо для выгорания заводских защитных покрытий. Появление легкого дыма и специфического запаха в это время является нормой.
  
• После прогрева дайте устройству полностью остыть, а затем протрите внутреннюю камеру влажной тканью.

Магия дегидратации: шаг за шагом

Полезная информация: Мощный вентилятор обеспечивает равномерное распределение тепла, поэтому вам не придется переставлять поддоны местами. После завершения программы вентилятор может продолжать работать некоторое время для охлаждения – это абсолютно нормально.

1. загрузка продуктов

Разложите подготовленные продукты на поддонах в один слой, стараясь не перегружать их. Установите поддоны в сушилку, убедившись, что продукты не касаются защитной решетки вентилятора на задней стенке. Закройте дверцу.

2. включение и настройка

Подключите прибор к сети. Устройство проведет быструю самодиагностику (все индикаторы загорятся и прозвучит сигнал), после чего перейдет в режим ожидания.

• Активация настроек: Нажмите кнопку ВРЕМЯ/ТЕМПЕРАТУРА. На дисплее появятся значения по умолчанию: 10:00 часов и 70 °C.
  
• Установка времени: Пока мигает индикатор времени, используйте кнопки + и - для установки нужной продолжительности (от 30 минут до 99 часов).
  
• Установка температуры: Снова нажмите кнопку ВРЕМЯ/ТЕМПЕРАТУРА. Теперь замигает индикатор температуры. Кнопками + и - выберите значение от 35 °C до 75 °C (шаг 5 °C). Ниже 35 °C доступен режим FAN – работает только вентилятор без нагрева.
  

3. запуск процесса

После установки всех параметров нажмите кнопку СТАРТ/СТОП. Прибор начнет работу, на дисплее запустится обратный отсчет времени.

• Пауза: Короткое нажатие СТАРТ/СТОП приостановит процесс. Повторное нажатие возобновит его.
  
• Преждевременное завершение: Удерживайте кнопку СТАРТ/СТОП в течение 3 секунд.
  
• Изменение настроек во время работы: Нажмите ВРЕМЯ/ТЕМПЕРАТУРА, измените нужный параметр кнопками +/-. Новые значения будут приняты автоматически через 5 секунд.
  

4. полезные функции

Функция поддержания тепла
Эта функция не дает высушенным продуктам набрать влагу из воздуха после окончания программы. Активируйте ее нажатием соответствующей кнопки до старта или во время паузы. После завершения основного цикла прибор автоматически перейдет в режим поддержания тепла (35 °C) на срок до 24 часов.

Функция «Избранное»
Сохраните свою любимую комбинацию времени и температуры. В режиме настройки или паузы нажмите кнопку «Избранное», установите желаемые параметры и удерживайте кнопку «Избранное» 3 секунды для сохранения. Чтобы вызвать сохраненные настройки, просто коротко нажмите эту кнопку.

5. завершение работы

По истечении установленного времени прибор издаст 3 звуковых сигнала, на дисплее появится надпись End, и он перейдет в режим ожидания.

• Откройте дверцу, соблюдая осторожность – из камеры выйдет горячий воздух.
• Используя прихватки, извлеките поддоны.
• Для безопасного и полного отключения прибора всегда вынимайте вилку из розетки после использования.

Забота о чистоте: продлеваем жизнь прибора

ВНИМАНИЕ: Перед чисткой всегда отключайте прибор от электросети и давайте ему полностью остыть!

• Никогда не погружайте основной блок в воду. Протирайте корпус внутри и снаружи слегка влажной тканью, затем вытирайте насухо.
• Поддоны, решетки и коврики можно мыть в теплой воде с мягким моющим средством или в посудомоечной машине.
• Убедитесь, что все детали полностью высохли, прежде чем собирать прибор для хранения или следующего использования.
• Не используйте абразивные чистящие средства, растворители или пароочистители.

Возможные неисправности и их решение

• E1 / E2: Ошибка электроники. Устранение невозможно. Обратитесь в сервисный центр.
  
• E3: Сработала защита от перегрева. Отключите прибор от сети, дайте ему остыть в течение нескольких минут, а затем попробуйте включить снова.
  

Искусство дегидратации: советы и рекомендации

Сушка – это древнейший способ сохранить урожай, концентрируя его вкус, аромат и полезные вещества. Ваш прибор делает этот процесс простым и предсказуемым.

Подготовка продуктов

• Используйте только свежие, спелые, но не перезревшие продукты. Тщательно мойте их и удаляйте поврежденные части.
• Нарезайте продукты ломтиками одинаковой толщины для равномерного высыхания.
• Чтобы светлые фрукты (яблоки, бананы) не темнели, их можно на несколько минут опустить в воду с добавлением лимонного сока.
• Травы сушите при низкой температуре, чтобы сохранить их аромат.
• Не перегружайте лотки – между кусочками должен свободно циркулировать воздух.

Хранение и использование

• Перед упаковкой дайте высушенным продуктам полностью остыть.
• Храните их в герметично закрывающихся стеклянных банках или вакуумных пакетах в темном, сухом и прохладном месте.
• Фрукты – отличный перекус или добавка в мюсли, выпечку и десерты.
  
• Овощи перед использованием в супах или рагу обычно замачивают в воде.
  
• Травы и грибы придадут вашим блюдам невероятный аромат.
  

Таблица времени и температур

Помните, что указанное время является ориентировочным и зависит от сочности, толщины нарезки продуктов и влажности воздуха в помещении. Рекомендуем проверять готовность ближе к концу указанного срока.

Фрукты

• Яблоки: Удалить сердцевину, нарезать кольцами 5-7 мм. Температура: 55-60 °C. Время: 5-7 часов.
  
• Абрикосы: Разрезать пополам, удалить косточку. Температура: 55-60 °C. Время: 20-24 часа.
  
• Бананы: Нарезать ломтиками 2-5 мм. Температура: 60 °C. Время: 7-10 часов.
  
• Виноград: Разрезать пополам. Температура: 55-60 °C. Время: 8-14 часов.
  
• Сливы: Разрезать пополам, удалить косточку. Температура: 60-65 °C. Время: 8-14 часов.
  
• Пастила (фруктовая кожа): Измельчить фрукты в пюре, нанести тонким слоем на коврик для сушки. Температура: 60 °C. Время: 4-5 часов.
  

Овощи и грибы

• Морковь: Нарезать кружочками или соломкой. Температура: 55-60 °C. Время: 4-6 часов.
  
• Томаты: Нарезать ломтиками 5-10 мм. Температура: 50 °C. Время: 4-5 часов.
  
• Грибы: Нарезать пластинками 5-10 мм. Температура: 50-60 °C. Время: 4-8 часов.
  
• Кабачки: Нарезать кружочками. Температура: 50-55 °C. Время: 6-10 часов.
  

Травы

• Базилик, петрушка, тимьян, душица: Промыть, обсушить. Сушить целыми веточками или только листья. Температура: 40 °C. Время: 2-4 часа.
  

Мясо (вяленая говядина)

ВАЖНО: При работе с сырым мясом соблюдайте строжайшую гигиену! Тщательно мойте руки, ножи и доски.

• Подготовка: Нарежьте постную говядину полосками толщиной около 1 см. Замаринуйте на 8-12 часов в холодильнике (например, в смеси соевого и вустерского соусов со специями). Перед сушкой слегка промокните бумажным полотенцем.
  
• Температура: 40-45 °C. Время: 7-9 часов.
  

Осторожно: Не используйте слишком много соли и сыпучих специй, так как это может повредить прибор.