Ингредиенты
- 1 большой лимон
- 100 г измельченного имбиря
- 1 ст. л. порошка куркумы
- 1 ч. л. порошка черного перца
- 1 ст. л. порошка корицы
- 2 зубчика чеснока
- 125 мл (½ стакана) яблочного уксуса
- 250 мл (1 стакан) апельсинового сока
- 125 мл (½ стакана) воды
- 250 мл (1 стакан) теплой воды (для подачи)
- 1 ломтик лимона (для подачи)
Способ приготовления
- Очистите лимон острым ножом, чтобы удалить внешний слой и горькую сердцевину.
- В блендере соедините очищенный лимон, измельченный имбирь, порошок куркумы, порошок черного перца, порошок корицы, зубчики чеснока, яблочный уксус, апельсиновый сок и воду.
- Тщательно взбейте смесь до образования гладкой однородной жидкости.
- Вылейте смесь в лоток для кубиков льда, равномерно заполняя каждое отделение.
- Поместите лоток в морозильную камеру и дайте смеси заморозиться в течение 8-10 часов, или пока кубики не станут твердыми.
- Когда вы будете готовы к употреблению, добавьте один подготовленный кубик льда в чашку теплой воды
- Размешайте до полного растворения кубика, затем украсьте долькой лимона
- Подавайте теплым и наслаждайтесь успокаивающим эффектом.
Советы по приготовлению
- Для более сильного вкуса увеличьте количество порошка имбиря или корицы.
- Используйте свежие, органические ингредиенты для максимальной потенции и пользы для здоровья.
- Если вы предпочитаете более сладкий вкус, добавьте чайную ложку меда перед подачей. Мед обладает дополнительными успокаивающими и противомикробными свойствами.
- Храните кубики льда в герметичном пакете или контейнере в морозильной камере, чтобы они не впитывали запахи.
- Убедитесь, что чеснок мелко нарезан или раздавлен перед смешиванием, чтобы избежать больших кусков в смеси.
Часто задаваемые вопросы об этом средстве
- Могу ли я заменить какие-либо ингредиенты? Да, вы можете изменить рецепт в соответствии со своими предпочтениями. Например, если яблочный уксус недоступен, вы можете заменить его белым уксусом, хотя польза для здоровья может немного отличаться.
- Как часто я должен пить это средство? Для достижения наилучших результатов употребляйте по одной чашке в день, особенно во время сезонов простуды и гриппа. Если у вас сохраняются симптомы, продолжайте пить в течение нескольких дней.
- Безопасно ли это средство для детей? Это средство, как правило, безопасно для детей старшего возраста, но вы можете скорректировать количество таких сильных ингредиентов, как чеснок и имбирь, для детей младшего возраста.
- Можно ли пить это средство холодным, а не теплым? Да, вы можете смешать кубик льда с водой комнатной температуры, если хотите. Однако теплая вода более эффективна для успокоения боли в горле и уменьшения мокроты.
- Помогает ли это средство от аллергии? Хотя это средство не предназначено специально для лечения аллергии, противовоспалительные и противомикробные свойства ингредиентов могут принести некоторое облегчение при таких симптомах, как заложенность носа.
В 1700-х годах, во времена расцвета морских исследований, моряки активно использовали цитрусовые, такие как лимоны и апельсины, для борьбы с цингой – болезнью, вызванной нехваткой витамина С. Это открытие заложило основу для понимания иммуноукрепляющих свойств этих фруктов, которые мы и сегодня применяем в средствах, подобных этому.