Салат из свеклы и руколы с кунжутом

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Свекла (отварная, охлажденная)

1 шт.

Огурцы свежие

2-3 шт.

Рукола

по вкусу

Базилик

по вкусу

Сметана

2 ст. л.

Майонез

1 ст. л.

Чеснок сушеный, порошок (или свежий)

1/3 ч. л. (1/2 зуб.)

Кунжут черный

1-2 ч. л.

Соль

по вкусу

Способ приготовления

 

Свеклу очистите и нарежьте кубиками. Добавьте нарезанные кубиками огурцы, нарезанную зелень и приправьте специями по вкусу.

 

Для салатной заправки смешайте сметану с майонезом. Перед подачей полейте салат заправкой и посыпьте кунжутными семечками.

Примечание