Рыба с помидорами в сметане (мультиварка Panasonic)

• ▶️

Категория: Рыбные блюда

Ингредиенты

Филе рыбы

Помидоры

Сметана

Майонез

Соль, специи для рыбы

Способ приготовления

 Филе и помидоры нарезать на небольшие кусочки. Положить в мультиварку.
 Смешать сметану с майонезом (1:1), посолить, положить специи и залить рыбу с помидорами.
 Режем плов.

Не пробывала этот рецепт еще.. Но вот в аналогичных, правда на программе тушения, у меня выделилось очень много воды... А здесь, тоже так получается?

В режиме плов вся вода выкипает, лишней воды точно не будет

GruSha, моя дочь приготовила рыбу по Вашему рецепту. Рецепт из серии «просто и вкусно». Большое спасибо за него! Действительно, в отичие от режима «тушение» жидко не получается. Но у нас не хватило терпения ждать, когда мультя сама отключится, и примерно через час я её отключила. Я опасалась, что как и при приготовлении плова (его я, кстати, теперь откючаю минут за 10 до конца, если улавливаю этот момент), низ начнёт подсыхать и поджариваться. Напрасно отключала, да? Просто показалось, что слишком долго мультиварка готовит 600 г рыбы. Но вкусно!!! Недостаток только один: СЛИШКОМ вкусно, так как съели в один присест, а я хочу ещё.

GruSha, а как насчёт того, что я не дала мульте отключиться самой? Следующий раз дам доработать до автоматического отключения. Наверное, мы с дочкой очень есть хотели, а перед тем запахом и святой не устоял бы.

Если есть возможность следить за процессом, то можно и отключить. Я обычно забываю)))

Девочки, а для чего вы заранее отключаете? Вроде бы режим «Плов» и «Гречка» отличаются поджариванием. То есть, если выбрать «Гречку» ничего караулить не придётся!

Девочки, а для чего вы заранее отключаете? Вроде бы режим «Плов» и «Гречка» отличаются поджариванием. То есть, если выбрать «Гречку» ничего караулить не придётся!

Правда? Я вообще как-то не думала, чем отличаются эти режимы... И этот вариант попробуем!

Подскажите, а какую рыбу лучше использовать для этого рецепта? Допустим, треска, подойдет?

ernina, рыбу конечно же можете использовать любую.

Сегодня приготовил этот рецепт, в целом получилось не плохо))) Я просто не расчитал. что приправа для рыбы была соленная сама по себе, вобщем немного пересолил))) И огорчило еще то. что мультя сама не выключилась ине перешла в режим подогрева))) Или я ее раньше выключил, на дисплее был уже ноль, но она работала))) Думаю. что в процессе приготовления у меня была не плотно крышка закрыта))) Надо еще раз проверить, если подогрев не включается в этой опции, то надо нести назад в магазин)))

Выглядит обалденно, очень хочу приготовить!
как думаете, чем можно помидоры заменить, у меня дочь их не любит?!

Мне кажется можно сделать вариант лук, болгарский перец и сыр

Здравствуйте, я новенькая, принимайте в свою семью
Вот пытаюсь освоить сразу и мультиварку и хлебопечь
Пока все получается, но медленно.
Спасибо за рецепт, загружаю, о результате сообщу дополнительно.

На дно положила одну картофелину, натёртую пятаками, сверху 500 г филе судака, насыпала не жалея рыбной приправы, затем две большие натёртые кольцами луковицы, половинку большой морковки, натёртой на корейской тёрке, а помидоры порезала некрупно, насыпала много зелени, залила сметаной/майонезом пополам, включила «Плов», а тут гости нежданные появляются!! Улетело на ура: вкусно и красиво. Спасибо за рецепт.

Забытый рецепт... Спасибо что напомнили