Манная каша на холодном молоке в Скороварке

Категория: Молочные и яичные блюда

Кухня: русская

Ингредиенты

Молоко холодное

280мл

Вода холодная

200мл

Манка

40гр

Масло слив.

20гр

Сахар

1ст. л.

Соль

0,5ч. л.

Давно нашла в интернете рецепт варки каши в скороварке под давлением, покорил он меня неприхотливостью. Кто автор, не знаю, давно было... Решила поделиться с вами.

Способ приготовления

Чашу смазать маслом (кончно же и ободок сверху). Налить молоко холодное и воду (холодную или комнатной  t*). Добавить соль, сахар, размешать. Затем кусочек масла. Закрыть крышку. Программа с давлением на 3-5 мин.
Дождаться, когда давление снизится, открыть крышку и наслаждаться)))







 

Программа: Варка под давлением

Время подготовки:  ч.  5 мин.

Время приготовления:  ч.  5 мин.

Общее время приготовления: 20 мин.

Порций: 2

Примечание

Если варить кашу только на молоке, возможно небольшое пригорание к чаше. Я пробовала, каша получилась, как на топленом молоке.
Чаша хорошо отмылась.




 

hlebopechka.ru..." itemprop="thumbnailUrl">hlebopechka.ru..." alt="Манная каша на холодном молоке в Скороварке" width="150" height="110">