А я делала тефтели, решила добавить гречку в фарш, но не вместо риса, а вместе, пополам. Очень понравилось, гречку с рисом довела до кипения, остудила и добавила в фарш. Осталось немного, ложки 3-4, решила добавить в подливку томат+сметана, вкус и консистенция получились просто супер. Густая подлива и вроде как гарнир уже в ней. Может кому такая идея понравиться.
Похожие темы:
 | Тефтели из зеленой гречки с льняным яйцом под соусом с кокосовым молоком (Рома) |
 | Тефтели (рецепт для предприятий общественного питания, 1955г.) (Чучелка) |
 | Тефтели по-испански (MariS) |
 | Тефтели рыбные с овощной подливой (постные) (ang-kay) |
 | Мясные тефтели в сметанном соусе (скороварка Polaris 0305) (Шелена) |
 | Тефтели под сырной корочкой (celfh) |
