Подскажите пожалуйста можно ли сверху ганаша наносить творожно сливочный крем?
Сверху ганаша можно ли наносить другой крем?
Натa
Можно. Только слой ганаша должен сначала хорошо застыть в холодильнике.
Интересное в разделе «Вопросы и ответы»
При включении режима выпечки хлебопечки Kenwood BM-250 включается таймер Как сделать из обычной сгущенки вареную в кухонной машине Kenwood? Как устранить люфт лопатки в хлебопечке? Можно ли бисквитный торт залить муссом? Каким кремом украсить гриву торта "Единорог"? 
Какую сушилку выбрать - Суховей или Беломо? 
У кого есть опыт возврата на Беру, поделитесь 
Качество сахарного песка 
Падает верхушка хлеба Новое на сайте
Борщ. Исключительно личные рассуждения «в общем, о борще» 
Хаули - дрожжевой сдобный пирог-улитка 
Те самые «микояновские котлеты» (6 копеек за котлетку ) 
Солдатская столовая. Черныши 
Про кого и о чём тут будет? 
Запечённый рулет из индейки с начинкой из колбасы, инжира и клюквы 
Запечённая индейка в рассоле из яблочного сидра 
Омлет, запеченный с сыром в перце 
Айвовое варенье с лавром и перцем