На какой толщине катать тесто в тестораскатке на манты?

А кто на какой толщине на манты катает тесто? У меня империя 190, на 2ке тонко, на 3ке в принципе нормально но чуток толстовато. Подкатываю в результате чуть скалкой и идеально получается.
на 2ке отлично на вареники получается

Похожие темы


48
Тесто для пельменей, лапши, мант (рецепты)Люка

7895
Тесто для манты и чебуреков на закваскеMariV

19842
Пирог Канадскийhimichka

77714
Манты-вареники с помидорами на пару (Cuckoo 1054)Танюля

105143
Манты-розочкиzvezda

120779
Хунон (урама манты - паровой рулет)Margit

127958
Манты РозыГаша

179525
Манты и манты ленивые (мультиварка Brand 37501)vernisag

323767
Ханум или ленивые манты в мультиварке Polaris…lisa567

459237
Манты Золотая рыбка (идеи для цветного теста)vernisag
Гость
Я заметила, что если два раза на одной толщине прокатать, то тоньше получается, чем с одного раза. То есть, после первой прокатки тесто немного съеживается, после второй уже нет. Попробуйте, может получится.

Елена
celfh
0, 3, а дальше либо 5, либо 6 -это уже зависит от плотности теста. У меня Макрато Атлас.
Вверх


Интересное в разделе «Тестомесы, тестораскаточные машинки, скалки,…»

Кухонный комбайн CLATRONIC KM 3588 Скалки и скребки для теста 482286Посоветуйте недорогой миксер-тестомес Bomann-First-Clatroniс 8100Тестомесильные машины Bomann KM 362 (Clatronic KM 3323) Нужна помощь! Машинка для изготовления макарон Regina Marcato 402787Разыскиваются хозяева белорусской пельменницы 399029Опрос: Вам нужна пельменница под ширину тестораскатки-лапшерезки? 18833Пельменница и форма для вареников

Новое на сайте

566587Настя поможет! 566585Жареный картофель с паприкой и петрушкой 566581Настольная мини-духовка Gurman GR-MO09 (9л) и другие малолитражные модели 566573Литературные беседы с Венедиктом Трофимовичем 566572"Что день грядущий мне готовит...", или Как я усыновила и выкормила 10 монархов 566570Австралийский пирог с тушёнкой 566565Куриный лабабдар 566564Апельсиновый шифоновый торт 566563Апельсиновый мусс 566561Шанна Мота: как и зачем регулировать нервную систему для исцеления и благополучия 566560Доктор Бен Бикман: как аутофагия защищает ваши клетки и увеличивает продолжительность... 566558Дэн Коэ: как совершить величайшее возвращение в своей жизни 566557Тартифлет аля Рус 566552Профессор Бен Бикман: метаболические последствия плохого сна 566551Январский сет-лист (2025)
Меню