Kenwoodflood: болталка для хозяек и хозяев кухонных машин Кенвуд :)

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, может быть кто сталкивался. Кенвуд kvc 4 года, но работал мало очень раз 1-2 месяца. включаю работает пару минут. Останавливается, если перевести на о или реверс снова работает несколько секунд. Что делать может быть кто сталкивался

Девушки, у кого новая машина. Как я понимаю, у неё нет высокоскоростного режима? В руководстве написано, что в целях безопасности она замедляет обороты после 60* ((((. И заставить ее крутиться быстро никак нельзя?

Вроде бы разобралась, но не до конца. В одном месте написано, что надо, как в старой машине, нажать на 3 секунды кнопку температуры. А в другом: Если температура в чаше превышает 60°C, скорость автоматически ограничивается в целях безопасности, даже если задано более высокое значение. Скорость не будет повышаться автоматически даже тогда, когда температура опустится ниже 60°C. В этом случае следует выключить регулятор скорости, установив его в положение 'O'', а затем заново выбрать желаемую скорость.

Т е есть два способа? Или последнее относится к увеличению оборотов после того как температура опустится ниже 60*?

Не получается выделить фрагмент почему-то..
Недавно тоже задалась этим вопросом. Спросила в чате Кенвуд в телеге. Мне ответили, что ничего нажимать не надо, что нет такой функции... Что меня, признаюсь, очень удивило..

Не получается выделить фрагмент почему-то..
Недавно тоже задалась этим вопросом. Спросила в чате Кенвуд в телеге. Мне ответили, что ничего нажимать не надо, что нет такой функции... Что меня, признаюсь, очень удивило..

Я как-то с этим разобралась – нашла в инструкции, посмотрите там внимательно. Кажется я нажимала, как на старой машине

Здравствуйте! Планирую апгрейд своего 9040 (ему почти 4 года, очень им довольна, но хочется новую модель), и прямо сомневаюсь. Кто-то пишет, что очень долго загружается панель в новом XL, и сенсорное управление не такое удобное, кто-то недоволен весами – мол, врут безбожно и скачет вес. Кто-то пишет про масляные реки. С одной стороны – и на предыдущую модель было много плохих отзывов. А с другой стороны вроде как у кенвуда достаточно сильная поддержка и сервис, поэтому всё это не так уж и страшно (только времени жалко). Я так понимаю «обновившиеся» в болталке в основном довольны?

Привыкаешь к сенсорной панели со временем. Весами иногда пользуюсь, сравнивала сначала с электронными кухонными, разницы не увидела критичной, перестала сравнивать и пользуюсь где удобнее. Сейчас ловлю себя на мысли что искала бы куда на экране нажать, чтоб заработал а не крутить сразу ручки

Vivita, трудно сказать. Я свой первый 9040 купила в2017 г. Сейчас у меня уже 4-ая Машина. Первую заменили через 3,5 года. Вторая и третья -9040 – проработали меньше года каждая. Сейчас мне поменяли бесплатно на новую модель. Работает пока нормально. Сколько продержится не знаю?. Пользоваться нормально, быстро привыкаешь. Но ее новые функции, практически не использую. Я и на старой не пользовалась автоматическими программами.
Если Делонги не уйдёт из России, что вполне возможно, имеет смысл брать, т к не знаю все время ли они будут при поломке бесплатно менять старую модель на новую.

Михаил, вот это дело.. Здесь можно о чём угодно говорить, болталка, однако.
Я не поняла, у тебя Тестораскатка есть?

Я не поняла, у тебя Тестораскатка есть?

Это первое что я купил)) большая. В первый же день сделал пельмешек. Лапшерезку купил широкую, люблю лапшу на курином бульоне.
Сейчас вон шанежки замешал и нажарил. Процесс поправки здоровья в самом разгаре.

А мы??

Я за вас тоже выпил.
  Лучше бы я яду выпил, забыл в тесто для хлеба добавить дрожжи. Пошел делать новый замес.

zvezda, Оля, на лимончеллы



Вкусненькая

Время загрузки Cooking Chef XL

Коллеги,
у кого кукинг шеф XL большая, но странная просьба: засеките, пожалуйста, время между тем, как вы нажали кнопку включения справа на корпусе и тем, как экран подал признаки жизни.
Мне не повезло с первой машиной – била током (известная проблема, у кого-то еще были в ветке аналогичные проблемы), я заменила её по гарантии. Вторая машина (по моим ощущениям) тупит при включении. Хотелось бы этии ощущения проверить.

krysya, а ты проводку свою проверяла?? Что то тебе прямо " прёт»..

zvezda, у меня к этой розетке по очереди подключается вся бытовая техника (чайник, гриль и мультя Нинья). У них всё норм.

засеките, пожалуйста, время между тем, как вы нажали кнопку включения справа на корпусе и тем, как экран подал признаки жизни.

Около 6 секунд. И всего около 15 сек до того момента, когда сенсор на экране дает выбрать дальнейшие действия. Тоже бесит медлительность

camil72, СПАСИБО!!!!
ага, значит это не баг, а родовая фича Кеш!

Как у Вас/нас тут уютно
Мой Кеша сегодня массу для мороженого делал. В лучших традициях советского пломбира – на желтках, со сливками и стручковой ванилью. Вкусно! (Про калории промолчим )

Блин, Миха, я в ожидании приезда бревна Ксюши в мое распоряжение Очень не хочу разочароваться в ее «способностях» Не расстраивай меня

В моих руках, Ксюшенька трудолюбивая и покорная, ласковая и нежная. 8)
Какая шарлотка получилась, вкуснотень, ребятня под чай съели даже мне не досталось)))

моих руках

Ты Коспосу руки на прокат дашь??
KosPos, имя хоть напиши..



А то мы сами придумаем, мы могЁм

ЖДУН ЖДУН ЖДУН

Ты не поверишь... Я больше тебя жду и нервничаю..
Ты пока придумывай что будешь первым готовить, подготовь продукты,, распиши всё по спискам, дел много!

Ты как коробку то подняла? Она же больше тебя,, вот что значит- жутькакнадопрямосейчас...

Кажется 17 кг по накладной была, и здоровущая, да. Я не помню уже как наверное как тот суслик, что в нору пытается втащить кусок больше входа.

Я больше тебя жду и нервничаю

Блин, ну прости меня за то, что втянул тебя во все это

что будешь первым готовить

Да вот и хотел сразу спросить что-нить проверенное не сложное, но оооочень вкусное, что семью удивить

рванула на другой конец города забирать

Тоже ощущение. что не дождусь курьера и сам полечу в транспортную

что-нить проверенное не сложное, но оооочень вкусное,

Ещё бы знать что для тебя вкусно... «Огласите весь список полностью»

Ещё бы знать что для тебя вкусно... «Огласите весь список полностью»

О вкусах конечно не спорят, но может пироженки какие? Или может не сложный тооооотик Бывают же классные рецепты, которые не требую больших вложений времени и средств
Уже подумал об эклерах, но чет пока не уговорил себя. Может найду интересные пироженки.
Да и «второе» попробовать было бы очень интересно. С рисом дети на «ВЫ» поэтому не знаю.. оценят резотто!? Да и сам я особо никогда не готовил такое
Из тортиков я люблю птичье молоко, графские развалины, безешки в сгущенке, наполиончик, молочную девочку
В общем в голове много вкусняшек мелькает, но хочется что-то замутить такое, чего не так просто приготовить без Ксюшки 8)

А что скажете про зефир? Какой оно получается? Сложно готовить с Ксюшей (в стоковой комплектации)?
Если "+", то по какому рецепту следует попробовать?

но хочется что-то замутить такое, чего не так просто приготовить без Ксюшки

Зефир, мармелад, птичье молоко конфеты/торт, заварной крем, курд лимонный, там же меренгу детям безе/ пирожное Павлова (в него как раз и курд пойдет), бисквит на молочную девочку вообще 5 минут дел.
Медовик опять же любой. Все, что необходимо греть на водяной бане – Кенвуд делает идеально.
Зефир будет разный, все зависит от технологии по которой его делать, классической/заварной и пр. Это надо подбирать под свой вкус. Даже тут на форуме миллион рецептов, а в той сети, которую нынче нельзя упоминать еще 500 млн))))

Рецепт безе для начинающих

Зефир тебе ранова- то.. Безе, самое то!! Сейчас посмотрю программы автоматические, хотя и без них здорово получится. Самое отличное решение! К зефиру ещё и агар нужен и не из магазина продуктового, а из кондитерского, пюре надо приготовить, градусник нужен типа пирометра, давай потом а к безе- весы+ белки+ пудра+ или лимонка или вин. камень.
Сегодня в магазине тебя вспоминала,, ну скажи, вот как это назвать? Теперь я понимаю почему ты путался в меренгах- безе.

а в той сети, которую нынче нельзя упоминать еще 500 млн

да уж.. Какой вопрос, такой ответ
Прям как из пушки пальнула. Спасибо.
Из всего понял ток то, что надо просто лезть в инет и пробовать...
Спросив, я думал есть проверенные рецепты, которые никого не оставят равнодушным
Это как с пасхой – миллион рецептов, но попробовав с десяток, выбрал несколько... из них «собрал» свой и каждый год радую родных и близких. И еще ни разу не подводил рецептик 8)

Блин, а уже было нацелился удивлять 8)

Его в простом кеше легко делать, термометр если есть.
А вообще, бисквит получается идеальный, пышный.
6 яиц С0, 10-150 грамм сахара взбиваем (яйца целиком, сахар сразу) до мягких пиков, потом вводим лопаточкой (или суфлейкой) 150 грамм муки +30 грамм кукурузного крахмала.

Константин, да все при желании можно найти тут, через поиск, где больше страниц отзывов после рецепта – там по практике и рецепт лучше)))
Я не готовлю по 1 рецепту, я готовлю или то, что просят/заказывают или исходя из того, что есть в данный момент. Я вообще люблю зефир на соке, который стабилизируется быстро. Рецепты зефира в основном все у меня Марины Невской «небесный миндаль» – ее можно найти легко в сетях, и там где нынче запрещено, и там где разрешено. У нее на страничке много бесплатных рецептов, кстати конфеты птичье молоко – в основном по ее рецептам делаю тоже.

Сироп на зефир прекрасно можно варить и по минутам, без термометра, так же как и сироп на птичье молоко!

Но Оля права, надо понимать, что у вас помимо Кенвуда есть? Кондитерские мешки/насадки/формы/рамки/ингредиенты: пектины, агары и куча прочих)

Тот же медовик – собрать проще)

Бисквит с подогревом в Kenwood

Или может не сложный тооооотик Бывают же классные рецепты, которые не требую больших вложений времени и средств

Торт «Классический» (бисквит и крем) Я приноровилась делать эти торты в разных вариациях, но на одной базе. Кондитер из меня – обнять и плакать, конечно, но даже я научилась кое-чему и могу радовать близких настоящим, натуральным,... Чучелка

Да вот и хотел сразу спросить что-нить проверенное не сложное, но оооочень вкусное, что семью удивить

Константин, однажды попробовав бисквит с подогревом, Вы не станете его готовить по-другому. И семья увидит разницу с обычным бисквитом.
Основную для меня ценность Кеши определяю так: скорость принятия решения покулинарить увеличилась в разы. А дрожжевое тесто первое время хотелось обнять и плакать от умиления.
Ризотто на автоматической программе нас не впечатлило, раз попробовали, не повторяли.
Из еды – сыр плавленый из творога был рецепт, мы не пробовали, просто плавленый сыр в таких количествах не востребован.

Медовик опять же любой. Все, что необходимо греть на водяной бане – Кенвуд делает идеально.

Мариш, ты какую температуру выставляешь?

Мариш, ты какую температуру выставляешь?

Тань, на швейцарскую меренгу до 59-60град грею, для теста на медовики не выше 70, в среднем 60-65 выставляю.

Мариш, спасибо, понятно, я про медовик, пару недель назад процесс затянулся, с начала, так пока до 85-90 не дошла тот мёд с содой особо не пенился.

Мариш, спасибо, понятно, я про медовик, пару недель назад процесс затянулся, с начала, так пока до 85-90 не дошла тот мёд с содой особо не пенился.

Может от меда еще зависит (от его состава.

ты всегда знаешь где меня искать)))

всегда знаешь где меня искать)))

А мы?? Рыжие чёли..
Пусть меренгу сделает, самое простое и проверено на 100%, ошибиться никак.. Они безе любят.
Лёва(подпольная кличка) ну как? Не запутался?? Ты только свистни, тебе накидают,,, но не волнуйся, ты в наших надёжных руках

Пусть меренгу сделает

я ж не отличаю от безе чем её дополнять?

Не запутался?

ну не то что бы

Ты только свистни, тебе накидают

эт я ужо прочувствовал
Спасибо, мои дорогие хозяюшки =0*

ж не отличаю от безе

уже отличаешь... Я делала Павлову с курдом, тоже в Кеше варила, и взбитой рикоттой со сливками. И ягоды, ну это классика..

Павлова/меренговый рулет и разрез, внутри лимонный курд, сверху крем чиз.

Соус болоньезе с автоматическим помешиванием

Константин! А я бы сделала, чтобы удивить жену... Соус балоньез!
Сама себе помешивает. И тут бац! Блюдо.
А то окажется, что жене низзя сладкое.
Да ещё и танцы потом с бубнами вокруг духовки.
А тут только макарошки отдельно сварил. Хотя, Ваша Ксюша их тоже сварить может. Просто смысла в этом ноль) варите в кастрюле.
И да. Поздравляю с приобретением! Отличный выбор. У меня самая старая индукция. Менять не планирую. Но радуюсь за всех, у кого новинки.
Ещё в ней самое классное и простое заварное тесто. То бишь-эклеры...

Посмотрите, что нашла..

Посмотрите, что нашла..

Хорошо, что у меня есть! А то бы ломанулась
Оля, хочешь купить?

хочешь купить?

Нет, у меня же 2!! Я предлагаю тем, кому надо. Это в Питере, если хотят, могут доставку оформить, а так, если что- могу съездить и выкупить,, только у меня подозрение, что не очень долго оно будет висеть (объявление) решайте поскорее.

Пишите мне побыстрее,, я попросила бронь до 16, не знаю, согласится или нет..

Добрый день! А эта насадка-сито подойдет для машины 9040?

Татьяна, она подойдёт на все машины. У меня такая есть и она и на 020 и на 9040 садится нормально. Только я во время работы придерживала её, но я и другое придерживаю. Поищите, где то писали.

Это не я продаю, просто в моём городе. Здесь многие охотятся за ситом... Только спят, что ли??

Да я тоже охочусь, как говорится: и хочется и колется))) Сейчас начнется сезон кетчупов – незаменимая вещь

Только я во время работы придерживала её

Я и железное придерживаю, оно сначала елозит по чаше, а потом успокаивается.

начнется сезон кетчупов – незаменимая вещь

О, да! А ещё яблоки-груши. А какой соус из помидоров с яблоками получается у меня коллега сожрал банку в одно лицо, угостила, называется, 2 отдела. Хотя, остальные сами виноваты, надо было сразу пробовать.

То все искали, то молчат.. странные..

Может надо в тему куплю-продам написать? Или в насадки, там же спрашивают.

ПРИШЛААААААА.... ЗАБРАЛ!!!!!! АААААААА.. УРАААААА
Транспорная в соседнем доме. ПОзвонили. Курьера назначили.. не выдержалд. Пошел и сам притащил – 36 кг живого веса по документам

В прошлом году хотела продать сито один раз юзанное за 7000. Мне сказали, что я крахоборка).
В итоге передумала. Пусть будет)

Константин, УРА!!!!! Какая я радостная!!! Давай, фоткай, делись...

надо в тему куплю-продам написать?

А оно мне надо? Это ж на Авито, незнакомый мне человек продаёт...

Давай, фоткай, делись...

традицию не забудь

жена в шоке... вином отпаиваю

Я в обмороке!! От вас обоих;!

че это!? все так плохо? 8)

выкатывай поляну за такую красавицу, да ещё и гриль

Блин, терзает меня смутное сомнение, что кто-то прилетит в Новосибирск и разделит со мной это чувство блаженства, но если кто-то готов – милости прошу

Блин, терзает меня смутное сомнение, что кто-то прилетит в Новосибирск и разделит со мной это чувство блаженства, но если кто-то готов – милости прошу

2 нед как от туда))) Раз в 3 мес уже 5й год в Новосибирске с мужем бываем (муж наверное уже 25й год)) Дача у нас там «дальняя» за Колыванью))

Поздравляю с новыми помощниками!!! Жена оценит их чуть позже!

«дальняя» за Колыванью))

Крутяк.. По меркам НСО это не далеко. Я там в теме (в районе СКАЛЫ?) Так что приезжайте – познакомимся

Крутяк.. По меркам НСО это не далеко. Я там в теме (в районе СКАЛЫ?) Так что приезжайте – познакомимся

Ну живем мы там в городе, а дача это по выходным.
В Скале – в центре на трассе любимый магазин (2х этажн)- это святое! Прям по дороге из аэропорта! Ездим в Умну
Буду иметь ввиду приглашение!

в центре на трассе любимый магазин

Раньше там был не большой магазинчик... Уже много лет там популярное место, куда гоняют за хебом все, кто в тех краях проезжает. С голодухи было дело – булка хлеба горячего и банка сгущенки. Все запивал молочком