Т е грубо говоря есть 600- 700гр ягоды, сделать пюре 1кг (добавив воды) и от этого уже плясать?Да, но сразу большим количеством воды не разводите, добавляйте по своему вкусу. Потом, когда будете уваривать, примерно половина объема жидкости испарится
Мармелад на пектине (страница 6)
ang-kay
Спасибо большое
Рецепты в разделе «Мармелад»
Сливовый мармелад на пектине в банке
Мармелад пластовой можно сделать дома
Луковый мармелад - необычный соус к мясу
Мармелад "Лимонные дольки"
Пряный столовый мармелад из помидоров черри
Мармелад из хурмы на пектине
Лимонные мармеладные сердечки
Мармелад из терна
Мармелад на агар-агаре