Блендер Ninja с IQ системой

Анна, можно попробовать на бленд макс или на бленд, хай.

Светлана, спс. Эти проги, по-моему, отличаются временем только. А при приготовлении эмульсии важно не превысить конечную температуру. Раньше я делала в комбайне Бош минут по 5 и всегда термометром контролировала. А сейчас хотела воспользоваться чужим умом

Анна1957, я бы начала с программы Pulse 3-5 нажатий, а потом с кнопки Loy, чтобы вовремя остановится. Если не хватит, продолжить med или Hi. Автоматическими, пока не поймёшь принцип работы, лучше не пользоваться на мясе. Тренироваться лучше на других продуктах.

Надежда, я читала всю тему до покупки и, по-моему, девочки писали, что Puls употребляют вместо мясорубки. И очень довольны результатом. Но у меня этот этап уже мясорубкой сделан. Я конкретно насчёт эмульгирования хотела уточнить. Но, конечно, надо самой все пробовать.
И я прочла, что автоматические можно прерывать кнопкой вкл-выкл. Новичкам все интересно))
Я правильно понимаю, что верхний ряд автоматических программ аналогичен нижнему ряду ручных?

Ну вот результат мой вчерашний










Это из 2кг
Эмульгируется, конечно, отлично, за 1мин. Температура не повышается.

Анна1957, колбасный заводик в действии!!! Какими режимами пользовалась?

Анна1957, Аня, просто идеально! Заглядение!

Какими режимами пользовалась?

Решила начать с High. Рецепт, кстати, мой – как обычно диетический))

Аня, хочу сосискууууу!

Девочки, кому надо, в Озоне появился 750-й за 8990(черный/серебристый). Продавец ELKO. Доставляет Озон, эл. чек тоже на Озоне.

появился 750-й за 8990

И на ЯМ тоже по этой цене. Доставка Яндекса.

Кошатница, далеко мы. а то угостила бы. Настю Тришу вчера угостила. Жду теперь ее оценки – она всегда так вдумчиво относится к моей просьбе оценить диетический вариант с точки зрения обычного человека, не нуждающегося в ограничениях.

Анна, а я хочу и сосиску и сардельку покупных не ела уже года четыре, а готовить сама ещё не созрела.

И на ЯМ тоже по этой цене. Доставка Яндекса.

Там, если что, возврат проблемнее.

Светлана, ты тоже заказала блендер?

GuGu, Наташа, МУЖ ПРИКАЗАЛ. Он на ночь глядя увидел Анины сардельки и впал в транс. Я в шоке, ведь он ярый противник девайсов. Я его убеждала, что дорого, что места нет, что вдруг не получится. Бесполезно! Стоял надо мной, пока не заказала. Теперь вот читаю всю тему, потом буду швартенблок изучать, потом матчасть учить. Чего-то я сомневаюсь. Мне всё это сложно кажется.

Светлана62, Света, какой у тебя муж молодец!!! Не сомневайся, этот блендер будет востребован и в управлении он прост!!! Разберёшься.

Мне всё это сложно кажется.

Да не очень сложно. Но шприц колбасный нужен. И черева хорошая. Для сарделек – свиная, для сосисок – баранья.

и то, и другое замешивала на низкой скорости, кнопка low, через 30 сек выключила, оставила на 10 минут, и ещё на минуту включила.
Пельменное очень быстро замесилось, легко вытащила, очень гладкое!!!

А на пирог – делала мягкое, липло!, еле вытащила (боялась ножей, Наслушалась историй )
Но, результат того стоил! Тесто получилось чудесное! И не скажешь, что месила минуту)))

Делала все в маленькой чаше.

Девочки, а кто-то ещё делал дрожжевое тесто ножами? Я купила 750-ю модель, там только ножи. Получится?

Девочки, а кто-то ещё делал дрожжевое теста ножами? Я купила 750-ю модель, там только ножи. Получится?

у меня модель другая, тесто 21 секунда делала, все получается замечательно. Его и делают ножами, это простое пельменное тесто.

Светлана, так Света про дрожжевое спрашивает.

про дрожжевое спрашивает

извиняюсь, читаю через слово Мне кажется дрожжевое ножами не получится, тесто место на малых скоростях используют для развития клейковины, хотя из меня хлебопек еще тот, может я и не права. Но на ХП есть дрожжевое без замеса, потом подходить растягивать складывать, мне кажется гораздо проще, чем отмывать ножи, даже в мыслях испытать не было

А у меня сегодня в стакане мегаполезный смузи:




Захотелось именно зелёного смузи, т. к. обычный мой вариант – из морковки. А тут ещё надо спирулину употребить, которая была куплена для приготовления черной икры, но ее радикально зелёный цвет в концепцию никак не вписывался. А здесь все сошлось воедино.

А у меня сегодня в стакане мегаполезный смузи:

ой какая красота!!! Мой любимый цвет

Мой любимый цвет

Цвет именно спирулиной обусловлен. Вот совсем у меня нет привычки водоросли употреблять. Теперь, в результате ошибочной покупки спирулины, появилась возможность восполнить этот пробел.

Девочки, а какой из блендеров интереснее, функциональнее? 750 или который с двумя стаканами?

Остаётся только 750, процессор в России не купить теперь (

Светлана, так Света про дрожжевое спрашивает.

В Термомиксе делают дрожжевое, можно и здесь попробовать все перемешать импульсно раза три, потом поскладывать.

Rada-dms, я как нож начинаю мыть – обязательно порежусь)) Я бы дрожжевое скорее руками бы сделала, чем в блендере.

Анна1957, мне, в принципе, тоже, но это я не люблю мыть ножи и стаканы, а кому-то руки в муке и масле в лом пачкать.

а кому-то руки в муке и масле

Можно ложкой бзынь-бзынь))

Девочки, это я спрашивала, когда ещё только ждала блендер. В теме вычитала, что кто-то делал. Сейчас даже и мысли такой не возникает. Использую только для мяса (фарш и эмульсия). Довольна как слон. Дольше всего мыть, т. к. посудомойки нет.



Для теста у меня Кеша на столе стоит, да и руками могу, если немного.



Но пельменное только в Кеше.

Светлана62, вот и я точно так же.

Девочки, сейчас на блендер в связном скидка хорошая, НО только 750 модель. Как думаете брать или ждать открытие границ?

Я в блендере (в чаше для теста) часто делаю тесто для запеканок, когда творог с крупинками. Еще делаю сразу много штрейзеля из очень холодного масла кусочками, муки и сахара, потом часть использую сразу, а остаток замораживаю для следующей выпечки.
Делаю песочное тесто. Но тут важно не перемешать. Пластиковые ножи почти не использую – забываю менять.

Ну откроют границы и что? Цены будут уже выше с учётом доставок. Берите сейчас

Остаётся только 750, процессор в России не купить теперь (

800-ый Ниндзик. Я на него косилась- косилась, когда он на онлайн- трейд еще 36 тыс. стоил. Потом 30. Не выдержала и купила 350-ый блендер. А 800-ый возьми и упади до 19990.

Соня садова, Лариса, спасибо за информацию Заказала 800 блендер, не удержалась Есть 750, но первоначально хотела именно кухонную систему, а этот есть кому подарить.

Перезаказала на Озоне за 16900 руб. получилось на 3 тыс. дешевле.

Интересно, у 800 блендера база такая же, как у 750?

у 800 блендера база такая же, как у 750?

кнопок больше может и принцип работы программ разный (у моего для каждого кувшина высвечиваются кнопки которые для него подходят. Модель 682 (мощность 1500, покупали тогда с амазона)

Amasar, база более расширенная и подсвечиваются кнопки для работы с разными кувшинами.

GuGu, Понял, спасибо.

На Ягодке 350 блендер за 8300 с копейками

Стационарный блендер 3-в-1 Ninja CB350EU Ninja

Elenika R, нет в наличии??‍♀️

Прикупил на AliExpres для блендера BN495 стакан на 400мл.

Как думаете на модель bn750 подойдёт?

Как думаете на модель bn750 подойдёт?

Подойдет точно, у меня сейчас как раз 750 модель, BN495 подарил.

, нет в наличии??‍♀️

Кто-то из местных, похоже, очень быстро купил. Он дня четыре с таким ценником висел.

800 модель за 16625 руб. и 16971 руб.

Он дня четыре с таким ценником висел.

Эх, жалко. Я бы взяла, очень нравится дизайн. Хотя шикарный комбайн 682 есть в наличии

800 модель за 16625 руб. и 16971 руб.

GuGu, Наталья, нет в наличии.
Я мечусь между 350-м и 800-м. У кого 350-й есть? Что-то про него здесь совсем нет информации. Как в работе? У этих моделей, как по моему, разница в дизайне и в наличии диска для нарезки у 800-го, а так они во многом идентичны. Или нет? У кого какие думки? Какой лучше взять? Мои думки в голове уже не помещаются, запуталась я.

alenic59, все зависит для каких целей вы хотите купить. Если смузи, фарш и измельчение, то хватит и 350. Для расширения функций неплохо и с диском, лично я его постоянно использую – быстренько натереть овощи, лук, сыр орехи, то есть использование в качестве кухонного комбайна. У меня ещё для теста насадка есть, это песочное тесто, творог.

У меня ещё для теста насадка есть, это песочное тесто, творог.

Ножи для теста и в 350-ом есть. Не пробовала пока, правда.

alenic59, только что зашла по ссылкам и есть в наличии 800 модель, попробуйте через приложение. Я из этих моделей выбрала 800

GuGu, Наталья, нет, у меня и в компе, и на телефоне Яндекс пишет «нет в наличии», только 750-я и 350-я модели. Может, для моего региона? 800-й есть на Озоне (22789 р) и на ОнлайнТрейд (19990 р), но на Озоне доставка гораздо дешевле (на удивление, давно там ничего не беру, т. к. доставка была неподъёмная, сейчас прям удивилась), так что приблизительно одинаково выходит. Озон еще и быстрее предлагает.
Спасибо, девочки, за ответы, буду дальше думать, а там уже и действовать.

только что зашла по ссылкам и есть в наличии 800 модель, попробуйте через приложение.

нет, мб зависит от региона?




Модель 750, пока делаю только смузи в маленьком стаканчике, нам на 2х с дочерью как раз хватает. Кувшин пока убрала, в нем планирую фарш на колбасу делать

Может, для моего региона?

Для меня тоже нет.

Я мечусь между 350-м и 800-м. У кого 350-й есть? Что-то про него здесь совсем нет информации. Как в работе? У этих моделей, как по моему, разница в дизайне и в наличии диска для нарезки у 800-го, а так они во многом идентичны

Я бы предпочла 800-ый взять, но на момент выбора цена была в два, потом в полтора раза больше 350-ого.

alenic59, Соня садова, да жалко... не сообразила, что у вас другой регион.

Дамы, может кому будет полезна ссылка на магазин в Питере, цена на комбайн 800-й очень даже адекватная – 13942.

Жаль, что только для петербуржцев.
Для себя ищу подешевле, нашла в TpShop за 16243 и в Плеер. ру за 16134, но про Плеер отзывы не очень, а Шоп этот нераскрученный или левый, про него и отзывов особо нет. Может, кто что знает?

Жаль, что только для петербуржцев.

Ирина, спасибо за ссылку. Мне его уже привезли. Правда, я его нашла на день раньше и заказала. Думала, как получу-напишу, чтобы смуту не наводить. Магазин для меня совсем незнакомый. Никогда про него даже не слышала.
Обещали, что привезут 4-го. Но все получилось гораздо раньше
В общем, я к вам в компанию, девочки!
Сейчас погреется-проверю

В инструкции ни слова по-русски. Нашла вот такую в сети. Если уже было, прошу прощения за повтор.