Чайная беседка (2017 г.)

Нет, Галя, не манка, а именно мука. Выкинуть? Могла в хлеб положить, но не знаю, какие свойства придаст тесту. Боюсь, чтоб сыпучим не стал.

Туся Тася, Наташа, вот:

9enLlg-5FHU&feature=youtu.be

У меня по структуре такая, как у Иры в видео Она больше, как манка всё же.

Тань, вижу, вправду как манка. Ну тогда колись, где и какую покупаешь (про Аришкиной бабушки посылочку знаю)

Наташа, так это с посылки и есть, раньше я не покупала поленту. У них она очень популярна, вот она мне и выслала пакетик. Я думаю, что в нашем магазине итальянских продуктов есть такое. Вот:

Выкинуть?

Да ты что!!! Не вздумай..

Да ты что!!! Не вздумай..

Действительно, ну и придумала

Творожное печенье с кукурузной мукой «Утреннее» (V-tina)

Кексы творожные на кукурузной муке (V-tina)

Туся Тася,
Наташа, у меня паленты нет. Но я покупаю, уже не раз писала, в АТБ, в отделе детского питания, кукурузные хлопья или каша. Они мелкие очень, чуть крупнее фракция, чем манка, но мельче чем крупа. И вот эти хлопья я использую вместо паленты для формовки пиццы или лепешки. Особеннонравится бездрожжевую кефирную лепешку формировать с помощь этих хлопьев. Получается на выходе такая хрустящая нямка!
А еще использую их вместо панировочных сухарей, особенно когда рыбку запекаю.
Она по цене доступна, кажется крайний раз брала 11-12 грн за пакетик, но его надолго хватает.

Неля, я тоже эту кашу вместо панировки использую, называется Хвылынка. я в ней тоже рыбу панирую, когда жарю, корочка прям такая солнечная получается.
Обязательно попробую кефирную лепешку в ней сделать, она у меня в очереди.

Вот девочки, долго я молчала, с сентября.... все переваривала информацию и вот решила спросить вашего мнения, хотя мое, личное, отрицательное!
 Внук у меня в этом году должен был пойти в первый класс, мы с дедом готовились, хороших денюшек подбросили детям, предполагаю сколько нужно, чтобы собрать первоклашку, собрались на торжественную линейку с дедом. Цветы красивые на даче не рвали, все на красивый букет учителю...... и что? Дочь нас «огорошила», мы в школу не идем, будем на семейном обучении. Сказать, что я была в шоке, ничего не сказать, пару недель я просто «переваривала» информацию. Дочь мне приводила массу примеров и положительных доводов, но я до сих пор не могу с ней согласиться. Да, в семье у дочери поддерживается культ детей, все для них, они ведут очень здоровый образ жизни, все дети очень воспитанные, начитанные, рассудительные и крайне интеллигентны уже в таком возрасте, мне даже это сложно понять и принять. При этом внук достаточно инфантилен, потому как жизни не видел, даже такой, детской. Я говорю дочери, что в восемь лет мальчишки пытаются уже купить за школой, а наш не знает слова

жопа

Наверное я резка в суждениях, но как лишать ребенка социума, простых радостей общения со сверстниками, просто умения набивать шишки и преодолевать трудности самостоятельно. Как вы думаете девочки?

Могла в хлеб положить, но не знаю, какие свойства придаст тесту. Боюсь, чтоб сыпучим не стал.

Туся Тася, Наташа,
Кукурузный хлеб.
Вода 300мл, масло растительное 2,5 ст. л., мука пшеничная 400 г, мука кукурузная или кукурузная крупа 100 г, соль 1,5 ч. л., сахар 1 ст. л., дрожжи 1,5 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ программа: BASIC.
Налейте воду в форму и добавьте растительное масло. Добавить муку
так, чтобы она покрывала жидкость. Остальные ингредиенты добавьте
в указанном порядке.
Вставьте форму в хлебопечку и закройте крышку.
Нажмите кнопку MENU и выберите программу BASIC.
Выберите уровень поджарки корочки и нажмите кнопку START/STOP.
Можно и в духовке.

Доброго вечера всем!

развесная

и не развесная

Как вы думаете девочки?

вы правильно думаете.. набивать шишки и преодолевать трудности самостоятельно, это надо обязательно..

Людмила, просто так на домашнее обучение не переводят, Людмил, значит в школе предложили.

Луна Норд, Людочка! Я бы тоже на твоем месте хотела, чтобы внук учился в нормальной школе. Но! Это их ребенок! Это их решение! Здесь ты ничего поделать не можешь. Прими и смирись. Большая нагрузка для мамы, большая отетственность. Но сейчас домашнее обучение не редкость. Мода такая.

Да, нет, ничего в школе не предлагали, это их решение. он должен был идти в первый класс, но не пошел, они даже не ходили в школу, сразу пошли в Департамент образования, написали заявление об отказе и все. Они считают, что в школе не могут дать того образования, которое нужно их ребенку, они его готовят в кадетский корпус. Они с мужем оба педагоги, правда не начальной школы.

Мода такая.

Во-во, Олечка, мода такая!

К сожалению, домашнее обучение - это действительно мода такая сейчас. ИМХО, это очень плохая мода. Дети инфантильны, не социализированы. Чаще всего они и в сад не ходили. Мне очень жаль таких деток.Луна Норд, ничего резкого нет в таких суждениях. Надо постараться уговорить дочь, переубедить.

Луна Норд, Люда, а я считаю, что твоя доча правильно поступила. В школе сейчас не учат детей. Знания не дают уже почти совсем. Родители работают на репетиторов. А вот негатива нормальные дети от социума хватают больше, чем достаточно.
У нас старший внук учится в 8 классе, но все это время мечтает о домашнем обучении и очень завидует двоюродному брату, что тот не пойдет в школу. Младшая дочь уже приняла решение, что старший ее сын будет на домашнем обучении. Он сейчас у нас, ему 6.5 лет. Мы прошлой зимой с ним за 2 месяца прошли математику первого класса, сейчас проходим за второй класс. Он все быстро схватывает, читает давно бегло и не оторвать от книг. Очень много знает. Что ему делать в первом классе? Отбить желание учиться? что и было сделано со старшим внуком.
Я много читала информации о домашнем обучении и полностью поддерживаю дочь в этом вопросе.
Социум ребенку необходим, но не по 10 часов в день и не в школе. Для этого есть кружки, секции...

домашнее обучение - это действительно мода такая сейчас

это правда... и мне тоже очень жалко таких детишек

Нет, это не мода, это возврат к домашнему обучению, как это было и раньше.

Милота:
... a1d5a5c481

видимо в определенных местах и кругах. У нас пока не модно.

У меня тоже. Озадачилась..

Вот темка, почитай... уверена, что влюбишься в этот прибор: hlebopechka.ru...

Ника, да, это в основном в Питере и в Москве. У дочери подружка живет в Краснодарском крае, она с удовольствием бы оставила свою дочь на ДО или на СО, но там об этом даже не знают, при этом еще и свирепствует ювенальная. Она даже боится поднимать вопрос.

Пока ребенок обучается дома, он индивидуален и по своему гениален!
Как только начинается школа, становится среднестатистической серостью, как все!
Это мое личное мнение, а школы придуманы не для обучения, а для «выравнивания» интеллекта народонаселения до среднестатистического, особенно нынешние школы!

Лично мне трудно судить правильно или нет подобное обучение, деток маленьких нет пока, но думаю, что если и принимают родители подобное решение, то точно не как дань моде.

влюбишься в этот прибор

Ну конкретно в этот я точно не влюблюсь, по причине их отсутсвия здесь. Тут такой марки не водится. Надо поискать что-то другое.. Спасибо Светлана за наводку на тему. Я там видео посмотрела..

Луна Норд, Люда, а я считаю, что твоя доча правильно поступила.

Людмил, и я так считаю!
Поэтому полностью солидарна с Мариной!

Домашнее обучение..
А кто ребенка учить будет? Нанимать учителей, сами будут учить?

Как только начинается школа, становится среднестатистической серостью, как все

потому что в школе полностью подавляются и уничтожаются какие либо инициативы от ученика. Типа: ты что, умнее всех? сиди и молчи.
Наша младшая дочь закончила с золотой медалью лицей и с красным дипломом университет. Но не благодаря учителям и преподавателям, а самообразованию. Она знает, что такое общее обучение и поэтому своих детей не отдаст туда.
Так и у Люды, родители знают, что ЭТО такое, поэтому и приняли свое решение.
У меня в друзьях в ЖЖ, мамочка обучала год дочь на ДО, очень довольна успехами ребенка, но родные просто вынудили отдать ребенка в этом году в школу.
Мы учились в других условиях, сейчас это не тогда, и поэтому не должны диктовать свои требованиям к родителям внуков. Им лучше знать, что лучше для их детей.
Социум? разве сейчас школьники общаются? Все сидят в телефонах и имеют минимальный словарный запас. Разговаривать совершенно не умеют. И учителя такие же приходят. Требуют зарплату в 60 тыс и до обеда. А потом сидят на уроке в телефоне, дав задание ученикам.
Ставятся вопросы об изменении обучения в институтах, но увы...
Это не мои слова, это слова директора элитной школы в центре Москвы.
Леночка
Галя, знаю семью, где дети сами занимаются, чтобы только не ходить в школу и проходят за год по 2-3 класса, сдавая экзамены.
Я в 9 классе полгода не училась, из-за травмы позвоночника, мне было предложено пропустить год и ни один учитель за все время ко мне не пришел. Я за первую и вторую четверти сдала зачетами все на 5 и материал за это время помнила больше 25 лет. Потому что это были глубокие знания, а не поверхностные.

наю семью, где дети сами занимаются,

Ну ладно, математика, русский.., а иностранный язык дети тоже сами учат.. по самоучителю?
А химию, физику?
И так до 11кл домашнее обучение?
Ну тогда это гениальные дети..

это слова директора элитной школы в центре Москвы.

Очень спорные слова.
Мне куда больше нравится лозунг одной из лучших школ Москвы (встретит вас при входе): «Хождение в школу не должно мешать моему образованию».
А кто сказал что ДО лучше? Кто при этом учит ребенка? Родители? А кто сказал, что они достаточно компетентны? Те же репетиторы? А кто их проверял. Так что ДО - это все же дань моде. А школы хорошие есть и их немало.

Ну ладно, математика, русский.., а иностранный язык дети тоже сами учат.. по самоучителю?
А химию, физику?
И так до 11кл домашнее обучение?
Ну тогда это гениальные дети..

Вот вот, и вырастают детки, которые учились чему-нибудь и как-нибудь.

Ну ладно, математика, русский.., а иностранный язык дети тоже сами учат.. по самоучителю?

Гал, покажи мне человека который овладел иностранным языком в обычной школе?

Зависит от школы. И от способностей ребенка.

Мои дети в совершенстве владеют английским разговорным.
В прошлом году зять и дочь делали доклад в Кембридже, на английском языке для местной профессуры.
Думаю они смогут обучить своего ребенка языку от рождения.

покажи мне человека который овладел иностранным языком в обычной школе?

Ну показать наверное не получится, далеко я все таки, но примеров много.. Именно в школе и именно иностранный язык..

Мои дети в совершенстве владеют английским разговорным.

Ну ведь не сами же они его изучали по самоучителю., наверное все таки были репетиторы, какие-то курсы и т. д.

Думаю они смогут обучить своего ребенка языку от рождения.

Очень спорно.. как раз. У меня приятельница дома, она великолепный педагог английского языка, а вот дочь ее так и не научилась англ. хоть та с ней и занималась.. И таких примеров много и даже среди близких родственников.. родители свободно говорят на англ, а дети -нет.. хоть и старались... и разговаривали и занимались..
А вообще, если родители сильно озабочены, чтобы ребенок говорил с пеленок на иностранном языке, то олдин из родителей владеющий прекрасно этим языком, должен с пеленок разговаривать с ребенокм тоолько на этом языке, а второй родитель на родном. Тогда да, ребенок будет говоиить на двух языках.

Вот я со всеми согласна, мои дорогие. Насколько я озадачилась этой проблемой, то дочь меня просветила! Конечно, здесь многое написать не смогу, но мой внук (со слов дочери) уже учится в третьем классе. Да я это и сама вижу, читает он 146 слов в минуту, учит английский, немецкий, украинский языки, у брата моего зятя частная школа иняз. Что-то дает и дочь с зятем. Дочь тоже закончила лицей самый-самый)))) у нас в Тольятти с отличием и универ с красным дипломом, зять тоже не отстает, видела, что они сотрудничают с Фоксворд, как-то так, это какой-то крутой сайт по образованию детей с крутыми))))) педагогами. Я согласна, что родители точно знают, что нужно их детям, но для меня как-то не привычно, что дети не ходят в школу, хотя повторюсь внуки очень начитанны и по своему образованны. Я иногда шучу, что Вовку нужно посылать на передачу «Лучше всех»)))) Но, девочки, я когда общаюсь со своими внуками, у меня порой возникает чувство, что я общаюсь не с детками пяти и восьми лет, а с подростками, меня это шокирует.

но примеров много.. Именно в школе и именно иностранный язык.

Значит ты счастливый человек!
У меня довольно обширный круг знакомых и ни один не выучил в совершенстве иностранного языка в обычной школе...

Значит ты счастливый человек!

Есть такое..

Люда, так это же замечательно, радость и счастье иметь таких детей! пусть они и дальше тебя радуют и удивляют, но не шокируют!
Леночка, большие умницы твои дети!
И у меня нет знакомых, которые бы овладели языком в школе.
К нашему внуку до этого года ходил репетитор 2 раза в неделю, за очень дорого. В этом году он ходит на мидовские курсы, вместе со взрослыми, тоже 2 раза в неделю. Получается, что в школе теряет время.
У наших приятелей сын работает финдиректором в международной корпорации, сам учил английский, школьные знания были на три с минусом. Все документы и разговоры только на английском.

ни один не выучил в совершенстве иностранного языка в обычной школе

Я думаю, что это от учителей зависит.
В 4 - ом классе у меня чуть ли не двойка была по немецкому.
Когда нас в 5 - ом разделили на 2 группы, и я попала!
И к другому учителю, и к другому произношению, и к контрольным работам.
И мне это понравилось.
В 6 - ом классе перейдя в другую школу я попала к ученику преподавателя, который учил меня в 5 - ом классе.
То же самое - нас учили языку.
В 7 - ом классе сменился учитель, его отношение (я так думаю) к своему предмету и всё
Контрольных не писали и мы расслабились.
И забыли, что и учили.

сам учил английский

Я тоже сама учила.
Даже документ есть, что учила, только я его не знаю.
Может потому, что не нужен он мне в жизни

покажи мне человека который овладел иностранным языком в обычной школе?

Мою дочь учили английскому 23 года назад по англо-украинскому учебнику в русскоязычной школе. Украинского не знала... Учителя как перчатки менялись. Спрашивается, какой толк от такой учебы?

они сотрудничают с Фоксворд

Людмила, Фоксфорд - классный интернет-проект, но ИМХО ничто не заменит детям живого общения. Мой выбор был все-таки школа, но я ни разу не педагог. Сын начал читать когда ему еще 4 лет не было, сам научился складывать и умножать в уме, но в 6 лет я отдала его в обычную школу, где ему было скучно, но он учился живому общению (в сад не ходил), проходил адаптацию коллективом. После 4 класса перешел (с экзаменами) в физ-мат лицей. Сейчас в 8-м (ему 13). Тоже иногда возникает желание перевести его на ДО (например в тот же Ф.), но боюсь, его воли не хватит самоорганизовываться дома, а сидеть у него над душой мне некогда. Итак участник/победитель/призер всех местных физ-мат олимпиад, участник финала всеросса по физике за 7 класс (очень сильная и упертая учитель физики, у которой были уже ученики абсолютные победители всеросса), дважды был в Сириусе. Живем от олимпиады до олимпиады (коих огромное множество), от сборов до курсов. Иногда у меня возникает вопрос: а дальше что? Не всегда знания дают успешность во взрослой жизни. А мы же хотим именно этого - чтобы дети жили лучше нас, а не были умнее нас. Капиталов у нас с мужем нет, дать нечего, сами закончили на красные дипломы и школу и институты, только живем вот очень средненько. Недавно видела одноклассницу (училась хуже меня), а машинка у нее раза в 4 дороже нашей.

P.S. Я не согласна, с таким клише, что школа сейчас ничему не учит. Да, есть перекосы, но нам везло и со старшим ребенком (хотя она училась в обычной школе) и с младшим.

Людмила, это их решение, они думаю, все обдумали, прежде чем принять такое решение, а если, что не так пойдет, в школу всегда примут.

RUSSELL HOBBS 21480-56 чет от 50евро и чуть выше..

Галин, я заинтересовалась несколько месяцев назад, но присматривала филпс.., т. к расселов ну нет у нас! Я свой рассел АЭ с рук здесь покупала.
Рассел взяла бы не глядя любой, т. к любим эти супы, супруг требует гаспачо Но процессы, трудоемкие, хоть в кремах, хоть в выпечке, обязательно кто-нить будет звонить! Так разбила сотовый..

Я думаю, что это от учителей зависит.

У меня была англичанка супер, спустя более 30 лет, помню уроки и постановку я зыка

СоНика, Виринея! А для гаспаччо зачем суповарка? Блендер ведь в вашем комбайне есть? По-моему, Рассел Хобс частенько на российском рынке продается. У меня, например, медленноварка. В Москве покупала. Не знаю. У меня была суповарка, как-то мы с ней не подружились. Я ее племяннице подарила.

была суповарка, как-то мы с ней не подружились.

Ну вот тоже сижу-думаю.. Супы варю только себе и крайне редко.. можно и бландером в кастрюре все пробобить. Ну в общем надо сначала посомтреть вживую их.. купить-то проблем по ибей нет кикаких.. но лучше в магазине потрогать, покрутить..

nila, светта, Светяшка, Tatka1, спасибо за наводки и за рецепты.
 По поводу изучения языков в школе (равно как и других предметов) нет однозначного ответа. Многое зависит от учителя, но и от самого ребенка тоже. Если ученик заинтересовался каким-то предметом, то он будет стараться изучить его в совершенстве, в то время, когда другие учатся спустя рукава. А вот социум, он да, необходим. И именно в детстве, когда ребенок учится общаться, реагировать на разные ситуации, давать отпор, сочувствовать. Да и, что говорить, приобретение иммунитета тоже во многом зависит от количества людей вокруг. Хотя я и сама очень бы соблазнилась возможностью не выпускать ребенка в жестокий социум, но здравый смысл говорит, что это чревато. В любом случае каждый решает для себя, что ему нужно. Ведь можно при ДО ребенка отвести на кружки, в секции спортивные. Там он и будет общаться со сверстниками. А если родители хотят собой заменить весь мир ребенку, тогда да, они неправы, и бабушке надо волноваться. Сейчас еще рано, дальше будет видно.

Девочки, блендер-суповарка - это вещь!!! Тем более, что многие, в том числе и я, покупали его на Алиэкспресс по стоимости чуть больше тысячи рублей. Для низкокалорийных овощных супчиков-пюре просто супер! Нарезал овощи, закинул в него, добавил чуть сливок (я добавляю сухие),(а можно и без сливок, потом маленько сметанки или майонеза в тарелочку) и через 25 минут вкуснейший суп готов. Можно готовить из кабачков, баклажан, консервированной кукурузы, свекольник, борщ-пюре. Всё очень вкусно получается и без мяса. А если хотите, то можно небольшие кусочки курицы положить за фильтр. Но объём для большой семьи не подходит. Получается всего 3 порции супа. И смузи, и коктейли готовит, правда их и в обычном блендере можно.
Вот здесь рецепты:
hlebopechka.ru...

Рассел Хобс частенько на российском рынке продается

Как мы задумаемся, то исчезает. На данный момент опять нет.
Сейчас супруг озадачен, девочки выбирает мне подарок на ДР, вот ищет, извел мороженницей и суповаркой, а я за читалку и кресла для ПК, вот какой это подарок, если меня не слышат? 8)
Всем теплого, уютного вечера. Чус.

gawala, Галь! Согласна с тобой. Нельзя на каждую конкретную операцию иметь отдельный девайс. Так до маразма можно дойти. Наши бабушки и мамы готовили, может, лучше нас, не имея даже миксера. Помню, мама замечательно все взбивала венчиком. И мне кажется, у нее все было вкуснее, чем у меня, обладательницы всяческих прибамбасов. Кстати, это Хлебопечка порой сводит нас с ума и заставляет покупать новые и новые штучки

мамы готовили, может, лучше нас, не имея даже миксера

Ой, а у моей был.. немецкий из магазина «Лейпциг». За 10рублей. И лет этому миксеру, не соврать,50.. ну ладно не 50,47-48 уж точно. мне было около 10-12лет, когда ей его подарили на ДР родственники. И миксер до сих пор жив и работает во всю. О. как!
У нас сегодня благополучно «сдохла» яйцеварка. 2 года. и все. Муж сразу сказал, мол сколько два года? Ну все.. хватит. поработала. поехадт овую купили, хоть он и старую сделал, она только не пищит, когда яйца сварились. Сказал, что раз не пищит-выкинь.. купим новую. Купили..

выбирает мне подарок на ДР, вот ищет, извел мороженницей и суповаркой, а я за читалку и кресла для ПК, вот какой это подарок, если меня не слышат?

СоНика, подарок, это когда купили и подарили, а не спросили, что купить

Всем теплого, уютного вечера. Чус.

СоНика, Tschüss.

Tschüss.

Чей-то на немецкий-то перешла?

Ну, потом, когда я уже взрослая была, у мамы, конечно, были и миксеры и всякая техника. А я имела в виду время, когда я была еще маленькая. Ну, я постарше, поэтому до моих 15-16 лет у нее был только механический взбиватель. Но готовила и пекла она чудесно! Я ей в подметки не гожусь

и пекла она чудесно!

Моя мама пекла крайне редко, на моей памяти раз пять наверное.. Дрожжевое тесто вообще не умеет и никогда не пробовала.. Помню эклеры были, песочный пирог.. ну может еще что по-мелочи, а печенья песочные.. В общем все это было крайне редко. Не ее это было..
Но всякие прибамбасы кухонные, она всегда любила и покупала.. по тем временам у нас чего только не было.. формочки всякие, шприцы. взбивалки.. формочки до сих пор живы и у меня здесь.. я забрала их..

Чей-то на немецкий-то перешла

gawala, Галина, это не я.
Я только ответила.

Споки всем!

Я только ответила.

А.. понятно..



Яблоко-слива.. В теме про пастилу фото еще есть.. кому интересно-сгоняйте.

]gawala, Галя! А моя без использования прибамбасов пекла большие пироги из дрожжевого теста с мясом, с капустой, с яблоками. Ну и маленькие пирожки, с тем же плюс с картошкой, с тушеной капусткой красные, с томатиком, (я их очень любила), и беляши, рулеты с маком, с орехами, с изюмом, лимонный пирог, эклеры бесподобные, трубочки-корзиночки, картошку, песочный торт с заварным кремом. Всёго и не припомню. Зато уже после щестидесяти лет стремилась к правильному образу жизни. Говорила мне: не надо вкусно готовить! Больше съешь! Какая же у тебя пастила красивая! Коржи ровненькие, цвет -просто зашибись! Ты прямо Мастер с большой буквы!

без использования прибамбасов пекла большие пироги из дрожжевого теста с мясом, с капустой, с яблоками.

Это у меня бабушка была большой мастерицей.. Она любила печь пироги дрожжевые. любимая начинка яйца с рисом, а я всегда любила с капустой.. И ребенок мой с капустой очен любит пирожки.. Пеку, когда закажет и тащу ей в Вену.

Ты прямо Мастер с большой буквы!

Спасибо Оль, это я обкатываю технологию.. что бы уж сама к себе придраться не могла бы..
Жаль персики и абрикосы уже не продаются, а то бы я еще и с ними попробовала.. Надо уж найти самый-самый вкус..

, подарок, это когда купили и подарили, а не спросили, что купить

Не не не. Подарок должен радовать одаряемого. Так что обязательно надо знать, что он хочет. Хуже нет, чем подарок - сюрприз.