Чайная беседка (2016 г.)

Ой, Галя, у тебя всегда такие прикольные анимашки, и все по теме!

какой кекс красивый

Спасибо, Мариша! Рецептик, что надо!

Tatka1, Танечка, слюной подавилась, глядя на фото кекса. Так сладкое люблю, но пеку редко, иначе ни в какие двери не пройду.

Tatka1, Танечка, слюной подавилась, глядя на фото кекса. Так сладкое люблю, но пеку редко, иначе ни в какие двери не пройду.

У меня дома дааавно мораторий на выпечку.

Так сладкое люблю, но пеку редко, иначе ни в какие двери не пройду.

Дверной проём увеличим!

Я в последнее время редко пеку сладкое. И вАще, вроде не едим много. В обед после первого, второе блюдо не бывает. Перекусы редко-редко. Но кое-кто никак не худеет и даже в больнице не сбросил вес

Дверной проём увеличим!

Не, лучше сзади вторую дырку прорубить!

прикольные анимашки, и все по теме

Это можно сказать состояние души...

Так сладкое люблю,

Люблю. но пеку редко.. Т. к муж особо не ест.. а мне куда.. обжраться, а потом
 

сзади вторую дырку прорубить

Так что я если покупаю, то шоколад, белый и с орехами. или орех-карамель. Это мой фаворит.. Купил так плиточку, стрескал и угомонился на месяц...

Ой, девочки! Я всё пеку, пеку, а сама многда или вообще не ем, или совсем чуть-чуть. Но совсем без сладкого не могу. Мне хоть граммульку к кофе и Фсё!

Сладкое. Сладкое. А у меня пастила из боярышника застывает
Эксперимент.

Ой, девочки! Я всё пеку, пеку, а сама многда или вообще не ем, или совсем чуть-чуть. Но совсем без сладкого не могу. Мне хоть граммульку к кофе и Фсё!

С Вашей фигурой мадам, можно трескать торты три раза на дню... и совершенно не заморачиваться...

Добавлено Четверг, 29.12.2016, 18:12

А у меня пастила из боярышника застывает
Эксперимент.

О.. как!! А показать потом что получилось? Лечебная пастила будет, от давления... не переешь только..

gawala, спасибо, Галочка, но моя фигура сама любит на еду заморачиваться

У Глеба на работе сегодня корпоратив. Они фанты тянули с именами, кого будут поздравлять с Новым годом. Кто кому достался, друг другу не говорят. Моему досталась девочка, которая хочет формочки для маффинов.
Не знаю какие он там купил, говорит красивые, цветные, 12 штук.
Спрашиваю: а ты что пожелал?
Что вы думаете? Коробку M&M's
Я с него фигею Вот кто любитель сладкого)))

Добавлено Четверг, 29.12.2016, 18:13

А у меня пастила из боярышника застывает Эксперимент.

Нифигасе! Интересно)))

Коробку M&M's

Дешево и сердито... А почему коробку? У вас что они в коробках продаются? У нас так в пакетах, с орехами и без. Есть пакеты по 500гр..

О.. как!! А показать потом что получилось? Лечебная пастила будет, от давления... не переешь только..

Переесть там сложно. Немного ее.
Делала на основе рецепта пастилы по ГОСТу от Чадейки, только сахара меньше.

Дешево и сердито... А почему коробку? У вас что они в коробках продаются? У нас так в пакетах, с орехами и без. Есть пакеты по 500гр..

Скорее всего в пакете и заказал, это я так выразилась... коробку. У нас тоже в пакетах.

Они фанты тянули с именами, кого будут поздравлять с Новым годом. Кто кому достался, друг другу не говорят. Моему досталась девочка, которая хочет формочки для маффинов.

Хорошо хоть знает, что дарить. А то у нас тоже в тайного дедушку Мороза играют. Вот только коллектив большой, половину народа просто не знаем (ну сидят все время у заказчика, в офисе и не бывают), что дарить неизвестно... Не очень весело получается иногда.

Lind@, Оль, у них тоже коллектив огромный, больше 130 человек на 5-ти этажах. Раньше все вместе отмечали, теперь отделами. Там, где Глеб, человек 18.

Отделами это лучше.

Хорошо хоть знает, что дарить

А мине Дед Мороз ниче не подарит. Мине Санта Клаус ужо надарил всего на год вперед....

Теперь лежу, пульс зашкаливает...

francevna, Аллочка, и правильно, лежи. Всех дел не переделаешь. Береги себя!

Я с него фигею Вот кто любитель сладкого)))

Tatka1, значит, добрый.... Все добрые люди любят сладкое...

Девочки, я вам принесла невероятную вкусняшку
Мраморный кекс (Sonadora)

Tatka1, красота! Утащила кусочек! Спасибо, Таточка!
Ой, а я помню этот рецепт Манечки. И в закладках он у меня есть, но останавливает меня сахарная пудра в составе. Что-то она у нас такая дорогая. А сама перестала в кофемолке делать - 2 штуки спалила - сахарная пудра налипает на механизм (проникает как-то), от нагрева механизма карамелизируется, механизм и выходит из строя...
Вот и скажи мне - ты с сахарной пудрой или сахаром делала? Можно ли сахар использовать, как думаешь?

Людочка сегодня дома!

marika33, Мариночка, спасибо...

Людочка, чай пей, точно! То, что нужно!

Taточка, пью... Целый день только этим и занимаюсь.

Девочки, а я, наконец, распробовала малиновый чай. Радушка, слышишь? Твоего полку прибыло!
Ну, он у меня не совсем малиновый - микс - 80% малины, 19,5% - яблони и 0,5% вишни (как же без неё?). Цвет тёмный, почти чёрный, вкус насыщенный, лёгкая кислинка, терпкий... Чай офигенный! Гранулы крепкие. Чай ещё 2014 года. Представляете, только что добралась до него. И только потому, что иван-чая почти не осталось, вот и перешла на Деревенский. Мне кажется, что это самый лучший чай из Деревенских. Рекомендую. И сама бы обязательно делала, но, к сожалению, малины у меня здесь мало. Это в России было не меньше, чем кипрея, а, может, и больше. Зато у меня здесь много винограда, яблони, груши, вишни, черешни, абрикоса, урюка и сливы. Ну, сливу я не люблю... Так что, буду из имеющегося «колдовать» лучший состав.

Делала виноград + вишня+яблоня +груша. Груши больше половины, вишни немного. Точно не скажу соотношение.
Получилось интересно, чуть с кислинкой от винограда. Но у меня не гранулы.

Мине Санта Клаус ужо надарил всего на год вперед....

gawala, Галь, а похвалиться?

lappl1, Людочка, я сахарную пудру на кофемолке сделала. Даже предположить не могла, что могут быть последствия.
А как с сахаром... Не знаю У Маши написано сахарная пудра, я её и использовала. Всё чётко по рецепту. Идеальный вкус! Сам кекс невысокий, но это из-за того, что у меня форма большевата, другой нет.
У меня горло побаливает. Я сегодня тоже чай целый день пью. И цукаты имбирные точу

Делала виноград + вишня+яблоня +груша. Груши больше половины, вишни немного. Точно не скажу соотношение.
Получилось интересно, чуть с кислинкой от винограда. Но у меня не гранулы.

Lind@, Оля, спасибо за состав. Жаль, что точных пропорций не помнишь. Они важны. Я всегда пишу на контейнере точный состав, чтобы потом знать, повторять его или нет. В моём чае всего пол процента вишни. Её вкуса и запаха нет, зато она даёт классные гранулы и терпкость.

Но у меня не гранулы.

Оля, а какой? Листовой?

Девочки, а я виноград боюсь на мясорубке крутить. От него моя эл. мясорубка сломалась. Уже здесь. Так что, я в этом году чай и не делала - не на чем было...
Аааааа... Вспомнила, у меня здесь ещё клубники много. Вот из неё чай всегда классный.

, а похвалиться?

Так эта как ее макароноделка Филипс..

hlebopechka.ru...

Людочка, я сахарную пудру на кофемолке сделала. Даже предположить не могла, что могут быть последствия.

Tatka1, Таточка, понятно... Ну, от одного раза ничего не будет, не переживай. У меня каждая кофемолка много лет работала... И сахарную пудру я часто делала на них. А когда ломались, Мишка разбирал и показывал мне, что с механизмом - весь в горелой карамели... В нынешней мне Мишка запретил сахар молоть...

У меня горло побаливает. Я сегодня тоже чай целый день пью. И цукаты имбирные точу

Taточка, ну вот... Выздоравливай давай. Горло полощи через час содой+солью+капелькой йода...

Так эта как ее макароноделка Филипс..

gawala, Галь, какой Санта молодец! Поздравляю, классный подарок!!!

А я хочу тестораскатку... Видела на рынке, по-нашему - на барахолке... Цены странные. Или 700 тенге (чуть больше 100 руб) - Китай, конечно. Или Италия, но цена совсем негуманная... За 700 тенге не хочу. но продавцы хвалили... а что им ещё делать?

Выздоравливай давай

Это мелочи жизни! У меня тут всякой всячины: и цукаты, и чай, и калина и т. д. Так что всё в порядке

Taточка, тогда вкусного тебе выздоровления. Завтра утром чтобы здоровенькой встала...

Завтра утром чтобы здоровенькой встала...

Добавлено Четверг, 29.12.2016, 20:08

gawala, машинка крутая! Молодец Санта!
Ты нам макарошки пофоткай как-нибудь)))))

Татьяна,

классный подарок!!!

Ага.. очень довольна.. Тут была главная задача накормить полезными макаронами мужа. из-под тестораскатки у него что-то не пошли спагетти.. на желудок ложились неправильно..
А здесь прям карты легли в масть.. Очень вкусно говорит, а это самое главное...
Я писала в той теме, мы когда приехали в Пассау, это германия, он все посмотрел, покрутил, остался доволен, что все металл, а не пластик, берем.. подходим к кассе, кассиирша говорит, что такое, эти пастамашины второй день идут нарасхват.. Приходят дамы хватают и бегом платить. Я стою так скромно помалкиваю.. стали выходить, я мужу и говорю, что мол это тетки русские живущие в Пассау форум начинались втихушку и рванули покупать.. Он смеется..
Дело в том, что местные немки-австрийки без понятия вообще что это такое, ни мультиварок не знают, ни паста-машин.. вот и удивляются ч его это такой ажиотаж...

Утренник прошёл замечательно! Я только с детьми играла, хоровод водила. Даже вечером гулять ходила, целый день на работе как ушла утром к 9 и пришла в пол шестого вечера.
Командир придумал отопление прибавить, думаю что так дома жарко.

Нарядила свою маленькую искусственную ёлочку. Гирлянды не повесили. Мож позже.

светта Светик, спасибо!

Anatolyevna, Тонечка, ну и отлично, что праздник удался! А ты переживала зря)))

Утренник прошёл замечательно

Здорово!! Молодец Тонечка!!!

Добавлено Четверг, 29.12.2016, 20:24

А ты переживала зря)))

А как не переживать? Я бы тоже переживала бы...

В группе 13 детишек и школьников начальной школы 6 человек, да мы взрослые.
Справились!

Тут была главная задача накормить полезными макаронами мужа. из-под тестораскатки у него что-то не пошли спагетти.. на желудок ложились неправильно..

ничего себе.... Вот вроде бы какая разница - с дырочкой или без? А вон как влияет на укладку в желудке...

Да я тестораскатку хочу для пельмешк, вареников и мант... Но лапшу бы делала... Люблю самодельную...

я мужу и говорю, что мол это тетки русские живущие в Пассау форум начинались втихушку и рванули покупать..

Что, правда русские??? И много там у вас таких «тёток»?

Anatolyevna, Тонечка, теперь выдохни спокойно и отдыхай... Знаю, как нелегко эти утренники даются.
У меня «детки» побольше были, но их «утренники» уж очень «весёлые» были.. Мы, правда, им хороводы не хороводили - студенты культурную программу сами делали. Но бдить нужно было. Редкий праздник без эксцессов обходился. Правда, мне везло. Мои вели себя прилично.

Что, правда русские? И много там у вас таких «тёток»?

Полно.. В Пассау русских очень много. переселенцы.

В Пассау русских очень много. переселенцы.

Ну тогда, если сильно ностальгия накроет, можно потусоваться...

Ну тогда, если сильно ностальгия накроет, можно потусоваться...

Это исключено.. У меня есть одна русская приятельница, они русская семья, москвичи, он работает здесь.. мне хватает этого общения, давно уже приятельствуем с ней.. Людмила, русские за границей -это очень сложный вопрос. я даже не хочу его обсуждать... Да и ностальгия меня не накрывает и не накрывала никогда..

lappl1, Людочка, а как у тебя икра получилась?

Да и ностальгия меня не накрывает и не накрывала никогда..

Ну тогда я за тебя спокойна

Ну тогда я за тебя спокойна

А что был повод волноваться?

Людочка, а как у тебя икра получилась?

Tatka1, Таточка, да никак... Поэтому и не хвалюсь. Я с ней больше часа «игралась». «Намыла» 3 столовые ложки икры. Остальное - плёночки и жилы какие-то. Ведро воды извела. Солить и не стала. Альме в кашу дала, залив кипяточком. Она заценила.

с ней больше часа «игралась». «Намыла» 3 столовые ложки икры.

Капец...
Жалко, столько труда. И вода ваша «золотая»

Девоньки, всех с наступающим Новым Годом! Желаю всего самого-самого доброго, здоровья, радости и успехов во всех делах! У нас самая лучшая беседка! А бабуля что-то совсем уработалась. 1го января-вечерочком забегу. Аллочка, ах как хочется серенькую шапочку! Таточка-выздоравливай! Людочка, как я рада, что ты снова прибежала в беседку! Я вас всех люблю!

А что был повод волноваться?

Да нет, Галочка, просто знаю, что многие ностальгируют. Моя подруга 15 лет назад уехала в Германию. С тремя дочерьми, тремя зятьями, мужем, свекровью и внуками. До сих пор по Алма-Ате тоскуют. Другая подруга уже 30 лет живёт в Смоленске. Тоже из Алма-Аты. Родители переехали. Так она буквально бредит по Алма-Ате. До сих пор снится... Ещё одна подруга увезла в Москву маму 15 лет назад. Мама до сих пор ругается на неё, что та уговорила. Хотя живёт в отдельной отличной квартире рядом с Измайловским парком. Ну, и ещё много знакомых и друзей уехали. У меня здесь никого из друзей и не осталось. Все разъехались кто куда... И почти все, если и не жалеют, то ностальгируют...
А вот у меня этого не было. Ни разу. Только за своими скучала...

3 столовые ложки икры. Альме в кашу дала,.

Шоб я так жил...

lappl1, Людась, ну и ничего страшного! Пусть это будет самой большой потерей! Зато Альма счастлива

Баба Ната, спасибо! И тебе того же!

Капец...
Жалко, столько труда. И вода ваша «золотая»

Lasto4ka, Светик, ага, повозиться пришлось...
Но я так и не поняла, почему у меня ничего не получилось. Всё делала, как у Лены-кубаночки. Икра чистенькая получилась, красивая... Может, от рыбы зависит? У меня от толстолобика была. Мишка говорит, что тот толстолобик был с головой, не меньше, чем у Мишки (головой), в смысле...

Да нет, Галочка, просто знаю, что многие ностальгируют. Моя подруга 15 лет назад уехала в Германию. С тремя дочерьми, тремя зятьями, мужем, свекровью и внуками. До сих пор по Алма-Ате тоскуют. Другая подруга уже 30 лет живёт в Смоленске. Тоже из Алма-Аты. Родители переехали. Так она буквально бредит по Алма-Ате. До сих пор снится... Ещё одна подруга увезла в Москву маму 15 лет назад. Мама до сих пор ругается на неё, что та уговорила. Хотя живёт в отдельной отличной квартире рядом с Измайловским парком. Ну, и ещё много знакомых и друзей уехали. У меня здесь никого из друзей и не осталось. Все разъехались кто куда... И почти все, если и не жалеют, то ностальгируют...
А вот у меня этого не было. Ни разу. Только за своими скучала...

Ну у нас нет в Австрии переселенцев. у нас все больше замуж вышедшие.. Это отдельная песня.. Уехать уехали, но не доехали. Я таких называю «недоехавшие..»
А родителей в пожилом возрасте вообще нельзя с места срывать.. Это ускорит их уход... Увы. это правда жизни..

Шоб я так жил..

Людась, ну и ничего страшного! Пусть это будет самой большой потерей! Зато собакин счастлив

Tatka1, да конечно.... Я и не расстроилась ни капельки. И за Альмочку очень рада была. Она аж обалдела от счастья...
Но зато у меня опыт теперь есть. Просто у другой рыбы нужно брать, наверное. Сосед часто на рыбалке бывает. И иногда нам рыбку приносит. Но уже готовую - жена жарит. Вот закажу ему икры правильной, тогда, думаю, всё получится...

Я таких называю «недоехавшие..»

Какое точное определение...

А родителей в пожилом возрасте вообще нельзя с места срывать.. Это ускорит их уход... Увы. это правда жизни..

Согласна... Им трудно приходится. Как-то читала статистику: люди, поменявшие в пожилом возрасте место жительства, живут в среднем на 7 лет меньше.

баба Ната, Наташенька, спасибо тебе - ты такая тёплая, я аж через монитор тебя чувствую...
И тебя с наступающим Новым Годом!

А бабуля что-то совсем уработалась. 1го января-вечерочком забегу.

Ты на НГ работаешь, что ли? Придумала тоже...

читала статистику:

вот и статистика подтверждает..

Нет, Людочка, в Новый год я с внуками! А вот вечерочком (когда сбегу от них домой) вот тогда будет моё время! Всем спокойной ночи, сладких снов!

Как-то читала статистику: люди, поменявшие в пожилом возрасте место жительства, живут в среднем на 7 лет меньше.

А меня такие статистичесеие прогнозы удивляют.
Как можно знать кому и сколько отмеряно?
Чтобы даже приблизительные средние числа предсказывать!

А меня такие статистичесеие прогнозы удивляют.

На то она и статистика...

Как можно знать кому и сколько отмеряно?

Ну, это ж наука... На основе многолетних наблюдений... Приходилось изучать - основной предмет, который я преподавала последние 15 лет, был целиком основан на статистике... Очень уж меня один термин «цеплял» - возраст дожития. Со студентами самим приходилось его определять для различных категорий граждан. Для сельских и городских жителей, для мужчин и женщин, для «белых» и «синих» воротничков и проч... Формулы там... Высшая математика, в общем...

Да и на собственном и мужа жизненном опыте убедилась, что эти переезды здоровья не добавляют...

Добавлено Четверг, 29.12.2016, 22:05

Нет, Людочка, в Новый год я с внуками! А вот вечерочком (когда сбегу от них домой) вот тогда будет моё время!

баба Ната, ну, слава Богу! Спокойной ночи, дорогая!

Может, от рыбы зависит? У меня от толстолобика была.

Добрый вечер! Люда, я конечно не спец по икре, я солила от горбуши и икры было больше стакана. А такую икру, как от толстолобика, (отец рыбу ловил), мы не отделяли от пленок, солили и жарили, очень вкусно было.

Тоня! Поздравляю с удачным проведением утренника.

На то она и статистика...

Псевдонаука...

Добавлено Четверг, 29.12.2016, 22:22

Да и на собственном и мужа жизненном опыте убедилась, что эти переезды здоровья не добавляют...

Людмил, но это же две огромнейшие разницы!
Вынести все на себе, как вы с супругом, или приехать в уже готовое место.