Tapтaлeтки & Ко

Характеристики и кулинарные особенности рыбы тугун

даже названий таких не знаю
Я тоже впервые слышу,, но верю!!

Рассказуваю:
Тугун (лат. Coregonus tugun) — пресноводная рыба благородного рода сигов, эндемик Сибири. Также известна под названиями: тугунок, сосьвинская сельдь, манерка.
Но у нас эту рыбку-малявочку называют только тугун, другие названия не в ходу. Очень нежная, в хранение только заморозка. А раз уж родня сиговых, то сама рыбка очень жирная, икра красивая – ярко-оранжевая и вкусная

Слопали 2 кг совсем малосольных тугуночков, да с отварной картошечкой ммм-как было вкуснааааа!

Слюной захлебнулась... Это действительно вкусно. Малосольные тугунки – воспоминание северного детства...

Всем привет.

Дразнишься.. сейчас как все рванём к тебе...

Ещё как дразнится. Я посмотрела, сколько этот тугунок стОит в Москве.

Доброе утро!
Солнышко, прямо сразу настроение поднимается.
Нас в этом году осень балует солнечными днями.

Пусть Ваш сегодняшний день будет наполнен хорошим настроением и позитивом!
Светлых мыслей, ярких желаний и душевной теплоты!

За городом сегодня приличный морозец.

Доброго утра и хорошего дня!
У нас солнышка нет пасмурно.

Кофе с бантиком для настроения...

+3, снежок пролетает и сразу тает.
Привет вам от моей Доси. Стоит только положить чистую и выглаженную вещь, так вот





Второй охраняет мамино платье, а вдруг что

На дворе +27, и я поливаю дачу.

Вот, получила контейнеры. Мне понравились. По два разделила, ягоды и фасоль с горошком. Наверное, ещё закажу

На дворе +27, и я поливаю дачу.

Круто, но красиво А у вас, наверное, хорошие фрукты можно дешево купить и выбор большой? Так может не мучиться с дачей? При таком климате сложновато ведь ухаживать? Сразу оговорюсь, что у меня полностью отсутствует агрономская жилка, так что, возможно, я просто не понимаю

получила контейнеры.

tatabata, Татьяна, действительно удобно, а по объёму что-как, сколько л в один входит.

На дворе +27, и я поливаю дачу.

Красота какая! У меня +4 дождь. Печку в машине включила, холодно однако.

tatabata, Татьяна, действительно удобно, а по объёму что-как, сколько л в один входит.

Не знаю
Где- то 1 кг мороженой облепихи вошло, клюквы столько же. Они не очень большие, будь он больше, были бы проблемы в морозильник на полку ставить. Я мороженую облепиху докупаю, по мере поедания, а клюквы коробку на ФС купили, я ее порционно завакуумировала в большой морозильник, а эту положила в морозильник на кухне, чтобы под рукой была. Грибы опять же замороженные хорошо там хранить, под рукой.
Завтра ещё закажу.

Вот такие картины продают на блошинах рынках. Фото сделала для одной тутошней приятельницы, она долго думала, ехать или нет. Приехала, а картину продали.

Купила вчера в фиксе досочку, просто миленькая.. Сегодня опробовала, очень даже удобно вот так порезать помидорчик, огурчик. Как воспользоваться загнутым " дуршлагом " пока не придумала.

Как воспользоваться загнутым " дуршлагом " пока не придумала.

Скорее всего в сторону этих дырочек надо помироды-огурцы порезаанные двигать, что бы лишняя жидкость стекала..

Доброго утра и хорошего дня!

LisaNeAlisa, Анита, как Брашик поживает, пока ты вкалываешь?

Любителям всякой «ерунды» посвящается...
Керамические блюдце для натирания чеснока или лука.
для сравения, у нас это «счастье» стоит 25 евро, на Теmu-6 евро.

Ну а как без этой всякой жить! СкуШно!

Да не то слово.. За 6 евро, да пусть будет.. Хоть чеснок и персона Нон-Грата

Хоть чеснок и персона Нон-Грата

gawala, Галина, яблоко три.
Добрый день! 🌷 🌷 🌷

всякой «ерунды» посвящается..

Это, наверное, мне.. у меня есть, но в другом виде..

яблоко три.

Можно и яблоко..

у меня есть, но в другом виде..

в каком?
Эти блюдца я уже несколько лет вижу. То ли сами делают, то ли скупают где, но МК постоянно на всех мероприятиях, где мы бываем..

в каком

В другом.. даже не знаю как и назвать.. Блюдце было, я его года 2 назад подарила. Правда не такое красивое, чисто белое.

даже не знаю как и назвать.

Даже страшно подумать, что там такое.. Фото давай..

Добрый день
Вчера в контейнер № 2 сложила белые замороженные грибы и вишню. Хорошая штука.
Теперь в пакетах у меня только мясо болтается.

Осень...



















И кусочек уходящего лета...

Доброе утро всем!
Солнышко... Тоже хорошо? Как самочувствие?

Все хорошо, в конце месяца пойду контрольную гистологию сдавать.

LisaNeAlisa, Анита, как Брашик поживает, пока ты вкалываешь?

Скучает, вечером стараюсь побольше внимания ему уделить, мурчимся



Возмущается, когда дома работаю

пойду контрольную гистологию сдавать

Будет всё хорошо,,

Возмущается

Какой милашка!!

gawala, Галина, ты на что так хорошо фотографируешь? Ты училась этому?

Erhan, морюшко спасибо. В этом году не удалось мне побывать на море. Как красиво у вас там! А, температура какая?

LisaNeAlisa, Анита, какие зубы, какой носик! Шикарный котик.

Галина, ты на что так хорошо фотографируешь? Ты училась этому?

На телефон. Оль, да какое там училась? Я вообще в полуслепом состоянии нахожусь., как крот..
Катаракта и на прием только 10 декабря. Все в тумане, фокуса нет нормального, очки уже в минус ускакали, с +1,5 на – 1,25, а глаз у меня только один, второй с детства не фурычит практически.
Соседи в гости заходили..
Два шнурка, на месте не сидят..

Ленок64, Елена, да, красиво, но, если чуть повернуть камеру, то не очень, так как я из кабинета стоматолога фотографировала.
Сегодня чуть прохладнее стало – 23 градуса, и облака немного пришли наконец-то. Не поверишь, я в этом году ни разу не окунулась в море по уважительным причинам.

из кабинета стоматолога фотографировала.

Не надо поворачивать камеру из кабинета стоматолога не может быть хороших кадров. Пусть у тебя всё пройдёт безболезненно

Ленок64, Елена, спасибо, к счастью, сейчас прогресс в медицине позволяет практически безболезненно проводить стоматологические процедуры. А сегодня мой доктор даже уколы умудрился сделать так, что я даже не почувствовала.

Вот это да, извини, не знала.

Да ладно тебе, чего ты извиняешься?

У тебя все фото как на подбор. Значит талант.

Жаль только, что я сама не могу оценить их прелесть..
Не, я правый, с туманом, глаз закрываю и смотрю тем, которые плохо фурычащий.. У него краски яркие, тумана нет, только вот долго не могу я им смотреть..

Не знаю как утешить,,

Да че утешать-то? Я же так всю жизнь живу, с полторамиглазами. Я не знаю, как люди смотрят двумя глазами. Двоится же все будет?
Катаракта возрастная, у кого-то раньше, кого-то позже..

gawala, Галина, а нельзя было сходит к офтальмологу тут, когда приезжала. Всё таки тут не плохие специалисты.

gawala, Галина, а нельзя было сходит к офтальмологу тут, когда приезжала. Всё таки тут не плохие специалисты.

Была. Ради интереса. Ну они подтвердили, что катаракта растет. Предложили за 165тыс ну или на крайяк за 70 тыс операцию. Но дело не в деньгах, а во времени, которое меня сильно поджимало, я и так 2 месяца там просидела..
 У меня запись здесь на 10 декабря. Раз в два года на прием именно с растущей катарактой. Посмотрим, что скажет.

gawala, Галина, да, операция на глаза это долго ждать если бесплатно, а платно не знаю. Внучке тогда назначили в апреле на конец сентября, а потом еще полгода переносили. И это по знакомству нас устраивали.

Доброе утро!
Начинается сезон.. На 2 дня отключили и воду горячую и отопление жесть какая-то.

Туман, сильный туман..
Но цветы ещё стоят.

gawala, Галина, какая красота спасибо за кусочек лета.

Пока рстете все, выдирать жаокр. Дождусь холодов..

Совсем осень за окнами, зябко..

Не, у нас нормально. Осень, но солнышко слегка. Мы, как всегда -в дороге, в пути..

Лёгкой дороги, приятных впечатлений

Не, это все по месту.

как всегда -в дороге, в пути..

Молодцы вы!! Ждём новых впечатлений.
Кто что, а я унитаз выбираю... Никогда не думала, что это так сложно.

zvezda, Оля, бери прямой, без боковых выемок, мыть легче.