Tapтaлeтки & Ко (страница 1275)

gawala
Но раз так вкусненько, значит не последний!

Скоре всего последний. Это надо специально именно обедать в ресторане и чтобы в меню этот суп был, а они редко повторяются, да и мы там обедаем крайне редко.

Солоха Дражайшая
tatabata, Татьяна, у нас такую напасть лечили бутылкой. Нужно долго смотреть больным глазом в бутылку с узким горлом, желательно из под шампанского.

Туся Тася

zvezda
Нужно долго смотреть больным глазом в бутылку с узким горлом, желательно из под шампанского.

Ого! Помогает?



Туся Тася, Наташа,

Туся Тася
Ну если серьезно, то в той теме есть дельные советы.

tatabata
Солоха Дражайшая, Татьяна, спасибо огромное! Этот метод мне очень подходит, шампанское в доме есть. Только сегодня уже поздно, наверное, муж компанию не составит, а одна бутылку не осилю. Вот бы тебе меня в обед научить Ну, ладно, буду надеяться, что до завтра не пройдет. Рекомендацию мужу покажу, чтобы он меня в алкоголизме не заподозрил
Туся Тася, Наташа, Чего это, не благодари? Мне, конечно, Татьянин способ интереснее, но параллельно и это попробую. Татьянин завтра начну осваивать, а этот-прямо сейчас. Так что, спасибо и тебе!


А ещё я вместо суповарки суп-пюре из белых грибов сварила и хлеб испекла.

Tapтaлeтки & Ко

Светлана62
zvezda, Оля, ну как мороженое? Не томи...

Наталия К.
ну как мороженое? Не томи...

Светлана62, Светлана, процесс Оля показала на Рутубе, а вот о вкусе не отчиталась. Наверное пробует до сих пор

zvezda
Наверное пробует до сих пор

Откуда знаешь?
Света! Это гастрономический восторг!!! До сих пор ем.. Безумно вкусно, не сладко, ничего лишнего...
Я поняла, что здесь можно всё абсолютно переделать во вкусноту безумную!!
200рецептов- мне кажется- легко!!

Светлана62
zvezda, Оля, ну, отлично! Ты давай здесь показывай и рассказывай, мою мороженицу таможня отпустила. Написали на сайте так смешно: с обязательной оплатой таможенной пошлины. Как будто может быть по-другому.
Оль, напиши подробно, какую смесь наморозила? Как делала?

zvezda

Эксперимент с рецептурой домашнего мороженого

Как будто может быть по-другому

Не поверишь,, может быть. Я ничего не платила..
напиши подробно, какую смесь наморозила? Как делала?

Взяла сливки 33%- 160г
Молоко-200
Варёная сгущёнка- 2 ст. л с горкой
Камедь гуаровая- 0,5 ч. л
Всё бамиксом взбила чуть чуть и в стаканчик.
На программе мороженое, достала, добавила орешки и на перемешивание.
Выводы: очень вкусно, текстура кремовая, но жирновато и совсем не сладко, что я и люблю..
 У меня не очень хорошая сгущёнка была, поэтому не очень выражен вкус.
К тому, что осталось после пробы, добавила молока и ещё раз взбила. Получилось вкусно очень.
Поставила обратно в морозилку.
Через часа полтора вытащила и добавила молока и сгущёнки варёной- вообще отпад..
В следующий раз поменяю пропорции. Сливки возьму 10% и сгущённое молоко хорошее.
Во второй сделала чёрная сморода+ молоко. Получилось, как ни странно не кисло, но я перелила, хотя делала ровно по риске. Надо поменьше смородины и со сливками пробовать.
Впереди фрукты в банках. Есть манго, ананас, клубника, персики..

Светлана62
zvezda, Оля, Оль, спасибо! Всё по полочкам разложила.
А пошлину ты не платила, потому что уложилась в беспошлинный порог. Год только начался. А цена же у тебя по Озоновской карте, а у меня -нет. Вот и будет небольшая пошлина. Вроде покупки всего на 200 евро за год не облагаются пошлиной. Раньше 1000 было.

Люблютворить
Всем доброе!
zvezda, Олечка, а где камедь брать?
Вчера на шашлыки ходили, делала соус из печеного перца, понравился

Tapтaлeтки & Ко

Перец печёный 3-4 шт
Йогурт греческий (1 баночка) 170 г
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 3 ст. л.
Немного лимонного сока

Олёкма
, а где камедь брать?

На ВБ я покупаю камедь.

Ljna
Не поверишь,, может быть. Я ничего не платила..
Твоя вообще по другому пути пошла, мне также выставили сумму сбора




А пошлину ты не платила, потому что уложилась в беспошлинный порог

Света, у меня немного дешевле куплена, чем у Оли, тоже обложили сбором

zvezda
Всё по полочкам разложила

Старалась.. Я вообще всё люблю расписать, разобрать,, короче зануда я дотошная
Доброе утро всем!
Я купила за 20940, у меня с Леной, вроде самые дорогие.
Не знаю как с рецептами, может у нас тут на 1- ой страничке собрать?
Хочу все программы разобрать, а то никто нигде не пишет чем отличаются, а то 3 программы мороженого, 2- сорбетов и молочный коктейль?!

Светлана62
zvezda, Оля, я купила за 21269, без Озон карты.
Ljna, Евгения, значит, до мороженицы было что-то куплено из-за границы. Таможня считает сумму всех покупок. У меня, кстати, запасной нож был раньше мороженицы заказан. С суммы, превышающей сумму беспошлинной торговли, берется таможенный сбор.
Всем доброе утро и хороших продуктивных выходных!
Не знаю как с рецептами, может у нас тут на 1- ой страничке собрать?
Было бы неплохо!

zvezda
Светлана62, Светлана, вот, почитай пока, я раньше не видела..



Я хочу мороженого.. ужас!!

zvezda
У нас опять солнышко!! но у меня сегодня прямо домашний день. Не люблю в выходные никуда ходить, везде народу много, толчея..
С пополнением коллекции гаджетов кухонных, всё меньше времени тратится на приготовление еды.. Вот и сейчас, и первое и второе есть, десерт- теперь вообще не проблема.. Что делать?

Люблютворить

Пюре из цветной капусты и салат с крабовыми палочками

Девочки, всем доброго)
К цветной капусте относилась до сих пор можно сказать НИКАК
Потом решила готовить с ней салаты, покупала замороженную, тоже как-то не особо прониклась к ней любовью
А тут решила приготовить из нее пюре, теперь
Капусту очистить от зеленых листьев, замочить в подсоленной воде на полчаса, чтобы убрать насекомых, если они есть.
Промыть и отварить на пару в течение 15 минут, пробить в блендере, добавить воду из пароварки, сливочное масло, соль, перец по вкусу попробуйте

Tapтaлeтки & Ко

А еще салатик новый попробовала (за неимением крабов, сделала из крабовых палочек)

Tapтaлeтки & Ко

майонез 10 г
соус кимчхи 5 г смешать с майонезом
огурец 1\2 нарезать кубиком
помидор 1 шт нарезать кубиком
авокадо 1 шт нарезать кубиком
красная икра 1 ст. л.
листья салата нарвать
крабовые палочки 100 г нарезать и обжарить немного на оливковом масле
нарвать листья салата, сверху выложить смесь овощей заправленных майонезом, украсить еще листьями и красной икрой

сонейка
А тут решила приготовить из нее пюре,
Если отварить 10 минут белокочанную капусту и приготовить ногой блендером пюре с подсолнечным маслом, то не менее вкусно. Зато значительно дешевле.

zvezda
именно цветную попробовать)

Вот и я её люблю.. Пюре делала, но давно! Спасибо что напомнила, попробую так приготовить.
Может что из брокколи подскажешь?

tatabata
Доброе утро
Люблютворить, Ирина, Спасибо за рецепт пюре. Очень люблю цветную капусту! Я ее и в салаты свежей добавляю и жарю. А вот пюре не делала. Спасибо

NatalyaB
Если отварить 10 минут белокочанную капусту и приготовить ногой блендером пюре с подсолнечным маслом, то не менее вкусно. Зато значительно дешевле.
Цветная, все же, другого вкуса. И при измельчении неплохо «пышнится». А если мешать с картошкой, блендерить вместе, то вовсе прекрасно. Еще корень пастернака хорош в пюре с картошкой, и сельдерей. Но последний, все же, очень ароматен, не всем.
Ну, и людям с проблемами ЖКТ, белокочанная и в пюре не очень. Только квашеная еще туда-сюда.

Люблютворить
zvezda, Оля, делаю пюре из смеси цветной и брокколи, в следующий раз попробую


NatalyaB, да и говорят цветная для похудения хорошо 🤭

Наталия К.
Я хочу мороженого.. ужас!!

 , ты, что вчера все съела?
Сколько делала стаканчиков?

zvezda
ты, что вчера все съела?

  нет,, ты что..
В морозилке 3 стаканчика всегда будут стоять, а сейчас ещё 4 придут и точно 6 поместятся..
Просто утром мороженое,,

Светлана62
Что делать?
Оля, вот тебе идея:

https:///shorts/67b87970d44b412e5f3f5f80?share_to=link

Наталия К.
Просто утром мороженое,,

Организм знает, что требует
Так, что бери и ешь...

Туся Тася
решила приготовить из нее пюре,

Цветную капусту отвариваю до момента, когда нож в кочерыжку легко входит, выкладываю на тарелку и поливаю сливочным маслом. Всё! Все остальные манипуляции с ней для меня— испорченный продукт. Ну может пюре зайдёт, но всякие обжарки её портят. Не бейте тапками. И да, для ЖКТ с проблемами она гораздо легче белокочанной.

Светлана62
На руки не смотрим. Только сам рецепт!
https:///shorts/67b7eb1f2491eb229f3bf67e?share_to=link

gawala
Tapтaлeтки & Ко

LisaNeAlisa
Всем привет!
Я к Масленице готовлюсь, купила блюдо для блинов, давно хотела, но все были цветные, а это прямо очень понравилось.

Tapтaлeтки & Ко


Tapтaлeтки & Ко

Вот, угощайтесь!

Anchic
То-то мне блюдо напомнило мою шубницу.

tatabata
LisaNeAlisa, Анита, и блины и блюдо превосходны У меня как раз цветное было, но разбилось От такого бы не отказалась Как там ваша погода, угомонилась? У нас сегодня солнце и сухие чистые дороги.
Но! В понедельник пойду мыть машину, так что, с понедельника возможны осадки

Таньча
Я опять твоей лепёшкой объелась и ленюсь

Оля, для того чтобы не было лени, надо меньше жрать
По себе знаю, с голодухи горы свернуть могу

zvezda
голодухи горы свернуть могу

100% да!! Но есть то надо же.. Договорилась с подругой встретиться недалеко пройтись, но на голодный желудок, а как поела.. ну его, завалилась. Знаешь какая эта лепёшка вкуснющая..

Tapтaлeтки & Ко

Таньча
Знаешь какая эта лепёшка вкуснющая..

Знаю, поэтому не пеку и не ем. Иначе так и буду дома сидеть. Слаба я на выпечку. А тут кофе выпила без ничего, и в бассейн потянуло

zvezda
Слаба я на выпечку

Да ладно.. Я только от этой оторваться не могу.. Зачем я её попробовала а главное, что печётся 5 минут!!

Умка
На руки не смотрим.
Светлана62, Светлана, а что не так с руками? Обычные мужские руки?! Всё делает уверенно и профессионально 👌

tatabata
zvezda, Оля, ещё и очень красивая получилась Мы тоже пообедали пиццей и грибным супом-пюре. Ужинать не буду

zvezda
дальше пойдет мороженка

Конечно!! А мороженка- черная смородина+ молоко! Пользительная!!



Ужинать не буду

Я похоже и завтракать тоже.. даже мороженку не хочу пока, хоть и прошло 3 час..

Светяшка
Угощайтесь!

Tapтaлeтки & Ко

zvezda
продавай Ниньзю

Ты ШО?

Tapтaлeтки & Ко

LisaNeAlisa
То-то мне блюдо напомнило мою шубницу.

Блин, теперь шубницу эту хочу, ну что такое!
tatabata, Татьяна, днем -7 было, ночью снова около -20, солнышко уже светит тепло.
Аня ссылку выше оставила, там даже дешевле, чем я взяла.
Очень элегантное! Наверное, и тепло хорошо держит.
Да, но блины должны быть не более 20 см, я иногда промахиваюсь (но весь брак был подъеден).

сонейка

Тестирование суповарки: объемы и результат

Пишут, что чаша на 1 литр. 22-23 должна приехать, тогда точнее напишу.

Получила я свою соевую корову. Уже и не ждала сегодня, на доставке не было, а в половину девятого вечера позвонил курьер. Я так обрадовалась. Пока он ехал, быстренько овощи для супа приготовила. В общем, испытала. Я в восторге.
По объёму. Там метки на 600 мл, на 900 мл и на 1000 мл. Я нарезала одну среднюю картошину, половину болгарского перца, два кружочка кабачка, кусочек моркови. И налила 400 грамм воды. Получилось 650 – 700 мл. Варился 35 минут, она постоянно перемешивала и в конце варки измельчала. Так, что шумно было на протяжении всего времени. Но это – ерунда. На выходе – получилось около 600 грамм, как раз на две порции супа. То, что надо мне. Но для информации – супа больше по объёму не сварить. Иначе выкипать будет, там пена поднимается.
У этого продавца её уже нет.
   Высокая, но места немного занимает. Стеклянное окошечко с метками, видно сколько воды наливаешь. С функцией самоочистки. Теперь думаю, куда Эндевер мой пристроить, продавать смысла нет, много денег не возьмёшь, он старенький. Может племяшечка возьмёт.

Наталия К.
Доброе морозное утро-10 всего.
Солнышко светит, ветра нет. Красотааа...
Но синоптики советуют не расслабляться. Морозы продержутся до 20 марта.

Танюша
Доброе морозное утро!
У нас -19 с утра.

zvezda
нас -19 с утра.

 
У нас -1, солнышка пока нет..
Доброе утро всем!

Танюша
У нас сейчас вот так

Tapтaлeтки & Ко

zvezda
Девочки, может кому пригодится.. Чаша для маленькой МВ



И на 4л
Есть перечень всех моделей

Таньча
У нас -19 с утра.
. Аж пошла на градусник глянуть, -3 всего. Да и без градусника понятно, я с утра без шапки выходила. Правда на близкое расстояние.

Karamelko
Tapтaлeтки & Ко

Volgas
Всем привет!

Tapтaлeтки & Ко

Танюша
Сейчас +3, а на солнце было +15, вот такие у нас скачки температуры.

tatabata
Погода шикарная, часа 3 в лесу прогуляли. На солнышке тепло, пригревает. А вот тропинки снегом белым и чистым утоптаны, и он скрипит под ногами. Впервые за эту зиму снежком поскрипела

zvezda
Доброе утро всем!
Я так довольна мороженицей!! Такое наслаждение съесть пару шариков полезности вместо покупного..
Вчера ела чёрную смородину с молоком и каплей сиропа! И холодильник освобожу..

zvezda
Солнышко на улице!! Сегодня мне на флюшку, хотела ещё в фикс-прайс сходить, очень их сыворотку для лица люблю.

Liilia
Солнышко на улице!!

У нас пасмурно,-3.
хотела ещё в фикс-прайс сходить,

Удачной «охоты», хвались потом, что купила.

gawala
Tapтaлeтки & Ко

Быстрый ответ




Интересное в разделе «Авторские кулинарные темы»

Новое на сайте

Ссылка