Tapтaлeтки & Ко

Я даже тесто от Анис, которое за пять минут замесила,

Ой, спасибо за идею! Обкатаю- ка я печку на лепешках. Может завтра получится.

Ещё, вот эти лепешки хотела сделать:hlebopechka.ru...

Татьяна, покажи́те потом, что получится

Татьяна, покажи́те потом, что получится

Конечно, покажу. Лиля, мне очень неловко, я обращаюсь на 'ты', вроде, здесь так принято, а в ответ получаю 'вы'. Давайте на 'ты' перейдем, я могу так только обоюдно обращаться Или тогда на 'вы', если так привычнее?

Давайте на 'ты' перейдем, я могу так только обоюдно обращаться

Хорошо, давай на «ты» Кстати, у Анис, есть рецепт теста для пиццы:
 hlebopechka.ru...

Хорошо, давай на «ты» Кстати, у Анис, есть рецепт теста для пиццы:
 hlebopechka.ru...

Ну вот и славно
Да я сейчас посмотрела, спасибо, но сегодня уже напрыгалась, неохота заниматься, а завтра с утра надо на большой рынок поехать. Это на целый день, постараюсь завтра вечером тесто сделать, а печь тогда в понедельник Мне у нее понравилась идея с мини пиццами на завтрак.

Цельнозерновое (50:50) тесто для пиццы, лепёшек, хачапури «за пять минут в день» Анис

tatabata, Татьяна, поздравляю с хорошей вещью! Попробуй испечь вот эту пиццу от Rada-dms.
hlebopechka.ru...
Тесто мне нравится Ирины Lerele для пиццы Хат.

hlebopechka.ru...

Kaup24

О! Эти могут! Такая шараш-монтаж контора! Сочувствую.

#shorts  Модники Петербурга #fashion #мода #стиль

thumbnailUrl

#shorts Модники Петербурга #fashion #мода #стиль

Tapтaлeтки & Ко - 4109434

PT

True

2024-06-09T16:36:02+03:00

embedUrl

добрые такие комментарии про них

Рита, спасибо
В мире прекрасного

Особенности доставки интернет-магазина Императорского фарфора

У меня ещё одна радость-Дед Мороз до меня добрался и принес подарок Лучше поздно, чем никогда.
Наконец-то я использовала подаренный мне на НГ сертификат.
Люди! Не связывайтесь с интернет -магазином Императорского Фарфорового Завода! Ассортимент очень ограниченный, меньше, чем представлено на Озоне и в фирменных московских магазинах. Чего хотела не дождалась. В итоге решила собирать серию 'Календа'. Заявленный самовывоз из московских фирменных магазинов отсутствует хотя объявлен на сайте. В итоге при покупке менее 10 000 доставка платная. У меня из-за скидки получилось чуть меньше, пришлось 600 руб. платить за доставку. Короче, сплошная головная боль.
Вот мой подарочек на Новый Год









Поставила тесто на пиццу.

Anchic, Анна, я хотела 2 кофейные чашки формы Билибина с рисунком Невские берега и виды Петербурга, как- то так. Я их ждала-ждала-ждала. Причем они везде продавались и на Озоне, и в московских фирменных магазинах. Даже директор одного, на Курской, звонила им предложить какой- то взаимозачет, вроде раньше такое прокатывало, а тут нет. Полный бред. За это время я свою чашку Билибина 'Сказочные птицы' разбила Ну, и купила Календу.

tatabata, Татьяна, я не стльно разбираюсь, но очень красиво!!

Поставила тесто на пиццу.

Ждём!

Ну, и купила Календу.

Ну очень красиво!!!

zvezda, Оля, как вы там с Лизой поживаете? Гуляете?

Рита, у них ещё блюдо в этой серии сногсшибательное и чашки. Буду собирать.

tatabata, Татьяна, красивую пару ты выбрала. Форма Билибина с рисунком Невские берега тоже очень люблю.

Доброе утро!

Доброе утро!

Доброе утро

Вот, испытала Пицца вкусная, 4 минуты пекла. Самый фокус- расположить на лопатках и скинуть на камень. Буду учиться А пока малость кривенькая получилась. Я люблю тонкое тесто, пришлось помучиться. Печка- зверь.



Делала тесто на две штучки. Из оставшегося вечером лепеху с сыром спеку.

tatabata, Татьяна, отличная пицца

Самый фокус- расположить на лопатках и скинуть на камень.

Тань, тебе в помощь, и лопатки не нужны
Доска слайдер для теста Waми

Скопировала первую попавшуюся. А там сама выберешь, что тебе по душе придётся.

Наталия К., Наталия, спасибо большое
Присмотрюсь непременно. Но с лопатками тоже интересно

Но с лопатками тоже интересно

Так никто же не спорит
Этой слайдер досочкой более удобнее, чем лопатками. Мы же себе облегчаем готовку на кухне.
Но как говорится хозяин – барин, кому, чем удобно.
У меня такая есть, сейчас нашла в покупках в профиле. Подкупило видео именно теста для пиццы.
Вот здесь я покупала
Доска слайдер для теста, пирогов, пиццы АКСИОМА

tatabata, Татьяна, красота

Печка- зверь.

Выпекала на камне? Без бумаги и прочих приспособлений? (сетка, фольга и т, д) Я начиталась, что сильно подгорает дно у пиццы, поэтому и спрашиваю.

Технология и тайминг выпечки пиццы на камне

Наталия К., Наталия, конечно удобная штука. Я Озоном пользуюсь, там посмотрела. Единственно, что пока останавливает- довольно большие, надо место искать, а у меня на кухне тесновато. Поэтому пока попробую лопатки освоить.

tatabata, Татьяна, красота Выпекала на камне? Без бумаги и прочих приспособлений (сетка, фольга и т, д)? Я начиталась, что сильно подгорает дно у пиццы, поэтому и спрашиваю.

Да, без всяких подложек, на камне. Я, наоборот прочитала, что под пиццу ничего не надо подкладывать, весь смысл, что она печется на камне, который впитывает лишнюю влагу. Я поставила на 2.5. Разогревалось минут 8-10. Потом скинула пиццу, промазанную соусоми посыпанную тертым твердым сыром. Через 2 минуты положила помидоры, каперсы и моцареллу и ещё на две минуты. Ничего не подгорело. Камень, конечно, припачкался, но я к таким вещам спокойно отношусь. Да, верхний камень при выпечке пиццы снимается. Вкусная получилась.

tatabata, Татьяна, спасибо, за советы, запомню Пошла я.. Руки чешутся что-нибудь сотворить, а печки ещё нет

Наталия К., Наталия, и тебе спасибо, пошла искать доску слайдер, я и не знала о такой

Вот, испытала

tatabata, Татьяна, ну красотища же! Подпалинки, как в дровяной печи. Отличное приобретение!

Доброе утро!

Доброе утро
Светлана62, Светлана, спасибо

и тебе спасибо

пошла искать доску слайдер

Liilia, Лилия, вот и занятие нашлось, пока печь не приехала

Наталия К., Наталия, спасибо тебе, добрая женщина Доброе утро!

Наталия К., Наталия, и от меня огромное спасибо! Даже никогда не слышала о такой доске. Заказала по твоей ссылке, жду.

Всем доброе утро!

Liilia, Лилия, Светлана62, Светлана, я очень рада, что моя ссылочка вам пригодилась Думаю, что не будет разочарования в покупке.

Наталия К., Наталия, и тебе спасибо, пошла искать доску слайдер, я и не знала о такой

Найдешь, кинься ссылкой! Мне даже интересно, можно ли у нас такое найти.

Мне даже интересно, можно ли у нас такое найти.

Рит, шагай в TEMU

Рита, у нас не нашла. На temu, да, есть, но цена совсем не гуманная

gawala, Галина, знаешь куда идти Спасибо, подумаю, может, ну её, так справлюсь

@Рита, у нас не нашла. На temu, да, есть, но цена совсем не гуманная

Вломили, так вломили!
gawala, Галина, мерси!

Влияние плотности теста на использование доски-слайдера

Девушки, если вы хотите эту доску- слайдер для пиццы, то учтите, что в этом случае главное плотность теста, так же как и при формировании хлеба. Я брала рецепт теста с высоким содержанием влаги, здесь никакая доска- слайдер не поможет. Тесто к ней тупо прилипнет, как и к моим лопаткам. Когда же я добавила муки и сделала его более крутым, оно прекрасно село- соскочило с лопаток.

Liilia, Лилия, в комплекте к печке две полукруглые лопатки, ты их раздвигаешь, и пицца шлепается на камень. Ничего сложного, главное сделать не жидкое тесто. Так что, погоди, не кручинься, может оно тебе и не надо

tatabata, Татьяна, так у доски, что Наталия К., Наталия показала, там коврик тефлоновый. К нему, вроде, так сильно тесто не должно липнуть.
Меня это доска заинтересовала в плане выпечки коржей для медовика. Но что-то я не очень уверена, что она прям нужна мне. Я сейчас раскатываю тесто сразу на бумаге и это не очень удобно, лист крутится. А вот переносить корж с силиконового коврика на лист бумаги руками даже с помощью скалки нормально не получается. Думаю. что с этой доской было бы лучше. Но я этот медовик пеку раз в год, а могу и вообще не испечь. И вот надо оно мне или нет, никак не решу.

Anchic, Анна, а два силиконовых коврика взять и по очереди их отправлять в духовку вместе с коржом?

Anchic, Анна, у меня к тефлоновому коврику очень липло, пока я муки не добавила и не промесила. Для коржей может она и подойдет, я не знаю. Просто такое тесто, когда пеку хлеб, ставлю в корзинку на растойку, а потом на лопатку, застеленную тефлоновым ковриком скидываю и на камень в духовку на коврике же. А здесь надо блин сформировать и скинуть на раскаленный камень. Поэтому тесто должно быть более крутым.

Туся Тася, Наташа, у меня есть один большой коврик, 60х40см. Я на нём не пеку, только разделка теста. Берегу его. Поэтому да, может проще купить пару ковриков. Они и дешевле будут, и места меньше займут. Тем более в духовку теперь мне легко тесто переносить, у меня же теперь телескопические направляющие. Поэтому коврик легко сбрасывать.

Доброе утро

Доброе утро!

Доброе утро всем! У нас всё хорошо, дни насыщенные разными, в том числе и домашними проблемами.
Таня, какая шикарная пицца!! Очень рада, что печка пришлась по душе, а как иначе- она супер!!!
Боюсь заходить,,, зависну на форуме

цена совсем не гуманная

Надо искать. их там полно этих досок.. и по 8 евро и по цене крыла от боинга..

Боюсь заходить,,, зависну на форуме

Правильно делаешь! Лучше наслаждайся общением с внучкой, когда она еще сможет к тебе приехать!

А кто-нибудь покупал такой блендер?
Думаю взять или не надо?

Светяшка, не конкретно этот, но похожий на работку взяла. С задачей справляется.

 

Рецепт быстрой окрошки в портативном блендере

Светяшка, у Наталии К. есть похожий. Я на подзаряжаемый не решилась, чёт нет у меня к ним доверия, да и мало мощные они. Я себе вот такой купила, очень нравится. Особенно в жару. Делаю в нем коктейли с фруктами или ленивую окрошку (забрасываю в бутылку огурец, редиску, ветку укропа, перышко зелёного лука, половинку яйца и 1 вареную картошину, заливаю стаканом кефира. Вжик и у меня готовая окрошка.

Калюся, Галина, не открывается твоя ссылка.

не открывается твоя ссылка.

Ага, спс, исправила.

Калюся, Галина, Солоха Дражайшая, Татьяна, спасибо!
Я по объёму смотрю.
Ну и, по отзывам конечно.

А кто-нибудь покупал такой блендер?

Светяшка, у меня беспроводной, но другой. Отзывы конечно отстой, но мой работает без нареканий уже долго.

Наталия К., Наталия, спасибо!

Доброе утро!

Светяшка,
У меня такой блендер.

Удобный, всё разбирается, можно промыть хорошо. Беру с собой в дорогу, мне подходит.

У меня такой блендер. ... Удобный, всё разбирается, можно промыть хорошо. Беру с собой в дорогу, мне подходит.

Ленок64, Елена, спасибо!
Большой он.
Я на 300 мл смотрю.

Светяшка, а что им делать, на 0,3л то? В стакане 0,6 половину порции всегда можно сделать. Это же не кувшин на 1,5л. Да и полезная заполняемость стакана 2/3 всего, полный мотор просто не провернет.