Tapтaлeтки & Ко (страница 647)

zvezda
сейчас запутаемся.
Вот и надейся на заграницу, пришла распутывать, а сама гармонь с баяном попутала.

Светяшка
И почему ты Светяшку останавливаешь? Она мабыть косвенно его подготовит - внуками, внучатыми племянниками. Ща все способы надо задействовать - президента подвести нельзя!
Распутайте, кто-нибудь!

gawala
Вот и надейся на заграницу
Заграница не поможет.. На нее надежи нет.

Люблютворить
Люблютворить, Ира, тебе срочно вот такое надо
Не, Леночка, я делаю все на раз поесть)
Ир, ты получаешь наслаждение от приготовления еды.
Аха, Галюня, прям кайфую чесслово
zvezda, Олечка, заходи)
Муж пришел, а я пельмени варю. Говорю, ну извини, на ужин пельмени. А он: ну вот постирать успела, суп сварила, а ужин не успела...
Я говорю: я сама слепила
А он: ну ты же утром не сказала что пельмени будешь лепить
Шуткует так)
Люблютворить, Ирина, ааааа, какие красивые пельмешки!
Так они еще и мяконькие такие оказались

zvezda
мяконькие такие оказались
Записываю..

Подмосквичка
я делаю все на раз поесть)
Героиня Я под расстрелом не буду каждый день на один раз готовить
Наготовилась за 42 с гаком года брака, да на трёх мужиков

Всем добрый день!

Рыбёшка
На плите его нельзя..
Может выслать тебе??
но в СВЧ ведь можно? Уже хорошо
Не, Оль, не надо, на пересылку-доставку надежды мало, обязательно хряпнут.

gawala
Мудро..

Таньча
Распутайте, кто-нибудь!
Неа...... Не для моих мозгов! Я малограмотная.....

zvezda
Я малограмотная
тады мы вообще...
Светяш, варианты есть??

Таньча
-да, gawala, пейте пиво! Мабыть и вы тогда взорвете. Только Аните алкогольного напитка не наливать: алкоголь - мутаген, а она вродь еще не взрывала.
И почему ты Светяшку останавливаешь
Тут надо Галю пытать, обращение к ней было. Может она расшифрует?

Светяшка
Неа...... Не для моих мозгов! Я малограмотная
Ну вот.

Светяш, варианты есть??


Тут надо Галю пытать, обращение к ней было. Может она расшифрует
Неа, не расшифрует.

Margass
Тут спрошу, вдруг кто подскажет
Есть сухарик, вот такой (состав ниже), как его приготовить?

Tapтaлeтки & Ко

gawala
Тут надо Галю пытать, обращение к ней было. Может она расшифрует
Неа, не расшифрует.

Но судя по всему, беременность мне не грозит, в отличие от Аниты, поэтому мне пить пиво пенное можно, а Аните пить алкоголь вообще никакой нельзя.. Ну, если я правильно поняла зигзагообразные мысли..
А мысли зигзагами вообще плохо поддаются расшифровке.
]
как его приготовить?
Ну, наверное все перемешать согласно инградиентам и выпечь в духовке. А тебе зачем этот сухарик-то, вкусный очень?

zvezda
Вы шутили?? Понятно ведь всё, во Галя как грамотно мягко поведала...
Татьяна, поровнее ыото есть??

Борьковна
Всем приветики!
 Девушки, вы не только нашей Звездочке утро сделали, но и мне обед, спасибо!
 Пока читала вас, настроение и от убежавшего солнышка не пропало. Что значит полляма пообещали, какие страсти сразу разгорелись. Кто готов как пионер, а кто упирается до последнего.

gawala
Что значит полляма пообещали, какие страсти сразу разгорелись.
Не, ну мне бы как-то уже без разницы да и житель я не того королевства.. Но за соотечественнников готова попереживать честно.

zvezda
Таня!
Мука пш. ЦЗ - 35%
Сахар тростн-24%
Минд. паста-20%
Яйцо
Сл. масло
Мёд
Аммоний
Соль
Всё - 21%

Таньча
Не, Галь это то я кое как поняла. Светяшка здесь причем? Чего ты её останавливаешь?

gawala
Светяшка здесь причем? Чего ты её останавливаешь?
Я? Да? Ужос какой! Тоже понимаш.. зигзагами стала мыслить.. старею

Светяшка
Ну, если я правильно поняла зигзагообразные мысли..
А мысли зигзагами вообще плохо поддаются расшифровке.
Вы шутили?? Понятно ведь всё, во Галя как грамотно мягко поведала.

Я про это:
И почему ты Светяшку останавливаешь? Она мабыть косвенно его подготовит - внуками, внучатыми племянниками. Ща все способы надо задействовать - президента подвести нельзя!

Margass
все перемешать согласно инградиентам и выпечь в духовке
ещё бы пропорции всех ингредиентов понять примерно понимаю, сам процесс представляю.

zvezda, меня смутил «тростниковый сахар сырец» (?), и.. сколько аммония? в местном рецепте - на 600 гр муки идёт 7 грамм дрожжей или разрыхлителя, аммония, как я понимаю, нужно в разы меньше?
Остальные пропорции, думаю, хорошо подойдут и из оригинального рецепта: hlebopechka.ru...

Борьковна
Не, ну мне бы как-то уже без разницы да и житель я не того королевства..
Так и я такая же, как и ты. Мы уже внучат с тобой будем ждать. И да, права Татьяна Таньча... дадут-то дадут, а сколько надо еще, чтобы поднять детей. Успокаивает только то, что в ВОВ дети рождались и матери-отцы их поднимали. Честь и хвала им за это!

gawala
«тростниковый сахар сырец»
Коричневый сахар.. Аммоний с водой развести обязательно.




Мы уже внучат с тобой будем ждать.
У меня внуков не будет.

Светяшка
У меня внуков не будет.
Галина, почему?

gawala
почему?
Так исторически сложилось..

Светяшка
Так исторически сложилось
Грустненько сложилось

Таньча
про это:
И я. Народу сегодня много, только освободилась маленько. А с утра думы в голове, чего Галя Светяшку останавливает? Представляете? Мне работать надо, а я мыслями с вами, пытаюсь ребус разгадать!

ang-kay
7 грамм дрожжей или разрыхлителя, аммония, как я понимаю, нужно в разы меньше?
Аммония кладут 20 грамм на кило муки. Поэтому 7 грамм даже мало, но хватит, если они разрыхлителя столько же предлагают положить.
Аммоний с водой развести обязательно.
Лучше молоком.

Margass
Всё - 21%
самое забавное что я явно вижу там целый миндаль, но не вижу их в составе. вот ведь желание «довести до того же вкуса, какой понравился»



Tapтaлeтки & Ко

(это ещё ладно, у меня на очереди попытка папскую кремувку сделать по образу и подобию..)

gawala
Грустненько сложилось
Да нормально все Светяшк.
А с утра думы в голове, чего Галя Светяшку останавливает? Представляете? Мне работать надо, а я мыслями с вами, пытаюсь ребус разгадать!
Татьян, иногда весь это базар напоминает филиал Кащенко, поэтому не думай кто кого и чья гармонь, я уж и сама не помню, чего я тормозила Светяшку и какой подвиг не даю ей совершить..

ang-kay
Видели, как форум поменялся на главной странице?

Вот это вкусно очень
Бискотти белковое с орехами Бискотти белковое с орехами
(ang-kay)

Борьковна
Анжела, специально пошла и посмотрела... интересненько получилось. Люблю что-то новое.

Светяшка
Видели, как форум поменялся на главной странице?
А где у нас главная страница?

gawala
А где у нас главная страница?
Наверху.. Тыкай в слово Хлебопечка и будет тебе главная страница..

Светяшка
Наверху.. Тыкай в слово Хлебопечка и будет тебе главная страница
А какая она была?

gawala
А какая она была?
Другая Светяшк, другая..

ang-kay
А какая она была?
Кеш почистить надо и поймешь.

Ukka
И я. Народу сегодня много, только освободилась маленько. А с утра думы в голове, чего Галя Светяшку останавливает? Представляете? Мне работать надо, а я мыслями с вами, пытаюсь ребус разгадать!
Прочла 5й раз, и наконец-то поняла, кто-то кого останавливает.
Галя написала Тане, что Тане типа поздно уже. А Захаровна немного перепутала и пишет, что Галя останавливает Светяшку, типа внуками, племянниками можно поучаствовать. Фух, еле поняла...
Че это Светяшке племянниками, она и сама еще молодая! Светяшка, можно, можно, тебе повышать демографию, Галя не против!

Margass
Вот это вкусно очень
видела когда думала куда извести белки, но это бискотти, они по логике твердоваты кантуччи мягче за счёт добавления масла. из этого рецепта подсмотрела про конвекцию, но в моём случае это оказалось лишнее - отвлеклась на секунду и они пере-румянились.

У меня, кстати, ещё вопрос был по рецептуре:
аккуратно размешать методом складывания
можно ли это делать в кенвуде насадкой «для смешивания»? она по описанию «имеет особое строение, позволяющее делать любые смеси максимально воздушными».

ang-kay
Люблю что-то новое.
Старый рецепт. Вкусно очень.

ang-kay
она по описанию "имеет особое строение, позволяющее делать любые смеси максимально воздушными".
Думаю, что суфлейкой можно. Но зачем мазать? Быстрее вручную. Все равно лопаткой перекладывать.

gawala
, Галя не против!
Вот.. наконец-то пришел один умный человек и объяснил всем оптом и в розницу. Шо -Галя не против!!
Все деффки, за мной уже едет местный Вагнер Яурик..


Tapтaлeтки & Ко

Светяшка
Светяшка, можно, можно, тебе повышать демографию,
Не, уже не можно.
А в наших условиях так и вовсе

ang-kay
местный Вагнер Яурик..
Галина, ты не выздоровела еще?

gawala
ты не выздоровела еще?
Да где же здесь здоровой-то будешь? Одна полсмены голову ломает, почему низы не могут, а верхи не хотят. Другая- пить или не пить.? Вот в чем вопрос!.. И все самое главное, взрыва какого-то ждут.. Чет должно где-то рвануть., то ли демографически, то ли специфически..... А тут Олька вдруг пришла и всем все сразу и объяснила, и про взрыв и про Галю..

Ukka
gawala, Галя, зачем едут то? Плохо тебе?

Борьковна
Старый рецепт. Вкусно очень.
Анжела, я по поводу первой страницы форума написала, что интересненько получилось. А рецепт у меня в закладках.
 Галя, опять ты нас пугаешь своим самочувствием.

Таньча
Галя написала Тане, что Тане типа поздно уже. А Захаровна немного перепутала и пишет, что Галя останавливает Светяшку, типа внуками, племянниками можно поучаствовать. Фух, еле поняла...
Олька, за мной тоже Вагнер едет! Я ещё больше запуталась! Больше ничего не выясняю, иначе крякнусь умом.

Мила56
Доброго вечера всем
мой Бородинский с изюмом.
Классный хлебушек получился. Люблю с изюмчиком, отломлю, не удержусь, кусманчик
Второй день вокруг формы одной хожу
А че долго думаешь, дорогая что ли? Если очень хочется и нужна, то надо брать. Себе отказывать в такой малой радости нельзя
gawala, Галина, тебе уже назначили лечение какое нибудь по поводу твоего недавнего самочувствия? Или еще предстоит обследование. Увы, но на здоровье забивать не рекомендуется

gawala
зачем едут то? Плохо тебе?
НЕт, чет сегодня народ серьезный какой-то.. Ольк, да не кто ко мне не едет. А Вагнер Яурик, это психбольница в Линце.. Тоже самое, что в Москве Кащенко..




опять ты нас пугаешь своим самочувствием.
иначе крякнусь умом
Давайте крякнемся вместе...

Tapтaлeтки & Ко

LisaNeAlisa
Какие мы забавные, нашей болтовни тут на пару диссертаций по психологии хватит и на одну по психиатрии останется.
А я пришла стричься-краситься.

gawala
тебе уже назначили лечение какое нибудь по поводу твоего недавнего самочувствия? Или еще предстоит обследование.
28 янв. к пульмонологу, а в к кардиологу еще записаться надо.

Калюся
А Вагнер Яурик, это психбольница в Линце.
А кто об этом знает (кроме тебя)?

gawala
нашей болтовни тут на пару диссертаций по психологии хватит и на одну по психиатрии останется.
А я это всегда говорила.

Margass

Расчет пропорций ингредиентов для выпечки в граммах

Думаю, что суфлейкой можно. Но зачем мазать? Быстрее вручную. Все равно лопаткой перекладывать.
тоже верно, тем более что всё равно насадку менять - так какая разница...

в общем примерно вот так получилось (в граммах), осталось найти аммоний, сколько магазинов обежала - ни в одном не было..

Мука пш. ЦЗ    649,95
Сахар тростн   445,68
Минд. паста   371,4
Яйцо   241,41
Сл. масло   102,135
Мёд   55,71
Аммоний   12,999
Соль   1,1142

gawala
А кто об этом знает (кроме тебя)?
Ну дык догадаться должны же. С такими-то постами..

Margass
А кто об этом знает (кроме тебя)?
Гугл знает! Он даже фотку усатого дядьки выдаёт

gawala
Гугл знает!
В Гугле всех забанили..

LisaNeAlisa
А кто об этом знает (кроме тебя)?
По контексту понятно ж было, тем более, Кащенко упомянули.

Быстрый ответ




Интересное в разделе «Авторские кулинарные темы»

Новое на сайте

Ссылка