Tapтaлeтки & Ко

ну ты глазастая! Я и валеночки не рассматривала

Так а на что смотреть, если ты личика мальчуганов обрезала, только на ручки и на ножки
А если серьезно, просто глянула на валеночки и сразу подумала что у нас таких валенок не найти для деток

Ну и пусть делает, пока предлагают. У меня просто дочь с внучкой всегда на НГ приезжают, и так не часто вижу, а тут еще я буду возлежать. Там вообще довольно много послеоперационных ограничений: не наклоняться, над горячими сковородами-духовками не стоять, на холод нельзя, в баню нельзя, читать, смотреть телек нельзя. Капать лекарства месяц.

Новогоднии такие бы найти

Tescoma 631646

А если серьезно, просто глянула на валеночки и сразу подумала что у нас таких валенок не найти для деток

Племянница детские вещи по каталогу из Америки выписывают. Они люди не бедные, оба в армии служат, доходы приличные, еще и надбавки дальневосточные хорошие. Квартира бесплатная от государства, на двоих 6 миллионов им дали. Так что могут себе позволить и валеночки, и много другое.

день болтовни и пустоты сегодня.. ничего не успела

У меня тоже! Только и успела что Яблочный пирог мужу на сковороде спекти, да по мелочам. Главное что перенесла с беседки в летнюю кухню ящики с яблоками, тыквами и капустой. Начиталась вас тут про ваши морозы и себе испугалась. А завтра придется догонять все дела, и по магазинам, и приготовить, и вино отцедить с осадка, и на работу успеть.

Марина, спасибо, эти я нашла, города посмотри, мне доставка выйдет,

Покажу пирог, который выпекается в сковороде, прямо на конфорке. Можно с любой фруктой, но мне надо яблоки израсходовать, поэтому у меня Яблочный

Тарталетки & Ко

Оля, так вопрос был «найти бы», а не «где найти в СПб»...

Покажу пирог

Рецептом поделишься?

А я только что заказала силиконовые «Корзиночки». Завтра с утра оплачу. Вот эти, уж очень мне рецепт Лены запал в душу, хочу тоже такие корзинки делать. Заказала сразу две планшетки, что духовку из-за 6 штук гонять, если за раз можно 12 штук сделать

Рецептом поделишься?

Марина, да вот сижу думаю стоит ли отдельным рецептом выкладывать
Рецепт до безобразия прост и ленив. Но у меня не было дома йогурта, заменила на кефир. А так палочка выручалочка, если надо что изобразить по быстрячку, а под рукой духовки нет.

очень мне рецепт Лены запал в душу,

Это какой??

вопрос был «найти бы»

Енто понятно, только во сколько я спрашивала то?? Но, честно говоря, эти мне не так понравились, как мой зайчик с птичкой

вот сижу думаю

Пиши тут, либо в Калейдоскоп рецептов от & Ко, со своей фотографией вкуснятки.

Это какой??

Оля вот такой

Десертные корзиночки с фруктово-ягодной начинкой
(Подмосквичка)

эти мне не так понравились

Была ещё форма «Осиное гнездо»
Артикул: 631640

Тарталетки & Ко

хочу тоже такие корзинки делать

Эти корзиночки оказались очень удобны для очень многих рецептов и вариантов подачи различных блюд, т. к. в качестве теста, для этой формы можно использовать даже мясной фарш, сырниковое тесто и овощное пюре. А варианты наполнителя диктуются материалом самой корзиночки.

У меня духовка маленькая, ровно под одну форму, да и едаков немного, поэтому форма одна.

вот такой

И этот тоже, в первую очередь. А так подумала много чего можно придумать в таких корзиночках. И джема разного полно, и ягод всяких.
Марина まりな, может завтра, сегодня уже не хочу, глаза болят, спать пойду. Завтра, если не забуду, а то мне лень рецепты выкладывать. Только готовлю и фоткаю, сразу не выкладываю, а потом и забываю что за рецепт и откуда он у меня. Приходится фотки удалять с планшета, чтобы места не занимали.

да и едаков немного

У меня тоже, я да муж. Но муж любит выпечку и выпекать 6 штук это на один день нам. А на следующий опять духовку включать. Мне легче на два дня приготовить. Духовка тоже настольная, но у меня на 46л, так что две формочки должны поместиться.

Ой, Марина, ты меня озадачила. Взяла сантиметр и померила свою решетку в духовке. Я то уверенная что 2 формы свободно войдут, другие планшетки вмещала свободно. А сейчас глянула размеры этой планшетки и призадумалась, На сайте указано что размер 30×21 см. Это больше чем мои. Решетка с духовки моей 42×31см. Если ставить поперек, то в самую натяжечку, но вроде входят.

Доброй ночи всем, кто не спит.
Сто лет не варила кисель, а мои сегодня вдруг изъявили желание. Подскажите, пожалуйста, сколько крахмала нужно 1 л жидкости?
И еще, может быть кто-то подскажет, какой зефир легче в приготовлении: на агаре или на пектине? Очень хочется приготовить, но... Страшновато. Не люблю зря переводить продукты.

Духовка тоже настольная

У нас духовка в стационарной плите (De Luxe 5040.25г, Пенза), но мелкая (это одна из модификаций на базе бывших двухконфорочных плит, которые ставили в однокомнатные квартиры — верх сделали современный, добавив маленькую и большую конфорки, а низ так и оставили неглубоким).
Вот такой малютка-противень

Тарталетки & Ко

как раз под одну форму корзиночек.

Наталья, я вчера варила кисель. У меня крахмал картофельный Нордик. Положила на 2 л кастрюлю, не полную 4 ст. л с горкой крахмала. Консистенция получилась и не густо, и не редко, как раз какой мы любим, Но это зависит и какой крахмал, бывает сыпешь-сыпешь, а толку никакого. Да и мы же не знаем какой кисель по густоте и составу вы любите. У меня кисель вишня/малина/чуть черной смородины и не полный стакан (остатки с банки) яблочного сока.

Решетка с духовки моей 42×31см

А как у тебя ставятся противни и решётка: в углубления в стенках или на опорные уголки-выступы, а стенки ровные?
Углубления в стенках будут немного мешать.

бывает сыпешь-сыпешь, а толку никакого

Это когда много кислоты и мало сахара — крахмал реагирует с кислотой и превращается в глюкозу, а не заваривает раствор.

Марина まりな, а можешь перемерять свою форму? Я правильно на сайте размер прочитала?

когда много кислоты — крахмал с ней реагирует и превращается в глюкозу, а не заваривает.

Я потому и написала про состав. У меня кислоты больше, а сахара я совсем мало насыпала.
Духовка с углублениями. По ширине есть еще запас, а вот длина, блин, может не пройти, от стенк до стенки 40 см. Но надеюсь что бортики от формы можно друг на дружку соединить.
Голова уже не варит, спать хочу, а с раннего утра надо оплату провести. Думала сейчас оплатить, но деньги на карте мужа, а он уже спит, с телефоном. Не хочу чтобы дзынкяла у него смска. Чтобы меньше знал. А так завтра стырю телефон, оплачу и смску удалю

Они на днях у соседки киселем из магазинного брикета угощались. На сколько я поняла, он средней густоты был. Как мне объяснили, что он был как желе, но только в бокале и пить можно, но не как компот. В морозилке есть клюква, малина, красная смородина, черная смородина. Но мне хочется клюквенный им сварить. Спать все равно не хочу.

Наталья, глянула, на пачке Нордика написано для киселей 4-5 ст. л на 1 л воды. Но если с клюквой, то это кислая ягода, 5 ложек не ошибешься!

Марина まりな, я вон какую нашла на Авито, если договорюсь...

Тарталетки & Ко

можешь перемерять свою форму?

К сожалению, не смогу, т. к. давеча бабушка наводила порядок, за что ей больше спасибо, а спрашивать, где то место куда она положила, бесполезно (я — спросила).

Но, в одном из комментариев к купленной мной формы, кто-то написал

Сабина, 30 Января 2018плотный не тонкий силикон, размер Д*Ш 31*21 см, диаметр 1 формочки 9 см, глубина 2,5 см. Достаточно глубокая 'канавка' и фигурная внутренняя поверхность формочки в виде плетеной корзиночки.

Другой — разместил фотографию с линейкой:

Тарталетки & Ко

В крайнем случае, всегда можно поставить в два ряда (на двух противнях, либо на противне и на решётке), либо выпечь поочерёдно (сначала одну, затем другую).

У нас, размеры решётки и противня в духовке, по внешнему краю: решётка 38×30,5 см, противень 37×30 см, боковые стенки духовки с углублениями-пазами.

вон какую

это — ещё лучше: Формочки для печенья осиное гнездо DELICIA, набор для изготовления и хранения (Артикул: 631644). Там две формочки и две планшетки. Эти осиные гнёзда прекрасно пойдут в качестве ёлочек.

Пятый раз за сегодня смотрю это видео, но я люблю их ролики, они меня как то успокаивают

я люблю их ролики

Мне, тоже, нравится смотреть их ролики.
Кстати, в эти формы можно и сушный рис отформовать, и многое другое!

Я сегодня не улягусь никак. Пока собаню погуляла, а он засранец днем не выгонишь на улицу, а сейчас не загонишь. Улегся возле крыльца и в дом не хочет заходить. Еле печенькой заманила. Кстати ветер угомонился, морозец видно слабый, не посмотрела. Сейчас уже в кроватку перебралась, а то на кухне сидела.
Марина, спасибо за фотки, еще больше захотела. Но все же длина меня смущает. Два см лишних, только внахлест друг на дружку станут две планшетки. А вот станут ли, вот тут вопрос
Пойду наверное в тему к Лене попытаю обладательниц форм.

станут ли

Посередине, край друг на друга зайдёт. Тебе нужно будет захватить противень и линейку, чтобы померить как две формы умещаются на твоём противне.

Марина まりな, противень еще меньше за счет боковушек. У меня еще есть решетка от духовки, на нее можно поставить. Она чуть побольше, чем противень. Я тоже все же надеюсь что за счет «край на край» должна впихнуть не впихуемое.
Разгулялась я, уже и спать перехотела, теперь не засну. Пошла кинушку какую на ютуб смотреть

Всем добрый день)
У нас с утра пуржило, теперь вроде солнышко хочет вылезти)

Разгулялась я, уже и спать перехотела

Спи, даввай

Бессонница, панические атаки, нарушение памяти,нарушение развития у детей - точка разума Шеньмень

Доброе утро всем. Хорошего дня.
За окном -15, снега нет.

Всем привет. Не скучайте, вот вам немножко снежочка, на всех хватит.
И это при том, что балкон от него мы регулярно чистим

Тарталетки & Ко

балкон

Ильмирушка, холодильник на улице - рабочий? или так? - шкафик?

Ирина, ага, холодильник... Бывший
Конечно, шкафом работает, да и то, как-то не очень успешно
Думала, что приспособлю, а только место занимает, надо выкинуть.

так вопрос был «найти бы»,

Я на Озоне заказала, вместе с пасхальными. Позавчера точно были и с хорошей скидкой.

Смотри какая прелесть очень быстро и красиво получается!!

ВАУ, красота
Надо бисквит спецом испечь и на крошки пустить. Оль, а где крошки хранишь, в холодильнике?

А мои новогодние в понедельник уже будут в Брянске
Я дозаказывала игрушки малышне к НГ, ну и ещё кой-чего по мелочи, доставка получилась бесплатной

кто-то подскажет, какой зефир легче в приготовлении: на агаре или на пектине?

И тот, и другой - плевое дело, как по мне. Если миксер ручной, то полпорции делай.

Доброе утро!
за окном -11 без снега, а в доме +15. Так и живем)

Доброе утро!

Частично к вечернему мероприятию готова
Муравьиная армия в строю

Тарталетки & Ко

Ильмирушка, это первый дубль что лЯ? Будет ещё?

Ирина, ага, еще чуток
Салатик все-таки я соорудила по-быстрому, и ещё одна девушка из близкого окружения делает крылышки-хрустяшки. Напитки в холодильнике.
Платье-туфлишки наготове, осталось отдохнуть и навести красоту лика

навести красоту лика

Это главное... не забудь
А салаты так, приложение к красоте...

где крошки хранишь,

Просто на полке, у меня там и от крекеров и от песочных коржей. Я часто трафлы делаю, так что не успевает испортиться..
Я завтра забираю тот набор, который выложила я и Марина с подставками.

Это главное... не забудь
А салаты так, приложение к красоте...

Оля, естестна. Вечером должны быть красивы два обстоятельства... Женщина и её все остальное

Вечером

Ты у нас всегда.. шикардос.... одним словом!!

Всех Оль с Днем ангела!

Я не знала..

И я не знала. Смотрю, что везде поздравляют, хотя в церковном календаре нет, как муж мой сказал.

Анжела, наверное поздравления пошли от ОК, у них бывает.
День Ангела Ольги 24 июля и больше нет дат, у нас старшая дочь Ольга.
Мороз 12 и солнце, снега нет.

Я еще здесь прочла и ФБ поздравляет

Интернет хуже деревни
Раньше было ОБС у колодца, но это пока разойдется, пока до всех дойдет. А сейчас мгновенно распространяется.
Я иногда смеюсь, иногда раздражаюсь картинкам, особенно в ватсапе. Одно и тоже часто приходит с разных концов нашей планеты.
У меня хоть они в телефон не грузятся...

Всем привет. Еле вас дочитала.
На работе фигня непонятная творится, как всегда, надеемся, что утрясется, но я ушла в режим жесткой экономии, надо денежку отложить на всякий случай. Хуже всего, что ничего толком не говорят, только со всех сторон противоречивая информация просачивается.
На улице то теплеет, то холодет, у меня со стрессом голова болит постоянно, за последние недели три пачку андипала сожрала, то есть за 21 день 10 таблеток, как то это дофига, но пойду вторую открывать.

Марина, ну, главное поздравить)

На работе фигня непонятная творится

Анит, это мировая тенденция. Сейчас трясет всех, всю мировую экономику.

Ой, девочки, трясет всех. Я вообще не знаю, как дальше все будет. С каждым днем все чуднее и чуднее.

Анжела, спасибо, буду знать, что вторые именины есть))) Знаю 24 июля.

Да, сокращение идет везде и по всем направлениям. У старшей дочери всегда стабильно было, но тоже реорганизация, предусматривающая сокращение.

СКОЛЬКО ДНЕЙ В ГОДУ ПОЧИТАЮТ СВЯТУЮ ОЛЬГУ
По церковному календарю, именины у Ольги в 2019 году почитаются 6 раз, когда вспоминают и других святых с этим именем. Рассмотрим, кто они. Есть особая дата – День Ангела для всех женщин, носящих имя Ольга.

Даты почитания святой Ольги по православному календарю в 2019 году:

10 февраля – день почитания мученицы Ольги Евдокимовой;
6 марта – день памяти мученицы Ольги Кошелевой;
14 марта – день памяти преподобномученицы Ольги Жильцовой;
17 июля – день почитания страстотерпицы, великой княжны Ольги Романовой;
24 июля – день почитания равноапостольной Ольги, великой княгини Киевской Руси;
23 ноября – день памяти мученицы Ольги Масленниковой.
С каждым из этих имен в христианстве связаны свои легенды и притчи. Для каждой из почитаемых составлены свои молитвы. Это имя значимо в христианской религии, с ним связаны судьбы женщин, являющихся примером для современных людей. Когда именины у Ольги в 2019 году по церковному календарю, учитывается и знак Зодиака.

Танцуют Все!

На берегу Чу

Тогжан Муратова, казахская певица.

Река» ЧУ» берет свое начало с Киргизского хребта. В начале река протекает по горным районам Киргизии, далее течет по Чуйской долине и образует границу между Киргизией и Казахстаном.

СКОЛЬКО ДНЕЙ В ГОДУ ПОЧИТАЮТ СВЯТУЮ ОЛЬГУ

Реабилитировалась, а то прям ужО и не знаю, как себя вести

Реабилитировалась

Irgata, мне от киргизов эта песня больше нравится

Анжела, а твое имя в православном календаре есть? Или тебя крестили под другим именем?

Tapтaлeтки & Ко (страница 543)

Быстрый ответ

Интересное в разделе «Авторские кулинарные темы»

Новое на сайте