Кафе "У пани Сони"

Ну что, опыт интересный.



Отдыхает в холодильнике.
Блинов получилось по рецепту у меня 15шт. Я думала, что сковорода 20см, а она меньше. Где-то 18,5. А на видео наверное большая сковорода. Блины клала внахлёст, то есть по 2 в ряд, всё 14 уложила. Начала сворачивать, забыла края подвернуть, развернула. Сворачивала и пыталась не прижать, а уплатить чуточку. В комментариях было написана, что рыхлый получился. У кого-то не получилось свернуть, то стопочкой сложили. Проложила вишней, покупная и не вкусная.

Irinap, Ирина, потом разрезик покажи

Mandraik Людмила, Лютик, завтра обязательно отчитаюсь.

Irinap, Ирина, Ирочка, спасибо за твой опыт!
А я хочу завтра. Но я не рулет, а тортик, который назвали там «Прага» с нашего сайта. По твоей ссылке.
Ну если обстоятельства дадут мне...
Расскажу потом.
И очень жду твоего впечатления о вкусе, когда попробуешь.

Доброго утра всем и прекрасного дня!
Масленица продолжается.

Дырки – это неразмороженная вишна. Вкусно с ней. Шоколад сверху мне не понравился. У меня был Бабаевский люкс (взяла 80г +20г масла сливочного). Или молочный шоколад брать или глазурь шоколадный. Но это на мой вкус. Да ещё и белый шоколад фиговый какой то, совсем не хотел растапливается (в каплях он у меня). Ну и размерчик! Доска 32см, а рулет впритык. Когда достала подставку, как в видео, поливать, а она меньше рулета!
Так что у кого сковородка 26см, я думаю, что самое оно.

Масленица продолжается.

Ирочка, очень красивый!!!! Супер!
А как на вкус? Ты не написала.
 
Только сам процесс и вид описываешь...

*

Всем-всем Доброе утро! Я сегодня «изученная нарзаном», с утра на морозном свежем воздухе подметала собачий «плац» во дворе.
Только вошла. Щёчки румяные!!
Эти сволочи собаки- друзья Человека порвали замечательный ковер из пластиковых трубочек (циновку), которая подстроена на теплый мат у больного пса, который только начал ходить. Так вот. Они все трое спят с ним по бокам. Греются. И заодно «развлекаются» – разодрали циновку!
Всем «внушила»!!!
Попрятались!

Irinap, Ирина, а на вкус то как?
‐----
С последней зимней пятницей ❄🙂
Весеннего настроения 🥰😇🥰

Вкусно, но сильно шоколад перебивает вкус, в следующий раз попробую с самым простецким шоколадом. Там в рецепте с вяленой сливой. Она у меня есть, но вспомнила где-то было, что вишня и шоколад очень сочетается. Вот остатки и использовала. И рецепт переполовиню. Уж очень большой для нас. Ну куда это 32см почти. Хорошо доска такая есть, правда и больше есть, но они тооолстые.

На счёт вкуса. Как был медовик и Наполеон моим фаворитом, так и остался. А этот эффектный, вкусный, но так, обычно вкусно. Иногда можно.
Я 8лет прожила в семейном общежитии в Запорожье, где много было с центральной Украины. На праздник, не все, готовили налистники. Блин намазывали тонко творогом, сворачивали трубочкой и разрезали наискось на 3 части. Можно ж и сладкой начинкой так начинить.

Irinap, Ирина, спасибо, интересно. Пока не решила что буду печь, торт или рулет
Вчера опять напекла творожных блинчиков, для меня этот рецепт – находка, минимальное количество углеводов, которое я ещё сокращаю заменяя треть пшеничной муки на люпиновую, на вкусе это не сказывается.

После таких Мировых новостей, сна ни в одном глазу, так что вот:

Дожили, уже март.



_____
Распускается ночь как цветок.
Перекрёсток миров и мечтаний.
В ней сплетаются сотни дорог,
Выливаются чувства в свиданье.
Ночь подарит душе краткий срок
Позабыть о земном притяжении.
Прилетит то ль обман, то ль урок,
Оставляя под утро сомнение.
 Татьяна Тукациер

Доброе утро!
С Первым Днём Весны!
С Днём Кошек!
И вообще всего наилучшего!

Весна начинается с выходных!!!

Живет на небе чёрный лунный кот.
Он звёзды с неба как из лужи пьёт.
Но ведь подумать, правда же, легко,
Что в Млечный Путь налили молоко?
Кот иногда, гуляя среди звёзд,
Цепляет их на свой пушистый хвост.
Заметит, встрепенётся и стряхнёт.
И звёздочка на землю упадёт.

Доброе утро всем и прекрасного дня!

Доброе утро, Кафе-блинная открывается!
Хорошего Воскресенья!

Пусть будет это воскресенье
Согрето светом добрых глаз.
Я попросить хочу прощенья
Открыто, искренне у вас
От всей души желаю мира!
Оставьте в прошлом грусть и боль
И будьте Господом хранимы.🙏

А еще сегодня – ДЕНЬ БАБУШЕК!
🌷С ПРАЗДНИКОМ!!!🌷
Будь здоровой и активной,
Молодой и позитивной, Веселись и улыбайся,
Не болеть ты постарайся!

Девочки, нужна помощь зала от владельцев ХП Панасоник. Сломалась у меня одна пластмаска. Вот тут я написала. Но может не все в ту темку заглядывают.
hlebopechka.ru... Если кто то может что посоветовать, может как то заменить эту штуку, то там в темке напишите, пожалуйста.
Я ж без своей любимицы, как без рук.

mamusi, Маргарита, мне, пожалуйста, всё по списку!

Mona, Таня, это не она?

сегодня – ДЕНЬ БАБУШЕК!

Вот! Прямо в точку!
Не в бровь, а в глаз!
Ездила сегодня к внучке нянчиться. Дети отправились на обед в ресторан. Невесткин ДР отметить. Хоть выбралась куда-то, принарядились, расслабились. Три часа погуляли – пришли счастливые!)
А мы с внучкой «колбасились» и «миксовались», как сын говорит.
Вот шилопопик, так шилопопик!
Хорошо, что у меня рост маленький, не приходится сгибаться, когда за руку держишь! Всюду она меня за собой по квартире водила.
Топ-топ-топ.
И приговаривает:«ПоСлааа»
(Пошла)
В третьем лице о себе!
Сидеть ни-ни.
Спать так и не смогла уложить. Но покормились славно. Бабушкин хлеб уплетала – из рук не выпустила. Вприкуску с творогом. Да и каша с куриным пюре! Она «сама ест», а я второй ложкой в промежутках подкармливаю.

Lyi, Люда, о, это она, да!!!! Какое счастье, спасибо!!!!

А у нас пришла зима

Доброе утро!
А у нас тепло и дождь. Начался с ночи и сейчас идёт потихоньку, без ветра, но постоянный и видно, что надолго!
Но главное тепло! И птицы поют...«сквозь» дождь.
Но прогноз пугает, что ещё будут лёгкие морозы, посмотрим.

Доброе утро всем и прекрасного дня!

Трям, здрасте!

Просто красиво!

Все, что вчера нападало, сегодня дождик убрал.

Доброе утро всем и прекрасного дня!

Всем Доброе утро, здоровья и хорошего настроения!
 

Добавим цветов в наши дни

Ну и погодка сегодня. Утром дождь лил, пока в поликлинику ходила. На обратном пути типа снежка пошло, когда пришла домой такой снежный буран был и в итоге к вечеру все растаяло



__________

Доброе утро всем и прекрасного дня!
Вроде бы солнышко решило выглянуть.

Доброе утро!
Всем хорошего дня!)
Здоровья и благополучия!

День пролетел... Вжжик и ещё день пролетел

Была сегодня у зубного, пломба почти развалилась, поменяли. А обратно еле доехала, до сих пор не знаю, погода, бури или просто состояние такое. Спина в районе лопатки заболела, легче стало после валидола, но спина все равно болит (она именно там часто болит, но в этот раз видно и сердце прихватило)
____________
Пусть во сне тебе приснится
То, чем грезишь наяву.
А наутро все мечтания
Сбудутся по волшебству!
Спокойной ночи. Счастья, Мира и Добра

Доброе утро и прекрасного дня всем!

Доброе утро!
Здоровья и благополучия – никто не приносит вкусняшки...
У меня пока только кашка из мульти...
И никаких планов.

mamusi, Маргарита, а чего то не печётся

Люда, сделала скрин начала нашей беседы. Давай тут поговорим.





Мне очень хочется. Да!
Пока думаю. Я супы очень люблю. Особенно тыквенный и кабачковый. Прям нямка.
У меня есть большой SMILE.. готовит от 1,3 до 1,5 л супа.
Мне много. Муж не ест такое. Выливаю потом. Как то так.



То что ты показала из-за рубежа. Неохота мне возиться с Почтой. Да, итак я заказала же сейчас Мини Панаську
Пусть хоть она сначала благополучно придет. Подожду.

mamusi, Маргарита, уРита, такой как раз, на 800 мл, они вдвоем с мужем едят. У меня маленький, на одну тарелку, на 350мл. Но мне и надо было на одну порцию. И да, в основном с китая, на валберисе почти год продавались, но что то на них мало кто внимания в теме обратил, а как закончились – так ажиотаж начался.

У меня сейчас по большей части простаивает. Вначале часто варила грибной, потом на тыквенный так конкретно подсела. Недавно типа борщ варила. Но больше стоит.

mamusi, Маргарита, вот и у меня есть, но огромный, там меньше 1,5л не сделаешь. Но супы-пюре это моя личная тема, мужики мои к ним равнодушны, а разогревать несколько дней супы-пюре вообще не вариант. А вот на 600мл, это 2порции, могу я за день съесть, а могу порцайку, к примеру, с сыном разделить...

Сейчас в Озоне есть такое