то он в процессе запекания начнет надуваться.
Да. То есть утка там размягчается. А потом разрезать и под гриль
Пакет же как и фольга или гусятница. Для умягчения продукта
Утиные ножки, запечённые с яблоками и картофелем (страница 3)
Елена Тим
Да. То есть утка там размягчается. А потом разрезать и под гриль
Пакет же как и фольга или гусятница. Для умягчения продукта
frenchchoko, пакет может либо взорваться, либо прилипнуть к верхним тегам, поэтому и прокалывают
весь пол слюною закапала, умопомрачительно, еле сдерживаю себя, чтобы монитор не облизать
Елена, огромное спасибо за рецепт. Это и вправду очень вкусно
Рецепты в разделе «Утка»
Утка в кориандре и гранатовом соусе 
Утка-мандаринка (по мотивам блюда из сети "Чайхона") 
Утиное конфи с яблоками и клюквой 
Утиная грудка под яблочным одеялом в медленноварке Кенвуд 
Утиные ножки, запеченные с клюквой и айвой 
Жареная утиная грудка 
Утиные грудки под соусом из мадеры и пряной капустой 
Луковые блинчики с уткой методом Су-вид 
Утка, тушенная с репой Новое на сайте
Чокоторта (аргентинский торт без выпечки) 
Джок (тайско-китайская рисовая каша) 
Чем опасны мягкие сыры при беременности 
Кукурузный "мёд" из кочерыжек 
Кринк-кейк из теста фило 
Фетучини с цукини и тунцом 
Смаженка с заливкой-соусом (тесто в хлебопечке) 
Как безопасно растопить закристаллизовавшийся мёд 
Фрике (дымная зелёная пшеница ближневосточной кухни) 
Домашний майонез на сливочном масле