Творожный сливочный сыр (мультиварка Toshiba RS-18NMFR)

ирман, Ирина, в Карусели и в Пятёрочке точно есть приволжское молоко.

Аннушка, спасибо большое.

Ирина, да за что? Сама постоянно беру в карусели. В отборном даже сливки есть.

В отборном даже сливки есть.

А коробках 2,5% жирности (приволжское) покупала? Оно тоже со сметанкой сверху, вкусное молоко

Короче, девочки уже половины сыра нет!)))... удалось мне его довести до умУ. Консистенции плавленой получился. Укропчик там кстати. Но все равно Начальный варинт Иришин нравится больше. Завтра снова буду делать. И проконтролирую ВСЕ стадии
Ириш,

Думала сыворотка отделится, а он стал густеть и ПЛАВИТСЯ
Щас будет ПЛАВЛЕНЫЙ сыр!)))
Добавила соды на кончиуе ножа, как плавитель... пфффф пена... и стою мешаю-мешаю.
Густеет. Эксперименты ~ это на ше фсе!)

 ну вот он, перелила, укроп добавила. Убегаю на работу. Пробу сниму вечером!)))

Так ты его просто нагрела? Конечно будет плавленный Главное, что в итоге получилось вкусно!

Главное, что в итоге получилось вкусно!

Угу!!!))) Ну да! Сплавила его...
А завтра будет НОВЫЙ день!... И новый сыр!)

vernisag, Ира, в коробке не покупала. Вообще есть ли у нас не знаю, посмотрю в магазине.