Категория: Пасха
Ингредиенты
Луковая шелуха для окрасочного раствора сколько имеется
Вода для окрасочного раствора чтобы покрыла шелуху
Яйца сколько необходимо покрасить
Чулки (носки, колготы) капроновые
Нитки светлых тонов
Способ приготовления
На нащем замечательном сайте уже имеются похожие способы окраски яиц. Это Яйца, крашенные луковой шелухой от Elena Our и Клетчатые яйца, крашеные в луковой шелухе от Zena. Способ окраски пасхальных яиц, давно и успешно практикуемый в моей семье (сначала в родительской, а позже и моей собственной) похож на них. Однако он слегка отличается и позволяет получить яйца ровного цвета с контрастными отпечатками разной формы.
Итак, приступим.
1. Для начала делаем окрасочный раствор. Просто помещаем в кастрюльку луковую шелуху, заливаем водой и варим. Я в этом году поставила раствор вечером, варила в мульте на режиме "суп" (1 час) и после отключения мульти оставила её остывать вместе с кастрюлькой. После этого (можно наутро) отцеживаем шелуху для получения раствора без вкраплений. Я процедила через частое сито, а потом повторно через марлю. Если Вы приготовили раствор заранее, за несколько дней до окрашивания, то он преспокойно переживёт в холодильнике эти радостные дни подготовки к великому празднику.
2. Собственно окраска.
Заранее достаём из холодильника яйца. Я достала вечером, красила утром. Это необходимо для выравнивания температуры яиц. Так меньше шансов получить трещины. Я яйца мою, но это на усмотрение хозяйки.
Собираем листочки с любых неядовитых растений. Мне в этом году попались под руку листья крыжовника, любистока, растение, называемое у нас "тетюхами" и что-то ещё. Маме нравятся листья боярышника и красной рябины.
Листочки моем. Не обсушиваем - они должны быть мокрыми для лучшего прилипания
Далее на яйцо укладываем листочек. Так как он мокрый, то хорошо прилипает и допускает возможность лёгкого деформирования для получения живописного вида. При укладке листочков я учитываю два фактора:
1) располагаю листок в стороне от клейма. Клеймо закрасится раствором. Если же на клейме окажется листок, то клеймо не закрасится и его будет видно
2) ориентирую верх листочка по "носу" яйца. То есть черешок листа направлен вниз, к "донышку" яйца. Мне такое расположение видится более гармоничным
Далее начинается самое интересное - нужно яйцо с листочком плотно затянуть в капроновый чулок. Место стяжки чулка располагаем на противоположной от листочка стороне. Фиксируем место стяжки нитками - просто завязываем на несколько узелков. В идеале тут нужен помощник, но при его отсутствии можно наловчиться и всё сделать одной. Затяжка должна быть плотной, это обеспечивает надёжное прилегание и контраст рисунка. Нитки любого состава (синтетика, лён, хлопок, смесовые), но шерсть лучше не брать - неудобна в работе - лохматится. Нитки берём светлых тонов, тёмные могут полинять. В этом году я поэкспериментировала и использовала 3 виду капроновых изделий - гладкие, с плотным рисунком (на фото они белые) и "сетку". По одному затягиваем все яйца. Повторюсь - по одному. Иначе "наклейка" высохнет и отпадёт.
Теперь наливаем окрасочный раствор в кастрюлю и складываем туда яйца. Это можно сделать, не испачкав рук - имеются "хвостики". Красим яйца стандарно для окраски шелухой. Я варю 10 минут после закипания и оставляю в растворе до остывания. Соль не добавляю.
Если раствора оказалось маловато для выбранной посуды - его можно разбавить водой. Раствор можно использовать повторно.
Достаём яйца из раствора. Лучше это делать по одному. Если достать все сразу, они могут высохнуть и отлепить природную "наклейку" будет проблематично
Небольшими ножницами срезаем чулок под стяжкой и снимаем его
Теперь снимаем листочек. Он мягкий, поэтому проще снимается абразивной стороной губки для посуды и тем же использованным чулком. Яйца можно промыть водой, краска прочная
Ну вот и всё, можно радоваться результату ))
Итак, приступим.
1. Для начала делаем окрасочный раствор. Просто помещаем в кастрюльку луковую шелуху, заливаем водой и варим. Я в этом году поставила раствор вечером, варила в мульте на режиме "суп" (1 час) и после отключения мульти оставила её остывать вместе с кастрюлькой. После этого (можно наутро) отцеживаем шелуху для получения раствора без вкраплений. Я процедила через частое сито, а потом повторно через марлю. Если Вы приготовили раствор заранее, за несколько дней до окрашивания, то он преспокойно переживёт в холодильнике эти радостные дни подготовки к великому празднику.
2. Собственно окраска.
Заранее достаём из холодильника яйца. Я достала вечером, красила утром. Это необходимо для выравнивания температуры яиц. Так меньше шансов получить трещины. Я яйца мою, но это на усмотрение хозяйки.
Собираем листочки с любых неядовитых растений. Мне в этом году попались под руку листья крыжовника, любистока, растение, называемое у нас "тетюхами" и что-то ещё. Маме нравятся листья боярышника и красной рябины.
Листочки моем. Не обсушиваем - они должны быть мокрыми для лучшего прилипания
Далее на яйцо укладываем листочек. Так как он мокрый, то хорошо прилипает и допускает возможность лёгкого деформирования для получения живописного вида. При укладке листочков я учитываю два фактора:
1) располагаю листок в стороне от клейма. Клеймо закрасится раствором. Если же на клейме окажется листок, то клеймо не закрасится и его будет видно
2) ориентирую верх листочка по "носу" яйца. То есть черешок листа направлен вниз, к "донышку" яйца. Мне такое расположение видится более гармоничным
Далее начинается самое интересное - нужно яйцо с листочком плотно затянуть в капроновый чулок. Место стяжки чулка располагаем на противоположной от листочка стороне. Фиксируем место стяжки нитками - просто завязываем на несколько узелков. В идеале тут нужен помощник, но при его отсутствии можно наловчиться и всё сделать одной. Затяжка должна быть плотной, это обеспечивает надёжное прилегание и контраст рисунка. Нитки любого состава (синтетика, лён, хлопок, смесовые), но шерсть лучше не брать - неудобна в работе - лохматится. Нитки берём светлых тонов, тёмные могут полинять. В этом году я поэкспериментировала и использовала 3 виду капроновых изделий - гладкие, с плотным рисунком (на фото они белые) и "сетку". По одному затягиваем все яйца. Повторюсь - по одному. Иначе "наклейка" высохнет и отпадёт.
Теперь наливаем окрасочный раствор в кастрюлю и складываем туда яйца. Это можно сделать, не испачкав рук - имеются "хвостики". Красим яйца стандарно для окраски шелухой. Я варю 10 минут после закипания и оставляю в растворе до остывания. Соль не добавляю.
Если раствора оказалось маловато для выбранной посуды - его можно разбавить водой. Раствор можно использовать повторно.
Достаём яйца из раствора. Лучше это делать по одному. Если достать все сразу, они могут высохнуть и отлепить природную "наклейку" будет проблематично
Небольшими ножницами срезаем чулок под стяжкой и снимаем его
Теперь снимаем листочек. Он мягкий, поэтому проще снимается абразивной стороной губки для посуды и тем же использованным чулком. Яйца можно промыть водой, краска прочная
Ну вот и всё, можно радоваться результату ))
Программа: Плита (мультиварка) и руки
Время приготовления: 1 ч.
Порций: Сколько влезет в кастрюльку
Примечание
В этом году у меня получились вот такие
и вот такие
Эксперимент с фактурой чулка дал интересный результат. Объёмный рисунок не отразился на фактуре яйца никак. А "сетка" дала интересный рисунок
С праздником Светлой Пасхи!
и вот такие
С праздником Светлой Пасхи!
