Хлеб рисово-пшеничный

Ингредиенты
Мука рисовая	350 г
Мука пшеничная	200 г
Ряженка (была старая, завалящая в холодильнике, очень густая, поэтому разбавила её водой до состояния жидкого кефира)	350 мл
Соль	1,5 ч. л.
Сахар	2 ст. л.
Масло растительное (у меня было горчичное)	3-4 ст. л.
Дрожжи	1,5 ч. л.
Панифарин	1,5 ч. л.
Аграм (последнее, думаю, не обязательно. Просто у меня есть, почему бы и не положить... )	1,5 ч. л.

Способ приготовления

• Потом в процессе замеса доливала еще 30-40 мл водички. Показалось, что колобок туговат....
• Я добавила 1 чайн. ложку молотого имбиря. Можно и не класть
• Всё. Тесто месила в хлебопечке (сама обленилась совсем)
• Программа «тесто» у меня 2часа 20мин.
• Потом переложила в мульку и оставила на 30 минут
• Что получилось
• потом выпечка 65 минут, перевернула, пекла еще 20 минут.
• Можно дольше. Хлебушек чуток бледноват....

Примечание

Не знаю, куда выложить рецептик. То ли сюда, то ли в разделе хлебопечки...
Пекла в мульке, поэтому кладу сюда.
Может кому нибудь пригодится.
Если что, модераторы меня поправят...

У хлебушка очень тонкий сливочный вкус. Уж не знаю, почему.
Мякиш приятный, ну про запах воообще молчу.

Рисово-пшеничный с хрустящей корочкой Moulinex OW2000 Дрожжи развел частью теплой воды из основного состава, добавил пол-столовой ложки сахара из основного состава и чайную ложку муки. При появлении плотной пены вылил сверху. Ещё... Aragorn

Пшенично-рисовой хлеб (хлебопечка) Режим – быстрый, 2 часа, короска -светлая, размер -L. После неудачной попытки испечь рисовый хлеб с хрустящей корочкой и с учетом того, что муки осталось всего 200 грамм, а у нас ее не продают. Я... Григорьева

Безглютеновый рисово-льняной хлебушек Сначала в тестомесе смешала жидкие ингредиенты, сахар, соль, соду, дрожжи, яблоко на высокой скорости. Потом добавила муку и крахмал, замесила в тестомесе. Колобок получился мягким, но не жидким.... svetik63

Пшенично-рисовый хлеб Простокваша перекисшая (3 дня возле плиты живет), воду добавила, потому что простокваша очень густая и рисовая мука берет немного больше воды, чем простая. Замес контролировала, но все прошло... Лика

Хлеб пшенично-ржаной с рисовой мукой, орехами и семечками Загружаем все ингредиенты согласно инструкции хлебопечи и ставим в режим " ржаной хлеб». Получается очень вкусный «козинак». Мой новый эксперимент: Хлеб из нескольких видов муки с орехами и... Lola