Макаронный салат с горошком и ветчиной

• ▶️

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Макароны спиральки

400 г

Стебли сельдерея

200 г

Ветчина

200 г

Огурец

200 г

Зеленый горошек

1 банка

Красный лук

1 шт

Оливки

0,2 банки

Петрушка

Майонез+сметана

Способ приготовления

 Вкусный, легкий и сытный летний ужин. Простой до безобразия
  Отварить макароны, добавить порезанные соломкой огурцы, ветчину (я брала говяжью). Красный лук полукольцами. Стебли сельдерея тонко. Добавить зеленый горошек. Желательно замороженный или свежий, но в нашей деревне такого днем с огнем не найдешь, поэтому использовала консервированный. Оливки нарезать кружочками. Петрушку опционально. Майонез смешать со сметаной по вкусу. Заправить салат, дать настояться. И поедать с удовольствием

Ой! Ну, это же вкууусно! М-м-м! И, совершенно точно, с удовольствием!

Да! Очень вкусно.

Ох, ничёсе, какой салатик!
Лена, спасибо! Утащила в закрома.

Спасибо! Классный! Я подобное как-то в ресторане ела, очень понравилось

А я такой несколько лет назад попробовала в исполнении приглашённого в дом новогоднего гостя - до чего удивилась, что бывают салаты с макаронами! А оказался такой вкусный (не гость, салат). Только без сельдерея...

Спасибо за внимание к рецепту. Салаты с макаронами очень вкусные. Казалось бы ну макароны и макароны. А положи к ним овощи, заправку и все-это нечто сытное и вкуснейшее до безобразия

Никогда б не подумала, что холодные макароны в салате могут быть вкусными. Однако этот рецепт меня переубедил.
Сельдерея в холодильнике не выросло, добавила кислое яблоко. Получилось вкусно, сытно и просто в приготовлении.
Спасибо большое!

Ух ты какой интересный салатик! Обязательно попробую. тортоежка, спасибо за рецепт!

Спасибо за внимание к рецепту. Можно положить любые имеющиеся в доме овощи. И будет вкусный. сытный и в тоже время легкий ужин.

Мне почему-то этот салат видится послепраздничным, когда в холодильнике полно нарезок мяс-колбас, горошек тоже имеется, от праздничных салатов домашние уже устали, а хочется поужинать сытно и ненапряжно.
Второго января эдак прокатиться на лыжах, вломится домой с красными щеками, а на ужин навернуть такого салату - лепота же! Макароны с колбасой дают калории, овощи свежесть (мне видится, что болгарский перец сюда хорошо впишется, а возможно, и зелёная редька), а оливки и горошек оттеняют вкус.
В закладки однозначно. На послепраздничье и не только

Ирина, Не ну как красиво вам видится!!! У нас просто такого не бывает, ни снега, ни о лыжах нам и не мечтать))) Их мы только по телевизору видим))) А после праздничка, да. Почему нет. обычно остаются овощи и колбаска... я про это не подумала даже.