Категория: Кулинарные рецепты
Ингредиенты
* Кальмар
5-6 шт.
* Огурец свежий
1 шт.
* Огурец соленый
1 шт.
* Горошек консервированный
200 г.
* Шампиньоны консервированные
1 бан.
* Яблоко (кисло-сладкое)
1 шт.
* Лук зеленый
1 пучок
* Укроп
1 пучок
* Соль
по вкусу
* Перец черный молотый
по вкусу
* Майонез
Способ приготовления
Кальмары очистить, отварить минуты 3, остудить и нарезать соломкой.
Свежий и соленый огурцы также нарезаем соломкой.
Шампиньоны (или другие грибы) слегка обжариваем, остужаем.
Яблоко нарезаем тонкой соломкой и поливаем лимонным соком, чтобы не потемнело.
Укроп и зеленый лук мелко нарезаем.
Все ингредиенты смешиваем, добавляем зеленый горошек, солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом.
Свежий и соленый огурцы также нарезаем соломкой.
Шампиньоны (или другие грибы) слегка обжариваем, остужаем.
Яблоко нарезаем тонкой соломкой и поливаем лимонным соком, чтобы не потемнело.
Укроп и зеленый лук мелко нарезаем.
Все ингредиенты смешиваем, добавляем зеленый горошек, солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом.








