Чайная беседка (2015 г.)

Доброго дня!
У меня сегодня день находок. Нашла в гараже старую утятницу, еще свекровина, на ней даже цена отлита 1,78 руб. Отмыла от пыли и будет у меня теперь форма для хлеба с крышкой, она объемом литра 2-2,5 как раз то что нужно. У меня есть гусятница на5 литров но уж очень большая, а эта в самый раз. Разбирала в котельной к новому сезону, она-же кладовка, обнаружила прошлогоднюю тыкву. Представляете целая, не горчит даже пятнышек не было. Разрезала и отнесла курам, уже дважды нового урожая тыкву готовила. Собрала с этой тыквы семена. чтоб на следующий год посадить.
Сегодня занимаюсь виноградным соком. Соберу весь виноград, кроме двух кустов, самого позднего, а то его скоро осы доедят. Обнаружила еще несколько кистей кишмишного сорта, заложу на изюм в сушилку. Груши падалицу поздних сортов отварила в сиропе и повялила, уже убрала в морозилку. У нас на солнце очень жарко и ветрено, в тени уже прохладно. Стала чувствоваться осень. Хотя листья все зеленые.

А я сегодня с мужем в город выбралась, в магазины и на рынок. Думала быстро вернемся, но не получилось. Поехала себе за обновками, но как всегда начала внуку покупать, а потом себе и мужу.
День сегодня солнечный, но в тени прохладно. Да, Яндекс нам обещает потепление до +28, прямо как у Захария в Крыму.
Посмотрела на малину и цветы, такие поникшие стоят, пойду со скважины поливать.
Есть желающие на солнышке погреться, прилетайте.

francevna, Алла, по пути к Захарию залетим. Ждите банду на мётлах

Ну что за девчонка, истинная ведьма на помеле!

елена kadiewa, У меня талисман сова :«Что можно сказать о сове? Отношение к этой ночной птице неоднозначное: с одной стороны — это символ мудрости, а с другой — символ связан с тайным знанием потустороннего мира. Сова символизирует пророческий дар из-за своего умения видеть в темноте, то есть, скрытое во мраке. Сова способна видеть вокруг себя с помощью поворота одной головы при недвижимом туловище. Сова способна бесшумно лететь в пространстве и быть незаметной для всех.»

То-то ты любительница полетать... особенно по ночам! А насчет предвидения-есть?

А насчет предвидения-есть?

Бывает. Я знала, что работаем на заводе до сентября 2014-го. Чаще не могу объяснить, что к чему

hlebopechka.ru...

hlebopechka.ru...

Я туда тоже частенько заныриваю-поржать.

Ведь звала погреться, а на горизонте никто не появился. У нас в тени сейчас + 24, а на солнце +39 Я пошла поливать, а оделась тепло. Хорошо залила, цветочки на глазах оживать стали.
Светяшка, а ты к кому ближе ко мне или к Лене-Кубаночке?
ir, Ирина, до обеда видела другую аватарку, хотела спросить, что там за фрукт был, а сейчас ничего нет.

francevna, Алла, а Вы где живёте?

Светик, ко мне на Ты.
Мы.--южные ворота Ростова-на-Дону.

Юнна, Наталья, а, как это хлеб в утятнице?
Доброго вечера всем. А я сегодня целый день носилась по городу. Бюракротические припоны преодолевала. А еще и после вчерашнего тяжеловато было.
Сейчас остатки яблок порежу на сок. Горох замочу на завтра, семья супу захотела.
Сегодня в принцессе кабачки жарила: быстро, вкусно и без масла.

francevna, Алла, Ростов-на-Дону к нам ближе. Краснодар дальше.

Горох замочу на завтра,

Хто п пирожиков с горошиком нажарил бы? А то что-то пирожков хоцца, а жарить не хоцца

Светик, как в Сибирь соберешься, залетай за мной, тебе по пути.

Для любителей Крымских красот.

Буковый лес в верхней части северного склона г. Тырке.

francevna, Алла, карта:

Конечно залечу.

как в Штебке грибы отварить

Гюзель, я бы не советовала. Грибы такую пену дают, что крышку и всю электронику зальет. Лучше на плите, в кастрюлю клади с горкой и всего 1-2 стакана воды и посолить, по мере нагревания они опускаются, тут и подкладывай следующие. Они много воды дадут, а сами уварятся в 3 раза.

Захарий, какой необычный лес! А на последнем фото - это туман? Или лес так высоко, что это уже облако заплыло погулять?

Что за безобразие? Я кому сказала: «По мётлам!»? В Крым к Захарию. Греться, красоты смотреть.

Вчера отмечали 800-ю страницу, сегодня уже 810

, как это хлеб в утятнице?

Это очень здорово! Я частенько так пеку. Утятницу (у меня чугунный казанок) разогреваешь вместе с духовкой и кладешь на пергаменте туда свой расстоявшийся хлеб, закрываешь крышкой и печешь. Минут через 15 крышку снимаешь и допекаешь до конца. Хлеб изумительный получается. Только приноровиться надо, чтобы не обжечься.

а, как это хлеб в утятнице?

Наталья-65, Наталья, форма из неё хорошая для хлеба.

Девочки и Захар, приветик! Забежал сынуля на пару минут. Я у него отобрала инет, и у меня нет даже времени всё прочитать. Так что, пока просто здороваюсь. надеюсь, что инет скоро купим. А пока я ещё без телефона и инета... У меня нет пока паспорта и удостоверения, чтобы всё это купить - сдали в Казахстанскую миграционку.
Всех люблю, обнимаю. Надеюсь, что до скорой встречи.
Ааааа, сын забирает инет и убегает домой.... Всем пока!

Люда, как приятно тебя снова видеть

Ёлки зелёные, Людочка появилась, ура!!! Ой, как хорошо, что всё хорошо! Прям выдохнула наконец. Теперь будем ждать, ждать...

Людмила, Людочка, ураааа!

Linadoc, Лина, а как банки в Штебке с грибами стерилизовать? Ставить прямо на дно в чашу? Если на подставку (я попробовала), то крышка не закрывается (у меня литровые). Налить воды по плечики? Какой режим, сколько мин, давление надо? Крышку закрывать?

lappl1, Людмила,

Людочка появилась. Ну, слава богу.
Лина, а у меня и казанок есть (но без крышки) и утятьница. А казанку столько лет, сколько я себя помню. Но даже в разуме неболо, что б использовать вместо формы для хлеба. А какую норму продуктов закладывать, чтоб получился нормальный хлеб? А может и рецепт готовый есть на форуме?

гюзель, ставишь в нержавейку на дно (можно на тряпочку), воду до отметки max с уже стоящими банками. Банки надо поставить так, чтобы крышка полностью закрылась (мне пришлось немного покрутить чашу с банками, чтобы подобрать положение в котором крышка закрывается). Крышки у маленьких банок закрываем до конца, у больших закрываем, но не до конца. Режим «Овощи» 0,7 или «Томление» 120*С 20 минут. Клапан закрыт.

Наталья, Наташ, посмотри у меня много рецептов хлеба с выпечкой в казанке. Но крышка обязательна!
Вот нашла рецепт на старом тесте и ЖД, или на овсяной заварке и старом тесте, или луковый.

Пошла смотреть.

, как это хлеб в утятнице?

А я пеку в стеклянной кастрюле с крышкой огнеупорной и куличи тоже
Люда появилась, урааа.
Мне почему-то совсем не приходят уведомления на почту
Захарий, красота то какая, ну люблю я вот такие природные виды, спасибо, за фото.

И я Урааааа! Людочка отозвалась!
Светик, твоя ссылка не открывается почему-то.
Добила последние огурцы, сделала рассольник с рисом и сельдереем в банки.
Алла, а ты свистни, Светик прямо сейчас взлетит!
Дамы, сегодня гуляем-повод законный-Люда написала! К кому-в Ростов? Там ещё не были...

натушка, напишите сообщение, нажмите «предварительный просмотр» и внизу поставьте галочку в «Уведомить меня о новых ответах в этой теме».

Людочка молодец, что написала нам, мы ж скучаем
Я ещё не освободилась для гулянок то, начинайте без меня, я успею.

Светяшка, спасибо, но у меня галочка стоит.

но у меня галочка стоит.

натушка, Наталья, тогда не знаю

Светяшка, совсем рядышком.
Интернет с ума сошёл, видно от радости, что Людочка появилась.
Третий заход уже, то не пишет, то такое написал, что с форума выгонят.
ЛЮДОЧКА, как же хорошо весточку от тебя получить.
ЖДЁМ!!!

Светкааа, оказывается как далеко ты ко мне летаешь!

Светяшка, совсем рядышком.

francevna, Алла, 613 рублей и всё удовольствие. А к Лене - 2306,56 рублей.

А ко мне сколько? Ой, на метле, наверное, дешевле, да?

Так на метлах, вообще бесплатно.
Ой поставила жидкие дрожжи, первый раз. Не знаю, что получится.

Получится-получится, они очень благодарные, я на сухофруктах делала и то получилось!

Светкааа, оказывается как далеко ты ко мне летаешь!

Расстояние между Донецком и Стрежевым 2877 километров.
Расстояние между городами и расчетное время в полете
★★★ Расстояние между городами Донецк, Донецкая Область, Украина и Стрежевой, Томская Область, Россия ★★★ по прямой (дистанция перелета самолетом) 2877 километров (1786 миль)

Время в полете: 3:43 мин. Скорость самолета принята за 850 км/час. Учтены 20 минут на взлет и посадку.

А ко мне сколько?

От нас к вам прямых нет автобусов. Нужно выезжать в Ростов, а оттуда уже ехать к Вам.

Вот и географию вспомнили.
Светик, предлагаю на карте отметить всех бесединцев думаю интересно будет.

От нас до Томска 2 часа лету.

ir, Ирочка я тоже туда захожу, иногда хочется чисто поржать. Люблю подборки Ларисы-Птаха, иногда такие смешные и из жизни как будто hlebopechka.ru...
Захарий, Лес прям такой старинный и красивый! Фото красиво!

От нас до Томска 2 часа лету.

елена kadiewa, а от нас Томск ещё дальше.

Светяшка, Свет, а ко мне тож долго али нет?

Так мы то еще и Томская обл!

Anatolyevna, Антонина, какой город?

Так мы то еще и Томская обл!

елена kadiewa, да, я знаю. Я вводила в яндексе «расстояние между городами донецком и стрежевой томской области». Но Стрежевой к нам ближе.

Ну хакер!

елена kadiewa, Лен счас посчитает и до тебя скока, не перживай!
Я ж в области живу.
От Ульяновска 3,5-4 часа на автобусе. В зависимости от времени года и вида автобуса (газель ли)

Я, вообще, очень далека от всяких заквасок и жидких дрожжах, но начитавшись о полезностях, решила попробовать.