Картофельные "пальчики" для бифштекса по-гольштейнски

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Кухня: немецкая

Ингредиенты

Отварной картофель

6 шт

Яйцо

1 шт

Творог

1-2- ст. л.

Соль

Масло для обжарки

Способ приготовления

 Отварить картофель и остудить его.
 Почистить от кожуры.
 Потереть картофель на мелкой терке, добавить творог, яйцо и соль.
 Тщательно перемешать.
 Из картофельной массы сформировать "пальчики" и обжарить из с двух сторон на разогретой сковороде.

Программа: плита

Так вкусно же должно получиться! Надо приготовить в ближайшее время!