Пиццамейкеры Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

продают на местной барахолке, почти новую и почти задаром.

Вика, ну если почти задаром, то надо брать. У меня есть Траволка, уже вторая, я ее очень люблю. Первую отдала сестре, и все скучала по ней, поэтому купила вторую. Для выпечки Траволка очень хороша. Покрытие да, послабее, чем у Принцессы, но если обращаться бережно, не забывать в печке приготовленное, то послужит. В крайнем случае можно будет с атипригарным ковриком готовить, в Принцессах же многие ими пользуются. Часто пишут, что Траволка мельче, но я не вижу большой разницы.

Добавлено Вторник, 21.02.2017, 02:15

но у Траволы крышка может подниматься где-то на 1-1,5 см, если форму поставить выше нижней сковороды

Вот у меня давно уже есть мысль найти умельца, который изготовил бы расширительное кольцо для Траволки. У нее снаружи есть такой выступ вокруг сковороды, на который моно было бы это кольцо устанавливать, и тогда за счет люфта крышки глубину можно было бы прилично увеличить.

А обе! Про большую поняла, а мелкую сколько?
И спасибочки конечно!

кажется минут 10, потом сыр и подержала в выключенной

Туманчик, спасибо! Люблю макаронные запеканки, но давно не делала. Теперь будет повод.

Не знаю точно, где спросить, попробую тут.
Девочки, если нужно быстро пожарить сразу с двух сторон небольшую порцию (драники или что-то вроде), что лучше смотреть, Клатроник, контактный гриль или сендвичницу?

я им под попу теперь кладу кружок сетки тефлоновой, иначе на дне формы появится круг от нагревательного элемента...

идея с сеткой под попой мне приглянулась пеку толстые хлебные лепешки, на весь объем принцессы расходятся, пекутся они не быстро, мин 20-25 на вкл\ 20 выкл, сейчас под тефлоновый коврик подкладываю сетку, пропекается такая толстая лепешка равномерно

Yuliya,

Туманчик, спасибо! Люблю макаронные запеканки, но давно не делала. Теперь будет повод.

Не знаю точно, где спросить, попробую тут.
Девочки, если нужно быстро пожарить сразу с двух сторон небольшую порцию (драники или что-то вроде), что лучше смотреть, Клатроник, контактный гриль или сендвичницу?

GFgril GF-040 Waffle-Grill-Toast - у меня эта, компактна, всегда под рукой, тосты, гренки, стейки, кабачковые/картофельные вафли без масла, шаурму поджарить... как раз на двоих самое то, пластины съёмные легко моются.
Есть ещё такая: Jardeko 3-в-1: вафельница, бутербродница, гриль. Возможно есть и другие варианты.

Добавлено Вторник, 21.02.2017, 21:19

Принцесса тоже есть, но её больше использую для пиццы, выпечки, хотя девочки что только в ней не готовят. Клатроник для диетических котлет/сырников нравится из-за полосок сверху, пока присматриваюсь к этому прибору.

кабачковые/картофельные вафли без масла

Хрустальная роза, а это как? Оладьи или что-то другое?

Да, оладьи или драники в виде вафель

GFgril GF-040 Waffle-Grill-Toast

Спасибо! На нее я смотрела, там получится по паре драников за раз? Может тога не порционки смотреть, а контактный гриль? Чтобы сразу на двоих заложить и один раз сжарить.

Лично меня не напрягает один или несколько заходов - в целом это быстро, ну а вы выбирайте как вам удобнее, конечно. Есть и недостатки у этого прибора, но его размер, удобство использования и функциональность всё же перевешивают в лучшую сторону. Полноценного гриля у меня пока нет, я тут не подскажу. Жардеко 3 в 1 недавно появился, там и гриль полноценный + ещё 2 пластины, но главное для меня, что можно мыть под краном пластины! Посмотрите, может и отзывы появились.

Может вам и пиццепечка подойдёт! Ох уж эти муки выбора

Хрустальная роза, это щасье уже есть Принцесска новая. Жарить в ней можно, но хочется гриля, чтобы в жиру не плавало. Эх, на этом форуме нельзя без мечт!

А я об АФочке GF и Кузине мечтаю, тоже мучаюсь, не знаю какая лучше, сон потеряла, а грилю мне пока не надо, а то брызжет он во все стороны, грязнуля

Хрустальная роза, не могу ничего сказать про Афу, нет ее у меня, у меня Делечка (Делимано), но Кузя же не просто аэрогриль, в ней полно всего еще напихано, она разве не более функциональна?

А про грили читаю, народ говорит, что не брызгают они, по крайней мере те, про которые читаю.

Я как раз хочу ГФ аэрофритюрницу, очень хочу, а есть у меня блинница травола - вот она грязнуля, и гриль тефаль - тоже грязнуля. Захотела бы GFgril GF-040 Waffle-Grill-Toast, но не уверена, что сырники такого вида устроят моих мальчиков. Сегодня они жарили сырники в Графине вместо блинницы травола, морщили носы, говорят, жестче получились... ну не знаю, зато чище процесс. Им бы как травола, но со съемными панелями... сразу бы купила.

Ссссвечка, жесткость сырников еще может зависеть от творога.

Ссссвечка, жесткость сырников еще может зависеть от творога.

В теории то да, но творог покупаем всегда одинаковый для сырников, и даже из этой конкретной партии уже делали сырники в блиннице.

Туманчик, Ирочка! Вы делали на 1 порцию, как в рецепте. А если сделать на 1,5 порции или на 2? Как считаете, сколько надо на полную пиццепечку? Или только 1 порция войдёт?

Туманчик, Ирочка! Вы делали на 1 порцию, как в рецепте. А если сделать на 1,5 порции или на 2? Как считаете, сколько надо на полную пиццепечку? Или только 1 порция войдёт?

Леночка, с удовольствием отвечу, если конкретизируете вопрос: конкретно что именно имеете ввиду?

Туманчик, Ирочка! Не дождалась ответа и уже сделала в Принцессе на 1,5 порции (по сравнению с порцией в этом рецепте). Раньше часто делала такой пирог в духовке, только там творога кладётся больше, чем по этому рецепту. В пиццепечке тоже очень вкусно получилось, но начинки, на мой взгляд, надо побольше по отношению к тесту. Пирог повлажнее получается, когда начинки больше, более пропитанный. А так-чуть суховат. Это по моему вкусу. А вообще-то, здорово получилось, это уж я придираюсь. Спасибо, что ваш пирожок и меня заставил вспомнить давно забытый рецепт.

в этом рецепте

Леночка!!! ау!!! в каком??? я ж тут много чего понавыкладывала. я ж не помню

Очередной пирожок, в этот раз яблочный на ржаной муке hlebopechka.ru...
Вкусно! Необычно. Очень понравилось, спасибо Маша Иванова, за наводку.

Туманчик, Ирочка! Вот по этому рецепту. hlebopechka.ru...
 У меня что-то совсем «крыша потекла», сохранила себе твой пост со ссылкой на этот рецепт, а это когда ещё было! И вдруг решила вопрос тебе задать, как будто ты пять минут назад о нём писала! Прости! Все вопросы относятся к творожному пирогу очень очень быстрому по этой ссылке.

Особенности температурного режима выпечки в Принцессе

Ирша, Ирочка! Рада, если помогло. Принцесса получилась полнёхонькая, боялась даже, что всё не войдёт. Пекла 20 минут из холодной, потом выключила и ещё 10 минут там продержала. Получилось чуть суховато. Думаю, нужно печь 15-17 минут их холодной, а потом выключать и держать в печке столько, сколько сил хватит. Мы с мужем вечерком, сразу после выпечки, съели по кусочку, а остальное снова в печку положили. К утру пирог отмяк окончательно и стал ещё вкуснее. Но начинки я в отношении к тесту положила бы побольше. Через 18 минут после включения на верхнем корже появились признаки не пригорелости, а, я бы сказала, чрезмерной загорелости по кругу в проекции тэна, и я положила сверху тефлоновый коврик, как частенько делаю, когда пеку в Принцессе без терморегулятора. У меня есть ещё и Принцесса с терморегулятором, в ней чуть другие алгоритмы.

Ну вот и моя Принцесска сегодня взбрыкнула. Поставила печься галету, через 20 мин заглянула, а она только чуть зазолотилась, оставила ещё на 5 мин, открываю-ничего не изменилось, крышку закрыла и только тут заметила, что и красный глазок не горит. Подергала шнур, вилку, выключила-включила- толку "0". Вот тут меня Траволочка и выручила, спасла галетку.
Остыла моя Принцесса, решила раскрутить, думала что-нибудь с предохранителем, а перед этим включила в сеть...., а она работает, красная лампочка горит и печка греет. Теперь вот думаю, что это было

Теперь вот думаю, что это было

разобрать, посмотреть места соединения, посмотреть изоляцию проводов

принцессочка тебя предупредила, чтоб не было

вот

нет худа без добра, минус на минус = плюс

Предупредить-то предупредила, но... дело в том, что она у меня только для выпечки, ничего в ней не жарю и не тушу, т. ч. уверена, внутрях она чистая, провода думаю тоже не могли перетереться... Но вскрыть конечно все равно надо, надеюсь «хирургических операций» не потребуется

Диагностика неисправности: перетирание проводов в петле

провода думаю тоже не могли перетереться...

как раз провода могут перетереться, т. к. они почти трутся о края в местах соединения верха и низа

мы уж обсуждали эти непорядки в строении нашей Красной Юбочки

Добавлено Четверг, 23.02.2017, 18:14

уверена, внутрях она чистая

Таня, у меня-то она тоже была чистая, это я только раз её залила и тут же и почистила, т. е. оплетка подтёрлась не от того, что там внутри было не чисто

я вот абсолютно к жизни не приспособлена. мужем избалована до крайности - лампочку не вверну.

«Гы» - сказала Бижу, вчера собственноручно собрав несколько комодных ящиков из предварительно ею же распиленного листа ДСП.

Это я к тому, что стоит нашим мужьям вдруг перестать нас баловать, как мы оказываемся очень даже приспособленными - я под кухонными шкафами вообще всю подсветку как-то разобрала, почистила и собрала заново, а то там две лампы помигивали.)

Открутила 3 винта, а у 4-ого оказалась насечка сорвана, теперь придется как-то его оттуда высверливать.

win-tat, а как, т. е. чем ты открутила? Мне вот то же надо внутрь залезть, а то че тА не включацца. Номер не помню какой большой, а следующий уже маленький. Ответ ок целый набор, а ни одна не подходит.

win-tat, а как, т. е. чем ты открутила?

Варвара, так крестообразной отверткой крутила, номера на ней вроде нет, есть только на ручке вот что : ВЕ 8610 РН 1х75



Теперь вот, если высверлю 4-ый винт, надо будет искать ему замену.
 Вобщем завинтила пока все обратно, работает зараза принцессочка

неее... я тоже мало что вверну, такие откручивающие-прикручивающие-ввёртывальные действия - обязанность мужа, я тока ЦУ даю без ЦУ механизм марки *мой муж* плохо работает, кнопочный он, не автономный, настоящий ё-майор

Ирша, ну зачем так писать, да еще и на ночь ржу, аж живот заболел
у меня тоже такой настоящий ё-майор под боком имеется

Моя принцессишна сегодня отдыхает в заслуженном отпуске, вчера поработала на славу
Сначала приготовила бутеры с яйцомя. колбасой, помидорами и сыром. Не фоткала, впереди где то фотки уже есть.
Потом пельмешки нам приготовила с зеленым луком и сыром. Добасляла водички немного, чтобы были больше варенные, а не жаренные. Муж отказался жаренные есть. Но зато с сыром, такая нямка получилась



Потом ПР спекла пирог заливной, по рецепту Михаськи, только у меня не с мясом, а с лососевое мясо с двух хребтов, два плавленых сырка, два яйца, зеленый лук. Вкусный пирожок получился, сочный такой.
Только я с рецептом немного поигралась. И половину яиц заменила на желтки. Остались от торта Рахат. Поэтому тесто получилось жлтенькое, а верхушка загорелая.





Ну и к винегрету решила попробовать новый рецепт Мясо ленивой хозяйки.
Рецепт для духовки, но я конечно решила готовить в своей принцессе.
Получилось очень даже приличненько, сочно и вкусно. А главное так быстро



Дочка приезжала в гости, спрашивает 'ты что, все теперь в своей принцессе готовишь? так может тебе все вои остальные друзья не нужны, так я заберу их»
Говорю, не, супы борщи не готовлю в ПР
У нас с 1 марта опять поднимают тариф на эл. энергию, принцеска будет выручать своей быстрой готовкой

выстроились, чтобы узнать рецепт!

девочки, пока Нели нету, я шёпотом: думаю, что мясо в виде фарша в любом составе запечется (делаю и в Гурмане, и в Торитлке), на форуме есть рецептики котлетных запеканок. Но, Неля, рецептик всё-таки ждём, вдруг он совсем другой и ОООООЧЕНЬ вкусный!

Метод мытья пиццепечки под проточной водой

Девочки, по поводу мытья принцесски, раньше я ее салфетками терла, горчицами, но все равно меня мучила мысль, что под проточной водой мыть лучше. И вот месяца 4 назад мы переехали и купили глубокую раковину, в нее принцесса боком свободно проходит, а кран с выдвижным душем. Так вот, я ее теперь мою горячую прямо под краном, но только с боку, что бы во внутрь вода не затекала. Вытираю полотенцем и сушу тоже боком (но это уже на всякий случай). Полет нормальный! Готовлю в ней почти каждый день. Так что если у кого большая раковина может пригодится.

Чистка пиццепечки паром с содой и горчицей

Девочки, забыла отписаться в теме. Выставила рецепт своего «ленивого мяса», кому интересно можете глянуть.
Только там что то с фотками не понятка, Шеф в теме фотки помог разместить. А вот в ссылках не получаются фотки.

Мясо от «Ленивой хозяйки» (nila)

Добавлено Суббота, 25.02.2017, 13:44

Евгения, у меня раковина вроде и большая. Но мне как то боязно туда принцессу сувать. Хоть и боком, вода все равно может затечь хоть с одной стороны. Но может изредка и годится такой способ, но на постояннной основе я бы его не практиковала.
Мне легче, если уж совсем жирная поверхность, или что пристало, насыпать пищевую соду с горчицец и на секунд 30 включить ПР. И то, между крышками вставляю лучину, чтобы сильно не парила. Потом, когда вода остынет, салфетками собираю, протираю. И почти всегда после готовки я ее выставляю на попа. Местом соединения крышек кверху, иногда на всю ночь могу оставить.

Выставила рецепт своего «ленивого мяса»,

Какая красота! А есть прямо из формы или реально достать не разломав? Наверное и на коврике можно или жидковато для него?

Дина, у меня получилась немного рыхловатая, но достать реально было. Когда сыр подзастыл, тогда легко достается.
Я там в теме уже ответила на подобный вопрос.

Добавлено Суббота, 25.02.2017, 17:42

Дина, какая авка симпотная у тебя! Картинка с инета или твоя масипунька?

nila, поняла, спасибки! Я хотела в теме посмотреть, но на работе комп тормозит безобразно, никак не откроешь, сорри!

Нет, не моя, моя другая была. А этот пупсик просто понравился Спасибо

принесла очень легкий в приготовлении и очень вкусный кексик. пеку в пиццепечке ГФ разогретой до 195 градусов минут 20-30.
 быстро и легко.

Кекс ленивый «Чернослив в шоколаде» (можно в пиццепечке) (Туманчик)




и запеканка из блинчиков

Запеканка блинная (пристраиваем недоеденные блины) с сухофруктами (Мультипечь GFB-1500 PIZZA-GRILL) (Туманчик)

Рецепт Сахарного пирога со сливочной заливкой

Испекла сегодня Сахарный пирог. Рецепт я увидела в другом источнике, но и здесь на сайте он есть.

• мука 250 гр
• молоко 100 гр
• дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч. л. сухих, но можно и меньше)
• яйца 2 шт.,
• соль по вкусу
• масло сливочное 100 гр.(комнатной температуры)

Для заливки -

• сахар 100-150 гр.,
• масло сливочное 50 гр.,
• сливки 200 мл. (10%), можно использовать молоко

В молоко добавить дрожжи, затем яйца, масло и муку. Мешать ложкой. Оставить на час, переложить в форму, дать постоять еще 30 минут. Смешать масло и сахар, убрать в холодильник. Через 30 минут смочить палец в масле и сделать углубления на поверхности пирога. Посыпать маслом с сахаром.
Выпекать примерно 15 минут, залить сливками и выпекать еще 5 минут. Оставить в выключенной печке минут на 5.

подписываюсь на темку..
 

Жень, неужто и ты принцесску купила?

Жень, неужто и ты принцесску купила?

неа..
 ПОдарили.. девочки с ХП..
сюприз сделали на ДР..

Аленка Винокурова, Лена Альба, Оля Рада, Гюзель, а вручала. форумчанка из нашего города Ира Дама с @.

подписываюсь на темку..

И я
Жень, осваиваешь? У меня в полном восторге от нее...-тадам!-... муж! Расхваливает направо и налево!

Zena, показывай уже, че натворила

вот это сюрприз, так сюрприз

да я в шоке была!

Поздравляю и с ДР и с замечательным подарком

Zena, поздравляю

Классный сюрприз

Женечка ты с нами!!! УРА!!!

спасибо девочки!

Жень, осваиваешь?

конечно.. мои рады.. у них теперь пицца почти каждый день, да пироги с разными начинками..

Zena, показывай уже, че натворила

Дракошка.. у меня тока в телефоне, а он не хочет грузить фото теперь не в ОК, не в ВК, не сюда

девочки вопрос.. какими формами пользуетесь в печку..
диаметр какой лучше и силикон или металл то же можно?
сегодня мотались по магазинам присмотрела две но обе металл..

у меня тока в телефоне, а он не хочет грузить фото

девчата, верьте мне.. у Жеки отличные пиццы получаются... и пироги осетинские.. и всякое разнообразие Лерелькиных пирогов

девчата, верьте мне.. у Жеки отличные пиццы получаются... и пироги осетинские.. и всякое разнообразие Лерелькиных пирогов

вот даже не сомневаемся!
но хочется конкретики! какие пиццы, с чем, как готовит... рецепты пирогов, понимаешь
нам всем такое надо!
а усы.... и приделать можно (с)

девочки вопрос.. какими формами пользуетесь в печку..
диаметр какой лучше и силикон или металл то же можно?

Диаметр зависит от нужной величины порции, главное, чтобы высота не больше 3см. Я пекла и в стальной и в силиконе - одинаково хорошо получается.

чтобы высота не больше 3см.

3,5 см тоже хорошо встает в пиццепечь.

ага спасибо записала..
ну порцию мне надо большую у меня два мужчины в едоках..

а... глупый вопрос задам? металлическая дно -покрытие не портит?

металлическая дно -покрытие не портит?

Женя, я сейчас для страховки стала класть антипригарный коврик в пиццепечь. А поначалу и без него ставила форму, все было нормально.

Лера-7, у меня наверное сантиметр китайский, все, что заявлено, как 3 см у меня намеряет 3,2-3,3. Так что почти 3,5.

металлическая дно -покрытие не портит?

Не задумывалась, ее же не возишь по дну, просто стоит, я даже вправо-влево не крутила.

у меня наверное сантиметр китайский, все, что заявлено, как 3 см у меня намеряет 3,2-3,3.

Понятно.) Я измеряла нашей, еще советской, металлической линейкой.

Девочки, только не смейтесь!!!

Купила себе на днях опахало для мангала.

НУ нереально ОЧЕНЬ УДОБНО пиццу и пироги доставать из принцессы!

inka_kot, Инесса! А можете её размеры написать? И ещё точное название и фирму или может ссылку на неё хотя бы из ваших магазинов? Тоже хочу такую.

Девочки, я в ваш раздел пришла в гости. Подскажите, что лучше выбрать для жареной картошки У нас отключен газ в квартире, а хозяйская эл. плита неудобная, не пользуемся. Готовлю в мультиварке и скороварке, есть настольная духовка. Мне удобно, но муж мечтает о жареной картошке. А я изредка о беляшиках, как у мамы
Решили поискать недорогую индукционную плитку, настольную, сковородки-то есть. Но тут мне подумалось - может присмотреться к пицце-мейкеру? И мужу картошку, и мне выпечку «ленивую». Можно ли здесь хорошо обжаренную картошку приготовить или нет? Или лучше плитку?

nastasija, в Принцессе шикарная картошка жареная получается. Беляши не пекла, не знаю.

А можете её размеры написать? И ещё точное название и фирму или может ссылку на неё хотя бы из ваших магазинов? Тоже хочу такую.

На майшопе в разделе все для пикника много подобных штук. Самое дешевое «Опахало для раздува огня», Петропласт, БП321. 28 рублей. И несколько похожих рублей по 40-50.

ещё точное название и фирму или может ссылку на неё хотя бы из ваших магазинов? Тоже хочу такую.

Лена, в магазинах для садоводов этого добра много - ищите там, где мангалы продают, где уголь, щепа, шампуры...
у нас и в ОБИ есть и в зельгросе.. наверняка и в ашанах есть.. я покупала вообще по 19 рублЁФ, но к принцессе пристроить так и не допетрила)))

ОЧЕНЬ УДОБНО пиццу и пироги доставать из принцессы

Здорово! а я только до разделочной доски дотумкала