много варенья

Доброго дня!
Помогите с рецептами. Осталось много варенья. В основном из сливы, алычи, смородины - кислые.

daymos,
у меня пришло только на ум - компот и пироги

Пирог из варенья «Бедный студент» и Пирог «Колобок» на варенье

Очень хороший рецепт для кислого варенья:

Швейцарский рулет «Быстрее не бывает» (MariS)

daymos, на сайте есть куча рецептов бисквитных рулетов - мне особенно нравится бисквитный на кипятке - быстро и совсем не заморочно. Туда вполне можно ваши запасы пристроить в качестве начинки Можно пончиков нажарить, только тесто послаще сделать и пудрой сахарной потом щедро посыпать. У меня, кстати, в этом году тоже приличные остатки - но мне проще, отдам свекру на самогонку

daymos, а ещё есть прекрасное Венское печенье. Туда как раз хорошо идёт такое варенье, рецепт ТУТ

Спасибо всем за подсказки!

а ещё прекрасный мармелад получится из таких запасов!