Проштудировав форум, не нашла раздел о тесте для чебуреков. А я их очень люблю кушать, но вот как-то не получаются они при готовке как мне нравится. С начинкой-то всё в ажуре, а вот тесто... Хочется, чтоб оно было мягкое и эластичное в готовых чебуреках, как в покупных. А у меня они получаются какие-то поджаристые такие, кончики чебуреков прям хрустят. Слыхала, что делать надо заварное тесто, может кто поделится секретным рецептиком, только не из интернета, а такой, что на своём опыте проверили. Была бы очень благодарна.
Хочу чебуреков!!!
Mona
Похожие темы
Сердечное благодарю!
hlebopechka.ru...
hlebopechka.ru...
ООООО, спасибо за ссылочку на чебуреки. Буду пробовать
Интересное в разделе «Выбор и поиск рецептов»
Как испечь гречневый хлеб? 
Bыпечкa и кондитерскиe изделия. Вкуснятина или спасибо автору! 
Хлеб на закваске. Ищу рецепт! 
Ищу рецепт на нашем форуме 
Ищу рецепты для Борк-500 ! 
Ищу рецепт солдатского хлеба (хлебопечка) 
Кулинарные рецепты. Потерялся рецепт! 
Хочу чебуреков!!! 
Инструкция к хлебопечке Moulinex BO2-A Новое на сайте
Почему дикий рис варится почти час? 
Сувлаки из баранины по-гречески 
Чокоторта (аргентинский торт без выпечки) 
Джок (тайско-китайская рисовая каша) 
Чем опасны мягкие сыры при беременности 
Кукурузный "мёд" из кочерыжек 
Кринк-кейк из теста фило 
Фетучини с цукини и тунцом 
Смаженка с заливкой-соусом (тесто в хлебопечке) 
Как безопасно растопить закристаллизовавшийся мёд