Торты, украшенные мастикой и марципаном (7) (страница 6)

ВикторияКам
bellizsБарби кружевная
Я его раньше не видела! Лиза, очень-очень красиво! Прям аппладисменты

tania T
bellizsТорт «Барби кружевная»
Вот это платье!!! какая работа! Ты просто герой!

tania T
Мои сегодняшние, «Сонечке годик» шоколадные коржи, шоколадный шарлот, ШММ вес 2200, диаметр 26

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)


Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

tania T
«Веронике годик» песочные коржи, шарлот, ШММ, вес 2,200диаметр 26 Спасибо Людочке Хаске за консультацию!

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

Nansy
bellizsТорт «Барби кружевная»
Это просто обалденно!!! Какое платье.... и шляпка.... и сумочка! Оооооочень красиво!

Nansy
tania TСонечке годик
Очень милый тортик! Зверушки все такие симпатяги

Nansy
tania T«Веронике годик»
Очень хороший торт! Очень всё ровно и аккуратно!

MarinaMax
tania T«Сонечке годик»
Веселенький, мультяшный тортик, мне оч нравится. Только мне кажется, что глаза у зайки и у соседа великоваты или они оч удивлены, без обид

MarinaMax
tania T«Веронике годик»
Оч аккуратный тортик, нежный и ничего лишнего

MarinaMax
ВикторияКамМарина, не смотря на то, что торт мне в целом нравится, и веточка, и цветок в отдельности тоже, но в последнем ЛИЛИЮ я не признала лепестки у лилий немного другие. А этот цветок какой-то красивый и неизвестный
Девочки, спасибо большое за похвалу и замечания. Виктория, лилию делала впервые, поэтому в след раз буду учитывать подсказочки, спасибо

bellizs
tania TМои сегодняшние, «Сонечке годик»
Такой хорошенький тортик! Зверята здоровские, я еще не лепила ни разу. И цветочки... мне не приходило в голову, что их можно сделать выпуклыми!

Причина редактирования: Достаточно процитировать только название тортика!

НасТяня
Добрый вчер!!! А я сегодня с тортиком для мальчика у которого как оказалось мнооого увлечений он любит математику, учится играть на гитаре (торт с гитарой был год назад), ходит на бокс, а еще на танцы хип-хоп.... и когда он все успевает.... Так вот назрел у меня такой тортецкий. С мальчуганом справилась быстро, еще планировалась кепочка на бок, но не сложилось... сколько я ее раз переделывала Внутри «лебединое озеро» мастика из мармых, лепка молочка, вес 2,5 кг.
 Хипхопер-математик

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)


Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

tania T
НасТяняХипхопер-математик
Классный торт! Умеют же люди лепить человеков!!! Очень нравится покраска! И стеночка замечательная!

tania T
MarinaMaxТолько мне кажется, что глаза у зайки и у соседа великоваты или они оч удивлены, без обид
Ну да, зверушки лупоглазые получились

Nansy
НасТяняХипхопер-математик
Очень здОрово! И идея, и исполнение просто класс!

tania T
И еще один «Артему годик» вес 1600 шоколадные коржи и ганаш ШММ,

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

Хи-хи
tania TИ еще один «Артему годик» вес 1600 шоколадные коржи и ганаш ШММ,


Симпатичный тортик получился. Кроссовочки такие аккуратненькие : )

Nansy
tania TАртему годик
Ой, кроссовочки как-будто джинсовые, классно! И мишка симпатичный Вот надпись не очень нравится, без обид

tania T
NansyВот надпись не очень нравится, без обид
какие обиды, мы здесь чтоб услышать мнения кондитеров! А какую ты предлагаешь?

Nansy
tania Tмы здесь чтоб услышать мнения кондитеров!
Да я тот еще кондитер, сама всему только учусь

АннаЧа
bellizsЕще один тортик, я его уже выставляла в теме гибкого айсинга. Я только начинаю ориентироваться на сайте, вот дошло что значит «ваш рейтинг изменился».
 Торт «Барби кружевная».
Барби невероятно красивая! Надо срочно учиться делать эластичный айсинг и кружева из него.....

АннаЧа
НасТяняДобрый вчер!!!
И правда, мальчик очень хорошо вышел!

АннаЧа
tania T, тортик милые! И оба за один день?

annapetsyk
 Торт «Барби кружевная». Абалденный торт сколько тонкой работы «Сонечке годик» свеженький и очень детский

annapetsyk
Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)Торты, украшенные мастикой и марципаном (7) торт «Рубашка» бисквит, крем сгущенка с маслом+вишня, мастика из маршмелоу, вес 2,5 кг. Видимо не у всех шефы такие противные как у меня.

Nansy
tania TА какую ты предлагаешь?
Таня, да мне сама форма букв не очень нравится, хочется немного поизящней чтоли... Ну и вообще это из серии больших придирок, так-то каждая в отдельности буковка аккуратно выполнена, а вместе шрифт простоват получается. Но я вообще не очень люблю надписи на торте, особенно выполненные из мастики, можешь особо не обращать внимания на мою мелкую критику

tali
Виктор_и_яЭто как? Ганаш ведь делается сливки +шоколад, а ты еще туда печенье, получается ровно, можно сверху покрывать мастикой?

вроде как именно смесь Ганаша (или крема масло+сгущенка) с крошками бисквитными от коржей или печенья называется «кондитерской штукатуркой». И ей у меня все круглые-прямоугольные тортики выравниваются так, что потом уже мстику утюжком гладить вроде и не надо. Тут специально последний тортик старалась уже по мастике сверху подобием утюжка выравнивать (так и не успела купить настоящий)-смысла не увидела (((

АннаЧа
tania TИ еще один «Артему годик»
кроссовки и правда как джинсовые. Мне кажется, пустовал тортик, можно было ещё игрушек каких-то например. А так, мишка красивый.

annapetsyk
Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)Торты, украшенные мастикой и марципаном (7) торт «Корабль» вес 4 кг бисквит сгущёнка с маслом+«битое стекло» мастика из маршмелоу паруса из желатиновой мастики. Заранее прошу извенения за флаги, муж помог, попросила подкрасить, так он мне чуть весь торт не раскрасил (ну помог же )

tali
runawayКроме сухого «спасибо» ничего не сказала.. Отношусь к этому философски.
Мне тут тоже в ответ на один простой совсем тортик просто спасибо сказали... и теперь весь месяц я только этой клиентке торты и делаю. Т. е. вроде как не совсем все ей-еще и через нее ее друзьям-знакомым... Но мне уже этот дизайн и рецепт поперек горла

tali
НасТянянасмотрелась я на Светины машинки (вернее ее мужа, которому респект и уважуха!!!) и так захотелось сотворить что-то эдакое.
Друже, я тоже на свой поршеподвиг теми же людьми была сподвигнута))) Но вот до той техники окраски со штрихами у меня вообще руки не дошли, т. к. сдавать было уже надо часов 8 назад и заканчивались вторые сутки без сна почти. А сколько у тебя времени на эту машинку ушло?

tali
N@T@А детям по 4 года черепушки из Монстер Хай можно, а в 6 лет пирата без ноги - нельзя
С одной стороны вроде как пираты у нас безногие-классика. А с другой-наверное не хотелось им в детали анатомии на празднике вдаваться. Меня вот барби ждет для 6 летней девочки и все разхдумываю-делать куклу или настоящую ставить внутрь. Процесс скальпирования за столом меня все время смущает

annapetsyk
И еще один «Артему годик» Я бы наверное чего нибудь добавила бы (но это моё мнение, а там же есть ещё и заказчики).

tali
MarinaMaxработала с гибким айсингом и осталась в восторге. Правда сначала он стоял выше чем высота тортика, а утром лег как-то.
А кроме Марлетти -есть еще какой-то айсинг, не сильно впитывающий влагу, не «укладывающийся», не «размокающийся«в холодильнике? И из какого магазинчика этот коврик для айсинга-уж больно узор интересный!!!

НасТяня
tali Друже, я тоже на свой поршеподвиг теми же людьми была сподвигнута))) Но вот до той техники окраски со штрихами у меня вообще руки не дошли, т. к. сдавать было уже надо часов 8 назад и заканчивались вторые сутки без сна почти. А сколько у тебя времени на эту машинку ушло?
ох! уж эта хлебопечка начала собирать торт в 17:00 и в час пошла спать, на след. день где-то с 11-ти до 14-ти, но это с перерывами на свою малявку. А сама покраска заняля часа 1,5... где-то так

karnatleo
Ян0чка«Младенец в капусте»
Капусточка более огруглой должна быть!
А тебя с племянником или племянницей!


karnatleo
Инесса82Торт «Ауди»
Ой, класс!
Мне нравится!
Только бант здесь лишний.
Инесса, а какой мастикой пользуешься?

karnatleo
Инесса82Торт«Милане 6 лет»
Хорошенький чемоданчик!
А вот у туфелек надо было носочек округлить. Смотрелось бы нежнее.


karnatleo
Инесса82«Смешарики»
Весёленький!
Стеночка отличная!

karnatleo
Инесса82Торт «Рапунцель»
Обалденный волосы!

karnatleo
annapetsykторт «Милому»
Ой, еще один младенчик в капусте!
 
Капусточка

tania T
АннаЧаtania T, тортик милые! И оба за один день?
Спасибо! Да сегодня отдала вечером и пришли забирать одновременно.
АннаЧаМне кажется, пустовал тортик, можно было ещё игрушек каких-то например. А так, мишка красивый.
Анечка, эта девочка у меня постоянно заказывает и больше чем 1,5кг. не хочет, поэтому тортика побольше, а украшений по-минимуму. Она так хочет!

karnatleo
geisikaТорт «Цветочки»
Хорошенький весенний тортик!
Бабочка очень красивая! Мастичная?
А как цветочки такие объемные делала? Уже прочитала. Как же это трудоемко!

tania T
annapetsykторт «Рубашка»
В целом неплохо, но я бы углы не закругляла.

tania T
annapetsykторт «Корабль»
Отличный корабль, жаль фото не дает его подробнее рассмотреть!

Инесса82
НасТяняДобрый вчер!!! А я сегодня с тортиком для мальчика у которого как оказалось мнооого увлечений он любит математику, учится играть на гитаре (торт с гитарой был год назад), ходит на бокс, а еще на танцы хип-хоп.... и когда он все успевает.... Так вот назрел у меня такой тортецкий. С мальчуганом справилась быстро, еще планировалась кепочка на бок, но не сложилось... сколько я ее раз переделывала Внутри «лебединое озеро» мастика из мармых, лепка молочка, вес 2,5 кг.
 Хипхопер-математик

Девочки, ну как же стеночка усложняет, удорожает и украшает торт!!! Сразу другой вид! НасТяня

karnatleo
Galinka«Полвека»
Пельмешки аппетитные! С каким фаршем!

Инесса82
karnatleoОй, класс!
Мне нравится!
Только бант здесь лишний.
Инесса, а какой мастикой пользуешься?
Спасибо Визьен+ ШММ

MarinaMax
taliА кроме Марлетти -есть еще какой-то айсинг, не сильно впитывающий влагу, не «укладывающийся», не «размокающийся«в холодильнике? И из какого магазинчика этот коврик для айсинга-уж больно узор интересный!!!
И коврики и Sugarveil беру здесь . Он в холодильнике не размокает, просто я его изначально не досушила, и все-таки мне кажется нужно чтобы высота узора и торта была одна, ну или же хорошо высушивать

annapetsyk
tania TОтличный корабль, жаль фото не дает его подробнее рассмотреть!

за коментарии моим тортам, очень приятно. Я буду стараться.

Ян0чка
НасТяняон любит математику, учится играть на гитаре (торт с гитарой был год назад), ходит на бокс, а еще на танцы хип-хоп.... и когда он все успевает....
ты прям моего брата описала
А тортик вообще балдежный

karnatleo
tania T«Семья на диване
Шедевр! Милая семейка!
 

karnatleo
Девочки, всем спасибо за внимание к моему тортику!

NansyНаташа, сколько по времени сушила заготовки для банта из молочки?
Заготовки сделала утром часиков в 9-10, а на торт уже ставила где-то в 16:00.

geisika
karnatleoБабочка очень красивая! Мастичная?
Бабочку делала по этому рецепту hlebopechka.ru..., называется цветочная паста, очень хорошо с ней работать. С мастикой Тани Хегай не работала, так что не с чем сравнить.
Вот не удержалать и еще 2 бабочки для себя любимой сделала из остатков мастики

Торты, украшенные мастикой и марципаном (7)

Nansy
annapetsykторт «Рубашка»
Рубашка симпатичная Но качество фото удручает:(Толком и не рассмотришь. Заметила кое-где небольшие неровности, но ничего страшного, все с опытом придет:) Для меня самое трудное в торте - это выравнивание, больше всего времени на это трачу и не всегда получается

Nansy
annapetsykторт «Корабль»
Анечка, ну ничего по фото не понятно... темное слишком

karnatleo
MarinaMax«Первый букетик»
Симпатичный тортик!
Отличное выравнивание!

karnatleo
bellizsТорт «Рыжий Котик
Хороший котик!
А вот на носик надо было посадить бабочку.

karnatleo
bellizs«Букет»,
Красиво, но мне больше напоминает не букет, а вазу с цветами, уж больно букет правильной формы.
Кружево очень красивое. Гибкий айсинг?

karnatleo
tania TЭто мои вторые люди
И это вторые люди?!
Я думала, что у тебя уже большой опыт!
Умничка! Со второго раза такие красавцы!



Интересное в разделе «Мастика»

Новое на Хлебопечка.ру