Грибы из картофеля

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты

Картофель сырой по потребности

Масло оливковое по потребности

Способ приготовления

Картошку - лучше продолговатой формы, продается в МЕТРО, выращен в Нижегородской области, варим, хорошенько остужаем, затем аккуратно надрезаем поперек, шкурку и часть мякоти снимаем с той части, где будет ножка.

Потом обжариваем со всех сторон в оливковом масле.

Программа: Пар, Жарка -Овощи

Ах, хороша картошечка!)))

Вот это да! Шедевриальный картофель от молоденьких подберезовичков не отличишь

MariV, очень прикольно, а из мини можно маслят сделать, спасибо за идею.

celfh, да, Тань и с солеными валуями - собрали в том году, посолили!

СанечкаА, Ира, спасибо!

Оль, я никогда в жизни не собирала и не пробовала валуи

Тань, ну зачем тебе валуи, если рыжики некуда девать?

Я обожаю собирать грибы, а вот есть не очень, ну кроме конечно домашней лапши с белыми и маринованных маслят.

Грибы из картофеля

а в этом году вообще грибы собирали в октябре... Грибы из картофеля

Вот ещё один грибник!

Ага, любитель.

Вспомнился анекдот из нашей темы «Посмеялся...»: Позвонила мужу, попросила почистить картошку и поставить вариться. Он спросил — всю? Я сказала — нет, половину. Почистил...