Тестирование мультиварки-скороварки Brand 6051

И про мощность я не согласна. Тоже есть и Панасоник, и Бранды, и Куку.

А в чем не согласны, я не очень поняла? Что у панасоника 670, у бранда (6051) 1000, у Куко 1400? Т. е. скорость нагрева индукционной Куко с ее 1400 и панасоника с его 670 будет одинаковой? Объективно не будет.

Если внимательно прочитать, именно об этом я и писала.

Я всегда внимательно читаю. И знаю, что вы об это говорили. Я вроде не обвиняла вас в обратном. Хотя моя фраза про универсальность была немного в другом контексте. Текст далее это поясняет.

По аналогии - маленькая 3-х литровая бинатоша. Она сенсорная, даже без дисплея, использую только для риса, каш и макарон для небольших порций.

За 10 минут кусок замороженного мяса не сварится.

Конечно, тем более, варится оно начинает ещё до 10 отсчётных минут и продолжает варится после окончания времени. А за просто 10 минут не сварится никакое мясо.

я вчера варила куриный бульон на супе, ну, во-первых, как-то сразу давление долго набиралось, минут 20-25, когда заметила это, думала проверить крышку, но давление стало набираться, потом отсчитало положенные 10 минут, потом я подождала пока индикация давления сама погаснет, стравила остатки (минут 5 стравливала), открыла крышку, бульон кипит. Вот об этом я и говорила, что готовится не 10 заявленных минут, а и до набора и после. В итоге бульон готовился час. Столько же я бы его варила и в 502-ой, и в Панасонике.
Вот Вам и разная мощность.

Методика варки бульона из замороженного мяса

Конечно, тем более, варится оно начинает ещё до 10 отсчётных минут и продолжает варится после окончания времени. А за просто 10 минут не сварится никакое мясо.

я вчера варила куриный бульон на супе, ну, во-первых, как-то сразу давление долго набиралось, минут 20-25, когда заметила это, думала проверить крышку, но давление стало набираться, потом отсчитало положенные 10 минут, потом я подождала пока индикация давления сама погаснет, стравила остатки (минут 5 стравливала), открыла крышку, бульон кипит. Вот об этом я и говорила, что готовится не 10 заявленных минут, а и до набора и после. В итоге бульон готовился час. Столько же я бы его варила и в 502-ой, и в Панасонике.
Вот Вам и разная мощность.

В посте выше вы написали 10 минут чистого времени. Я, наверное, просто неправильно поняла этот термин: как время со всем вместе.

Я готовлю бульон 1,5 часа. На Ручном, подчеркиваю еще раз (макс. температура 130 градусов, мясо покрыто водой). На других режимах не варю. Там отсчет времени начинается сразу, независимо от того, как и когда набирается давление. Кусок замороженной грудинки с костью/хрящем весом примерно 700 грамм. Мясо отпадает от кости, мягкое и совершенно сварено (т. е. разварено). Минут 15 после окончания готовки скороварка простояла с подогревом, пока у меня руки дошли, потом стравила давление и перелила бульон. Теперь можете провести эксперимент и положить это мясо (кусок замороженной грудинки с костью весом около 700 грамм) в панасоник, варить его ровно 1,5 часа и даже дать 15 минут поподогревать, как и у меня. И посмотрите, что он вам сварит. Ничего. Хорошо, если мясо перестанет быть розовым в центре.

Даже из размороженного мяса в обычной кастрюле с момента постановки на огонь бульон из говядины куском не варят 1 час.

Я полностью согласна с Чучелкой в том, что МВ Панасоник уже морально устарела и покупать ее сейчас как первую и единственную помощницу я бы не советовала. Да и цена у нее не бюджетная. Хотя у меня она уже больше 5 лет, я ее нежно люблю и избавляться от нее не собираюсь. При наличии Бранда 6051, АГ и ВВК, она мне тоже помогает. В ней удобно варить овощи на пару, рыбу (пока нет запасного кольца к Бранду 6051). Хорошо брать с собой на дачу. Но выбирать межлу ней и Брандом 6051 - это как между Жигулями и иномаркой.

Картофельные дольки

Но выбирать межлу ней и Брандом 6051 - это как между Жигулями и иномаркой.

Каждому своё. Человек спросил совета, я ответила из собственного опыта и наличия техники. Вы вправе советовать другое.
Странно вообще выбирать между совершенно разными аппаратами, которыми являются МВ Панасоник и СВ Бранд.

В любом случае, если Панасоник будет первой МВ, это только плюс. Это моё личное мнение. И он совершенно не устарел. Многим МВ до него как до Луны, имхо.

Девочки, появились уплотнительные кольца на сайте Бранд для моделей 6050, подходят ли они для 6051? В моем Брандике кольцо совсем разболталось, надо все время поправлять при загрузке, да и давление сейчас набирается гораздо медленнее, чем раньше.

Вот отвечу чичас - и полетят в меня тапки - я использую это кольцо - от 6050, и от ланд лайф - к 6051.

Ольга, Вы не одиноки, я тоже использую кольцо от 6050 в 6051, так что тапки делим пополам.

Девочки подскажите! Сегодня готовила мясо " а ля по французски " (мясо, лук, картошка слоями, сверху сметана и майонез, воды нет вобще) Выставила режим мясо 20 мин и вот, через несколько минут на табло высветилось 00.01 и перешло через минуту в подогрев. Я вот думаю, может это из-за того, что жидкости совсем не было? Я перезапустила и на этот раз было нормально. У кого нибудь было такое?

Бишка, такое всегда происходит при отсутствие жидкости в чаше.

Девчата, подходит нормально кольцо от 6050 в 6051? А то я нигде не могу купить запасное на 6051, а когда молочку варишь, пахнет специями))

Пыталась заказать кольца на сайте Бранда, но не получилось.
Всё упирается в оплату через RBKmoney, а у меня только виртуальная карта QIWI, и платеж был отклонен.
Да, неожиданный сюрприз, впервые с этим сталкиваюсь, хотя, в последние годы, без проблем покупаю практически все в интернет магазинах, в том числе и зарубежных, а тут...

Маргарита, сделайте заказ с выставлением счета. А оплату проведите через сайт Киви по этому самому счету. Я лично так делала.

Давненько ничего не пекла в моей любимице. Вот сегодня исправляюсь.
Английский финиковый пудинг



Рецепт можно посмотреть здесь.

Девчата, подходит нормально кольцо от 6050 в 6051? А то я нигде не могу купить запасное на 6051, а когда молочку варишь, пахнет специями))

Про 6050 не знаю, а вот от 6060 пробовала как то и нормально подошло! Я так понимаю, главное, что бы диаметр чаш был одинаковый, тогда подойдет.

Заказала на оф. сайте кольцо, а мне пришел ответ :=====Здравствуйте
Благодарим Вас за интерес к нашей технике.
Силиконовое кольцо от мультиварки 6050 не подходит к мультиварке 6051.====Я в рстерянности

Ирина, опытные девочки пишут, что подходит - значит подходит.
А у меня другая проблема, я заказала два кольца, оплатила уже два дня как, но в ответ тишина.
Пока еще жду и надеюсь.

Совместимость сменных силиконовых колец

Заказала на оф. сайте кольцо, а мне пришел ответ :=====Здравствуйте
Благодарим Вас за интерес к нашей технике.
Силиконовое кольцо от мультиварки 6050 не подходит к мультиварке 6051.====Я в рстерянности

Данную инфо Вам девочки сообщили, тк не обладали еще результатами тестов.
На данный момент на склад поступили силиконовые кольца 6050 НОВОГО ОБРАЗЦА, которые подходят для техники Брэнд скороварки-мультиварки 6051 и коптильни 6060.
Обращаем Ваше внимание, кольцо НОВОГО ОБРАЗЦА Прозрачного цвета с П-образным разъемом.
Предыдущие партии колец от 6050 не обладали такой универсальностью.
Мы работаем для Вас. Дарю розу
Инфо о приходе аксессуаров была размещена:
hlebopechka.ru...

Ирина, опытные девочки пишут, что подходит - значит подходит.
А у меня другая проблема, я заказала два кольца, оплатила уже два дня как, но в ответ тишина.
Пока еще жду и надеюсь.

Если заказ был размещен в выходной день или вечером, то менеджер сможет ответить по заказу на следующий рабочий день.
Напишите, пожалуйста, Ваш номер заказа мне в личку, постараюсь помочь.

Счет на оплату № 10164 от 10.11.2013 г.

Поставщик:   Общество с ограниченной ответственностью «Брэнд», ИНН 7720557408, КПП 772301001, 109382, Москва, Егорьевский проезд, дом № 2, тел.: +7 (495) 662-59-97, 668-04-75
Грузоотправитель:   Общество с ограниченной ответственностью «Брэнд», ИНН 7720557408, КПП 772301001, 109382, Москва, Егорьевский проезд, дом № 2, тел.: +7 (495) 662-59-97, 668-04-75
Покупатель:    Частное лицо
Грузополучатель:   Частное лицо
№   Товары (работы, услуги)   Кол-во   Ед.   Цена   Сумма
1   Кольцо силиконовое для съемной пластины скороварки-мультиварки Brand 6050   3   шт.   100   300
2   Почта России   1   шт.   102   102

Итого:   
402,00
В том числе НДС:   61,32
Всего к оплате:   402,00
Всего наименований 2, на сумму 402,00 Руб.

Руководитель
    Генеральный директор
должность   
подпись   Солынин В. П.
расшифровка подписи
Главный (старший) бухгалтер
    
подпись   Солынин В. П.
расшифровка подписи
Ответственный
    
подпись   
расшифровка подписи=====Вот по этому счету я оплатила. Но я не знаю, какие кольца мне отправят. Можно ли как то узнать?

По последним данным, скороварку мультиварку БРАНД 6051 черного цвета мы ожидаем в начале января.

Варила я сегодня молочную кашу рисовую. Давление 50, время 15мин. Каша получилась вкусная. Но и я не избегла участи забразгивания всего вокруг. Спешила открыть крышку... стравливала пар. И она мне все вокруг заплевала. очередной раз хочу сказать спасибо за съемную крышку. Сняла, все вымыла, красота. Только кашку теперь буду пораньше ставить варить, чтоб не спешить так больше.

для Brand 6051 подходит cиликоновое уплотнительное кольцо (USP-R10) от скороварки UNIT проверено практически аналог 100%
покупал в ЮЛМАРТЕ

По последним данным, скороварку мультиварку БРАНД 6051 черного цвета мы ожидаем в начале января.

А в чем ее будет отличие от белой кроме цвета?

А в чем ее будет отличие от белой кроме цвета?

В черной кроме отличия в цвете, есть небольшое отличие во внешнем корпусе.
В черной серебристый корпус- нержавеющая сталь.
В белой - крашеная нержавеющая сталь.
Других отличий нет.

Народ! Кто- нибудь пробовал в Брандике «Шоколад на кипятке печь»? Ставила выпечку на 1.10 и не пропекся за это время, добавила еще 15 мин, вроде и ничего но всего 5 см, а пишут что 10-12 должен. Вобщем уже несколько раз пробовала и ни как Может тут на выпечке температура маловата? Хотя, простая шарлотка нормально получается. Вобщем не пойму, что не так

Народ! Кто- нибудь пробовал в Брандике «Шоколад на кипятке печь»? Ставила выпечку на 1.10 и не пропекся за это время, добавила еще 15 мин, вроде и ничего но всего 5 см, а пишут что 10-12 должен. Вобщем уже несколько раз пробовала и ни как Может тут на выпечке температура маловата? Хотя, простая шарлотка нормально получается. Вобщем не пойму, что не так

В рецепте была допущена опечатка, увеличьте время выпечки и тесто должно быть более плотным.
Приносим извинения.

Информация о силиконовых кольцах нового образца

Девочки, появились уплотнительные кольца на сайте Бранд для моделей 6050, подходят ли они для 6051? В моем Брандике кольцо совсем разболталось, надо все время поправлять при загрузке, да и давление сейчас набирается гораздо медленнее, чем раньше.

https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=161625.0#showMsg

Добрый день, уважаемые форумчане.
Поступили в продажу силиконовые кольца 6050 НОВОГО ОБРАЗЦА.
Силиконовые кольца 6050 НОВОГО ОБРАЗЦА подходят для техники Брэнд скороварки-мультиварки 6051 и коптильни 6060.
Обращаем Ваше внимание, кольцо НОВОГО ОБРАЗЦА Прозрачного цвета с П-образным разъемом.
Предыдущие партии колец от 6050 не обладали такой универсальностью.
Мы работаем для Вас. Дарю розу

Подробный отзыв и настройки Ручного режима

Ну что? Тестер я или где? Напишу более развернуто свои впечатления по скороварке-мультиварке.

Итак. Сначала общее мнение – довольна. Оценка даже ближе к очень довольна. Хотя я Гала балована))). Приятный дизайн, хотя и не по последнему слову, огромные возможности в программировании (это самое важное!), четкое исполнение функции скороварки – не испаряется практически ничего, вся влага, весь сок сохраняется внутри.
Оказались востребованы программы: Ручная, детское питание. Отпали все молочные программы и рассыпчатых каш (йогурт, молочная каша, рис, крупы) из-за приличного недостатка – уплотнительное кольцо просто жутко впитывает запахи. Второго у меня нет, а с одним и тем же у меня вся молочка стала иметь стойкий запах. И это запах даже не какого-то конкретного предыдущего блюда. Запахи давно смешались, и он теперь постоянный один и тот же. Пахнет реально заметно, а я еще и «нюхач». Тем более, что в хозяйстве имеется навороченная рисоварка, поэтому, рис, к примеру, я варю не в Brand. Если бы это была моя единственная мультиварка – я бы решила проблему. Но при такой ситуации просто переключила некоторые функции на другие приборы. Программы Тушение и Мясо я реализую на Ручной. Просто, очень много лет пользовалась скороварками, поэтому ориентируюсь хорошо: сколько надо времени и какую температуру задать, вот и выставляю сама все, что хочу. Суп я вообще в мультях не варила никогда, но бульон – только из скороварок, сколько себя помню. Наплитную скороварку не достаю уже... с момента получения Brand. Берем кусок говяжьей грудинки граммов на 700 на 1ч.30-40 минут (130 градусов). Грудинка – мороженая!! Мясо будет разварено. Уровень воды остается тот же. Кукушка, к примеру, у меня стала сильно выпаривать, причем нестабильно (то набухаешь воды – она вся и осталась. То немного – пригорать начинает). И она меня этим просто задолбала. Я переключила практически все мясные скороварочные блюда на Brand. Не подводит.
Кто-то тут писал, что тяжело отмывается ячеистое дно. Да, есть отчасти такой факт. Не сказать, что прямо тяжело, но за ячейки «цепляется» разное. Особенно тоненькая молочная пленка после каши или свернувшийся белок после варки мяса на бульон.
Отключаемый подогрев! Падаю ниц и пляшу на одной ножке! Овощи/яйца/холодец и все прочее, что надо сварить, а потом чтобы остыло – теперь стало реальностью! Недавно варила овощи на винегрет. Пока я лазила по магазинам. Все сварилось и остыло. Приехала, достала мультирезку Мулинекс и нарубала все за 15 минут.
Далее – корпус. Он довольно флявенький, если честно. Жесткость металла плохая. Продавливается рукой, даже когда просто упираешься, чтобы воткнуть штекер в корпус. У меня на нем уже пара вмятин. Если не трогать и определить постоянное место, а не таскать, как дурак писаную торбу по всей кухне))) – такая проблема вряд ли возникнет.
Возможность расстойки теста. Этой функции, как отдельной функции, правда, нет, но возможности программирования Ручной программы просто радуют. Тесто в тепле, влажности, без сквозняков, будет подходит сколько задашь. Для меня, как обитателя сайта Хлебопечка и любителя духовочного хлеба это радость. Думала духовку завести с функцией расстойки теста, теперь можно и погодить))).
Подведу краткие итоги.
Минусы:

• уплотнительное кольцо, сильно впитывающее запахи
• недостаточная жесткость корпуса
• набор времени одной клавишей (если часов 8 ставить в режиме медленноварки – палец сломаешь, пока ждешь)))

Плюсы:
 - Отключаемый подогрев (молюсь прямо на вас, чесслово)))

• Ручной режим (огромные возможности: большой диапазон температур, таймер, несколько программируемых этапов приготовления)
• Удобный ручной клапан сброса пара
• Большой выбор автоматических программ для не желающих заморачиваться
• Идеальная сохранность жидкости в режиме скороварки
• возможность расстойки теста

Посоветовала ли купить? Да. Однозначно. Но сразу с двумя кольцами.
Вот. Если вдруг что умное вспомню – напишу еще))).

Я тоже купила кольцо Unit в Юлмарте, подошло! Очень кстати, а то мама жаловалась, что старое кольцо часто не герметизировало, ну и пахло. С удовольствием купила бы оригинальное кольцо в Юлмарте, но у них есть только чаши Brand. А связываться с Почтой России лишний раз не хочется.

Девочки, нужна ваша помощь. Поставила тушиться сегодня тефтели, выставила режим Тушение, давление по умолчанию, 15 минут. Тефтели залила томатной пастой со сметаной. Бегала змейка, давление не набралось, потом вместо 15 минут высветилась 1 минута и мультя выключилась. Добавила я 100 мл воды, повторила все заново, отработала точно также. Поставила затем режим Мясо. Давление не набралось, змейка продолжала бегать. Из дырочки шел пар, тефтели приготовились, но похоже без давления. Перед этим готовила рис на тефтели, все отработало как надо.
Подскажите, пожалуйста, что делала не так.

Технология приготовления йогурта на сухой закваске

А я первый раз сделала йогурт на сухой закваске Лактина. Купила баночки от йогуртницы Северин. Ничего не подогревала. На дно резиновый коврик. И налила комнатной вды в чашу. Сначала ставила 6 часов, потом еще час добавила. Вкусный, нежный и совсем не кислый йогурт получился. Густой, как сметана, можно салаты заправлять.

Давление не набралось, змейка продолжала бегать. Из дырочки шел пар, тефтели приготовились, но похоже без давления. Перед этим готовила рис на тефтели, все отработало как надо.
Подскажите, пожалуйста, что делала не так.

У меня такое было, когда я долго жарила, а потом включила режим тушение. Я грешу на кольцо, которое растянулось за время жарки и перестало герметизировать, вот давление и не набиралось. Как вариант можно остудить кольцо, и попробовать снова включить.

Ирочка, в том то и дело, что не жарила. Жарила в кукушке, а в Брэндик перекладывала. Он был холодный. Может ему воды мало? Хотя тушение по идее не должно напоминать суп.

У меня так было пару раз, я клапан не проверила и не закрыла как надо. Давление дооолго не набиралось.

Танюш, и клапан проверила, когда готовила. Ладно, будем надеяться, что не поломалась. Поиграюсь еще как-нибудь на этих режимах.

Народ, кто знает как открыть скороварку Brand 6051. Сегодня варила холодное на режиме «суп». Час назад отключила. Пар стравливала, но его нет. Мультиварка не открывается. Остывала уже где то час. Пробовала еще раз открыть- не открывается. Такое впервые. Просто не знаю что делать!!! Кто нибудь сталкивался с таким???

Народ, кто знает как открыть скороварку Brand 6051. Сегодня варила холодное на режиме «суп». Час назад отключила. Пар стравливала, но его нет. Мультиварка не открывается. Остывала уже где то час. Пробовала еще раз открыть- не открывается. Такое впервые. Просто не знаю что делать!!! Кто нибудь сталкивался с таким???

У Вики такое было, надо в теме поискать. Помогите сами клапану палочкой для суши.

залип блокировочный клапан (отверстие в кронштейне крышки)
крышку повернуть в положение «ЗАМОК» подтолкнуть слегка клапан вниз через отверстие в кронштейне

Всем спасибо. Все получилось, клапан толкнула зубочисткой вниз. Скороварочка открылась. А радости то сколько!!! Как мало человеку нужно для счастья.

Девочки, нужна ваша помощь. Поставила тушиться сегодня тефтели, выставила режим Тушение, давление по умолчанию, 15 минут. Тефтели залила томатной пастой со сметаной. Бегала змейка, давление не набралось, потом вместо 15 минут высветилась 1 минута и мультя выключилась. Добавила я 100 мл воды, повторила все заново, отработала точно также. Поставила затем режим Мясо. Давление не набралось, змейка продолжала бегать. Из дырочки шел пар, тефтели приготовились, но похоже без давления. Перед этим готовила рис на тефтели, все отработало как надо.
Подскажите, пожалуйста, что делала не так.

Возможно плохо было одето силиконовое кольцо, поправьте пож его перед закрытием крышки.

А я первый раз сделала йогурт на сухой закваске Лактина. Купила баночки от йогуртницы Северин. Вкусный, нежный и совсем не кислый йогурт получился. Густой, как сметана, можно салаты заправлять.

Наташа, а не подскажите, где продается сухая закваска для йогуртов.
 Я покупала живую «Термолакту...» (точно не помню), но получился йогурт с комочками и пришлось 9 часов готовить. Делала прямо в чаше - нет стаканчиков, а в стеклянных емкостях как-то не решаюсь...

Девочки, нужна ваша помощь. Поставила тушиться сегодня тефтели, выставила режим Тушение, давление по умолчанию, 15 минут. Тефтели залила томатной пастой со сметаной. Бегала змейка, давление не набралось, потом вместо 15 минут высветилась 1 минута и мультя выключилась. Добавила я 100 мл воды, повторила все заново, отработала точно также. Поставила затем режим Мясо. Давление не набралось, змейка продолжала бегать. Из дырочки шел пар, тефтели приготовились, но похоже без давления. Перед этим готовила рис на тефтели, все отработало как надо.
Подскажите, пожалуйста, что делала не так.

100 мл воды никак не могут создать давление 50Кпа (по умолчанию в режиме тушение) поэтому произошел сброс программы
попробуйте режим Пар с соответствующими настройками

Я при тушении вообще воду не добавляю, прекрасно давление набирается.
Достаточно соков из мяса и овощей. Рыбу с картошкой тушила, тоже воду не добавляла.

Я при тушении вообще воду не добавляю, прекрасно давление набирается.
Достаточно соков из мяса и овощей. Рыбу с картошкой тушила, тоже воду не добавляла.

Всё зависит от объёма продуктов, при малых объёмах влаги не хватает.
У меня эта проблема тоже имела место поэтому пишу исходя из собственного опыта

Здравствуйте, дамы) Собираюсь купить данную модель. Ну знакомая советует взять VS-3012 бренда ViTESSE и VS-3002. Что скажите? Очень нужно мнение бывалыХ)

Здравствуйте, дамы) Собираюсь купить данную модель. Ну знакомая советует взять VS-3012 бренда ViTESSE и VS-3002. Что скажите? Очень нужно мнение бывалыХ)

У меня у сына есть скороварка Витесс, но когда он увидел режимы Бранд 6051, то сказал, что обязательно её купит.

 Сравните режимы, посмотрите, что больше подходит. Я в восторге от скороварки 6051.

Сегодня ещё сделала открытие для себя. У меня есть йогуртница Мулинекс 582, но йогурт в ней получался неудачным. Там семь баночек на 170мл. Так они идеально встали на нижнюю пароварку в Бранд 6051, а в 502 одна не помещается.

С Приобритением меня. Муки выбора закончились. Уже наготовила картошку с мясом и бульён суперский))). А мультиварка появилась в доме в 21.30.
Тадам-ммм купила Бранд 6051, точнее муж купил на Новый год подарок.
Девочки ну буду спрашивать, если что то будет мне не известно. Пока читаю-читаю.
Вот назрел вопросец: какой уход? Мыть любым средством для посуды или специальным? И приспособления, читала что пластиковые ложки -поварёжки которые в комплекте царапают поверхность. Это так? Что можно докупить? Какие ложки-лопатки? И чем толочь пюре?
Спасибо за внимание.

Привет, Аня! Подарок замечательный!

Мыть пенящимся средством типа Ferry. Я пока ничего не поцарапала пластиковыми ложками, но до кучи пользуюсь узкой силиконовой лопаткой и ложкой. Пюре лучше толочь в другой посуде, а кастрюльку поберечь, переложить варёное ведь не трудно! Вкусных блюд с новой помощницей!

Владеем данной мультиваркой с сентября. С женой решили подарить такую же родителям на НГ

Вопрос выбора не стоял - все очевидно - куча режимов, надежная, а главное - все понятно - нет этих замуженных электронных табло где все горит, мигает и надо несколько раз щелкать чтобы включить нужный режим. Здесь все просто - каждый режим - отдельная кнопка.

Покупаем в хитромудром магазине сети Технопарк - там все есть в наличии, только если просто приезжаешь, то мультиварка может стоить до 12000 руб, а если предварительно закажеш то 5990 руб.

Уважаемые девушки, а у кого нибудь из Вас есть опыт работы с режимом «Разогрев», а то эта кнопка у меня не разу не использовалась. Я так понимаю данный режим так же происходит под давлением - то есть его нельзя использовать для некоторых уже готовых блюд - плов и тд., ну то есть в тех где жидкость уже выпарена. Тогда он для супов..... Ну вообщем у кого опыт использования - поделитесь.....?

DVK, я режим РАЗОГРЕВ использую лишь для разогрева молочных каш утром, если варю их с вечера. Крышкой обычно вообще не закрываю скороварку. Больше ни для чего не использую его.

DVK. один раз разогревала куриный бульон, накрывала стеклянной крышкой. Бульон очень быстро закипел, Хорошо, что стояла рядом, еле крышку успела снять.

Особенности и применение режима Разогрев

Я разогревала, а точнее кипятила и первые и вторые блюда. С той разницей, что при кипячении жидкого блокируется крышка, а при нагреве остального (гречка, рис, пюре, мясо...) крышка свободно открывается.
На этом режиме блюда достаточно горячие (не имею ввиду суп) в отличие от подогрева где еда тепленькая. Поэтому часто кипячу именно на нем молоко, не надо выставлять время, подбирать режим, одно нажатие и все.
Годится для быстрого ПОДОГРЕВА, это тот момент, когда надо разогреть до теплого состояния, но за минуту, как в микроволновке. Правда далеко уйти не получится, кнопочку необходимо самостоятельно, в данном случае, отключить через раз-два-три. можно прокипятить детские соски, т. к. на этом режиме вода закипев, еще некоторое время продолжает «булькать».
Удобен он, если необходимо перекипятить (дамы поймут) к примеру борщ. Это когда варятся большие порции и длительно хранятся в холодильнике. Перекипятишь, перельешь остатки в маленькую посудину и дав остынуть можно снова снова в холодильник. (иногда бывает надо)
Все эти манипуляции делала при закрытой крышке.

Уважаемые девушки, а у кого нибудь из Вас есть опыт работы с режимом «Разогрев», а то эта кнопка у меня не разу не использовалась. Я так понимаю данный режим так же происходит под давлением - то есть его нельзя использовать для некоторых уже готовых блюд - плов и тд., ну то есть в тех где жидкость уже выпарена. Тогда он для супов..... Ну вообщем у кого опыт использования - поделитесь.....?

на «Разогреве» доваривала щи и борщи - мясной бульон на «Супе», затем, после сброса давления, забрасывала картошку и капусту, ставила «Разогрев» - и всё отлично доваривалось, там ведь 5 минут при давлении 20?

Вопрос в следующем - это правда что бороться с запахом от кольца можно сварив его в воде с лимоном?

Вопрос в следующем - это правда что бороться с запахом от кольца можно сварив его в воде с лимоном?

Можно просто подержать кольцо в растворе сухой горчицы, затем промыть под проточной водой.
Или в растворе питьевой соды - продается в отделе «Всё для выпечки».