Выбираем контактный гриль

Нет, вафельная просто не работает с другой температурой.Свестрик, пробовала и тесто жиже, и гуще, и сладкие, и не сладкие, и наливать много, и поменьше. Я эксперименты забросила, меня мультик полностью удовлетворяет

Да, у меня в делонги тоже вафельки подгорают, особенно низ.
Всем остальным довольна, но хотелось бы, чтобы вафельки тоже получались

Вот какие, оказывается, делонги разные. У меня никаких проблем с вафлями ни разу не возникало. Очень нравятся рассыпчатые песочные толстые вафли от eta-007. По времени не засекала, но по ощущениям меньше минуты. Еще пекла вафли простые капустно- творожные от Надейки. Вот те дольше, т. к. тесто мокрое. По вкусу, как оладьи, но все прекрасно пропекалось. Формы заливала, как получится: и полностью, и по ложке, когда остатки. Разницы не ощутила.

Да, с вафлями непонятка - у меня нормальные получаются, ттт. И подумать не могла, что пригорают у кого то

Огромное спасибо за советы приобрести ДеЛонги! На юбилей подарили денежку и я купила ДеЛонги 1030, безумно довольна! Пока готовила не много, овощи, получились шикарно! И вафли для внучки сладкие банановые (сама на ПП, поэтому позже для себя буду печь ПП -вафли), выше писали что вафли сильно пригорают, у меня получились поджаристые, но именно такие и любит вся семья! Раньше вафли пекла в Жардеко 3 в 1, вафли пеклись очень долго и получались белые. В ДеЛонги пеклись по 3,5 минуты и получились красивые зажаристые, внутри тоже пропеклись. Жаль нет отдельной темы по этому грилю. Завтра на очереди котлеты!

Девочки, мальчики! Я вот к данному прибору абсолютно равнодушна. Но сын хочет приобрести. Есть кто-то, кто мог бы поделиться хотелками на основе чужого или своего опыта? Какой бы сейчас взяли, чтобы наверняка? Цена не принципиальна. Важно качество готовки и качество прибора. Готовить планирует только стейки говядины и курицу иногда.
Заранее спасибо!
Надеюсь, это не очень наглая просьба с моей стороны?

Делонги 1030 или Ninja гриль, если только стейки, но его сейчас трудно выписать. Из всех контактных, что у меня были, на стейках выигрывает Этот Делонги, говорят, что Борк хорошо ещё жарит, но они почти одинаковые, а цена в два раза с лишним ниже у Делонги. Удачи в приобретении, сын - наш человек, стейки очень любим!!

jewellry, Оля, поздравляю! И ждем рецепты ПП!

сын - наш человек, стейки очень любим!!

Rada-dms, да. Ничего из мясного и рыбного не ест. Только их. Рыбу тоже жарит стэйками. Скоро переезд. Поэтому актуально к сентябрю. Про Ниндзю я ему удочку закинула. Но он пока настаивает на контактном.
спасибо!

Жаник, вот я тоже думала, что контактный для стеков - вершина вкуса, а вот Ниьзя переплюнул с его 265 С. Жарю и там, и там! Но в Ниньзе и картошку по-деревенски, и вообще что-то выпечь, подсушить гренки. Короче, на столе стоит Ниньзя гриль.

Rada-dms,
Я сама на него заглядываюсь. Но пока не решаюсь по ряду причин.
Но мой сын вечно «сушится». Гарнир -только сырые овощи. Печь, запекать

невестка

они ничего не будут сами, хотя вот десерты уважают. Бесполезно (((
Посмотрим, что перевесит... Как конкретно до дела дойдет.

jewellry, Оля, поздравляю! И ждем рецепты ПП!

Спасибо! Идей очень много! Я специалист по фитнес-десертам. Если буду показывать что готовлю на ДеЛонги, вся тема будет в моих фото?
Сегодня готовила ПП котлетки из курогрудки с грибами, супер получилось?
Здорово что можно выставить разную температуру верх/низ и супер классно что можно выставить нужную высоту верхней части! Например можно с этой функцией запечь баклажаны с чесночным соусом, сверху посыпать тёртым сыром и чёрным кунжутом. Вообщем куча возможностей у этого гриля!

Нужен совет, контактный гриль дачного варианта, что бы не большой был по габаритам, но мощный, для готовки на двоих. Посоветуйте какой выбрать?!

Параметры приготовления куриной грудки и баклажанов

ПП обед или ужин. Куриные грудки замариновать заранее в любимых специях, можно добавить бальзамический уксус, или соевый соус.
Обмакиваем кусочки грудки в сыром яйце и затем в смеси овсяных отрубей с кукурузной мукой, отрубей больше. Жарила 4 минуты 210* на плоских панелях, кисточкой смазала панели оливковым рафинированным маслом.







А баклажаны в гриле, это вообще песня для ПП-шника! Мариновала баклажаны минут 15 в бальзамическом уксусе, чуть оливковое масло, чуть посолила. Кружочки баклажан порезала довольно толсто,2см. Заметила что именно толст порезанные баклажаны получаются вкусней чем тонкие по 1см.
 

Давно просили создать темку по грилю Делонге 1030, обещание выполняю. Он достоин этого! Несите туда рецепты, отчеты, отзывы и вопросы.
Здесь тоже ничто не мешает его сравнивать с другими грилями, но тема эта уже давно превратилась в тему для одного героя.

Гриль контактный De'Longhi MultiGrill CGH 1030D 3 вида пластин и встроенные тены

Делонги 1012 (у которого всего 2 панели в комплекте) сейчас за 14205р. можно купить (и покончить с муками выбора):

Здравствуйте. Выбирала контактный гриль, почитала и решилась на покупку гриля Delonghi 1030. Шикарный гриль, внешне уж очень симпатичный. Но вот не могу решить, помогите советом, брак или не брак. меня смущает левый край пластины, не плотное прилегание к грилю. Буду благодарна за ответы, советы.

У меня также, работе это не мешает

Yulia85, Тэны на самих пластинах, так что такая маленькая щель совсем некритична. Я даже не обращала внимания, как на моем гриле пластины лежат.))

Я даже не обращала внимания, как на моем гриле. пластины лежат.))

Я тоже с таком ракурсе не рассматривала, он у меня боком стоит)
У нас есть отдельная тема по грилю Делонги
Гриль контактный De'Longhi MultiGrill CGH 1030D 3 вида пластин и встроенные тены

Дорогие владельцы грилей Делонги! В инструкции написано, что в розетку с заземлением включать. А я всегда считала, что с заземлением -это у меня в ванной, для стиральной машинки.. вы какими розетками пользуетесь для гриля?

Поясню, в чем смысл использовать гриль с розеткой в которой есть третий провод - заземление.
У гриля корпус из железа.
Бывают поломки гриля, когда его корпусе может быть электрическое напряжение.
Далее.... Если вы одной рукой хватаете корпус гриля, а другой например железный корпус другого прибора, то через вас пойдет ток.

Чтобы уберечь отэтого, пишут что нужна розетка с заземлением и сопуствуещим защитным оборудованием, которое видит такие ситуации и просто отключает провода в розетке от напряжения и тем самым человек остается без повреждений:)
Поэтому сча технику делают в пластиковых корпусах, Так как это легче, чем заставить человека переделать розетку.

Девочки, мальчики! Я вот к данному прибору абсолютно равнодушна. Но сын хочет приобрести.

Нужно знать цель приобретения.

Странные тут у вас темы обсуждаются.
Похоже хозяйки, просто радуются тому факту, что приобрели электросковородку, на которой есть контроль температуры.
Как гриль тут никто не использует
Переходите на индукционные сковородки, эффект тот же самый, цена ниже. Там зажарить стейк из семги намного быстрее и эффективнее.

ВОт использовал гриль и вспомнил, что просили показать в действии.
Прошу
Это кабачки.
на гриле как в шаурме
hlebopechka.ru...

Никто не умеет - этого не было.
Было то, что многие покупают гриль с плоской версией и используют просто как индукционную сковородку. Выдавая это за гриль.
Вот еще фото.

Опыт использования Tefal Optigrill+: мясо и овощи

Всем привет))) отпишусь о своей недавней покупке Tefal Optigrill+ GC712D34, Купил за 11 296 руб в Питере. В использование пока месяц, вроде всем устраивает. Автоматические программы работают прикольно закинул и жди сигнала, но если захочется готовить в ручном режиме, его можно выбрать одной кнопкой и установить температуру до 270 градусов. Готовил бедра курицы, получается просто офигительно корочка хрустящая, а внутри мясо аж тает во рту. Свинину делал брал корейку, получилось вкусно, но слегка суховато, нужно попробовать шею. Извиняюсь но свинку уже сфоткал в момент поедания) Делал говяжью вырезку 4 см до средней прожарки где то минут 4-5, на автоматической прожарке получилось все как заказывал, фото к сожалению нет, обязуюсь в следующий раз сделать. Делал грибы и картошку ну и просто бутеры, грибы хрустящие снаружи и мягкие внутри, но грибы мариновал минут 20, картошка же делал с маслом и специями снаружи получилась хрустящая, а внутри как печеная. Грибы и картошку делал на ручном режем, вроде как для овощей нет автоматической программы, только в более дорогих версиях. Сори за много букв))) Подскажите, а тут по Tefal Optigrill нет отдельной ветки? только банда с делонги?
 

Всем приветы?? Вчера делал вырезку, жена попросила завэлданить, но я снял раньше. Мясо получилось сочным и мягким, после разреза видно сколько сока вытекло. Но я бы снял еще раньше?

а куда все разбежались?

В Нинзю ещё, хоть он и не контактный.))

В Нинзю ещё, хоть он и не контактный.))

Да хотел забежать почитать, тоже заинтересовал меня чудо агрегат) Еще хочу прикупить фритюрницу, есть у нас темы по выбору или непопулярная тема?

В Нинзю ещё, хоть он и не контактный.))

Ага, в Ниньзю. Я вот сегодня стейки подарила на сковороде, потому что в гриле решила картошку сделать. Но вот не то пальто...
А на делонги я тоже смотрю, но наверное и нет его смысла брать если есть ниньзя. Отзовитесь у кого есть и то и то, я права?

screw17, фритюрнице какую? Аэро или настоящую?

screw17, фритюрнице какую? Аэро или настоящую?

Да вот пока изучаю инфу по ним, про аэро еще толком ничего не знаю, хотел обычную, но узнал что уже есть аэро, теперь курю форумы и ютуб. А так хочется как всегда, быстро, вредно и очень вкусно. Первоочередная цель картофель фри, крылья, ну все прочее фастфудное

Первоочередная цель картофель фри, крылья, ну все прочее фастфудное

У меня есть настоящая фритюрница и гриль ниньзя с функцией аэрофритюрницы. Честно скажу, фритюрница и аэрофритюрница абсолютно разные вещи. Все таки приготовление в масле и на горячем воздухе кардинально отличается. В аэрофритюрнице то же вкусно (и более полезно), но по другому. Картошка точно. Ну и пончики, луковые кольца, сырные шарики, хворост, чебуреки и т. п. вы в аэрофритюрнице не сможете приготовить в классическом понимании этих блюд. Я рада, что у меня есть и то и то. Фритюр конечно вредно, но иногда можно. Вот, например, у нас завтра день фритюра
Пардон за флуд в теме.

У меня есть настоящая фритюрница и гриль ниньзя с функцией аэрофритюрницы. Честно скажу, фритюрница и аэрофритюрница абсолютно разные вещи. Все таки приготовление в масле и на горячем воздухе кардинально отличается. В аэрофритюрнице то же вкусно (и более полезно), но по другому. Картошка точно. Ну и пончики, луковые кольца, сырные шарики, хворост, чебуреки и т. п. вы в аэрофритюрнице не сможете приготовить в классическом понимании этих блюд. Я рада, что у меня есть и то и то. Фритюр конечно вредно, но иногда можно. Вот, например, у нас завтра день фритюра
Пардон за флуд в теме.

Тоже извиняюсь за флуд. Т. е я правильно понимаю, что обычная фритюрница будет лучше в плане вкуса?

. е я правильно понимаю, что обычная фритюрница будет лучше в плане вкуса?

Да, однозначно! Там будет именно классический фритюр.

А на делонги я тоже смотрю, но наверное и нет его смысла брать если есть ниньзя. Отзовитесь у кого есть и то и то, я права?

Все же приборы разные, опять же вафли хорошие в делонге, контактный иногда нужен гриль. У меня аж три - Делонге, Тефаль Оптигриль и Ниньзя. Все в ходу, правда, контактные находятся в разных местах.

Всем привет?? Решил сегодня поспорить с автоматикой, ну и заодно попробовать как самому жарить мясо на ручном режим, эх чутка передержал, но получилось вкусно?

Купили сыну аэрофритюрницу Сяоми. Картошку жарит на отлично, овощи, курицу. Мы в масле жаренное не едим. У меня дома Кузина, еще удобнее- сама мешает.

Людоньки, посоветуйте что взять. Зашла почитать про грили, но с Хлебопечки еще никто просто так не уходил 8) Может мне вместо контактного - аерогриль надо, или какой другой гриль? В общем основная проблема - упор на здоровое питание, а жрать питаться пареной репой уже сил никаких нет. Холестерин не дремлет, падлюка, подгоняет с выбором

Может мне вместо контактного - аерогриль надо, или какой другой гриль?

gawala, Галина, а этот аэрогриль лучше ниньзи? Не помню есть у вас ниньзя или нет...

а этот аэрогриль лучше ниньзи? Не помню есть у вас ниньзя или нет...

Я даже не знаю подходит ли эта мини-печь в к аэрогрилю. Хотя функция гриль есть там. Нет, у меня нинзи нет. Но эта печка прям моя-моя. Очень нравится. Быстро, не надо гонять большую духовку. Покупала для себя, для запеканок в основном.

gawala, интересный дизайн у печки, мне нравится. Давно купила?

Пару месяцев назад

И самое интересное, на контактный гриль ну совсем не похоже.))

Так это и не контактынй гриль. Мини- печь и есть функция-гриль.

Может мне вместо контактного - аерогриль надо, или какой другой гриль? В общем основная проблема - упор на здоровое питание, а жрать питаться пареной репой уже сил никаких нет. Холестерин не дремлет, падлюка, подгоняет с выбором

Именно поэтому я фото поставила своей мини-печи. Хотя контактный грить Тефаль, у меня тоже есть. Но пользуемся им крайне редко, муж поигрался в стейки и на этом успокоился.

Так это и контактный гриль.

Нет, это печка не выполняет функции контактного гриля, просто у нее есть функция готовки горячим воздухом, то есть запекание, а запечатывать продукт как контактный (нормальный) гриль что бы все соки (не жир) остали в продукте эта печка не может.

Обращение ко всем : а куда все разбежались? девчонки с делонги ушли в отдельную ветку и там не пишут и тут, давайте делится рецептами и нюансами про свои грили, мне и про делонги интересно читать, вчера смотрел в магазине выглядит достойно.

я максимально за Делонги рассказала, пока нового ничего не откопала - все тот же ассортимент в блюдах)
Недавно жарили окорочка, но пришлось догнать до кондиции в Steba, т. к. не прожарилось у костей, а корочка уже образовалась сильная.

Смотрю по ценам, DeLongi был 15, сегодня уже 19 Tefal 13. Пятая точка подсказывает - надо скидки ждать, скидки близко

У меня контактный Тефаль, дешманский, на Али покупала года 3 назад. Не нравится. Несъемные пластины, отмываются плохо. Нет регулятора, приходится уменьшать жар подкладыванием фольги. Хочу теперь новый, без этих недостатков.

Подскажите, чем отличаются Делонги 1012 и 1030? Только пластиками для вафель?

Подскажите, чем отличаются Делонги 1012 и 1030? Только пластиками для вафель?

Набором пластин.
У 1012 - одна гладкая и одна рифленая, у 1020 - две гладкие и две рифлёные, у 1030 - две гладкие, две рифлёные и две вафельные. А сам гриль один и тот же.

Смотрю по ценам, DeLongi был 15, сегодня уже 19 Tefal 13. Пятая точка подсказывает - надо скидки ждать, скидки близко

Тогда пора бросить в корзинку и проверять ценник несколько раз в день.

Тефалевский гриль (не опти) сегодня видела в Перекрестке за девять с чем-то.

Тогда пора бросить в корзинку и проверять ценник несколько раз в день.

Тефалевский гриль (не опти) сегодня видела в Перекрестке за девять с чем-то.

Ага, в Перекрестке за наклейки можно получить скидку, вот думаю нужен он мне или нет))) Может для дачи взять...

Тогда пора бросить в корзинку и проверять ценник несколько раз в день.

Уже)) Везде все покидала, сижу жду. Так жаба давит, где-то прочла в комментах, что народ за 13 ухватил.

У 1012 - одна гладкая и одна рифленая, у 1020 - две гладкие и две рифлёные, у 1030 - две гладкие, две рифлёные и две вафельные. А сам гриль один и тот же.

Спасибо! 1020 вообще нигде не встречала, только 30 и 12

Уже)) Везде все покидала, сижу жду. Так жаба давит, где-то прочла в комментах, что народ за 13 ухватил.

За 13 ухватил, то была я. Вот так проверяя корзинку. Этот ценник был всего несколько часов, но мне повезло.

Спасибо! 1020 вообще нигде не встречала, только 30 и 12

На официальном сайте Де Лонге обычно представлен, но этот номер сейчас не популярен так как на него скидок давно нет, и об сейчас дороже чем 30.

эта печка прям моя-моя.

Галина, Можно какие-то координаты Вашей печки, где брали, за сколько, характеристики?

Можно какие-то координаты Вашей печки, где брали, за сколько, характеристики?

Поставка из Германии. Живу в Австрии.
129 евро. Heißluftfritteuse Mini Backofen Drehspieß Grill Dörrautomat 14L 1700 Watt 16 Programme 220°C (есть функция сушилки)
Кlarstein. В Рф не поставки нет.

Timon, Тимон, а в эту сторону не хотите посмотреть?

, а в эту сторону не хотите посмотреть?

Да-да. подруга купила. Очень довольна. Едино что, в нем нет нижнего тэна, в отличили от моего. но ничего, подруга сказала, что немного дольше картошку делала, а курица получилась идеальной.

Вот, мое утро начинается не с кофе - с корзинок в интернете

Посоветую ещё и днём, ну ночью заглядывать в корзину. Они ценником могут в течении дня играть.
Я свой классный ценник поймала днём, всего несколько часов был.

Посоветую ещё и днём, ну ночью заглядывать в корзину. Они ценником могут в течении дня играть.

Главное - не психануть, и не купить за полную стоимость

Timon, Тимон, а в эту сторону не хотите посмотреть?

Света, Галина, Девочки! Объясните мне дремучему, вот кроме курицы чего в ней готовится? Это как замена большой духовки с грилем? Выглядет красиво, вот прям уже место на кухне ищу, но я уже заметил за собой на хлебопечке начинаю хотеть чего-то не понимая - а для чего оно мне Если что аэрогрилем никогда не пользовался, не знаю