Мультиварка Panasonic SR-TMH10ATW - отзывы и обсуждение (страница 43)

Гну
Овсянка - самая бегучая каша.
Много каши варила?
Масло в чашу клала?

Sedne
Галина, овсянка у меня живет своей жизнью, из всех мультях бежит, может бежать, а на следующий день не бежать. Остальные каши у меня в панасике не бегут.

Wiktor
Gingi, овсянка... цельная крупа или геркулес?
Если геркулес, попробуйте промывать хлопья до прозрачной воды.
Мне кажется, вот эта мука, которой много в геркулесе и создает бегучую пену.
Я промываю и ни разу еще геркулес не убежал.
Ну и соблюдайте меру, конечно... кастрюлька то маненькая)))

Gingi
Обычно варю в Steba, закладываю все с вечера, а утром готовая каша без каких-то попыток побега. Купила маленькую для отпуска, муж привык утром овсянку есть. Варила в ней другие каши, все на месте, ни куда не убежали, а овсянка.... Варила как обычно: овсянка та же 20 минутная пол стакана и два стакана воды, без сахара и масла. Муж кашу ест без масла и сахара, добавляет себе в тарелку разные ягоды и немного меда.

РепеШок
Зачем геркулес варить с отсрочкой, для меня загадка

Gingi
Все встают и уходят в разное время, а каша уже готова и ждет...

julia_bb
Зачем геркулес варить с отсрочкой, для меня загадка
Чтобы утром над кашей не стоять, когда на работу опаздываешь.
Плюс добавляется томленый привкус.
Правда я на Томлении делаю, в основном, все каши в Штебе.
А в Филипсе на отсрочке

Wiktor
Я на отсрочке не делаю. Делаю с вечера. Почему? Да просто слышал мнение, что овсянка приготовленная накануне, наутро вкуснее, чем свежеприготовленная. Типа выдержанная, как вино марочное...

solmazalla
А ещё, если крупа бегучая, можно ободок на чаше нарисовать кусочком сливочного масла выше уровня жидкости на пару сантиметров. Проверено опытом и мной и девочками здесь, на форуме

Gingi
А ещё, если крупа бегучая, можно ободок на чаше нарисовать кусочком сливочного масла выше уровня жидкости на пару сантиметров.
Спасибо. Попробую промазать маслом, а то как-то не очень хочется вместо отдыха отмывать мультю и все вокруг.
Не знала, что она бегучая, пока не удрала. Покупаю ее давно, в другой мульте она ни когда не бегала. Сегодня опять варила в штебе, получилась, как всегда, прекрасно, без малейших признаков побега.

vernisag
А я кексик сегодня пекла в панасоньке, на кефире, ржаной муке, с сушеной клюквой, вкусно


Мультиварка Panasonic SR-TMH10ATW - отзывы и обсуждение

Взбила два яйца с неполным мультстаканом сахара и ванильным сахаром (пакетик целый), добавила 80мл кефира и 80мл масла растительного (горчичное у меня), перемешала. Добавила муку, 1 мультст ржаной и чуть больше половины мультст высшего сорта (с добавлением муки из тв сортов), 1,5 чл разрыхл., взбила, добавила горсть суш клюквы и выпекала 65 минут. Вкусно

Sedne
Ирина, делись рецептом давай.

vernisag
Ирина, делись рецептом давай.
Добавила в описание Светуль

Wiktor
Где то бы найти вкладыш-пароварку для нашей малышки Рanasonic tmh 10.
Никто не подскажет адресок, где найти такую запчасть?

Анастасенок
Wiktor, у Редмонда есть вставки на 3 литровые пароварки. Они подходят

КМАСЯ
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как сварить в десяточке раскрытую гречку. Программа гречка хорошо делает хорошую гарнирную гречку. Мне нужна гречка поразваристей помягче

Katko
КМАСЯ, оставьте после программы еще на подогреве, гречка разопреет

vernisag
Подскажите пожалуйста как сварить в десяточке раскрытую гречку
У меня всегда получается раскрытая за 1 цикл программы (без подогрева), я варю в пропорции 1 к 2,5 воды. Хотя конечно, бывает гречка не очень хорошего качества и ей нужно меньше воды или наоборот больше.

Larssevsk
КМАСЯ, на режиме «каша» варите

РепеШок
Просто воды добавьте чуть больше обычного.

Гну
Я могу и на режиме тушение сварить. Обычно я делаю 1:2, но можно сделать и 1:2,5.

vernisag
1:2 гречка получается закрытая, а 1:2,5 уже открывается.

КМАСЯ
В каких пропорциях?

vernisag
Дык написала все, на 1 часть гречки, 2,5 части воды

КМАСЯ
Дык написала все, на 1 часть гречки, 2,5 части воды
Пробовала воды больше добавлять, она конечно раскрывается но при этом сухая пришкваристая получается. Мне нужна влажноватая раскрытия гречка. Имела ввиду в каких пропорциях для такого результата варить на программе молочная каша гречку?

vernisag
КМАСЯ, гречке вообще особая варка то и не нужна, попробуйте просто довести до кипения, что бы покипела минут несколько и выключайте или переведите на подогрев. Отличная гречка получается именно не вареная, а распаренная. Мне так учила одна бабушка, варила в казане, кипятила несколько минут, потом укутывала в одеяло, получалась восхитительная гречка 1:2,5 думаю подойдет пропорция.

КМАСЯ
vernisag,
Да когда минут через 10 я выключаю программу принудительно она такая и получается. Но я рассчитывала готовить её на таймере чтобы готова была к определённом времени. Молочные каши ребёнку в 9 вечера заложил на таймер поставил и в 8.30 утра отличная каша (рисовая, пшенная). А с гречкой так что- то не получается хотя бы за два часа до поедания на таймере её приготовить

vernisag
Тогда ставь на молочную кашу в таких пропорциях, других вариантов то вроде нет, варка на пару не ставится на таймер.

Katko
гречке (как и др крупе) замачивание минимум на 8 часов очень на пользу
как вариант, ставила с вечера на таймере, хорошо получается

vernisag
После 8 часов замачивания её уже можно и не варить, она готовая к употреблению.

РепеШок
Ой, а я не люблю когда крупы, да и любые продукты так долго лежат в воде.
Тем более, в закрытой мв. Какой-то затхлый запах получается, бе)
Гречка и так варится быстро, зачем её столько в воде держать.
Степень разваренности регулируется водой, чуть больше, будет разваренная.
Я такую не люблю, поэтому для гречки у меня пропорция 2 мст крупы на 3 мст воды.

Katko
чтобы разрушить фитиновую кислоту
лана, уходим от темы, умолкаю

РепеШок
Кратко ознакомилась с вопросом)))
Для этого крупу нужно замачивать в кислой среде при тем-ре ок 30 гр. и поддерживать эту тем-ру.

А в общем, вопрос так и остаётся спорным пока.
И, чтобы получить вредное воздействие (а есть ещё и польза), нужно питаться только крупами, семенами и орехами))))

mamusi
я кексик сегодня пекла в панасоньке, на кефире, ржаной муке, с сушеной клюквой, вкусно
Ириш, я
Прям сегодня буду пробовать!
В отпуск поедем и... анализирую,
чем по вечерам там кормиться. В обожаемом нами отеле в горах!
Завтрак там включен ~Шведский стол. Нормальный завтрак. На любой вкус можно выбрать. А обед и ужин промышляешь сам.
Сколько ездим любимого местечка для ужина не нашли. Дикодорогоневкусно!
Буду брать Панасик, (или Филю) готовить " двоечки» ~ крупа и в паровой корзине курочка (мяско).
Ну и пирог какой-то не сложный подбираю к чаю. Чтоб взболтать, налить, получить бисквитик. И сидя в Шезлонге потомм с вкусным (домашним же чаем выпить.)
Вот здесь мы советы собираем с девочками.
На отдых с Мультиваркой Philips 3060 (советы, рецепты, обмен опытом) #9

У кого есть полезный опыт поделитесь там, пожалуйста.
Например, если кто-то ездил с Панасиком, что вы готовили. Чтобы нехлопотно, сытно и не слишком «жарено»... Отель все-таки. Запахи сильные нежелательны.

Анастасенок
mamusi, если на авто, то я бы две взяла

mamusi
Анастасенок, Настя, да, своей машиной едем!)
У меня мыслЯ и Мультика взять. Вечером испечь к чаю пару вафель-оладий!

Светлана777
Здравствуйте. Загорелась покупкой маленькой МВ, изучила тему Редика 01 и 02, переметнулась к Филе, (((оказывается опоздала везде... НО, благодаря вашим обсуждениям все таки стала обладателем малютки, правда Панасоника 10, прикупила даром на Авито, минус - нет инструкции, но думаю читая ваши рецепты она мне не особо и нужна. Первое испытание, хоть у нас и 1-30ночи, прошла успешно - приготовила рис.... супер!!! Спасибо огромнейшее за рецепты и советы. (буду штудировать дальше). Вопрос по чаше запасной, читала что лучше родной нет... но тут Озон прислал 500 баллов и завтра последний срок вот и сижу в раздумьях купить Редиковскую чашу Redmond RB-A300 (RIP A1) (все равно родных по ходу уже не будет..) или она совсем плохая?

vernisag
Светлана, поздравляю с панасонькой, пусть только радует! По поводу чаши голову себе не забивайте, вам этой, родной, хватит на много лет, если бережно использовать.

Светлана777
Ирина, Спасибо. (понятно что хватит, просто чего-то хотелось прикупить чтоб юаллы не сгорели, да и мультя-то б/у, чаша не идеальная

Анастасенок
Светлана777, а1 мне показалась вонючей, тому же рису придаёт какой то странный и противный запах. Лучше подороже чашу присмотрите из их линейки.

Светлана777
Лучше подороже чашу присмотрите из их линейки.
искала, но увы не нашла
но имея скороварку Редмонд могу сравнить качество покрытия- земля и небо. Тем более мне с моей чашей не повезло вообще, стала пузыриться и облазить при непродолжительном использовании, хотя у мамы такая же мультя, так там все нормально, Поэтому очень большие сомнения к покрытию редиковских чаш, даже не сомнения- я их боюсь
Сегодня утром варила овсянку, а может это геркулес (я не понимаю разницу) 1:3 чистого молока, ооочень вкусно получилось, но долговато, не привычно, буду ставить пораньше чтоб успеть (без отсрочки)

Irgata
я не понимаю разницу
Мультиварка Panasonic SR-TMH10ATW - отзывы и обсуждение

Светлана777
Ирина, не, крупу от хлопьев я отличаю, а вот почему именно на хлопьях бывает написано Овсянка, а на других, казалось бы таких же хлопьях, - Геркулес.(мне нравится чтоб каша имнела сопливость, покупала разные марки и разной ценовой категории, остановилась на самых дешевых длительной варки

Анастасенок
Светлана777, у меня в 5 литровом поларисе чаша от редмонда с антипригарным покрытием и греческим орнаментом. Пользуюсь 4й год. Ставлю даже с хлебом в духовку, все идеально. А1 на вид гораздо проще и привкус фу. Есть ещё маленькая 02 мультя от редмонд, в ней такая же чаша как у 5литровки. Снаружи золотистая, а внутри чёрная. Использую также в хвост и гриву и все идеально.

Irgata
а вот почему именно на хлопьях бывает написано Овсянка
Обычно считается, что овсянка - это крупа овсяная, а хлопья это сплющенное зерно и Геркулес - это фирменное название хлопьев.

Судя по всему - у тебя именно хлопья, Геркулес

А хлопья тоже разные - или просто сплющенное зерно (долгой варки) или пропаренное сплющенное зерно (быстрой варки). Вот, видимо, не пропаренный Геркулес и называют овсянкой.

Сейчас нет обязательности в правильных обозначениях продукта. лепят названия кто как хочет

Анастасенок
Светлана777, про поларис 0349 темка почитайте. Чаши взаимозаменяемые и девочки много удачных вариантов накидывали

Светлана777
Чаши взаимозаменяемые и девочки много удачных вариантов накидывали
они подходят для Панасоникм 10?

Анастасенок
Светлана777, да

marinastom
Дорогие друзья! Прошу почитать... hlebopechka.ru...
Спасибо!

луп_луп
Девочки! Чтоб всю тему не листать, подскажите, пожалуйста, диаметр чаши в маленькой 10-й Панасоньке. Благодарю!

Irgata
диаметр чаши в маленькой 10-й Панасоньке.
по верху 21 см с загибами, 19 см внутренний, дно с закруглениями 17 см, плоская часть 15 см

Ритусля
Я вот вообще не люблю показывать фото плова. Но нормально он у меня не получается. В любимой другой мультиварке классно получается, вкусно, но все-таки больше каша с мясом.
В этой мелочи просто очень вкусно, красиво и достойно. Фотка опять чуток размытая, но вот всё-таки плов можно назвать программой Плов.

Мультиварка Panasonic SR-TMH10ATW - отзывы и обсуждение

solmazalla
Девочки и мальчики, прошу помощи! В моём панасике почему то стал убегать рис. Простой рис на воде, в пропорции 1:2, на программе гречка. Насколько лет всё нормально было, и вот уже третий раз плюется через клапан и под мультей лужа. Причем такое ощущение что во второй половине программы это начинается... Чего делать? В сервис тащить? Спасут?

Sedne
Алла, может термодатчик полетел

Stafa
Почистить у тена датчик, тот который пружинит. Может там грязь не дает ему правильно работать.

Katko
а на других программах есть изменения?

solmazalla
Stafa, Света, там чистенько всё, специально сейчас поглядела
katko, вот сейчас брокколи на пару делала, так показалось что слишком долго вскипала вода...

Андреевна
Друзья, кто в курсе где купить чашу к 10-ой модели? Или посоветуйте какие подходят к этой модели?
Нужен срочный ответ, всю тему не могу прочитать, сори.

Sedne
Александра, если не продаются оригинальные чаши, то можно в НЭК заказать.

Stafa
Вчера в теме Техпомощь и запчасти для мультиварок Panasonic
Делюсь информацией о заказе чаш в ООО «НЭК». Очень понравилось - и работа компании (общение с менеждером, отправка и получение посылки за 2 дня), и сам товар.
Заказывала Антрацит 4,5 литра и Профф Г3 4,5 литра, встали как родные, покрытие на вид хорошее. Единственно - нет градуировки, но ее и не должно на них быть.
Вот ссылка на сайт:




Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Panasonic»

Новое на сайте

Ссылка